"식염정량"의 검색결과 입니다.

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식염정량 식염정량 목적 액체 식염정량 간장중의 NaCl 정량 nacl 정량

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"식염정량" 검색결과 841-860 / 888건

[생명공학실험]생물반응기 내의 산소전달계수

호흡 속 도의 용존 산소 농도에 대한 의존형태가 일차식에 가깝다.④ 산화환원전위(ORP)⑤ 식염⑥ 식품의 화학적 성분⑦ 방부제 및 살균제3)생물적 인자① 상호공생② 공동작용③ 편혜 ... 에서도 이용하는 것이 중요하다. 규모가 다 른 발효조에서 동일치를 달성시키기 위해서는 운전조건을 변화시켜야 한다. 운전변수와간의 상관관계를 정량화시킴으로써 특정치를 달성시키기 위한 운전

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.12

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[식품분석]글루텐정량

1. 실험 제목 : 글루텐 정량2. 실험 날짜 : 2005년 4월 28일 목요일3. 실험 목적 :① 밀가루를 반죽한 뒤 형성된 글루텐을 채취하여 밀가루의 종류에 따른 글루텐 함량 ... 하고 있는데 이 단백질의 12~20%는 가용성 단백질이다. 수용성 단백질인 알부민과 묽은 식염용액에 녹는 글로불린은 배아에서 유래된 것으로 알려져 있다.보통 밀 단백질을 분리할 때 밀

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2005.11.14

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[일반화학실험 ] 비누화반응

은 리아, 게르마니아의 비누가 수지와 재를 주원료로 하였다. 중세에서 18세기의 비누 제조기술은 본질적으로 하등의 진보가 없었으나, 1790년 르불라에 의한 식염에서의 탄산나트륨 ... . 소지 제조는 비누화 염석법 또는 중화법에 의해 만들어진다.1) 비누화 염석법-정제된 원료 유지를 수산화나트륨 수용액과 함께 가열하여 충분히 비누화 후 식염을 가하면 비누는 진한 ... 식염수에 용해되지 않으므로 상층에 분리된다. 하증에 분리된 부생 글리세롤, 식염 기타 불순물을 포함하는 폐액을 제거한 후, 또 염석을 되풀이하여 불순물을 제거하고 소지 비누

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.15

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발효 미생물의 상업적 이용

는 정장제나 미생물 정량에 이용되고 세포는 난형이며 사람이나 동물의 장관에서 잘 생육하는 장구균의 일종이며 여러 가지 변종이 있다. S.lactis는 치즈 제조의 스타터로 사용 ... 있다.- Pediococcus sp. : 4연구균 이다. P. soyae는 간장 ·된장의 양조과정에서 발견되며 식염 20% 이상에서 생육할 수 있는 초염성 젖산균이다. 맥주

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| 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.02

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비누제조

고, 여기에 생증기(生蒸氣)를 불어넣어 100 정도로 가열하여 비누화를 시킨다. 여기서 얻는 비누화액을 비누아교라고 한다. 다음에 비누아교에 식염을 가하여 염석하면 비누는 커드(curd ... 는 비누화 염석법 또는 중화법에 의해 만들어진다.1)비누화 염석법정제된 원료 유지를 수산화나트륨 수용액과 함께 가열하여 충분히 비누화 후 식염을 가하면 비누는 진한 식염수에 용해 ... 되지 않으므로 상층에 분리된다. 하층에 분리된 부생 글리세롤, 식염 기타 불순물을 포함하는 폐액을 제거한 후, 또 염석을 되풀이하여 불순물을 제거하고 소지 비누로 만든다. 전 공정

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.14

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[일반화학실험] 카페인의 추출과 분리

(partitioning)가 추출의 기본적인 원리이다. 추출은 두 섞이지 않는 용매사이의 용질의 분배를 포함하고 분배(Distribution)는 정량적으로 분배계수 ... 으로 더 많이 옮아가 는 현상. 예를 들면, 비눗물에 다량의 식염을 가하면 비누가 석출되고, 단백질수용액에 황산암모늄을 가하면 단백질이 침전하게 된다. 또, 식염 수용액에 염화수소가스

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| 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.12.27

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도말법

+도말법+1) 시료를 멸균수, 멸균 생리적 식염수(0.85% Nacl용액) 또는 멸균인산 완충액(0.0667M, pH6.8 ∼ 7.2)을 사용하여 희석한다. 시료의 희석액을 1 ... 을 삼각형으로 만들어서 사용. 알루미늄 종이에 싸서 건열살균하든지 혹은 70% 에틸알콜에 넣은후 불을 붙여서 살균하여 사용한다. 시료를 정량적으로 희석해서 그 일정량을 평판 배지상

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| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.11

