"조선시대의 벼농사"의 검색결과 입니다.

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"조선시대의 벼농사" 검색결과 861-880 / 1,806건

한국경제사

은 벼농사에서 못자리에서 모를 어느 정도 키운 다음에 그 모를 본논으로 옮겨 심는 재배방법을 말한다. 이앙법은 고려시대 때부터 시행된 농법이기는 하지만 수리시설의 미비로 조선 전기 ... 가능성이 있었지만 식민지시대의 수탈에 의해 비정상적인 발전을 했다는 것이다. 즉 일제가 대한제국의 국권을 침탈하고 조선의 토지와 식량과 자원과 노동력을 수탈함으로써 우리 민족의 생존 ... 할 수 있게 되었다. 그 결과로 경쟁적인 상업활동이 가능하게 되었고 근대적 상업조직으로 발전해 나갈 수 있는 계기가 되었다.3.조선후기 수도작(쌀농사)에 있어서 기술발전과 그 경제사

시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.01

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[쌀][쌀문화][쌀농사가 농업의 기본이 된 이유][쌀을 이용한 음식][쌀의 이점][쌀과 쌀바구미][일본의 쌀문화]쌀농사가 농업의 기본이 된 이유, 쌀을 이용한 음식, 쌀의 이점, 쌀과 쌀바구미, 일본의 쌀문화 사례

어있으나 도정된 쌀에는 미강이 없기 때문에, 현미상태의 밥이 권장되고 있다.Ⅱ. 쌀농사가 농업의 기본이 된 이유1. 물에 대한 효용벼는 원래 수생식물이었으나 밭에서도 키울 수 있 ... 쌀농사가 농업의 기본이 된 이유, 쌀을 이용한 음식, 쌀의 이점, 쌀과 쌀바구미, 일본의 쌀문화 사례 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 쌀농사가 농업의 기본이 된 이유1. 물에 대한 효용2. 많 ... 참고문헌Ⅰ. 개요한국 신석기 유적에서 발견된 토기는 그 시대 한국인들이 곡물을 익혀 밥을 했다는 증거가 된다. 토기와 갈돌이 함께 발견된 것으로 보아, 당시엔 곡물을 갈아서 끓인

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.10

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한국 음식문화를 세계화하기 위한 방안

들이 청동기를 가지고 이 땅에 들어와 원주민들과 어울려서 우리 민족의 원형인 맥족이 형성되고 이들이 고조선을 만들었다.우리나라에서 벼의 재배가 시작된 것은 기원전 1500년에서 2000 ... 농경의 생산 기술이 혁신되었고, 벼농사도 크게 보급되었다. 수렵은 쇠퇴하였으나 범, 소, 물소, 여우, 토끼, 이리, 비둘기, 까치, 꿩, 갈매기, 까마귀 같은 짐승들을 먹 ... 조리법이 완성되는 단계에 이르렀다. 조선 시대에는 농경을 중시하여, 곡식과 채소의 생산이 늘어났고 품질 개선이 이루어졌으며 농업에 관한 서적도 많이 보급되었다. 음식은 가정 음식

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.11 | 수정일 2016.11.11

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[고인돌]고인돌의 의미, 고인돌의 형태, 고인돌의 분류, 고인돌의 가치, 고인돌과 한국고인돌, 고인돌과 덕은리 고인돌, 고인돌과 북방식 고인돌, 고인돌과 황석리 고인돌 분석

.으로도 북두칠성의 모습과 닮았다는 것을 느낄 수 있다.고인돌이 만들어진 청동기시대는 본격적인 농경이 시작된 시기로 벼농사가 행해진 시대였다. 또한 강력한 권력을 지닌 지도자 ... 고 성혈을 풍요와 생산을 상징하는 'Cup-mark'로 규정하였다. 또한 성혈을 시베리아에서 신석기시대 말기에 나타났다가 청동기시대에 완전히 발달하는 암각화와 관련지어 상한 연대를 B ... 를 중심으로 하나의 커다란 세력을 형성하기 시작한 시대였다. 고대 사회에서 종교적이나 정치적인 의미를 떠나서라도 농경을 위해서는 하늘을 살피고 천체의 운행을 관측하는 일은 필수적이

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.23

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[초가집][토막집][네거리집][동굴집][기와집][뜰집]초가집, 토막집, 네거리집, 동굴집, 기와집, 뜰집 분석(초가집, 토막집, 네거리집, 동굴집, 기와집, 뜰집)

