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"유기산효능" 검색결과 781-800 / 2,228건

  • 유산균(Lactic acid bacteria)
    , Uric acid 등의 유산균이 생성하는 유기산들에 의해 콜레스테롤의 생성이 저해되고 특히 락토바실러스 애시도 필러스는 직접 콜레스테롤을 분해한다.3) 면역 증강 작용유산균이 몸 ... 유 산 균lactic acid bacteria1. 서 론인류의 최대 소망은 동서고금을 막론하고 아마도 건강하고 오래오래 사는 것일 것이다. 건강이란 단순히 병이 없는 소극적인 ... ?유산균은 젖산균이라고도 한며, 당류를 발효하여 에너지를 획득하고 다량의 락트산을 생성하는 세균의 총칭한다.유산균은 당류를 에너지원으로 사용하여 다량의 유산을 생성하면서 사람
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.07.11
  • 건강기능성 원료로 등록되어있는 난소화성말토덱스트린의 정장작용 기능성에 대한 자료.
    ? 유산균/비피더스균 등을 함유한 건강기능식품은 장에 유익한 균을 공급해 줍니다.유익한 균은 유기산을 만들어 장을 산성화 시켜주기 때문에, 산성에 약한 유해균의 성장을 저해하여 바람직 ... 난소화성말토덱스트린의 기능성 1-정장작용(배변활동 원활)-기능성 평가자료, 세포, 동물,인체적용시험 자료, 이용예시(시중 제품 출시 현황)-장건강과 관련된 건강기능식품의 효능
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.30
  • [발효산업] 발효를 이용한 산업성 (식품, 에너지, 화장품, 폐수처리장치, 발효에 대한 나의 생각)
    효능뇌활성촉진우석대 오석흥 교수(식품생명공학과) 연구팀과 위니아만도 김치연구소에서는 김치의 발효와 보관과정에서 뇌 활성 촉진 아미노산이 최대 2.6배까지 증가하는 것으로 나타났 ... 목차1.서론발효란ㄱ.알콜발효ㄴ.젖산발효2.본론발효산업1)발효를 이용한 식품ㄱ.김치ㄴ.발효유2).발효를 이용한 에너지ㄱ.주원천ㄴ.과정ㄷ.분류3)발효를 이용한 화장품4)발효를 이용 ... 다 ㉡술 괴다 ㉢발효하다(醱酵--) ㉣술밑(누룩을 섞어 버무린 지에밥), 효묘발효란 미생물이 각종 효소를 분비하여 유기화합물을 산화, 환원 또는 분해, 합성시키는 반응을 일컫는다. 부패
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.29
  • [조리과학특론] 대표적인 발효유로서의 yoghurt 그리고 cheese
    산을 함유하게 한 유제품 발효유가 인체에 미치는 긍정적인 효능 1. 소화흡수 능력 향상 _ 양질의 단백질 , 지방 , 젖당 등이 젖산균에 의 해 일부 분해 2. 발효에 의해 여러 ... 의해 영양소의 분해가 일어나 소화되기 쉬워짐 단백질 → 펩타이드 → 아미노산 지방 → 지방산 → 알데하이드 , 케톤 등 저분자 물질 유당 → 젖산 등 유기산 : 젖산에 의해 잡균 ... 비타민 ( 비타민 B 1 , B 2 등 ) 생성 여러 무기질의 흡수성 향상 3. 젖산균 자체의 우수한 효능 4. 장 운동 촉진 기능 위장장애 , 설사 , 변비 등에 대한 개선효과
    리포트 | 45페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.01.01
  • 아스피린합성 예비보고서
    실험제목:아스피린 합성(예비보고서)1. 실험목적:유기산과 알코올이 반응하여 에스테르가 되는 과정을 통해서 아스피린을 합성할 수 있다.2. 실험이론:아스피린 (아세틸살리실산 ... )은 분자 내에 카르복실기 (-COOH)와 에스테르기 (-COOCH3)를 포함하는 구조를 갖는 유기화합물이다. 그렇기 때문에 에스테르화 반응 (유기산과 알코올이 반응을 하여 에스테르 ... 가 생성되는 과정)을 이용하면 어렵지 않게 아스피린을 합성해낼 수 있다.위와 같은 원리를 이용하여, 이번 실험에서는 아세트산 무수물과 살리실산을 반응시켜 아스피린을 합성하도록 한다
    리포트 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2011.06.08
