"식품별칼로리"의 검색결과 입니다.

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"식품별칼로리" 검색결과 8,581-8,600 / 13,368건

(실험조리)단호박 갈비찜의 레시피와 영양분석

for 5 minutes.The recipe of Sweet Pumpkin Galbi Jjim ☞ 조리과정 3. 물에 잠기게 하고 뚜껑 덮어 중불로 고기를 익힙니다 . Soak ... 보았습니다 . 먼저 메인재료 로서 돼지갈비 같은 경우에는 뼈가 있긴 때문에 폐기부분을 제외한 가식부 부분만 을 중량으로 올렸습니다 . 1 인분량인 100g 의 돼지갈비에서 폐기 ... 율이 30% 로서 70g 을 가식부로 설정하였습니다 . 그리고 단호박 의 1 인분량에 해당되는 중량은 하나크기의 2/5 정도인 77g 정도로 설정되었습니다 .영양분석표와 고찰 부 재료

리포트 | 24페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.12.30 | 수정일 2020.06.19

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발효의 정의,간장의 종류

은 라틴어의 ‘ferverve(끓는다)’에서 유래된 것으로 미생물이 식품 내에서 작용하여 부글부글 끓는 듯한 모습을 표현한 것이다.발효는 인류의 역사와 함께 알려지고 이용되는 현상 ... 들은 ‘청국장벨트’라 부르고 있다. 청국장은 단시간 내에 콩을 발효시켜 소화되기 쉬운 상태가 될 뿐 아니라 콩에는 없는 각종 비타민이 풍부하기 때문에 스태미나 식품으로도 적격인 ... 식품이다.고추장은 우리만의 독특한 전통 식품으로, 임진왜란 무렵에 고추가 우리나라에 도입된 후부터 만들어졌다고 보여지기 때문에 그 역사는 400년 미만이다. 고추장의 가장 큰 특징

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.23

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고구마의 특징과 효능 및 영양성분 (식품학)

게 떠오르고 있는 고구마, 도대체 뭐에 좋은 것일까?고구마는 알카리성 식품이며 각종 비타민과 무기질 및 양질의 식이섬유가 함유되어 있고, 농약을 거의 사용하지 않고 재배가 가능한 저공 ... 해 건강식품임은 잘 알려져 있는 사실이다.근래에는 고구마의 항암, 항산화작용 및 혈중 콜레스테롤의 강하작용 등 약리적 효과가 인정되어 성인병 예방 건강식품으로 각광을 받아 간식 ... 한 것이라고 하며, 남방에서 도입되었기 때문에 남저(南藷)라고도 한다.2. 고구마의 특징고구마는 알칼리성 식품이여 각종 비타민과 무기질 및 양질의 식이섬유가 함유되어 있어 각광을 받

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.14 | 수정일 2015.06.05

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인터넷쇼핑몰,전사상거래,햇반,한정판마케팅,전자상거래기업,가격결정요인,카테고리창출,햇반커뮤니케이션전략,희소성마케팅

마케팅 목 차인터넷쇼핑몰의 출현 - 제품 서비스 가격 에 어떤 영향 - 전자상거래 에서 기업의 가격결정 고려요소제품 , 서비스 는 가격 에 결정적인 영향 을 미치는가 ?1) 인터넷 ... 시장규모 특히 , 인터넷 전자상거래 에서 유통적인 요인 이 제품 원가 에 결정적 .3) 서비스적 요인 A/S 비용 이나 기간 , 광고 비용 , 주력화 정도 가격을 낮추려면 ? 짧 ... 의 투명사의 샘플 마케팅 , 질레트 면도기의 초저가 보급 , MS S/W 의 불법카피 무단 방치 대외적인 요인시장 초기 저가 정책 을 수행한 상품 시장 이 안정화 되었을 때 시장 생성

리포트 | 58페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.04

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학령기아동의 식사지도

, 초콜릿, 아이스크림, 탄산음료, 패스트푸드 등의 가공식품이며, 우유나 빵, 과실, 채소류 등의 조리된 음식의 소개는 요리시간 이외에는 드물다. 따라서 TV 시청시간이 길수록 체중 ... 간식의 역할간식으로 좋은 식품간식으로 좋지 못한 식품은 '엠프티 칼로리(empty calories)', 즉 열량 이외에 어떤 영양소도 공급 하지 못하는 식품으로 탄산음료와 사탕 ... 위해서 적절한 음식과 활동을 필요로 한다. 성장 상황은 정기적으로 검사되어야 한다. 여러 종류의 영양이 풍부한 식품을 즐기자 충분한 양의 빵과 곡류 (전곡이면 더 좋음), 채소