하였는지 단정적으로 말할 수는 없으나, 벼농사가 시작된 삼국 시대에 이미 이것을 사용했으리라고 추측된다.볏짚은 속이 비었기 때문에 그 안의 공기가 여름철에는 내리 쬐는 햇볕을 감소 ... 도 있다.Ⅱ. 토막집조선시대부터 주택재고 부족으로 인한 주택난은 존재했었다. 조선왕조실록 순조 12년(1812)의 기록에 의하면 심한 기근으로 4도에서 떠도는 무리들이 서울 ... 아 있는 조선시대 중반부터 1960년대 중반까지 상당히 오랜 기간동안 존속해 왔음을 알 수 있다.Ⅲ. 네거리집네거리집이란 3칸이나 4칸으로 된 안채와 바깥채를 마주보게 배치하고 안

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.09.30

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우리나라 과줄문화의 특징 및 과줄에 얽힌 풍속에 대해서 알아보고 우리나라 외식산업의 성장배경 및 그 요인에 대해서도 자세히 알아보시오.

었다. 그러나 조선시대에 와서는 종묘에서 맹동제를 지내는 것으로 그쳤다.그러나 민간에서는 아직도 시월이면 마을에서 동제와 집에서 가신제를 지내는데, 이것은 모두 고래의 유풍으로 추수 ... 의 경우 찰벼 튀긴 것으로 옷을 입혀 그 모양이 꽃이 피는 모습으로 보인다하여 매화산자로 이름이 붙여졌으며, 그 외에 잣이나 대추를 오려 다양한 무늬를 낼 수 있다. 색이 아름답 ... 을 민족은 시월이면 제천의식을 거행하였는데 이것은 시월이면 한해의 농사가 끝나 하늘에 추수감사제를 지낼 수 있는 달이기 때문이다.그래서 시월이 되면 나라에서부터 개인에 이르

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.09.09 | 수정일 2014.09.23

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바래길

다.加川)으로 바뀌었다. 다랑이논은 선조들이 산간 지역에서 벼농사를 짓기 위해 산비탈을 깎아?만든 곳이다. '가천마을 다랑이논'은 설흘산과 응봉산 아래 바다를 향하는 산비탈 급경사지 ... 의 해안선은 어느 곳이나 해수욕장이 될 수 있는 곳이다. 기후가 온화하고 강우량이 많으며, 토질이 비옥하고 주변 바다가 맑아서 해산물이 풍부하다. 선사시대부터 사람살기에 좋은 여건 ... 가 681m인 금산이다. 금산은 예로부터 ‘남해 소금강 38경’이라고 불렸을 만큼 경치가 빼어난 곳으로 옛 이름이 보광산인데 그것은 신라시대 원효가 이 산에 보광사라는 절을 지었기 때문

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.28

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일본의 회화와 도자기에 관한 레포트

한 사람들에 의해 벼농사가 시작되었음을 알 수 있다 .스에키의 출현 ( 고분시대 3C~8C) 일본의 스에키 토기 가야의 토기7C 후반 ~8C 유약을 입힌 최초의 도자기는 당삼채 ... 이다 . 고분에서 출토된 삼채도기는 녹유 , 강류 , 백유 3 가지 유약을 입힌것으로 나라삼채도라 불린다 . 삼채도의 창시 ( 아스카 시대 ~ 나라시대 )일본에 귀화한 조선 도공 ... 일본회화와 도자기죠몬시대와 야요이시대 고분시대 아스카시대 나라시대 헤이안 시대와 가마쿠라시대 무로마치시대와 모모야마시대 에도시대 우키요에 맺은말 목 차일본 회화의 특징 지리

리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.10

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선사시대(국사 요점정리)

으로 채택조선 시대[ 유교 ]적 가치를 중요시민족 문화의 발전튼튼한 전통 문화의 기반 위에서 선진적 외래 문화 주체적 수용세계화 시대의역사인식-안으로 민족 [ 주체성 ] 견지-밖 ... , 홍천 하화계리 유적(남)-제주도 한경 고산리-부산 동삼동 조개더미-서울 암사동경제[ 채집?사냥?어로 ]-[ 농경 시작 ](벼농사×):소규모탄화된 좁쌀(봉산 지탑리, 남경 유적 ... ), 돌괭이, 돌삽, 돌보습, 돌낫-사냥과 고기잡이 계속-[ 원시적 수공업 ]:가락바퀴, 뼈바늘-농경 발달(본격적, [ 벼농사 ] 시작)-[ 반달돌칼 ](이삭을 잘라 추수)주거-동굴

