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"패밀리 레스토랑 정의" 검색결과 801-820 / 1,034건

  • [외식산업] 외식산업 경영환경에 대한 모든것~
    )프랜차이즈 패밀리 레스토랑 -먹는 기능 뿐만 아니라 오랜시간, 대화의 공간으로 활용 3)패밀리 레스토랑 -N세대와 그들의 자녀로 둔 가족들이 주된 이용객③고령화 사회경제적으로, 시간 ... 을 즐기면서 얻게 되는 정신적 휴식의 부가가치를 더 선호하게 만들어 소비자가 외식의 질적 욕구를 찾게 되고 외식기업은 다양한 업태의 레스토랑을 출현시켰다.②소비지출 동향 소득의 증가 ... 레스토랑을 찾는 고객은 항상 존재 라이프 스타일과 소비 패턴 등에 따라 고객의 욕구는 다르며, 계속 변화 고객의 욕구변화 때문에 새로운 업태의 등장 -음식제공의 기능과 서비스기능 등
    리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.09.22
  • 외식업체와 호텔업의 서비스마케팅 성공사례 분석
    는 성공요소는 적절한 오픈시기로서 경쟁브랜드보다 한 걸음 앞섰다는 점이 유리하게 작용했다.1) 성공요인국내 패밀리 레스토랑 중 가장 높은 회전율을 자랑하고 있는 스카이락 김포점 건너 ... 으로부터 소비에 이르는 재화와 서비스의 흐름과 관련되는 여러 가지 기업 활동을 포함하는 것이다.☞ 1948&60년 AMA(American Marketing Association)의 정의 ... 제당 외식사업부에서 자체 개발하여 문을 연 외식업체이다. 빕스는 그릴 뷔페 레스토랑으로 항간에는 ?벤치 마케팅의 도를 뛰어넘은 모방 브랜드이다.“운이 좋았다.?등에 여론을 일으키
    리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.22
  • 관광사업- 리조트업
    수 있는 패밀리 레스토랑, 쇼핑몰 등도 요구되어지며, 유아 등을 위한 긴급시의 의료체제 정비도 필요하다.3) 이용형태에 의한 분류(1)주말형 리조트당일형 또는 1박형으로 이용 ... 등 휴양에 적합한 시설을 갖추어 이를 이용하게 하는 사업 "이라고 정의한다. 일반적으로 리조트는 체재성, 자연성, 휴양성, 보양성, 다기능성 등의 요건을 갖추고 있어야한다.즉 ... , 오락, 교양, 숙박 등을 위한 시설들이 복합적으로 갖추어져 심신의 휴양 및 에너지의 재충전을 목적으로 구성된 지역으로 정의할 수 있다.우리나라에서는 산악이나 해안지방 또는 골프장
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.02.24
  • 미술관감상문(조문순개인전)
    을 걸치는 등 자기 치장에 지나치게 몰두하고, 테이크아웃 커피점과 패밀리 레스토랑을 즐겨 찾는 20대 여성을 지칭하는 말로 자리 잡았다. 여기에 '된장녀의 하루'라는 만화 ... 와 '된장녀 키우기'라는 게임은 이런 논란을 증폭시켰다. 된장녀에 대한 정의와 유형, 가설은 여러 가지이지만 공통적인 것은 된장녀를 비난하는 분위기라는 점이다.그렇다면 왜 된장녀는 비난
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.25
  • 민자역사에 대한 조사(국내와 국외 민자역사 사례)
    , 대형서점, 대형 음반매장, 크리닉센터, 미용실, 패밀리 레스토랑 등을 유치하여 이용객들에게 공간 이용시 다양한 혜택을 누릴 수 있도록 하면서, 한번 방문으로 여러 가지를 해결할 있다. ... 가야할 방향에 대해 알아보도록 하겠다.Ⅱ. 역세권의 개념 및 역할1. 역세권의 개념역세권의 개념은 연구자의 목적?접근방법 또는 법 규정에 따라 다소 다르게 정의되고 있으며 최근 ... 까지 논의된 역세권의 정의는 대체로 첫째, 접근성 측면에서 보행자가 철도역을 도보로 접근할 수 있는 최대거리를 중심으로 설정하는 도보권역, 둘째, 이용세력권 측면으로서 철도역을 이용
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.28
