"생활속비타민의함유량과비타민의특징"의 검색결과 입니다.

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일상생활 다도 예절 해조류 표본집단 6대 영양소 영양학 지역별 김치 100세시대를 위한 유산균 활성 고지혈증 케이스 골다공증

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"생활속비타민의함유량과비타민의특징" 검색결과 841-860 / 1,222건

[스포츠 영양학]스포츠 영양학 -비타민과 건강-

여 완전히 소모되지는 않는다. 따라서 비타민의 필요량은 매우 소량으로 충분하지만, 이 소량의 필요량이 공급되지 않을 때 생명현상의 유지에 필요한 체내 영양소의 대사가 지장을 받 ... 비타민의 특징일반적으로 비타민은 지용성(脂溶性; Fat-soluble vitamins)과 수용성(水溶性; Water-Soluble Vitamins)으로 크게 분류된다. 지용성 ... 하게 복용함으로써 두통, 체중감소, 그리고 다른 증상 때문에 생활에 여러움을 겪는 사람들의 사례들이 실제로 보고되고 있다. 과다한 섭취가 중단되지 않을 때에는 신체에 미치{비타민

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.17

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알콜리즘 간호과정

된 화학 물질 또는 약물이기 때문에 판매 시 통제를 받지 않고 알코올이 함유된 음료는 널리 판매되고 있다. 알코올은 일반적으로 약으로 사용되지 않고, 또한 알코올이 신체적 의존 ... 으로 음주자 층의 확대와 음주 남용은 사회 문제를 일으키고 있는 실정이다. 그 외 사회문화권의 음주 습관이나 관용도 역시 알코올의 소비량과 밀접한 관계를 맺고 있다. 또한 이상 행위 ... ) 한국적 원인▶ 술에 대한 우리사회의 허용적인 태도와 쉽게 술을 접할 수 있는 분위기, 다양한 생활사건의 스트레스 등이 있다.6. 임상유형1) Pathological

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.16

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[식품화학]김치 성분및 효능

하고 요구르트와 같이 장내의 산도를 낮춰 유해균의 생육을 억제시키는 정장작용을 한다. 일반적으로 PH4.64.2, 산도 0.60.8 정도가 김치의 맛도 좋고 비타민C의 함유량도 가장 높 ... 의 주 부재료인 고춧가루에는 켑사이신이라는 성분이 들어 있어 위액의 분비를 촉진하여 소화 작용을 도와주며 비타민A와 C의 함유량도 많아 항산화 작용을 한다. 그 뿐만 아니라 마늘 ... 이 내에 지방이 축적되는 것을 방지하여 다이어트에 효과적이다* 캡사이신은 식욕을 촉진하기도 한다.* 고추에는 특히 상당량의 비타민이 있으며 비타민 A 함량이 높고 특히 비타민 C

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.03.28

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[건강식품] 클로렐라에 대한 모든 것

을 가지고 있다. 또한 클로렐라의 놀라운 증식력은 그 과정에서 많은 엽록소를 포함하며 클로렐라 자체에서 생성된 단백질의 함유량이 많아서 필수 아미노산의 조성에 있어 그 균형이 잡혀 ... 있다. 클로렐라에는 60% 이상의 단백질과 20%의 탄수화물, 엽록소, 핵산, 각종 비타민군과 엽산, 마그네슘, 칼륨, 철 등의 미네랄을 함유하고 있다. 또한 동.식물의 성장촉진 ... 어 있는 섬유질 또는 셀룰로오스로 알려진 성분으로 사람의 소화효소로는 소화되지 않고 몸밖으로 배출되는 고분자 탄수화물이다. 식이섬유의 특징은 스폰지처럼 수분을 흡수하여 위 속에서 부풀

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.29

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내가쓰는 화장품 분석 보고서

시간에 스크럽이 함유된 제품이 각질제거에 더 효과적이라고 들었는데 이 제품은 그러한 면에서 더욱 추천 할 만하다. 사용 후, 모공 속 숨어있던 피지가 제거 된 부드럽고 맨들맨들 해진 ... - Scini 첫 단계로 사용한다. 분리된 두 층을 섞기 위해 여러 번 흔들어 화장솜에 펌핑하여 눈 위에 1분 정도 올려놨다가 속눈썹을 닦아내듯 위에서 아래로 부드럽게 문지른다. 식물성이 ... 어서 써야 하기 때문에 투명한 용기의 활용도가 높다. 다른 제품에 비해 외관상의 별다른 특징은 없으나 위의 캡 윗부분의 이음새가 딱 맞지 않는다. 캡을 열면 그보다 작은 원형의 판