시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.12

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일본의 역사

선사시대원사시대고대중세(무사중심)근세(에도시대)근대1.구석기시대-수렵채집2.조몬시대-조몬문화-토기사용(벼농사시작)3.야요이시대-야요이문화-청동기,철기사용-계획적수경농업4.고분시대 ... 헌법:쇼토쿠태자가 제정한 일본 최초의 성문법.천황을 중심으로 하는 국가의식이 강하게 반영.1.나라시대-나라에 수도를 세움.중국&조선의 영향.*고지키,니혼쇼키:일본 최초의 역사서. ... &조세)-의무교육-메이지헌법(1889)교육칙어 발표*청일전쟁(1894) 勝:재정어려움극복하고자*러일전쟁(1904) 勝->군수산업,해운조선업 발달2.다이쇼시대.전쟁으로 인해,경제규모 大

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.31

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국내외 동물성 식품의 소비변화 추세

되어, 비로소 재배에 의해서 수확되는 식물성 식품이 등장해 다채로운 식생활 문화의 싹이 트기 시작하였다.이어 농경의 권장책과 자연적 조건에 힘입어 벼농사와 미식이 전파되고 그 가공법 ... 이 확립되기 시작한 것은 고려 후기 최씨 무신정권시대의 강도(江都:江華) 문화를 계기로 이루어졌으며, 식생활 형태는 조선 중기 말경에 더욱 정비된 것으로 보인다.1) 상고시대한국 ... 되어 있었고, 3∼4세기경 백제에는 벼농사의 기술이 정리되어 고구려 ·신라보다 앞서 쌀밥이 보편화되었다. 이 당시의 대륙으로부터의 문화유입 경로로 보아 벼농사의 기술도 평남북도

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.24

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한중일 음식문화와 차문화

다.24) 경기도경기도의 서쪽은 바다와 접해있어 해산물이 풍부하고, 동쪽은 산이 많아 밭농사와 벼농사가 고루 발달 했으며, 산과 강이 어우러져있어 해산물은 물론 농산물과 산채 등 여러 ... , 백유, 설유, 유화등이라고 하였다.거친 떡차나 잎차를 끓여서 걸러 낸 맑은 찻물을 차탕이라 하여 궁중과 상류계층에서도 즐겨마셨으며 이를 탕약이라고 하였다.2) 조선시대다산의 차 ... 된다. 우리나라의 경우에는, 고려시대부터 지리산에 심은 차나무가 넓게 번식되어 21개의 다소에서 차를 만들어 나라에 바쳤고, 그리고 조선시대에는 35개의 산지에서 차를 토산품으로 나라

리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.17

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조선시대 식문화

한국 근세사Report조선 시대 식생활의 변천조선시대는 현 우리가 살고 있는 시점에서 가장 가까운 역사임에 틀림없다. 또한 우리역사에 있어서 오늘날 우리의 생활에 가장 많은 영향 ... 들의 생활상과 식생활(5)백자(6)명절음식과 계절식1. 조선 전기의 식생활조선시대는 고려의 국교였던 불교를 억압하고 유교를 국교로 하면서 지금까지의 우리 식생활에 변화를 가져왔 ... 들에게까지 큰 영향을 주었다.(1)계층에 따른 식생활조선 전기에는 고려시대를 그대로 이어받았고, 궁중의 식생활에 있어서 사치성이 높아지게 되었다. 태조이후 세조 때 왕정의 체계가 확립

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.21

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한국의 자연환경과 음식문화 및 우리나라 식생활문화의 특징

의 영남지역: 겨울이 비교적 따뜻한 남부기후지역5. 남해안 전체지역: 겨울이 따뜻하고 강수량도 많은 남해안 기후지역. 이러한 자연환경에서 한국의 음식문화는 벼농사와 여러 가지 잡곡농사 ... 이 없었기 때문에 그릇자체를 높이 괸 것이 아닌가 생각된다. 이렇게 높은받침대가 붙어 있던 그릇의 높이는 점점 낮아져 고려 ? 조선시대에 와서는 굽이없어지는데, 이것은 이 때 밥상 ... 식기는 여러 반상기를 만드는 동기를 만들었다. 한편 식기의 재료도 시대에 따라 변천되었는데, 예를 들면 고려에는 청자, 조선시대에는 백자가 그 독특한 시대를 배경으로 새로운 자기