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.01.16

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신생아실 실습 과제

: 금기증이 아니면 모유수유 하는 것이 최고!(1) 모유 : 생후 1년간 영아를 위한 가장 적절한 영양으로, 6개월까진 최적의 식품이다.(이후부턴 이유식과 같이 줘야 한다 ... 되어 있는데, 주된 칼로리 원일뿐만 아니라 보호적인 기능이 있다.④ 모유의 단백질은 유장과 카제인으로 구성(비율 60:40). 소화가 용이하고 대변을 묽게 만드는 역할을 한다 ... Ⅰ. 서론신생아의 사전적 정의는 분만 직후부터 독립된 자궁 외 생활을 할 수 있는 능력을 획득할 때까지의 아이로, 모체로부터 만출되어 하나의 인격체라고 할 수 있다. 신생아

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.07

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[식품영양학]식품교환표에 대해서

한 열량과 영양소를 공급해주는 각 식품의 단위 분량을 1교환으로 설정하고, 각 개인의 열량 필요량과 영양소 필요량에 따라 각 군의 식품을 몇 교환씩 먹을 것인지를 결정하는 방식입니다 ... .그러므로 같은 식품군 내에서는 영양소가 비슷하므로 열량이 동일하면 서로 바꾸어 먹을 수 있는데, 같은 식품군 내의 식품이라고 하더라도 1교환단위에 해당되는 양은 다를 수 있 ... 습니다. 이를 위하여 1회의 섭취량이나 거래 단위등을 기준으로 여야오 함량이 동일한 중량을 결정하였으며 그 양을 '1교환단위'라고 합니다. 같은 식품군내에서 같은 교환단위끼리는 서로

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.20

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식사일기

담당교수:과 목 명:학 과:학 번:이 름:제 출 일:제 목 : 식사일기-목차-Ⅰ. 서론(1) 필요성(2) 목적(3) 제한점Ⅱ. 본론(1) 기간(2) 기초 대사량(3) 소비칼로리표 ... 스트레스에도 적절히 대처할 수 있으므로 건강한 삶을 영위할 수 있게 된다. 올바른 식생활을 하기 위해서는 합리적인 식계획과 관리를 할 수 있어야 한다. 영양과 식품에 관한 지식 ... 을 공급해 주는 것은 중용한 일이다. 우리의 체력유지나 건강은 평소의 식사내용에 달려 있다. 그러나 영양상 균형을 이룬 식단계획이라고 해서 단순히 영양량만 고려하여 필요한 식품을 배합

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.22

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비만이란?

20후에야 만복감을 느낀다.(4)적절한 영양교육①저 에너지 식품의 섭취당질이 5%이하인 식품: 채소류(배추, 무, 시금치, 파 등), 수분이 많은 과일류, 저지방 육류, 탈지우유 ... 류(연어, 고등어, 청어, 삼치, 정어리 등은 불포화 지방산인 omega-3s 포함), 식물성 기름(야자유는 제외)④삼가식품 : 포화지방산이 많은 식품(육류, 치즈, 튀긴 음식), 설탕 ... 이 든 과자류(아이스크림, 초콜렛 등)(5)규칙적인 유산소 운동유산소 운동은 신체의 신진대사를 높여 지방소모를 증가시키며, 근육 내 칼로리 소모 효소를 증가시킨다.①운동 양식

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.30

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채소의 효능과 영양(배추), 채소의 효능과 영양(마늘), 채소의 효능과 영양(쑥), 채소의 효능과 영양(가지), 채소의 효능과 영양(생강), 채소의 효능과 영양(양파), 채소 효능과 영양(오이), 채소 효능과 영양(호박)

. 채소의 효능과 영양(배추)배추는 100g에서 약 27칼로리의 열량을 내며 단백질, 지방, 당질 등은 보잘 것 없어 보이나 단백질을 구성하는 아미노산은 우수한 편이다. 이러한 배추 ... 비타민 A, C 성분이 들어있는 쑥이 아주 좋은 식품이다. 또한 위장을 튼튼히 해서 식욕을 돋구고 천식에도 좋으며 쑥탕은 부종을 없애주는 등 피부독소를 제거해주며 피가 나는 상처에 쑥 ... 하는 보편적인 식품이 되었다.영어로는 어니온이라 하며, 한명은 옥총인데 우리나라에선 둥근파 또는 옥파라고 부르기도 한다. 남부 유럽에서 많이 재배되기 시작하였는데, 이른바 단맛