  • 청사통속연의 第七十六回 山東圈剿悍酋成擒 河北解嚴渠魁自盡.hwp
    [xing 여연불과수백인 금참태진 취사유기개도출 야피각군수살무유심문을 하니 실제로 그곳에서 방법을 바로잡아 남은 연적이 수백명에 불과하고 거의 다 사로잡고 참수하여 몇 명은 도망쳐 각 ... 일위구통염비적장칠선생 점거산동성비성현적황애산 야피관군입산궁초 살득일개불류중간 한 염비적과 내통한 장칠선생은 산동성 비성현의 황애산을 점거해 관군이 산에 들어가 끝까지 토벌해 한명 ... 效力。서경빈문 뇌료저위각정백좌종당 자청왕토 위국효력恪(삼갈 각; -총9획; ke)效力 [xiaoli] ① 효력 ② 효과 ③ 효능서쪽에 경보가 자주 들려 분노한 이 각정백인 좌종당
    리포트 | 20페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.05.24
  • 조리과학 토마토의효능
    이 있는 사람에게 효과가 있다.소화불량 & 피로회복 유기산이 신진대사를 촉진해 피로 물질을 빠르게 없애는 효과가 있다. 지방의 연소를 도와 식욕부진과 속이 거북한 증상을 개선한다.산 ... 를 깨끗하게 만드는 효능이 있다.또한 루틴성분이 모세혈관을 튼튼히 하고 혈압을 내리는 효과가 있다. 때문에 햇빛에 탄 후에나 얼굴이 화끈거릴때 효과적인 자외선 차단제가 된다.토마토 ... 에는 리코펜 외에도 강력한 항암물질인 P쿠마릭산, 클로로겐산 등이 풍부하다.P쿠마릭산과 클로로겐산은 우리가 먹는 식품속의 질산과 결합, 암 유발물질인 니트로사인이 형성되기 전에 몸밖
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.05.10
  • [버섯][송이버섯][상황버섯][느타리버섯][야생나도팽나무버섯][영지버섯][표고버섯]송이버섯, 상황버섯, 느타리버섯, 야생나도팽나무버섯, 영지버섯, 표고버섯, 노루궁뎅이버섯 분석
    . 우리농산물과 수입농산물의 비교1) 우리 농산물2) 수입농산물5. 송이효능6. 특징Ⅱ. 상황버섯1. 상황버섯 식이요법2. 상황버섯의 음용방법3. 상황버섯 관련 시사점Ⅲ. 느타리버섯1 ... . 느타리버섯의 생활과 환경1) 온도2) 습도3) 수분함량4) 산소5) 빛6) pH2. 원형느타리 버섯의 특징Ⅳ. 야생나도팽나무버섯1. 버섯 발생 유기 시기2. 배양후 균긁기 작업 ... (不眠症)21. 신경쇠약(神經衰弱)22. 어혈(瘀血)23. 염증(炎症)24. 진정(鎭靜)25. 진해(鎭咳)26. 출혈(出血)Ⅵ. 표고버섯1. 효능2. 민간요법3. 표고 고르기1
    리포트 | 21페이지 | 7,500원 | 등록일 2013.04.01
  • 비빔밥 과 무맑은 장국
    으로 변하는 성질이 있다. 채소 데칠 때 뚜껑 덮고 데치면 유기산이 엽록소에 작용하여 색이 누렇게 되므로 뚜껑을 열고 데쳐 휘발성 유기산을 휘발한다. 비휘발성 유기산은 조리수를 다량 ... 가 일어나 왕이 피난하였는데 왕에게 올릴만한 음식이 없어 밥에 몇가지 나물을 비벼낸 것에서 유래하였다.비빔밥의 효능:1 위장의 기능을 도우며, 소화작용이 뛰어나다.2 열을 내리고 황달 ... 다. 비타민A,B와 비타민C의 함량이 상당히 높아 사계절 채소로서의 이용성이 높다. 암과 간세포 파괴를 예방하고 숙취해소에 효과가 큰 아미노산인 ‘아스파라긴’ 성분과 그 전구물질인
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.02
  • 기능성식품
    완화. .?4. 매실엑기스??청매나 오매의 씨를 완전히 제거한 후 과육을 강판에 갈아서 그 즙을 약한 불에 24시간-30시간 달여 엑기스로 만든것1)함유성분유기산(구연산, 사과산 ... 가지 성분들이 체내에서 종합적으로 작용하여 효과를 나타낸다. 그래서 함유된 성분 하나로 음식의 효능을 정확하게 설명하기 어렵다.건강에 대한 사람들의 관심도는 높아졌지만, 노인인구 ... 이나 치료에 효능?효과가 있다고 하는 표현은 할 수 없게 되어 있다기능성식품의 기능?- 질병예방 기능???고혈압방지 식품, 당뇨병방지 식품, 항종양식품 등- 질병회복 기능
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.14