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.30

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신라의 형성과 발전 논문 보고서

에도 촌락을 조성하여 벼농사를 짓는 특징이 나타나게 되었고, 철기문화를 받아들인 후에는 독자적인 문화권을 형성하였다. 본격적으로 철기가 보급되면서 위만조선 계통의 철기문화와 청동기 ... 게 된다.청동기시대에는 벌집단의 모태에 해당하는 집단들이 성장하는데, 이들의 특징은 높은 고지에 취락을 형성하는 방어촌락의 성격을 띠고 있다는 것이다. 농사기술이 발달하면서 낮은 평지 ... 시대 이래의 토착문화가 결합한 문화가 생겨났다. 우수한 철기문화를 가진 위만조선의 유이민들이 신라지역으로 내려와 초기 지역집단을 형성하는 과정을 통해 신라 초기에 새로운 철기문화

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.26

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인간과 자연의 관계 리포트

하였고 농민위주의 생활에 실제로 적용되는 사례가 많이 보편화가 잘 되었다. 고려시대 개경의 입지, 조선시대 한양의 입지, 배산임수 촌락의 발달에 기여하였으며 비보사상으로 환경결정 ... 였으나, 한편으로는 자원 남용과 환경 파괴 등의 문제도 일으켰다. 신대륙으로 이민한 민족 중 아시아 민족은 벼농사,남부 유럽민족은 과수 재배,서부 유럽인 들은 목축업에 종사하는 것 등

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.27 | 수정일 2020.07.08

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전통 음식 문화

문화시대인 BC400년경에 철제 농기구가 보급되면서 농업기술이 발전하였으며, 벼농사가 가능한 지역으로 널리 정착하게 되었다.고조선시대에 농경생활이 정착되면서 곡류 중심의 식생활을 하 ... 에 의해 할 수 있다.청동기시대인 BC3000년경에 잡곡농사를 시작하여 BC1000년경에는 볍씨의 발견으로 쌀, 콩, 팥, 조, 수수, 기장 등 오곡을 재배하였음을 알 수 있다. 철기 ... 한 음식을 만들었다. 전국적으로 가장 화려하고 사치스러운 음식으로 손꼽히는 곳이 서울과 개성, 전주지방이다.특히 서울은 조선왕조시대 5백년의 도읍지였으므로 왕족과 양반계급이 많이 살

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.30

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막걸리의 모든것

: 쌀로 빚은 술), 웅가로어의 세르 (ser) 에서 시작하여 술로 되었다고 한다. 조선시대 문헌에는 '수울', '수을'로 기록되어 있고, 이 수블은 '수블 > 수울 > 수을 > 술 ... 만으에 하늘에 제사를 지내는 동맹이라는 행사가 있었다고 한다. 이로 미루어 보아 농사를 시작할 때부터 술을 빚어 마셨으며, 의례에서 술이 이용된 것을 알 수 있다.상고시대에 이미 ... 이 붙었나?포천시에는 일동면과 이동면 지역이 있다. 이 지역은 원래 조선시대 영평현에 소속되어 동면(東面)으로 불리어 오다가 1895년(고종 32년) 영평현이 포천군에 병합

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.25

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일본의 식생활 문화의 특징을 살펴보고 우리나라의 식생활과 비교해 보세요

고 식생활의 이중적인 구조가 생겨남.3) 삼국시대- 벼농사가 정착되고, 식생활의 계층화(귀족식, 서민식)가 생기기 시작함.- 주종관계 성립 : 여자가 주로 요리를 하게 됨.- 발효 ... 의 이중성(절식, 시식이 발달)3) 강수량 : 연강수량의 반 이상이 여름에 집중, 벼농사하기 좋은 조건(강수량 집중)4) 강주위 평야 발달 : 음식문화의 중심지, 주식의 수급이 안정 ... 이 큼) : 장아찌류, 젓갈류, 부각, 자반, 김장 등7) 공간전개형 음식 서빙 : 한번에 모든 음식을 내옴.3. 한국음식문화의 변천사1) 선사시대 : 자연식품 채취시대- 잡곡농사

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.27

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도자기역사 선사시대부터 조선시대까지

. 송국리식 토기 기원전 5~4 세기의 토기로 충남 부여군 송국리에서 출토되었다고 하여 붙여진 이름 . 이 시기부터 벼농사가 이전의 밭농사에서 논농사로 전환 .철기시대의 토기 초기철기 ... 선사 시대부터 조선시대까지 한국의 도자기 역사도자기는 무엇인가 ? 한국의 도자기 역사 목차일반적으로 도기 · 자기라고도 한다 . 자기 · 석기 · 도기 · 토기 등이 있다 . ... 사옹원의 광주분원을 중심으로 발달 . 조선시대의 도자기 - 백자⑴ 전기 ( 발생 , 발전기 : 15-16 세기 ) - 15c 중엽 양질의 백자 , 후반 중국수입의 회회청과 조선

리포트 | 50페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.30

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