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"학교급식 정보관리" 검색결과 61-80 / 4,876건

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    [학교급식운영계획][운영계획서][단체급식] 학교급식 운영계획서 세부 실천사항입니다. 단체급식에서 필요한 계획서로 특히 학교급식에서 필요한 서류입니다. 학교급식 계획서는 위생 문제가 걸려 있어서 무척이나 까다롭습니다. 따라서 본 자료를 참고하시면 한 달 정도 걸리는 작업이 단 한 시간이면 충분합니다.
    학교급식운영계획목 차Ⅰ. 학교급식운영 목적 및 기본 방침1. 학교급식운영 목적2. 학교급식운영 기본방향3. 학교급식운영 관리 원칙Ⅱ. 급식운영 계획1. 학교급식 운영2. 기간 ... 별 계획3. 식품구입 및 검수4. 조리지도 및 검식5. 일반 관리6. 영양 관리7. 급식비 예산8. 학교우유급식 실시에 관한 사항Ⅲ. 학교급식 위생 및 안전관리 계획1. 급식품 구매 ... (식품위해요소 중점괌리기준)시스템 정착 등학교 단위 자주 위생관리 능력 배양 및 관리체계 구축한다.라. 식재료 구매 및 영양관리 철저로 학교급식 운영관리 내실화 도모한다.마. 학부모
    리포트 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.07
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    학교조직 유형과 기능 목적
    성을 인식할 수 있도록 노력해야 하고, 학교사회복지에 대한 이해를 높이기 위해 자문을 제공할 수 있어야 한다. 교감은 교장을 보좌하며 교무를 관리하고 학생을 교육하고, 교장이 직무를 수행 ... 관리자, 학부모 및 지역사회 관계자로의 역할로 구분해 볼 수 있다.학교사회복지사는 학교 내에서 활동하는데 가장 중요한 자원이 될 수 있는 전문가가 교사이다.즉, 교사는 자신의 학급 ... 내 아동의 가정환경을 가장 잘 알고 있으며, 아동의 학교생활에 대한 정보를 제공해 줄 수 있기 때문에 교사가 아동에 관련된 문제가 발생할 때 학교사회복지사와 의논할 수 있는 관계
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.27
  • '신공공관리론에 근거한 도시행정의 변화와 문제점' 레포트입니다.
    시기부터 IMF 위기로 인한 신공공관리론 기반 정책들이 확산됨에 따라 민간위탁을 통해 급식을 제공하고자 하는 학교들의 수가 급진적으로 증가되어갔다. 그러나 대규모 식중독 발생 ... 의 문제가 발생했다. 결국 공공도서관으로서의 기본운영보다 돈 벌이에 급급한 운영에 참다못한 시민들의 비판이 이어져 시직영으로 재전환되었다.(2) 학교급식에서의 민간위탁 Back-In ... 다.민간위탁 Back-In현상의 대표적인 사례는 ‘학교급식’이다. 1996년에 들어와서 위탁급식을 허용하는 학교 급식법 개정안이 공포되었고 직영급식 원칙이 무너지게된다. 특히 이
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.06
  • 호텔 산업의 이해 (교양) 기말고사 총정리 요약본 및 족보
    , EVENT (전시박람회와 이벤트)국제회의개념특정 사람들이 특정 시기와 장소에 모여 의견과 정보를 교류하는 일련의 집회 및 행사국제적 이해에 관한 사항을 심의/결정하기 위하여 관계 각국 ... (운영별)외식 (COMMERCIAL FOODSERVICE) : 일반식당, CATERING, HMR, 배달식단체급식 (INSTITUTIONAL FOODSERVICE)외식업 ... 요소ENTERTANINMENT (접대 – 인적 서비스)ATMOSPHERE (분위기 – 물적 서비스)TASTE (요리)SANITATION (위생, 청결)외식 경영원가관리 (메뉴관리
    시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.19
  • 식품위생법규
    을 위한 영양관리사업b. 어린이집, 유치원, 학교, 집단급식소, 의료기관 및 사회복지시설 등 시설 및 단체에 대한 영양관리사업c. 생활습관질병 등 질병예방을 위한 영양관리사업?5 ... 의 직무는? (5점)a. 집단급식소에서의 식단 작성, 검식(檢食) 및 배식관리b. 구매식품의 검수(檢受) 및 관리c. 급식시설의 위생적 관리d. 집단급식소의 운영일지 작성e. 종업원 ... 에 대한 영양 지도 및 식품위생교육20. 집단급식소에 종사하는 조리사 및 영양사에 대한 교육 내용은? (5점)a. 식품위생법령 및 시책b. 집단급식 위생관리c. 식중독 예방 및 관리