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.20

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체중조절을 위한 식사학

하는 트레이닝을 하는 것이 효과적이다.그러면 어떠한 점을 주의하면서 어떤 식품을 섭취하면 좋을지에 대해 알아보자.1. 유지류를 적게 섭취한다.튀김류나 볶음류 대신 찌거나 삶은 조리법 ... 과자나 주스 등 고 칼로리 식품을 피한다.고 칼로리 식품의 유혹을 이기기 위해서는 매우 강한 의지와 인내심이 필요하다. 그러나 이것도 저것도 안 된다고 생각하여 에너지가 적은 것 ... 적 불안 등이 변비를 부추긴다.변비약의 과다복용은 오히려 장 신경을 손상시켜 만성적인 변비를 초래하므로 야채와 과일, 콩, 해초류, 감자, 현미 등 섬유질이 풍부한 식품과 함께 물

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.20

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인체 5대영양소

는 연료는 탄수화물이며, 탄수화물이 분해되어서 나온 포도당은 신경조직이 제기능을 유지하는 데 꼭 필요하다.탄수화물은 총 칼로리 섭취량의 약 65%정도를 섭취하는 것이 바람직 ... 한 저장될 수 있다는 점에서 탄수화물이나 단백질과 다르다.식품을 통하여 탄수화물 ·지방 ·단백질 형태 중 어떤 것이든지 열량 소모량 이상으로 섭취했을 때 나머지 열량은 피하지방조직 ... 을 구성한다.사람은 식물처럼 간단한 질소화합물로부터 단백질을 합성할 수 없으며 단백질의 구성단위물질인 몇몇 아미노산은 신체 내에서 합성이 불가능하여 반드시 식품으로부터 섭취

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.08

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농업경영학4A)식품안전시스템의 외부환경요인과 내부환경요인과 안전한식품을 구입소비위한정책0

되었다.(1) 우리나라 식품안전시스템에 영향을 미치는 외부환경요인과 내부 환경요인들을 제시하고, 이들 요인들이 식품안전시스템 구축에 어떤 영향을 미치는가?(15점).(2) 소비자들이 보다 ... 소비자의 식품안전욕구 증폭 그리고 다수의 영세업체의 위생적 취약성 등 식품의 안전성을 제고시킬 수 있는 기반이 매우 취약한 편이다. 이에 반하여 우리나라의 식품안전관리 체계는 정부 ... 부처간 기능의 다원화로 인하여 비효율적으로 운영되고 있어 식품안전 관리에 어려움을 가중시키고 있는 것이다. 다원화된 행정체계는 전문성, 통일성, 책임감, 신속성이 결여되어 위해

리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.10.18

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제품분석; 바나나는 원래하얗다-매일유업 히트상품; 3c분석,swat분석 등

적 낮은 칼로리 무 색소 : 우유+과즙 결정과당+액상과당으로 백설탕을 사용하지 않고 단맛을 최소화함 투명 용기 : 제품의 특성 표현 + 소용량 PET병Product마케팅 믹스 ... 으로 유해 성분이 적은 먹거리에 대한 소비자의 needs증가 가공우유 시장의 전반적인 정체에 반해 바나나 우유 시장은 계속적인 증가 추세제품분석출시일 : 2006년 12월 29일 ... 식품유형 : 저지방 가공유 (열량 56Kcal, 지방 1.5g /100ml 당) 제품 컨셉 : 색소를 사용하지 않고, 신선한 우유에 천연 과즙으로 맛을 낸 '하얀색의 바나나 과즙

리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.05.15

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인체계측및 영양상태 분석과 식생활 평가

점이었다.4. 영양섭취 상태 및 식습관의 평가1) 24hour recall지난 24시간 또는 조사 전일에 섭취한 모든 식품 및 음료의 종류와 섭취량, 조리방법, 상품명, 영양제 ... .4973.01140.82133.73100.97Table 1. 권장량 대비 섭취율조사결과 내가 하루 동안 섭취한 칼로리는 아침 : 359.6Kcal 점심 : 822.6Kcal 저녁 ... : 592.8Kcal 간식 : 194.4Kcal 이렇게 총 1969.4Kcal 로 한국인 성인여성 권장량 칼로리인 2000Kcal 보다 30Kcal정도 덜 섭취한 것으로 나타났으나