  • 고객로얄티 제도 (Guest Loyalty System)
    제도는 항공사의 탑승누적 우대 제도로 시작되었으며, 최근에는 카드사는 물론 호텔, 자동차, 유통업체 등 대규모 기업들뿐만 아니라 패밀리 레스토랑, 주유소 등 소규모 업체들 사이 ... 고객 로열티 제도(Guest Loyalty Program)1. 로열티 제도의 정의기업은 제품과 서비스를 통해 자사의 고객에게 기능적, 경제적, 심리적 효익을 제공하며, 이를 통해 ... Sharp와 Sharp(1997)는 그들의 연구에서 로열티제도를 기업으로부터 보상이나 할인을 받을 수 있도록 누적점수를 제공받는 충성도에 따른 인센티브로 정의하였다.이러한 로열티
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.01
  • [외식경향]퓨전요리의 현황과 전망
    시대임에도 불구하고 선풍적인 인기를 끌었다. 유학 등의 외국생활 및 해외여행을 경험한 사람들이 국내에 늘어나면서 기존의 호텔레스토랑패밀리레스토랑에 실증을 느끼기 시작했고 새롭 ... 느낌이다. 퓨전에 대한 정확한 정의를 내리고 현재의 현황을 살펴 앞으로의 전망까지 얘기하고자 한다.Ⅱ. 본론1. 퓨전음식의 정의퓨전이라는 말은 '용해' '융해' 라는 뜻이다. 이런 ... 를 대변하는 레스토랑의 주류가 되었고, 지금 이 시간에도 여러 가지 경우로 발전하면서 전 세계에 걸쳐 퍼져 나가고 있다. 그런데 퓨전요리라고 하면 흔히들 품위 없는 저급한 요리
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.25
  • [마케팅]내부마케팅
    이 공유하게 하고, 향후 서비스 개발 및 고객응대프로세스를 개선하는데 활용하고 있다.3)패밀리레스토랑현재 패밀리레스토랑에서 종업원을 대상으로 실시하는 내부마케팅의 가장 큰 형태 ... 고 그들에게 서비스 마인드나 고객 지향적 사고를 심어주며 더 좋은 성과를 낼 수 있도록 동기를 부여하는 활동이라고 정의하였다.Rafiq와 Ahmed(2000)의 연구에서는 내부 ... 전략을 효과적으로 수행할 수 있도록 종업원을 배치하고 동기부여하며 기능적으로 상호 협조하는 접근방식”으로 정의하고 있다.2. 내부마케팅의 목적이런 내부 마케팅의 궁극적인 목적
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.29
  • [외식산업] 외식산업 현황
    , 식당업, 음식업의 명 칭이 외식산업으로 보편화 되어왔다. 그 이후 우리나라 외식산업시장은 1980년대의 성장을 지나 1990년대로 접어들면서 햄버거시장, 피자시장, 패밀리레스토랑시장 ... , 치킨시장 그리고 단체급식시장 등으로 형성되고 있다. 최근에는 체인경영기법을 도입한 패밀리레스토랑의 등장으로 외식산업이 새로운 시장을 형성하기에 이르렀다2. 외식형태 변화 및 ... . 외식산업의 당면과제2. 레스토랑 비즈니스를 구성하는데 고려해야할 변수와 평가기준은 무엇인가? ............41. 컨셉의 명확화 / 구체화2. 컨셉의 평가화3. 시장조사
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.10.15
  • 대구 경북권의 관광호텔 현황
    호텔경영론.hwpⅠ. 서론호텔의 정의호텔이란 본래 서양의 생활양식으로 설비된 숙박시설을 말하며 호텔이 필요하게 된 것은 서양과의 교류에 의하여 인간의 사회생활에서 교류장소가 된 ... 개항한 인천에 서구식의 설비를 갖춘 호텔이 인천 서린동에 대성호텔이 1888년에 개관대어 한국을 찾는 서구인을 산대로 한 호텔이 등장 되었다. 이러한 호텔의 정의에 대한 견해를 고찰 ... 로서의 사명을 다하는 서비스 사업체라 하였다.캘(Ken Gale)은 호텔이란 가정으로부터 멀리 떠난 사람에게 숙박과 식음료를 제공하는 시설이라 하고 있다. 이러한 정의 이외에 호텔이란
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.08.09
  • 부산지역의 센텀시티의 종합 엔터테인먼트 쇼핑몰 구축에 대한 전략