    시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.07 | 수정일 2020.10.20
  • 사회복지학_4주간의 사회복지현장 실습 여정_PPT_발표자료
    정보시스템 ( 희망이음 ) 구성도 알아보기 희망이음 매뉴얼 알아보기 , 운영일지 작성방법 아동클라이언트 급식 배식활동보조 초등학습지도 ( 국어 , 사회 , 과학 ) 아동안전놀이활동 ... 구 방배천로 8 길 35-3 건전하고 건강한 아동 · 청소년 육성 기관 개요01. 실습 기관 소개 주요 연혁 2005.07.01. 하나복지학교 공부방 개원 2007.10.12 ... . 하나복지학교 보건복지부 지정기관 인가 2009.03.26. ( 사 ) 전국지역아동센터협의회 회원등록 2016.05.02. ‘서초지역아동센터’ 명칭 변경 2017.02.26. 구립서초
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.06
  • 아워홈,식자재유통산업,3C분석
    .6 조 규모 위탁급식시장 다양한 규제에 노출된 시장 → 학교급식법 개정 ( 학교급식의 직영급식 의무화 ) / 대기업의 사업진출 제한 대형위탁급식업체 ( 아워홈 , 현대그린푸드 등 ... ) 의 경우 식자재의 자체조달비중을 늘리고 있음 중소급식업체는 외부조달 의존도 높음 직영급식시장 해당 기관이 직접 식당을 운영하며 대다수가 학교 , 병원 , 공공기관 . 학교 ... 적합solution ) - 사내 전문인력과 구매업체와 커뮤니케이션 수단으로 활용 - 신뢰할 수 있는 고급정보 공유 및 식자재 관련 전문서비스제공 특히 , 중소급식 , 외식업체
    리포트 | 31페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.12
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    (급식경영학 4학년) 1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오.(14점)
    과 구성요소(7점)2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명 ... 시스템의 모형과 구성요소(7점)(1) 투입(2) 변환(3) 산출(4) 통제(5) 기록(6) 피드백2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중 ... 복지시설 급식의 현황(3) 노인복지시설 급식의 최신 이슈(4) 노인복지시설 급식의 최신 경향2) 학교급식(1) 학교급식의 특징(2) 학교급식의 현황(3) 학교급식의 최신 이슈
    방송통신대 | 17페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.09.20
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    우리나라 보건영양사업에 대한 문제점 및 주요 추진과제, 기대효과
    식품산업 육성 · 수출확대 및 안전식품 · 안전공급 05 03 학생건강증진 기본계획 교육과학기술부 : 학교급식학교급식의 운영 내실화와 안정성 확보 , 영양관리 및 식생활 지도 ... (Nutrition-friendly school) 운영 - 건강증진학교 - 건강매점 02 03 성인 만성질환 예방.관리를 위한 영양관리 04 노인 노인 급식의 질 관리 제고 노인 방문건강 ... 건강증진을 위한 영양정책으로 고도화 필요 ②영양관리 기반연구에 대한 체계적이고 지속적 투자 미흡 ☞ 영양정보 생산 관리 및 식생활 모니터링 등 연구사업 확대 필요 ③부처별 , 기관
    리포트 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.02
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    (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오
    다. 학교 급식 중심으로 어린이집 등에 지역농산물을 입찰 거래, 식단편성, 계약, 정산 보조금 관리 등을 통합적으로 할 수 있도록 추진하며 추후에는 공공급식이나 사회복지시설 등 ... 과 구성요소(7점)2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명 ... . 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.3. 참고문헌1
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28 | 수정일 2023.09.22