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.02

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[음식과 세계문화] 김치의 세계화

면 미국인들의 식성선호도가 우리 김치의 특징인 맵고, 자극적인 맛을 선호하는 추세로 변화하고 있다는 것이다. 이런 미국의 식생활 변화를 살펴볼 때 지금이 우리의 김치를 세계 ... 는 중요한 부식이다. 김치는 재료나 숙성 조건에 따라 영양소의 변화가 다양하다. 김치에 사용되는 주재료는 대개 칼로리가 낮고 수분이 많으며 섬유소와 비타민류를 다량 함유한다.。배추 ... 나 무, 열무 - 녹색 잎을 이용하는 것들은 잎에 비타민 A가 상당량 들어 있 기 때문에 이들을 너무 제거하지 않는 것이 좋다.。고추 - 비타민 A가 충부하고, 고춧가루는 김치

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.09

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소화기내과질환별진단및검사와 치료,예방법

습니다. 규칙적인 식사와 단백질, 비타민이 골고루 들어간 균형 잡힌 식사를 하시면 됩니다.술을 반드시 끊는 것이 좋습니다. 술을 끊지 못한다면 1회 섭취량을 줄이고 이틀 연속 술 마시는 일 ... 생활을 포함한 생활습관의 서구화로 인해 그 발생빈도가 눈에 띄게 증가하고 있습니다.대장용종이란?대장용종은 장관 속으로 돌출해서 마치 사마귀 같은 혹으로 보이는 것을 말하며 폴립 ... 이 거꾸로 식도로 올라와 식도 점막을 손상시키는 질환을 말합니다.가장 흔한 증상은 가슴앓이, 식후 속쓰림으로 가슴중앙을 따라 목구멍 쪽으로 타 는 듯한 느낌의 통증이 길게는 식후 2시간

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.02

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[한국음식]김치

하는데, 특히 비타민C가 많고 고수, 갓, 무우청, 파같은 녹황색 채소가 많이 섞이면 비타민A가 많아진다.⑧ 영양소- 김치의 주재료인 배추, 무, 고추, 파, 마늘 등에는 상당량의 비타민 ... 이 함유되어 있기 떄문에 우리가 먹는 김치에는 각종 비타민군이 풍부하다. 또한 김치는 당질이나 단백질, 지방 같은 열량이 많은 영양소의 함량이 적은데 비해 칼슘과 무기질이 많 ... 김치목차Ⅰ.1.선정배경Ⅱ.1. 역사(1) 김치의 어원과 유래(2) 역사흐름 속 김치의 형태2. 김치의 지역별 특성과 종류3. 김치와 과학(1) 영양학적 측면(2) 보존적 측면Ⅲ

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.12

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[생활 건강]우리나라의 전통식품

서 론현대 사회는 급격하게 변화하면서도 빠른 생활페턴과 바쁜 생활로 이루어져있다. 그리고 사람들은 그 바쁜 생활 속에서 하루하루를 살아간다. 사람이라면 누구나 먹는 문제를 해결 ... 하지 않고서는 살아갈 수 없는 것이고 밥을 먹고 힘을 내서 생활을 해야하는 것이다. 그러나 현대인들의 바쁜 생활에 맞춘 식생활은 예전이나 시골에서나 볼 수 있는 새벽에 일어나서 밥 ... 을 짓고 반찬을 만들고 하는 생활을 할만한 시간적 여건이 않되는게 현재상황이다. 그래서 바쁜 현대인들을 위해 인스턴트 식품이라는 것이 등장을 하게 되었다.인스턴트 식품이란 단시간

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.27

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[식품학]발효 식품 기능성

갈)가 모두 발효식품으로 오래 전부터 애용된다. 발효식품은 한 가지, 또는 둘 이상의 미생물을 사용하여 만든다.? 장 류콩으로 만든 전통발효식품인 장류는 우리 민족의 생활 속 ... apsicidin은 Bacillus subtilis균에 대한 항균작용이 있고 β-carotene, 비타민 C가 다량 함유되어 있어 항돌연변이 및 항암작용이 있다. 고추장은 일반적으로 각 가정 ... 무기질 함량 등이 비교적 높다. 최근 소비자들이 선호하는 속이 노란 배추의 경우 카로티노이드의 함량이 일반 배추에 비하여 비타민 A의 함량이 2~5배 많다고 보고 되어 있

