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"유기산효능" 검색결과 861-880 / 2,228건

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    [일반생물학실험]효모균의 관찰
    yeast)라 한다. 효모는 식품 미생물학상 매우 중요한 미생물군으로 알코올 발효능이 강한 종류가 많다. 이들의 균체는 식·사료용, 단백질, 비타민류, 핵산 조미료 ... 는 남아서 빵에 향기를 부여한다. 기타 부생하는 알코올, 알데히드류, 케톤류, 유기산류도 좋은 풍미를 내게 된다. 빵의 풍미에는 효모 이외에 공존하는 세균, 특히 젖산균도 관계 ... ~4.3g/l, 6기압이면 약 26g/l를 가하고 총산 0.7%가 되게 구연산을 가하여 champagne 효모의 주모를 3%첨가하고, 잘 혼합하여 병에 넣고 코르크마개로 밀폐
    리포트 | 12페이지 | 4,200원 | 등록일 2015.05.23 | 수정일 2020.07.28
  • hemorrhoid (치핵,치질) 케이스 스터디
    이분이 세포외액에 존재하고 혈청 음이온 중 농도가 가장 높다. 다른 전해질간의 상관관계를 토대로 수분 평형, 삼투압의 조절 그리고 산염기 평형 조절 등에 중요한 역할을 한다.고치질 ... 환시 대사성 산혈증, 설사, 호흡성 알칼리증을 동반하며저치질환시 대사성 알칼리혈증, 구토 등이 있다.P2.3mg/dL골의 저장과 용출신장으로의 배출P는 모든 세포의 중요 구성성분이 ... 며 에너지 대사,근수축, 초기의 산소 공급 등에 관여한다.P는 대부분 단백, 지질, 당 등과 결합하는 유기인의 형태로 존재하며 부갑상선 호르몬 및 Vit.D에 의해 조절
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.01.03
  • 효소 함유 식품에 관하여.
    REPORT< 효소의 정의 >효소(Enzyme)란? 생명체 내 화학 반응의 촉매가 되는 여러 가지 미생물로부터 생기는 유기화합물이다. 동물, 식물 등 모든 생물의 세포 속 ... 나빠진다는 등 효소반응이 나타나는 사람도 있으나 이는 명현(瞑眩)현상의 일환으로, 공복을 피하거나 4~5일간 다소 복용량을 조절하면 해소된다.)< 효소의 효능 >효소는 무색 투명하며 전자 ... 보다 더 많은 아미노산, 비타민, 미네랄 등의 영양소를 생산 함유하게 될 뿐만이 아니라 풍부한 영양소의 체내 흡수가 잘 되도록 생체 이용률을 높였다는 데 큰 의미가 있다.또한 효소
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.14
  • 마시는 물에 관한 리포트(프랑스와 한국 사례)
    보다 pH 수치가 작으면 산성, 크면 염기성이다. 일반적으로 산은 시큼한 맛이 난다. 개미의 항문에서 분비되는 개미산, 식초, 레몬즙은 대표적인 산성이다. 염기성은 쓴맛이다. 비눗물 ... 가 달라질 수 있다. 중성인 7을 기준으로 수치가 낮으면 산성, 높아지면 염기성 즉 알칼리성이된다.? 물의 느낌(경도)물은 ‘경도’에 따라 연수, 중수, 경수로 나뉜다. 연수는 ‘단물 ... 을수록 알칼리/경수가 되기 쉽다.? 무기물 함류량(TDS)TDS(Total Dissolved Solid)는 물 속에 녹아 있는 미네랄, 유기물, 무기물 등의 물질이 얼마나 녹아 있는가를 재
    리포트 | 10페이지 | 1,900원 | 등록일 2013.09.29
  • 정수처리 신 기술
    있고 OH Radical의 효능은 살균, 소독, 표면 활성화, 난분해성 유기물질의 산화 분해, 발암성물질(THM)의 생성 억제, 탈색, 탈취 탈미 등의 작용을 한다.AOP방식 ... 1. AOP방식이란?AOP(고급산화법:Advanced Oxidation Process)방식은 1945년 화학자들이 재래식 산화처리 공정의 한계를 극복하기 위하여 연구중에 자외선 ... 과 오존의 분해를 인위적으로 가속화 시키면 중간 생성물질인 OH라디칼이 발생되는 것을 알게 되었다.생성된 OH Radical은 고도의 활동성을 가진 이온분자로서 세균 및 유기물질
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.09 | 수정일 2016.01.27
  • 21세기와 목재 완벽 정리.