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    (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오
    적 외적인 환경정보를 수용하여 조정하는 것이다. 잔반량을 확인하여 잔반이 많이 나오는 반찬은 변경하는 것 등이 이러한 피드백 과정이다.2. 학교급식과 병원급식 특징과 최신 이슈나 경향 ... 1) 학교 급식(1) 특징우리나라의 학교급식은 성장기 아동에게 따뜻하고 영양가 있는 음식을 제공하여 학생의 건강을 유지 증진시키고 과학적이고 건강지향적인 영양관리로 올바른 식습관 ... 를 위한 정책사업으로 시행되고 있어 다른 급식 유형과 차별화 된다(김승민, 2017).학교 급식관리방식은 각 개별급식소에서 급식 생산과 배식이 이루어지는 단독조리 외에도 급식 효율
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.27 | 수정일 2023.09.22
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    [사회복지정책론 정책 소개] 부처통합 방과후 돌봄 서비스
    1~6 학년 만 18 세 미만 초 4~ 중 2 운영주체 학교 법인 , 개인 등 청소년 수련시설 지원내용 보호 , 교육 및 급식지원 보호 , 학습지도 , 급식 , 상담 , 지역사회 ... 기본계획 마련 부처간 정보 공유 및 연계 교육부 지역 돌봄 협의체 운영 돌봄 서비스 이용 현황 및 수요조사 실시 학교 내 돌봄 아동 배정 및 서비스 제공 보건복지 부 돌봄 기관 ... 론1 방과후 돌봄서비스란 ? 학령기 아동 및 청소년들의 학교 수업시간 이후 일상생활을 통해 해결해야 하는 욕구를 보완해주는 서비스 ( 이태수 외 , 2010 ) ■ 보호자 없이 방치
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.10
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    급식관리시 영양사의 역할 및 업무
    일정 계획, 작업효율화, 안전관리를 하며 시설 및 설비 관리로는 시설 및 설비의 설계, 급식설비관리, 급식기기관리, 집기 및 식기관리를 합니다. 급식정보관리하기 위해서 사무관리 ... 영양사는 국민의 질병예방과 건강증진을 위해 영양 기법 및 응용에 관하여 연구와 개발을 하며 급식관리 및 영양서비스를 제공하고 이에 관해 조언하는 전문인입니다.영양사는 피급식인 ... , 표준 레시피 작성과 개발, 대량조리, 보관과 배식을 합니다. 위생관리로는 식재료관리, 조리인력관리, 시설의 위생관리와 HACCP 시스템관리를 하고 작업관리급식생산성증대, 작업
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.14 | 수정일 2020.08.20
  • 급식업체 영양사 직무소개 발표자료
    급식시설 설비 및 기기관리 인력관리 01 급식업체 영양사 소개 - 직무분석급식 시스템의 전반적인 관리자로서의 역할 급식 정보 관리자로서의 역할 급식 연구 및 교육 담당자로서의 역할 ... : 기업 , 관공서 , 대학교 , 금융기관 , 호텔 , 백화점 , 연구소 , 연수원 등의 단체급식소에 근무하고 있는 영양사 목적 : 피급식자에게 균형잡힌 영양을 공급하여 식사를 통하 ... 여 개인의 건강을 유지하고 증진시키며 동시에 작업능률을 증가시키는 것 식품위생법 : 영양교육과 지도 , 식단작성 , 검식 및 배식관리 , 구매식품의 검수 및 관리 , 급식시설의 위생
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.15
  • [식품의약품안전처] 집단급식소 설치ㆍ운영신고서
    전화번호기관명칭소재지설립 주체[ ]국영 [ ]공영 [ ]민영급식소 종류[ ]공공기관 [ ]학교 [ ]유치원 [ ]어린이집 [ ]사회복지시설[ ]병원 [ ]청소년수련시설 [ ]산업체 ... 형태[ ]직영 [ ]위탁공동 관리 여부[ ]예 [ ]아니오위탁급식(위탁한경우만해당)업소 명칭(신고번호)대표자 성명연락처종전설비유지여부수도시설액화석유가스시설「식품위생법」 제88조 및 ... ■ 식품위생법 시행규칙 [별지 제68호서식] 집단급식소 설치ㆍ운영신고서※ [ ]에는 해당되는 곳에 √표를 합니다.(앞쪽)접수번호접수일발급일처리기간즉시신고인(대표자)성명생년월일주소
    서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
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    직접 경험했던 자원봉사활동 사례를 소개하고 자원봉사활동을 활성화 할 수 있는 방안은 무엇이라고 생각하는지 기술하시오