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.23

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아토피

반응을 쉽게 일으키는 소인을 가지고 있음을 뜻하며, 임상적으로는 흔한 흡입성 항원에 대한 피부단자시험상의 양성인 경우로 정의하였다.2. 아토피의 특징1) 아토피는 전신질환이 ... 는 태열이다. 태열은 태중열독의 준말로, 이름에서 알 수 있듯이 태열은 외부 감염으로 얻어진 피부병이 아니라 태아가 자궁 속에서 10개월간 있으면서 부모의 영향을 받아 핏속의 열독인자 ... . 또한 민감하고 참을성이 적어 신경질적으로 보인다.아토피 피부염은 환자의 연령에 따라 비교적 특징적인 양상을 보여 이에 따라 아래의 세 가지 형태로 나눌 수 있다.1) 유아형(2

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.04

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영아기 영양실태 및 문제점, 미숙아 영양

< 영아의 영양실태 및 문제 >Ⅰ. 서론오늘날 식생활은 생명을 유지할 뿐만 아니라 맛의 즐거움을 제공함으로써 삶의 가치를 높여주는 문화로 자리 잡았다. 풍부한 음식 문화 속 ... 으로 인한 출혈이나 혈액손실증상식욕감소, 세균에 대한 저항력 약화, 소화기능저하, 집중력 감소, 학습능력 저하 등예방법철이 충분히 함유된 식, 식사 시 비타민 C가 풍부한 식품 ... ) 영아나 어린 유아의 유치에 충치가 발생하는 특징적인 치아의 부식 현상(nursing bottle syndrome).(2) 원인- 자는 동안에 침 분비량이 감소하는데 이때 설탕

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.19

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[식품영양] 웰빙식품 김치

있습니다. 그리고 김치의 주재료인 배추, 무, 고추, 파, 마늘 등에는 상당량의 다양한 비타민이 함유되어 있기 때문에 우리가 먹는 김치에는 각종 비타민 군이 풍부합니다. 또한 김치는 ... 에 비타민과 각종 미네랄을 채소를 통해 섭취 했으나 4계절이 뚜렷한 기후 특징으로 한겨울에 채소를 먹을 수 없게 되자, 염장에서 생산되는 소금으로 배추를 절이게 되었고, 이것 ... 고 고수, 갓, 무우청, 파 같은 녹황색 채소가 많이 섞이면 비타민A가 많아집니다. 그리고 무엇보다도 김치의 영양학적 가치는 김치 그 자체에 함유된 영양성분이외에 김치 특유의 풍미

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.24

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통조림과 병조림에 대하여

의 특징통조림은 공기를 뺀 다음 밀봉하고 진공이 유지된 상태에서 가열·살균하므로 비타민과 기타 영양분이 가정에서 조리한 것보다 많고, 흡수되기 쉬운 상태로 함유되어 있다. 또 식중독 ... 에 사용되고 있다.통조림은 수송과 사용에 편리하고 경제적이며 가공 중 영양가의 손실이 비교적 적은 저장성 가공식품으로서 많은 장점을 지니고 있다. 국민소득의 증대와 식생활 개선의 일환 ... , 과일, 채소 등을 살균, 밀봉된 캔에 담아 오래도록 저장할 수 있도록 한 통조림의 등장은 일반 시민들의 식생활은 물론이고 군인들, 등산객과 탐험가들의 식단에 일대 혁신을 몰고 왔

리포트 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.11.13 | 수정일 2021.05.28

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고추장의 유래및 제조과정

으로 일반화되어 종래의 된장, 간장 겸용장에 매운맛을 첨가시키는 고추장 담금으로 변천 발달하게 되었다.이런 역사 속에서 우리에게 고추가 도입되었고 육식보다는 채소위주의 우리 식생활 ... 에 대한 항균 작용이 있다고 하며, 베타 카로틴, 비타민 C가 다량 함유된 고춧가루는 항돌연변이 및 항암작용이 있다. 고춧가루에서 추출한 회분은 돌연변이효과를 저해하며, 또한 고춧 ... 가루는 건위제로 피부를 자극하여 혈액순환을 돕는 역할도 한다. 또한 자연에서 유래된 다양한 균종 속에 들어 있는 미생물은 정장작용 효과를 발휘하며 고추의 매운 맛 성분의 적당량