    의베타인, 베타시스토스테롤, 피잘린, 카로틴, 비타민C, 비타민B, 아미노산, 유기산, 무기질 등등 웬만한 작물에서는 찾아볼 수 없는 다양한 영양성분들이 높은 함량으로 함유되어 있 ... . Polyphenol류를 비롯한 유기산(Organic acid)류는 항산화성, 향균성 및 항암석의 효과가 있다는 사실을 확인하였다.3. 은행나무, 헛개나무, 가시오가피나무, 고로쇠 ... , Chrysinex) 포화지방산 - C11H23COOH ; 선형 , 벤젠고리가 중심이 아니다 , 직선형으로 C가 붙어있다.? Polyphenols(폴리페놀) - Ellagic
    시험자료 | 41페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.07.05
  • 차의 성분과 효능(이용법)
    4% 정도의 지질이 함유되어 저장 조건이 나쁠 경우 변패되어 차의 품질에 영향을 준다.자. 유기산찻잎 중의 유기산은 succinic acid, malic acid, citric ... 차의 성분과 효능목차1. 개요2. 차의 종류3. 차의 성분4. 차의 효능5. 차의 이용법6. 차의 효능별 분류7. 맺음말 - 차를 즐기자!1. 개요인류의 차(Camellia s ... 음이 과학적으로 규명됨에 따라 건강음료로서의 가치가 재평가되고 있다. 따라서 이 화학적 성분을 중심으로 차의 영양 기호 및 효능에 대하여 검토함으로서 차의 화학에 대한 이해를 높이고
    리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.09
  • 우리나라에 분포하고 있는 마는 저온에 비교적 강하며 전국어디에서나 재배가 가능하다.토양조건) 토심이 깊고 배수력이 좋으며 유기물 함량이 많은 참흙이나 모래참흙에서 잘 자란다.수확조건 ... , 당분(포도당, 과당), 점액질(뮤신이라는 단백질), 글루고사민, 타이로산, 로이신, 프루타민산, 아르기닌 등아미노산 및 소화효소인 디아스타제등이 들어있다.뿌리에 당단백 0.5% 있 ... 성이 좋은 강장식품으로 이용된다.마를 갈 때 갈색으로 변하는 수가 있는데 그것은 티로신이라는 아미노산이 효소의 작용으로 변하기 때문이다. 이러한 갈변현상은 껍질을 벗긴 다음 식초
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.14
  • 담관염 Case Study
    여 검출된다.?Total protein: 전반적인 단백이상 상태를 파악 (흡수장애, 합성이상, 분해이상, 배설이상)[감소]- 영양결핍, 혈장단백의 누출, 간기능장애?Albimun: 유기 ... 물 또는 무기물의 운송기능, 교질 삼투압조절기능, 내인성 아미노산 공급원[감소]- 영양결핍, 흡수장애, 간에서의 합성장애, 수액에 의한 희석, 소변이나 복수, 위장관으로의 소실?T ... .c이상시 꼭 수액조절기 사용.시간당 최대 10mEq/L이상 투여되지 않도록, 부득이하게 20~40mEq/L/hr로 투여시 주의필요.Adelavin9호수술 후간장애 개선효과담즙산
    리포트 | 34페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.07.14
  • 막걸리에 대하여 알아보자
    에 탁월한 효능이 있다.※ 누룩이 사용한 막걸리도 양조과정에서 생성되는 항암성 성분이 있다고 밝혀졌다.막걸리에는 각종 영양성분이 다양하게 단백질 및 아미노산류가 풍부하고 유기산인 ... 을 보면 청주가 0.5%, 맥주 0.4% 이며 소주에는 전혀 들어있지 않다.막걸리에는 그밖에도 비타민B와 이노사톨, 콜린 등 B복합체를 모두 가지고 있다.또 유기산을 0.8%가량 가지 ... 고 있는데 이 유기산은 새큼한 맛을 내는 성분으로 갈증을 멎게 하는 역할 뿐 아니라 신진대사를 원활하게 하는 역할을 하기도 한다.? 장수음료 막걸리술에는 양면성이 있어 백약지장
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.30
  • chapter_17-실외식물