  • 상황버섯
    으로 식품 본래의 역할인 영양소재 공급원으로 단백질 , 당류 , 유기산 , 비타민 , 지방 등이 있으며 , 음식에 대한 선호도를 높일 수 있는 색과 향기 성분 등이 함유되어 있어 식품 ... 상황버섯버섯의 중요성 상황버섯의 정의 상황버섯의 균사체 / 자실체 효능 및 효과 베타글루칸 다당체 Reference Contents버섯의 중요성 버섯류는 기능성에 관련된 성분 ... 섬유질 , 아미노산 , 마그네슘 , 칼슘 , 칼륨 등이 풍부하여 인체내의 영양소를 고루 공급해주어 면역기능을 강화해 준다고 한다 . 또한 상황버섯은 단백다당류인데 정상적인 세포
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.05.04
  • 응급실(ER) 실습일지
    , remove함1:00Dobu Dobutamine① 효능 : 급성 순환 부전 시 심박출량 증가소감실습을 하다보니 응급실 공간이 약간은 횅하다는 생각이 들었다. 주인이 있는 침대 ... 다.지혈작용을 한다. 국소마취제와 병용시 마취제의 작용시간이 연장됨② 효능: I-ADN - 기관지 천식, 혈청병, 두드러기, 맥관신경증성 부종, 약물 shock, 심정지, 국소마취제 ... ulfate 0.5mg/1ml Amp① 약리 : Anticholinergic agent② 효능 : 위장관의 경련성 통증, 담관 ? 요관의 선통, 경련성 변비, 소화성궤양의 보조치료
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.08.05
  • 성인간호학 실습, 신장암 케이스스터디, 신장암 사례연구, 내과 케이스스터디, A++
    부터 많은 연구가 있어 왔습니다. 현재까지의 연구에서 대두된 직업적 위험군은 철강관련 노동자, 석유제품 및 석면사용과 관련된 직업, 섬유업종 관계자, 유리 관련, 소방관련, 유기 ... 여성형 유방, 발기부전등갈색세포종,위장관 출혈, 기계적 장폐색, 천공 또는 기질적 폐색이 있는 환자간질환자지연성 이상운동증 병력 환자파킨슨병 환자레보도파 또는 도파민효능제 병용투여 ... 한 산염기 평형의 변화를 모니터링한다.씨제이10% 포도당주사액1l(포도당 100g/L,당류제)1bag수액내홉합MIX10/19~고칼륨혈증, 순환허탈, 저혈당시의 에너지보급 심질환 외
    리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.08.30
  • 수액요법문헌고찰, 수액요법간호진단, 수액치료, 수액종류
    적합하다.6. 많은 용량의 약물을 투입할 목적으로 사용한다.1. 한번 혈류로 들어간 약물은 돌이킬 수 없다.2. 감염성 유기체의 침입구 및 이물질의 통로 제공3. 공기색전증 ... gtt/min3) 처방 주입률의 유지 - 너무 느릴 때 : 수분결핍 및 균형회복 지연- 너무 빠를 때 : 호흡기계 & 순환계 부담증가3.수액종류1) 기본수액종류효능/ 효과용법용량 ... nomal saline1. 주효능?효과 : 수분결핍시의 보급 전해질 결핍시의 보급(나트륨, 결핍 클로르 결핍)2. 주사제의 용해희석제보통 20 ~1000ml를 피하주사, 정맥주사
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.02
  • 발효시장의 가치와 세계화 전략0k
    과는 달리 제조과정에서 물이 전혀 첨가되지 않아서 알코올 함량이 적고, 유기산, 무기질 등이 파괴되지 않은 채 포도 성분이 그대로 살아 있는 술이다. 실제로 와인의 성분을 분석하면 수분 ... 85%, 알코올 9~13% 정도이고 나머지는 당분, 비타민, 유기산, 각종 미네랄, 폴리페놀로 나뉜다. 그러므로 와인은 발효식품이고 완전식품이며 마시는 음식이라 할 수 있다.5 ... 자리잡고 있다. 대표적인 발효식품인 김치는 그 효능이 알려지면서 국외로도 수출이 되고 있으며 고추장과 치즈 등을 상품화시키면서 지역경제 활성화를 도모하고 있다. 한식을 차린 밥상
    리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.12.07