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.05

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[자연과학]한국된장과 일본미소의 차이점과 공통점

에 들어있는 지방성분은 대부분 불포화지방산 형태로 콜레스테롤 함유량이 낮다. 그럼으로 리놀렌산 등은 나쁜 콜레스테롤이 체내에 축적되는 것을 막고 혈액의 흐름을 원활하게 해주는 역할 ... 다. 된장은 한국인의 식생활에서 가장 애용되는 조미료로서 모든 음식의 기본이다. 탄수화물을 주식으로 하는 식생활에 단백질 급원인 콩은 중요한 식품재료였으며 콩발효식품인 된장은 우리 ... 음식에 맛과 영양을 공급하는 귀중한 발효식품이었다. 이렇게 된장에는 쌀을 주식으로 하는 사람에 모자라기 쉬운 필수아미노산인 리신이 많이 들어있어 식생활의 균형을 잡아준다. 또 된장

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.24

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아토피피부염(아토피)의 개념, 아토피피부염(아토피)의 원인, 아토피피부염(아토피)의 증상, 아토피피부염(아토피)의 치료시 금지사항, 치료제 조건, 치료에 좋은 음식, 아토피피부염(아토피)의 관리법 분석(아토피)

)의 치료에 좋은 음식1. 피부가 건강해지는 브로콜리 무침2. 혈액순환을 도우는 도라지 볶음3. 몸속 독소를 빼는 현미수프Ⅷ. 아토피피부염(아토피)의 관리법참고문헌Ⅰ. 개요오존과 관련 ... 자외선의 영향 때문이다. UV-C는 대부분 지표에 도달하지 못한다. 자외선은 흔히 피부에 해를 입히는 것으로 알려져 있지만 한편으로는 인체에서 합성하지 못하는 비타민D를 생성하고 살균 ... 는 것이 사실이다. 이는 피부 속 수분부족, 영양공급 저해, 엘라스틴 파괴를 일으키는 주범으로 피부 탄력을 잃게 하고 각질을 두껍게 만들기 때문이다. 또 멜라닌 색소를 증가시켜 기미

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.07.17

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우리능금쥬스-마케팅기획안

고 판매량을 증대 시킨다.5.Public Relations커뮤니케이션 전략대구대구대구우리 능금 주스의 장점과 효능을 언론사에 보내 소비자들에게 건강한 삶을 위한 생활 속 필수품 ... , 마그네슘, 칼슘 등이 많은 알카리 성 식품으로 혈액을 중성으로 유지하고, ②철분은 혈액 속에 산소 운반을 돕고 ③ 섬유질은 콜레스테롤을 감소시켜 혈당을 낮춰 주고 ④ 비타민 ... 을 골고루 함유하여 피로회복, 해독작용, 면역기능 증강 작용을 합니다.3. 제품분석Ⅰ. 상황분석제품의 가장 큰 특징 - 대구사과 100%※ 제품성향 ·인지도가 저조하다 ·유통망이 미흡

리포트 | 39페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.02

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식품위생학 시험자료

재료에 함유되어 있는 자연독성분-유독, 유해성(자연독) : 복어독, 바지락독, 마비형 패독, 버섯독, 시안배당체, 식물성알칼로이드 등-고유 유독물(생리작용 성분) : 항비타민성 물질 ... 없이 매일 노출될 수 있는 화학물질의 양?사람 체중 kg당 1일 섭취 허용량을 구함기생충정의일시적 또는 지속적으로 생체에 붙어 그 숙주에게서 영야운을 섭취하여 생활하는 동물*채소 ... 오복되는 노출에 의해]치사량 이하의 여러 용량을 단기간 투여하여 생체에 미치는 영향을 관찰하는 시험(보통 동물수명에 1/10 기간동안 약물을 투여하여 그 기간에 나타내는 독성

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.19

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[식품]김치

하는데, 특히 비타민C가 많고 고수, 갓, 무우청, 파같은 녹황색 채소가 많이 섞이면 비타민A가 많아진다.8 영양소- 김치의 주재료인 배추, 무, 고추, 파, 마늘 등에는 상당량 ... 의 비타민이 함유되어 있기 떠문에 우리가 먹는 김치에는 각종 비타민군이 풍부하다. 또한 김치는 당질이나 단백질, 지방 같은 열량이 많은 영양소의 함량이 적은데 비해 칼슘과 무기질이 많 ... 목차Ⅰ.1.선정배경Ⅱ.1. 역사(1) 김치의 어원과 유래(2) 역사흐름 속 김치의 형태2. 김치의 지역별 특성과 종류3. 김치와 과학(1) 영양학적 측면(2) 보존적 측면Ⅲ.1

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.11.11

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