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.05

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[비만]21세기의 흑사병 비만

%, 소녀의 88%가 신체활동에 매우 소극적인 자세를 가지고 있으며 비만자는 음식섭취가 정상인과 같다고 하더라도 칼로리를 소비하기 위한 운동에는 소극적인 면이 비만의 요인이 되고 있 ... 량은 1800~2000 칼로리 정도이다. 지방조직은 0.45kg이 약 3500 칼로리이므로, 1주일에 약 0.5kg의 체중감소를 위해서는 하루에 500 칼로리의 감소가 필요 ... 게 조리한다.- 다이어트 식품이라는 이름으로 판매되는 식품에는 무조건 열량이 없을 거라고 믿지 않는다. 열량을 조금 줄여 놓은 경우가 많다.- 반드시 계량기구로 음식을 달아보

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.06

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심혈관장해와스포츠

성 지방과 콜레스테롤이 많이 들어 있는 음식을 가급적 피해서 고지혈증에 걸리지 않도록 해야 한다. 둘째, 금연을 해야 한다. 셋째, 적절한 칼로리 섭취로 늘 이상적인 체중을 유지 ... 심혈관계장해와 스포츠전 공 :학 번 :이 름 :연락처:< 목 차 >1. 심장병의 개요 .............................................32. 심장 ... 해야할 사항은 근래 들어 눈에 띄게 많아지고 있는 관상동맥 심장병이다. 즉 협심증과 심근경색이다. 우리나라의 의료수준과 국민의 의식수준의 차이가 있기 때문에 정확한 통계치는 아니

리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.07

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gmo(유전자변형농산물)

이유식에서 유전자재조합(GMO) 성분이 검출돼 논란이 예상된다.그러나 업계는 정부가 유기농 식품에 세계적으로 유례가 없는 엄격한 GMO 규정을 적용하는 것은 불합리한 규제라는 입장이 ... 다.식약청은 최근 일부 유기농 식품에서 GMO가 검출됐다는 지적에 따라 '유기농'을 표방하는 5개 기업 63개 이유식 제품에 대한 모니터링 조사 결과 3개사 18개 제품에서 GMO ... 유기농 식품 규정이 불합리하다는 지적도 나오고 있다.실제로 이번에 GMO가 검출된 제품 가운데는 같은 원료를 사용한 제품이면서도 지방청에 따라 다른 결과가 나온 경우도 있다고 업체

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.10

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옥수수 수염차의 신제품 개발과정..

제약업체이다. 비타500이 종전의 히트를 기록 하면서 유통영업(식품)이 급성장해 2005년부터 식품 부문의 매출비중이 의약 부문을 넘어서고 있다. 2006년 8월 출시된 ‘옥수수 ... 수염차’가 성공적인 시장 진입을 한 것으로 평가되어 식품 부문의 매출비중은 유지 또는 증가할 전망이다. 특히 ‘비타500’은 비타민을 마신다는 발상의 전환을 통해 비타민 제품 ... 함으로써 일반의약품, 전문의약품, 건강드링크, 건강식품이라는 차별화된 산업기반을 구축해 가고 있다. 또한 우량한 재무구조를 기반으로 과감한 연구개발 및 시설투자를 통해 성장의 원동력

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.08.19

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supersize me

이 가득한 프렌치프라이, 높은 칼로리를 가진 햄버거. 한 식품을 매일 먹는다는 것은 영양학적으로 다양한 음식을 섭취하지 않기 때문에 건강에 좋지 않을 것이라 예상한다. 하지만 그 결과 ... 화 되어진 칼로리표도 붙어있는 않는지 정말 의심이다. 아들이 “엄마, 나 한달에 담배 한개 씩만 피울게” 라고 말하면 뭐라고 답하겠는가? 그러면 “엄마, 나 한달에 한번만 햄버거 먹 ... 고 있는 아이들 우리 주변에서 흔히 볼 수 있다. 사실 나도 햄버거를 좋아하던 아이였다. 나에게 햄버거란 초등학교 때 부모님과 함께 시내로 쇼핑을 가게 되면 먹게 되는 음식이

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.31

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