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[생활화학] 비누에 관한 보고서(생활속의 화학)

하여 충분히 비누화 후 식염을 가하면 비누는 진한 식염수에 용해되지 않으므로 상층에 분리된다. 하층에 분리된 부생 글리세롤, 식염 기타 불순물을 포함하는 폐액을 제거한 후, 또 염석 ... 나트륨으로 중화하여 소지 비누를 만든다. 최근에는 지방산과 알칼리가 정량펌프에 의해 일정 비율로 보내지고, 중화 공정이 연속적으로 극히 단시간에 행해져 합리화되어 있다. 소지 비누

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.30

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적정실험

제목식초 중의 아세트산의 정량과 간장 중의 {Cl^-와{NaCl의 정량2. 일자, 실온실험 일자 :2000.11.23.실온 : 10.4℃3. 실험 목적시판되는 식초를 0.1N 수산화 ... 초산나트륨의 가수분해 때문에 약알칼리성을 띠고 pH는 7보다 크다. 따라서 종점을 구하는 지시약으로는 페놀프탈레인이 적합하다.(2) 실험 Ⅱ간장은 대두, 소맥, 식염을 원료로 하 ... 여 만든 발효조미료이며, 식염의 함유율은 18% 정도이다. 적정에 있어서 반응식을 지시약과의 반응과 같이 다음에 보여준다.{AgNO_3 {}+{}NaCl{}→{}AgCl↓{}

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.12.07

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소세지의 가공

수성등을 좋게하여 가공에 적합하도록 하는 것이다.선육이 끝난 것은 식염(NaCl)과 발색제(KNO3, NaNO2)를 잘 배합하여 건염법(dry curing)에 의하여 식육의 표면 ... 에 균일하게 혼합하여, 2-4℃의 냉장실에서 2-3% 첨가하고, 발색제는 질산염 0.10-0.15%와 아질산염 0.01-0.02% 비율로 배합하게 된다. 지방은 적육과는 별도로 식염 ... utter에 넣으면서 bowl cutter가 고기근육 조 직을 잘게 절단하면서 육에 부드러움을 주고, 이때 결착제, 향신료, 지방등 을 소정량씩 넣으면서 mixing 시키는데 열

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.09.16

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황사

, 2002년 4월 10일부터 기상청에서 정량적인 예보인 황사특보를 실시하게 됨에 따라, 정량적인 예보를 위한 현업용 황사예보 수치모델을 구축하고, 황사발원지 현지 기상 및 먼지량 정보 ... 기 쉬우므로 물걸레 또는 만능 크리너 등을 이용해 자주 닦아줘야 한다. 차량용 공기청정기를 비치하는 것도 황사피해를 줄일 수 있는 한 방법.이밖에 식염수 등을 뿜어 코를 청소하는 의료

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.26

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표면 장력 측정

으로로변성시킨다.* 염화나트륨 [ sodium chloride, NaCl=58.45 ]- 식염(소금)이라고도 하나 정확하게 구별하여야 할 것이다. 동물의 생활살 필요한 물질이며 화학 ... , 된프리즘으로 사용되고, 의약품으로 생리적 식염수 ·링거액 등에도 사용된다.* 질산 [ nitric acid, HNO3-63.02 ]- 화학식 HNO₃ 표시되는 물질 또는 그 수용액 ... 은 사실을 이용해서 칼슘과 스트론튬의 분리정량(分離定量)에도 사용되고 있다.* 표면장력 [ surface tension ]- 액체의 자유표면(自由表面)에서 표면을 작게 하려고 작용

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.22

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[식품영양학] 영양소

alarimeter·RQ 법=CO2실측/O2실측(1시간 측정량)·정상 : 0.7~1.0 (보통 식사 중 0.8)·RQ 값에 따른 체내 산소 1L가 연소 시 발생 열량 테이블을 참조하면0.8 ... 대사 조절,·체중의 60%의 수분 양을 조절하는 것이 무기질 중 전해질 Na+ K+ Mg+ Ca+·우리 체액 혈액 삼투압을 조절하는 염류의 농도 식염의 0.9%·콩팥에서 수분을 선택 ... 적 배설·짜게 섭취 시 신장에서 소금만 배설 사구체→세뇨관으로*등장도 *식염의 0.9%의 체액이 상태에서 혈액, 세포가 정상적인 활동만약 혈관에 증류 주입 시 사망 삼투압작용

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.02.09

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[응집반응에 관한 실험] 응집반응

도록 한다. 반드시 식염수 대조용액을 같이 시행하여 비특이적인 응집인지를 확인해야 한다. Latex입자를 이용한 latex응집반응이 있고, coagglutination은 latex ... 분자들이 엉켜 모인 침강물이 생길 수 있는데 이를 침강반응이라 한다.이들 침강물은 시험관내에서도 쉽게 관찰되므로 침강반응은 혈청학 실험에서, 특히 항체농도의 정량적 측정에 있