    을 가질 수 있게 된다.-사례주변에서 본 자원 봉사의 사례로는 일주일에 한번씩 매주 목요일마다 급식봉사를 하는 사람이다.아무런 대가 없이 개인 혼자서 무료 급식 봉사를 하시는 분 ... 이 있다또한 더 찾아본 바로는 내가 살고 있는 지역인 부산에서 한국 노총 부산 지역 본부는 초복을 맞이 하여 부산지역 어르신의 건강한 여름나기를 위한 무료급식 봉사활동을 했다는 기사 ... 를 찾아보다 보니 반대로 고물가,비싼 임대비로 무료 급식소가 문을 닫는다는 기사도 볼 수가 있었다.-활성화 방안그렇다면 자원봉사 활동을 활성화 할 수 있는 방법은 무엇이 있을까1.자원
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.07
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    학교보건 초등학교 간호과정 진단2 과정2 케이스 스터디 (비만,외상위험성)
    에 대한 집중 관리 개인별 신체발달 상황 관리 및 상담실시 -BMI 측정 1회/월 학급 내 2.학교급식 모니터링 식습관 파악 영양교사 간호학생 -급식 모니터링 활동을 통하여 많이 먹 ... 아래쪽에 물이 새고 위생관리가 안되는 모습. - 화장실은 깨끗하게 유지되고 있으나 물기 때문에 미끄러움. ? 교외환경 - 학교 앞의 학교 출입문으로부터 직선거리로 50미터 ... 있도록 교육을 실시한다. 2회/월 학급 내 3.보건소식지 배부 보건교사 간호학생 - 학교에서 놀이 시설을 이용할 때 위험한 행동이나 놀이 기구를 올바르게 사용하는 방법 등의 정보
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.24
  • 학생의 보건문제와 학교보건정책 탐색 보고서
    관리 부분은 학교급식 운영의 내실화, 학교급식 위생·안전관리 강화, 안전하고 우수한 식재료 사용, 학교급식 영양관리 강화, 영양·식생활 지도 강화, 저소득층 및 농어촌 지역 학교급식 ... 비 지원, 학교급식 지도·감독 및 행정지원 강화 부분으로 나누어져 있다.첫 번째로 학교급식 영양관리 강화는 연령별로 적합한 영양관리 기준 준수 및 균형 잡힌 식사제공을 통해 성장기 ... 학생의 건강 증진과 건강지향적인 영양관리로 학생의 올바른 식사선택 능력 배양 및 자기건강 관리 역량을 강화하는 것을 기본방침으로 하여 지역특성을 고려한 학교급식 식단 참고자료를 개
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.02
  • [사회복지현장실습 자료 일체] A+ 100점 만점/지역아동센터(실습생 프로파일, 실습일지, 중간,종결평가서, 소감문 등)
    지정된 교과목을 수강! [자료방] > ‘간접실습 안내’ 첨부파일 필독 후 진행2. 현장실습 기관정보기관명기관주소전화번호실습 선정기관 관리번호실습지도자이름급수이메일※ 동일 직장 내 ... 실습운영 지원-시·도 지역아동센터 홍보 및 관련기관 네트워크 구축-시·도 종사자 인력 교육 실행-시·도 지역아동센터 컨설팅 지원-시·도 지역사회 조사연구사업 및 정보관리 및 데이터 ... 습니다. 급식을 할 때에는 아이들의 건강을 위한 위생환경과 아동의 음식에 대한 선호를 존중해 주어야합니다.15:00~16:00개별 학습지도 및 보조- 초등학교 6학년 정** 아이의 국어
    리포트 | 35페이지 | 7,500원 | 등록일 2023.01.18 | 수정일 2025.01.20
  • 관악구 보건소, 송파구 보건소 보건의료계획서 사업분석
    를 이용한 원아 제공 급식 염도 모니터링 및 저염 교육 운영- 염도 모니터링 (3회/년, 기준염도 [국 0.5%/김치 1.0% 이하] 유지) 및 대상자별 영양교육 실시, 저염실천 정보 ... 친화 저염 급식관리- 어린이집 및 유치원 급식소 저염 레시피 제공 및 염도관리- 염도계 지원 및 홍보물 배부, 소비자 위생감시를 통한 위생관리1-②② 영양관리 사업- 관내 지역 ... 하여 학교자체 건강 동아리가 자발적 운영- 비만 : 체성분 측정을 통한 비만예방 및 관리방법 상담, 비만조끼 체험- 운동 : 신체활동별 소비 칼로리 안내 및 운동 방법 소개1-② 어린이
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.18
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2025년 08월 05일 화요일
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