    )에는 7니스, 부대서비스외식주로 배고픔을 해결하는 음식점도심형 패밀리레스토랑 위주패스트푸드, 테이크 아웃등의 확산교외셩, 테마파크형 복합 레스토랑의 인기 증가가. 유통업태별 영향백화점 ... 고 있으나, 개념정의에 따라 다양한 명칭이 가능-쇼핑기능을 가진 엔터테인먼트 시설이라는 의미에서 ‘Shoppertainment ’라 부르기도 하고, 대부분 시내 중심가나 교통요지 ... 의 경우 2개의 극장, 복합영화관, 오벨리스크, 테마 레스토랑(Planet Hollywood), 식료품상가(Horton Plaza Market Place), 슈퍼스토어(Fao
    리포트 | 32페이지 | 3,200원 | 등록일 2007.03.08
  • [관광 경영] 일본의 외식산업
    발전 속에서 비약적인 성장을 하고 외식 혁명이 일어나 명실상부한 외식산업으로서의 지위확 보. 1975년에 접어 들면서 패밀리 레스토랑의 전성기 도래 6) 제 6단계(1980 ... 레스토랑487121,795로얄77햄버거1,481129,000모스푸드66여러 업태1,234134,034다스킨55치킨1.278137,362일본 KFC44패밀리레스토랑993150,767 ... 이란국내 학자들의 정의: 일반적으로 가정 외에서 조리 공 된 음식을 만들어 상품화하여 제공하는 식생활 전체의 총칭 일본 학자들의 정의: 인간의 식생활은 기본적으로 가정 내 식생활
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.31
  • 급식경영학[국내 위탁급식업체의 경쟁우위 확보위한 경영전략 비교분석]
    entral kitchen)식품 재료를 미리 조리, 혹은 반 조리 상태로 하기 위한 공장을 말하며 패밀리 레스토랑에 도입되었던 것이 처음이며 식품 재료의 규격화, 제공 현장의 효율 ... 전략에 대해 알아보기에 앞서 경영전략이란 무엇이며 기업의 경쟁력에 어떠한 효과를 가지는지 또 그것의 구체적 분석방법과 기본전략에는 어떠한 것이 있는지 알아보자.Ⅱ. 경영전략의 정의 ... 와 분석방법⑴경영전략의 정의경영전략이란 기업에게 경쟁우위를 제공 유지시켜 줄 수 있는 주요한 의사결정과정 이라고 정의 될 수 있다. 즉, 경영전략은 경쟁상황에서 어떻게 자신에게 경쟁
    리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.20
  • 페밀리레스토랑에 대한 조사보고서
    하는 레스토랑이다 라고 정의하고 있다.국내 F.R의 현황최근에 패밀리 레스토랑이 급 성장하는 이유로 우선 대기업을 통한 기업화의 영향을 들 수 있다. 패밀리 레스토랑 한 매장을 내는 데 몇 ... 보 고 서 -페밀리 레스토랑에 관한 건-2002. 11. 6. 작성자 : 박기은목 차F.R의 정의 국내 F.R의 현황 국내 FR의 분류 외식시 년간 이용 식당 변화 추이 소비자 ... 에 대한 최종 정리F.R의 정의레스토랑의 어원은 불어의 드 레스토러에서 유래되었는데, 이 말은 영어의 리스토어(Restore)에 해당된다. 즉 회복한다, 기력을 회생시킨다는 의미
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.07
  • [마케팅리서치] 아웃백 스테이크 하우스
    my wish(2) 아웃백에서 함께 하는 아웃백 하우스 캠프Ⅷ. 일지 & 후기1. 일지2. 후기Ⅸ. 부록 및 참고자료2. 표 목차표 1 우리나라 외식 시장에 진입한 패밀리레스토랑표 ... 2 리서치 틀표 3 아웃백의 역사표 4 아웃백의 지리적 위치표 5 국내 패밀리 레스토랑 현황표 6 설문지 A안의 자료수집표 7 설문지 대상자의 인구 통계적 분석표 8 외식 시 패 ... 2 리서치 틀즉, 가설에서 살펴 본 다음과 같은 요인들이 패밀리레스토랑 전반에 영향을 미치고 이런 요인과 관련된 아웃백의 경영활동을 마케팅 리서치를 통해 탐색해 봄으로써 본 연구
    리포트 | 87페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.06.24