    . 이용 방법장미에는 비타민 A, B, C, E, K, P 뿐만 아니라 니코틴산, 유기산, 탄닌 등이 골고루 함유되어 있다.장미꽃은 장미 워터와 오일의 주원료로서 옛날 페르시아에 ... (Belamcanda chinensis)범부채 꽃범부채 잎범부채 식물범부채 열매12. 가는기린초 (Sedum aizoon)가. 효능 및 기원지혈, 토혈, 타박상에 효과가 있다.나. 이용 방법산 ... 많이 떼어내지 않도록 한다.또한 장미는 다른 어느 꽃보다 습도조절 작용이 활발해서 건조한 겨울철에 실내에 장미를 들여놓으면 좋다.가. 효능 및 기원9. 장미 (Rose)장미
    리포트 | 98페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.07.27 | 수정일 2016.01.30
  • 물의 정수과정, 하수 처리과정
    유해 유기물질 등의 유기물질과 반응하여 무해화하는 탁월한 효능을 가지고 있다.오존은 백여년 전부터 유럽, 미국 등에서 대규모 수도정수장을 필두로 여러 분야에서 안전하게 대량 사용 ... 를 내는 각종 유해가스 및 인체에 해로운 유기물질(솔밴트류, 농약, 중금속 성분 등)등을 공격하여 이들과 화학 반응을 일으켜 산화시킨다. 이러한 성질을 이용하여 공기나 물을 깨끗 ... . 따라서 큰 돌멩이나 유기물도 함께 끌려온다.2. 침사지여기서는 물리적 방법으로 물을 거르는데,자갈이나 돌등의 물보다 밀도가 큰 고체 물질을 밀도의 차이로 침전시키는 과정.밀도
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.21
  • 차모임
    이 들어 있다.(7) 유기산 - 차의 향에 관계하는 지방산에 속하는 것으로 초산, 길초산 등 9종이 있다. ... 는다.3. 차의 성분과 효능가. 차의 성분차의 생잎은 75~80%의 수분과 20~25%의 고형 물질로 되어 있다. 지금까지 발견된 성분을 보면 대략 다음과 같다.(1) 카페인 ... - 차잎이 어릴수록 함량이 많으며 잎이 커지면 줄어 든다.(2) 탄닌류 - 차의 맛을 크게 좌우한다.(3) 단백질과 그 밖의 질소 화합물아미노산의 종류는 현재까지 25종이 알려졌
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.08.22
  • 채소(야채)의 효능(파슬리), 채소(야채)의 효능(호박), 채소(야채)의 효능(피망), 채소(야채)의 효능(브로콜리), 채소(야채)의 효능(토마토), 채소(야채)의 효능(마늘), 채소(야채)의 효능(달래와 냉이) 분석
    도 각 기관의 세포를 튼튼하게 해줌으로써 더위 때문에 각 기관의 기능이 떨어졌을 때 원기를 높이는 데 많은 도움이 된다. 여기에 사과를 섞으면 사과의 유기산이 신진대사를 높여 주 ... 채소(야채)의 효능(파슬리), 채소(야채)의 효능(호박), 채소(야채)의 효능(피망), 채소(야채)의 효능(브로콜리), 채소(야채)의 효능(토마토), 채소(야채)의 효능(마늘 ... ), 채소(야채)의 효능(달래), 채소(야채)의 효능(냉이) 분석Ⅰ. 채소(야채)의 효능(파슬리)Ⅱ. 채소(야채)의 효능(호박)1. 호박이 인슐린 분비를 도와준다2. 호박은 당뇨병
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.06
  • 어장과 김치에 관하여 알아보자
    의 미생 유기산을 만들어 치아 표면의 칼슘을 제거함으로써 충치가 생기게 한다. 일단 치아 표면의 에나멜층이 유기산에 의해 파괴되면 그 아래의 치아층도 미생물이 분비한 단백질 분해효소 ... 되기도 한다.- 위키 백과사전제조 - 식혜, 젓갈어간장 사용실정 미비한 실정이라고 한다.장점 - 높은 아미노산, 단백질이 많고 어간장 특유 향미가 있다.단점 - 어취 취약, 발효 ... 다질소 화합물 조성 10~20%이며 숙성발효를 통해 어간장 제조를 한다.2번째로는 김치에 대한 발표이다.김치는 세계 5대 식품중 하나로 김치는 젖산균 효능이 있다.인체 내 면역
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.24
  • 대장암 문헌고찰과 간호력