  • 한삼인,마케팅전략,글로벌경영,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    : 기존 다른 중소기업과는 차별화된 국내산 고급 6년 근 홍삼을 농협들과 직접 계약 수매하여 같은 효능을 유지하고 있는 고급의 제품을 제공한다. 또한, 장년층에게 농협의 계열사 ... 농협 ‘한삼인’의 입지가 좁아지고 있다.또한 6년 근 홍삼이 수요가 큰데 비해 그 생산량이 적어 4-5년 근 홍삼이 6년 근 홍삼으로 둔갑하여 판매가 되기도 하며, 수입산 홍삼 ... 이 국내산으로 둔갑하여 유통되기도 한다. 이 때문에, 소비자들의 불안이 증폭되고 홍삼 제품에 대한 불신감이 생겨나고 있는 실정이다.2. 4Ps를 통해 본 ‘한삼인’의 문제점1
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.30
  • 순창 고추장
    산, 당분 등의 꼭 필요한 영양소들도 들어있다.고추장의 효능에 가장 큰 역할을 하는 것은 캡사이신이다. 캡사이신은 위를 보호하고 위의 염증을 억제한다. 이뿐만 아니라 침샘과 위샘 ... , galactose 등이 유리당으로서 존재한다. 그 밖에 다당류로는 raffinose(라피노스)가 존재한다. 당류는 고추를 건조시키는 과정 중에 감소한다. 유기산으로는 malic acid(사과산 ... 고추장2. 순창 고추장의 제조법3. 순창 고추장의 효능과 영양학적인 면(1) 고추장(2) 고추장에 들어가는 재료1) 고추장 메주2) 고춧가루(-고추)4. 고추장의 역사5. 순창 고추
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.19
  • 진세노사이드
    , 비오틴 등 함유효소아밀라아제, 페놀라아제 등아미노산글루타민산, 알기닌, 알라닌, 발린 ,타이로신, 프롤린, 시스테인, 유기산팔미틱산,스테아린 산,올레인산, 리놀산,콜린, 베타 시토 ... 학번 학과 이름인삼(Ginseng)0. 인삼의 정의: 깊은 산의 숲속에서 자라며 약용식물로 재배한다. 높이 60cm이고 줄기는 해마다 1개가 곧게 자라며 그 끝에 3∼4개의 잎 ... 으며 이들 혼합물을 산(酸)으로 가수분해 하면 유리당으로서 포도당, 람노오스, 수크로오스, 프룩토오스 등과 아글리콘이 생성되며, 인삼사포닌의 배당체로서는 파낙사디올, 파낙사트리올
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.06
  • 항산화가 스트레스에 미치는 효과
    물질은 인체내에 존재하는 활성산소방어 효소인 항산화 성분 등이 과도한 스트레스에 노출되어 있는 현대인들의 인체 내에서 충분한 항산화 활성을 나타내지 못하는 것을 보완하고 활성산소증 ... 질환을 발병하기도하고 , 병의 진전을 억제하기도 하는데 , 자유기와 반응하여 새로운 자유기의 생성을 억제하거나 , 지질산화를 촉진하는 Fe² 과 같은 금속이온과의 결합을 통해 산화 ... 스, 식욕부진 등 소화기질환 , 이뇨 , 체력증강 , 통풍 , 류마티즘 등에 효과가 있는 것으로 보고되었다 (18).세포실험 연구방법 . 1 녹차 , 자몽 실험에서 항염증 효능
    리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.11.27
  • 생활과 화학
    보주요 화학 성분제품 특징 및 성분효능◎ 이부프로펜 (Ibuprofen)◎ 이부프로펜 (Ibuprofen)◎ 파라옥시벤조산메틸 (Methyl p-Hydroxybenzoate ... (Silymarin) - 간을 보호하고 숙취해소에 도움제품 특징 및 성분효능화학 구조식모닝케어 (동아제약)◎ 실리마린 (silymarin)◎ 피틴산(phytate)비오비타 (일동 ... ◎ 이며 그 밖에 크립토크산틴, 비타민C, 이노시톨, 레몬산, 주석산이 있음.화학 구조식옥수수수염차 (광동제약)제품 특징 및 성분효능주요 화학 성분◎ 옥미수분말◎ 옥수수수염 추출액
    리포트 | 57페이지 | 4,500원 | 등록일 2010.11.14
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 20일 토요일
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