  • [마케팅 STP] KT&G의 담배 ESSE 브랜드 STP 전략. [재포지셔닝, 리포지셔닝(repositioning), 브랜드확장, 차별화전략)
    이 사용될 수 있는 상황을 제시하여 소비자들에게 인식시키는 방법이다. 생일파티를 벌이는 상황을 설정하여 가족들의 모임에 적합하다고 강조하는 패밀리 레스토랑 등이 여기에 속한다.④ 경쟁 ... 의 분석(2) 에쎄의 포지셔닝 전략3. 차별화 전략을 통한 시장 공략 - 2nd Round(1) 시장 상황의 분석(2) 에쎄의 리포지셔닝 전략1. STP전략이란?(1) STP의 정의 ... 으로 정의 할 수 있다.즉, STP를 통해 마구 쏘아대는 산탄총 방식이 아닌 그들의 마케팅 노력을 분산시키지 않고 자신들의 상품에 가장 높은 관심을 갖는 구매자에게 마케팅 노력을 집중
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.03
  • [조사방법론] 한국내 외국 레스토랑에 대한 인식조사
    경험- 패밀리 레스토랑을 이용한 경험의 유무가 사람들로 하여금 얼마나 패밀리 레스토랑을 다시이용하는데 영향을 미칠 것인가?개 인 특 성마 당 발조사방법론변수 설명 조작적 정의 (2 ... )..PAGE:13변수 설명 조작적 정의 (3)마 당 발조사방법론· 만족도- 고객이 패밀리 레스토랑 이용 후 고객에게 다시 이용하고자 하는 생각을 들게 할수 있는가?· 이용도- 고객 ... 2002. 6. 12..PAGE:4연구의 배경 및 목적- 소비자 입장에서 본 패밀리 레스토랑의 성공요인 분석· 패밀리 레스토랑의 고객의 목소리 조사 및 수용· 패밀리 레스토랑의 일반
    리포트 | 50페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.09.30
  • 북한이탈주민+가족과+가족복지
    구입, 사설유치원이나 패밀리 레스토랑과 같은 외식산업체를 이용하는 것 등이 포함된다.북한의 경우 이러한 영리적 사회화가 거의 전무한 상태이다. 즉 국가의 계획된 경제 통제하에 있 ... ”은 북한을 탈출해 현재 남한에 거주하는 사람을 말한다. 북한이탈주민의 법률적 정의는 “북한에 주소, 직계가족, 배우자, 직장 등을 두고 있는 사람으로서 북한을 탈출한 후 외국
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.01
  • [호텔경영]베니건즈 POS SYSTEM
    Bennigans의 POS System(수원시 인계동 피닉스점)과목명: 호텔?레스토랑 영업회계교수:조원:Ⅰ.서론Ⅱ.POS SYSTEM의 이론과 활용1. POS SYSTEM의 정의 ... 놀라운 성장을 거듭, 명실공히 최고의 레스토랑으로 자리 잡았다. 미국 메트로 미디어 레스토랑 그룹으로부터 "최우수 경영대상(President Award)"을 5년 연속 수상, 패밀리 ... 산업의 브랜드 파워패밀리 레스토랑 부문 1위4월17호점 산타페 베니건스(평촌점) 오픈미국 메트로미디어 레스토랑 그룹 2002 Powerhouse Convention에서"최우수 경영
    리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2004.11.08 | 수정일 2015.12.18
  • 심리학
    를 선호)을 찾는다. 이런 변화는 패밀리 레스토랑, 특정 국가의 이색 요리를 제공하는 음식 전문점, 가정식사 대용식(Home Meal Replacement) 등의 분야에서 새로운 ... 제1장 직업의 세계1. 직업1) 직업이란사전적 정의 : 직업에 대한 사전적 정의를 보면 “인간이 생계유지를 위해 하는 사회생활”이라고 정의되어 있다. 즉 인간의 기본적, 생리 ... 적 욕구 충족의 목적으로 하는 사회생활의 한 형태가 직업이라는 것이다.한자의 의미 : 사전적 정의의 문제를 해결하는 의미에서 우리가 사용하는 한자 職業(직업)의 의미를 살펴 볼 필요
    리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.12.04
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