    총에 의해 저분자 유기산으로 분해되어 대장내의pH를 저하시킴⑹Morphin· 성분명 : morphin HCL 10mg/ml/amp· 효능?효과 : 마약성 진통, 진경, 진정제 ... : Mosapride citrate 5mg· 효능?효과 : ① 기능성소화불량(만성위염)에 수반하는소화기능이상(가슴쓰림, 오심, 구토)· 용법?용량 : 통상, 성인에게는 모사프리드시트르산염 ... : megastrol acetate 40mg/ml· 효능?효과 : 암 또는 AIDS환자의 식욕부진,악액질 또는 원인불명의 현저한 체중감소의 치료· 용법?용량 : 초기용량 1일 20ml을 잘
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.31
  • 전통주 전문주점 창업 사업계획서
    남한산성소주 : 한 모금에 엷은 전류가 흐르고, 혀끝이 알싸해지면서 입안 전체로 퍼지는 독특한 향기의 소주 (40%) 여러가지 유기질이 함유 되어 있어서 식욕증진, 혈액순환과 피로 ... , 포도당, 과당, 펙틴과 레몬산, 살리실산, 카프론산 등 유기산을 다량 함유하고 있다.유통망 - 횡성군 청일면 갑천리 ㈜원앤원 이형익씨(033)342-2154 시중가 330 ... : 전통 특색주 판매 - 대표적인 7가지 술대량생산이 가능하여 유통을 쉽게할 수 있고, 건강적으로 효능이 있는 전통주로 선택직접 지역 전통주를 제조하는 곳(사람)과 계약하여 전통주 유통
    리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.02.04
  • 레몬에 관한 고찰 리포트
    .5%, 칼슘 56mg, 인 16mg의 함유되어 있다 . 레몬에는 비타민C 와 인, 칼슘, 구연산이 풍부하다. 특히 레몬 100g 중 50mg의 비타민 C가 있다.- 레몬의 유기산 ... 레몬에 관한 고찰 리포트목 차1. 레몬 원료의 특성레몬 (Lemon)감귤류의 품종별 특성레몬 원료의 특성재배 품종과 레몬의 생육 상태레몬의 영양성분효능 및 효과제주레몬 ... 으며 캘리포니아 산이 많다. 과육은 부드러우며 즙이 많고 씨가 없으며 향기가 좋다. 쓴 물질인 리모노이드를 많이 함유한다.향산감귤에는 유자, 레몬, 금귤, 라임이 있는데 향산감귤중 레몬
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.21
  • [일상생활 속 화학] 비누속의 화학원리
    로 사용된 것이 이 때부터였다고 합니다. 오늘날의 비누는 지방을 알칼리로 끓여서 생긴 고형 성분을 분리한 것입니다. 지방은 원래 지방산과 글리세린(알코올의 일종)의 화합물입니다 ... . 모처럼 사이좋게 살던 둘만의 가정의 평화를 알칼리족 화합물의 하나인 수산화나트륨이 끼어들어 깨뜨려버립니다. 그러면 지방산의 수소 이온이 쫓겨나고, 나트륨 이온과 바꿔치기되어 지방산 ... 는 상태에서 에탄올 이외의 유기 용매에는 일반적으로 잘 녹지 않습니다. 물에 대한 용해도는 어느 정도의 온도에 이르기까지는 온도의 상승과 함께 서서히 증가하고, 일정한 온도에 이르
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.20
  • 만성 신부전 케이스 스터디
    ) Duphalac syrup 15ml제형Syr. 15ml/ Pack Duphalac 중외제약 \240약리기전소화관 하부에서 장내 세균총에 의해 저분자 유기산으로 분해되어 대장내의 PH ... 게 손상된다.● 신부전은 심한 질소혈증, 산증, 소변희석기능손상, 그리고 고나트륨증 고칼륨혈증, 그리고 고인산혈증과 같은 다양한 전해질 불균형을 나타낸다.● 말기 신부전은 두 가지 ... 다. 다뇨는 무뇨로 진행되고 대상자는 매일의 정상적인 배뇨양상을 잃게 된다. 더구나 산-염기 균형의 조절, 혈압의 조절, 1.25-dihydroxycho-lecalciferol의 합성
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.17 | 수정일 2016.04.17
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 21일 일요일
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