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.10

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[생명공학] 발효! 미생물의 과학

이 정량적(定量的)으로 알코올과 이산화탄소로 분해되는 과정이 발효라고 기록하였고, 19세기로 접어들자 J.J.베르셀리우스나 J.리비히 등 유력한 화학자들에 의한 발효의 촉매설(觸媒說 ... 다양하다.ㄴ) 간장고농도의 식염과 글루타민산등의 아미노산을 함유한 액상조미료이며, 주원료인 콩과 쌀 등의 곡류를 증자시켜 만든다. 간장 제조용 국균인 Aspergillus

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.18

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[자연재해] 황사가 인체에 미치는 영향

오염 물질의 관계, 기후 변화에 미치는 영향 등 황사 피해를 줄이기 위한 연구도 계속되고 있다.2. 기상청, 황사 정량측정법 도입◆ 관측자의 눈으로만 해오던 황사 관측방법이 좀더 ... 과학적인 방법으로 바뀐다.기상청은 11일 최근 황사 발생이 늘어나고 인체나 가축 등에 미치는 영향도 큰 것으로 나타남에 따라, 관측방법을 현행 목측 중심에서 양까지 측정하는 정량적인 ... 청결한 피부관리가 중요하다.외출 후 집에 돌아와서는 반드시 아이가 양치질을 하도록 하며 손발은 물론, 눈, 코, 얼굴을 깨끗이 씻도록 한다. 만약 아이가 눈이 가려워하며 우선 식염

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| 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.15 | 수정일 2014.06.10

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[응용화공기초실험] 침전법적정실험

적이고 정량적으로 진행되며, 그리고 종말점을 검출할 수 있는 적절한 방법이 있어야 하고, 생성된 침전의 용해도가 낮아야 한다. 특히 묽은 용액을 적정하는 경우에는 적정하기에 충분 ... 에서의 농도 변화가 뚜렷해진다. 용해도가 어느 한계 이상으로 높으면 적정을 이용한 정량 분석이 어렵다는 것을 알 수 있다.《종말점 검출방법》① Mohr법Mohr법은 크롬산칼륨을 지시약 ... .* NaCl염화나트륨(sodium chloride) 분자량은 58.44용해도 35.7g/100g 물(0℃)39.8g/100g 물(100℃)식염이라고도 하지만 정확하게 구별하는 쪽

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.03

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[화학] 우리생활과 화학

또는 중화법에 의해 만들어진다.1) 비누화 염석법-정제된 원료 유지를 수산화나트륨 수용액과 함께 가열하여 충분히 비누화 후 식염을 가하면 비누는 진한 식염수에 용해되지 않 ... 으므로 상층에 분리된다. 하증에 분리된 부생 글리세롤, 식염 기타 불순물을 포함하는 폐액을 제거한 후, 또 염석을 되풀이하여 불순물을 제거하고 소지 비누로 만든다. 전 공정에 5-6일이 ... 걸린다.2) 중화법-유지를 미리 고급지방산과 글리세롤로 가수분해하고, 이 지방산을 수산화나트륨 또는 탄산나트륨으로 중화하여 소지 비누를 만든다. 최근에는 지방산과 알칼리가 정량펌프

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.09

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[화학] 생활속의 화학

염석법-정제된 원료 유지를 수산화나트륨 수용액과 함께 가열하여 충분히 비누화 후 식염을 가하면 비누는 진한 식염수에 용해되지 않으므로 상층에 분리된다. 하증에 분리된 부생 글리세롤 ... , 식염 기타 불순물을 포함하는 폐액을 제거한 후, 또 염석을 되풀이하여 불순물을 제거하고 소지 비누로 만든다. 전 공정에 5-6일이 걸린다.2) 중화법-유지를 미리 고급지방산 ... 과 글리세롤로 가수분해하고, 이 지방산을 수산화나트륨 또는 탄산나트륨으로 중화하여 소지 비누를 만든다. 최근에는 지방산과 알칼리가 정량펌프에 의해 일정 비율로 보내지고, 중화 공정

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| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.02

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[생명공학] 바이오센서

도는 putrescine 자체에 대한 감응도와 거의 같은 수준이었으며 0.8%의 식염을 첨가하면 약 20%의 감응도 감소가 나타났고 아미노산 첨가에 의해서도 감응도가 약간 증가 ... Biosensor이 발명은 전기 화학식 면역 바이오 센서에 관한 것으로, 항원-항체의 면역 반응 결과 를 전기 화학적으로 측정하여 시료 내에 존재하는 생리 활성물질의 농도를 정량할 수

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| 리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.12

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