"식품기기분석및실험"의 검색결과 입니다.

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조지방 분석방법 상압가열건조법 수분활성도 회분 정량 rose-gottlieb 환원당 정량 카페인 추출 심리학에게묻다

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"식품기기분석및실험" 검색결과 61-80 / 4,666건

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건국대학교 일반대학원 수의학과(수의과대학) 연구계획서

주에 대한 식품 방부제 안식향산나트륨의 세포 독성 효과 연구, 개에서 추정 치주 병원균의 정량적 및 통계적 분석을 통한 치주염에 대한 의미 있는 바이오마커의 새로운 발견 연구 등을 하고 싶습니다. ... 기 살균제 살생제를 흡입한 임신 쥐의 자손에 대한 부정적인 출생 후 발달 효과 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 F344 쥐에서 화학 치료 후 복막 중피종의 유전자 발현 분석 ... 으로 확인된 주요 발암 경로 연구, 마우스의 염증 및 폐 섬유증에 대한 블레오마이신의 용량 반응 효과 연구, 젊은 개에서 전신 전이가 있는 비뇨생식기 횡문근육종 연구, 디에틸니트로사민

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.03.08

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[진로리포트][진로레포트] 식품공학기술자의 모든 것을 탐구한 진로 리포트입니다. 각종 수행평가에 사용할 수 있습니다.

- 식품개발을 담당하는 식품공학 기술자는 자사 및 경쟁업체의 상품에 대해 식품이나 소비자의 반응을 분석하며 이러한 분석을 토대로 생산할 제품을 기획하고 식품의 영양, 맛, 색깔, 상품 ... 력공단에서 시행하는 식품기술사, 식품 기사, 식품 산업기사, 식품 가공기능사와 한국보건의료인국가시험원에서 시행하는 위생사가 있다.7. 직업 전망- 식품공학 기술자 및 연구원은 다른 ... [진로 리포트]직업: 식품공학 기술자의 모든 것1. 하는 일- 식품공학 기술자는 식품에 대한 조사, 개발, 생산 기술, 품질 관리, 포장, 가공 및 이용에 관한 업무를 한다.

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.09

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대장균 생장곡선 작성 및 도말법

도록 주의해야 한다. 참고문헌 홍태희, 식품미생물학&실험, 지구문화사, 2011 한국약학대학협의회. 미생물 및 면역학분과회, 실험 미생물학, 신일북스, 2007 ... 대장균 생장곡선 작성 및 도말법 학과: 학번: 이름: 조 : 목차 -1- 실험목적 및 원리 -2- 실험재료 및 방법 -3- 실험결과 -4- 고찰 -5- 참고문헌 실험 목적 및 ... 거나 흡광도나 CFU를 통해 정량적으로 분석하는 것이 있다. 이 실험에서는 광학적 측정법을 이용한다. 대장균군 정성실험(획선도말법)의 목적은 샘플 내에 대장균군이 존재 여부를 확인

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.24

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식품화학및실험 실험보고서(회분정량)

여 시료의 무기잔류물의 양을 알 수 있다..●원리1) 회분과 무기질의 정량식품분석에 있어서 회분(灰分, ash)이란 식품을 태우고 남은 재를 말하는 것이다. 따라서 대체로 무기질이 ... 시켜야 할 시료 : 회화할 때 팽창하는 시료로서 당류 및 당함량이 많은 식품, 정제전분, 계란의 흰자위 및 일부의 어육이 속한다. 이들 시료는 버어너의 약한 불로 주의하면서 탄화 ... W₁ : 용기의 항량 + 시료W₂ : 회화 후 용기 + 회분2.재료 및 시약, 실험장치●재료구분성분함량단위일반성분에너지232(kcal)일반성분수분35(g)일반성분단백질38.9(g

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.14

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수분, 조회분 함량 측정

및 원리를 익히고, 항량에 대한 이해를 통해 수분함량과 조회분 함량을 구하고자 하였다.B. 실험 원리식품의 일반 성분 분석에서 단백질, 지질, 탄수화물, 섬유질, 회분 등은 근사 ... 수분, 조회분 함량 측정1. 목적 및 원리A. 실험 목적식품 속 수분함량 측정을 위해 상압가열건조법을 수행해보고, 조회분 함량 측정을위해 건식회화법을 이용하면서 각 방식의 방법 ... , 외형, 식품 구조 및 미생물의 번식에 영향을 주는 인자이다. 따라서 수분의 함량을 분석하는 일은 중요하다. 수분을 영양 정보 표시 사항에 적지는 않지만 열량을 표시하기 위해서는 수분

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.25

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명문제약주식회사 품질관리 QC 업무 자기소개서 자소서

과 HPLC를 활용한 의약품, 식품, 화장품 분석 수업에서 교수님의 수업을 보조하며 단순한 이론을 넘어 실제 실험을 직접 수행하는 기회를 가졌습니다. 그 과정에서 실험 방법을 새롭 ... 게 개발하기보다는 기존의 방법과 조건을 활용하여 결과를 분석하고 문서화하는 업무에 더 적성이 맞는다는 점을 깨달았습니다.당시 실험실을 관리하면서 느낀 점은 청결하고 정돈된 환경, 그리고 ... , UV, FT-IR 등의 기기분석 경험을 기반으로 시험실 환경과 장비에 대한 이해도를 높이기 위해 꾸준히 공부할 계획입니다. 또한 GC, MS, GMP 관련 직무 능력을 지속

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.04.11

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3.CCP-5B 멸균에 대한 한계기준 설정(식품-레토르트)

)을 설정한다.3) 멸균공정 한계기준 설정 근거 사유※ 식품 및 식품첨가물 공전 고시제 4. 장기보존식품의 기준 및 규격2. 레토르트식품 - 1). 제조.가공기준(1) 멸균은 제품 ... - 멸균 공정의 위해분석 및 평가에 따른 자료를 바탕으로 도출된 위해요소를 분석하여, 중요관리점(CCP-5B)에 대한 한계기준(CL, Critical Limits) 설정 및 적절 ... 성의 유효성을 평가하고 HACCP 관리 및 진행에 따른 검증 자료로 활용 하고자 한다.2. 실험방법 및 내용1) 실험일정 : 2021.02.25~2021.03.182) 실험제품 : 소고기

리포트 | 4페이지 | 7,900원 | 등록일 2022.06.22

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건국대학교 일반대학원 수학과 연구계획서

성 결과 연구, 전기적 결합에 의한 역위상 및 동위상 잠금의 안정성 연구, 구조방정식 모형을 활용한 대학생의 식품위생인식, 식품위생태도, 개인위생관리 간의 관계 연구, 정상 축대칭 ... , 플래그가 지정된 Littlewood-Richardson 테이블 및 클래식 그룹에 대한 분기 규칙 연구, 유전알고리즘의 확률 미분방정식에 의한 동역학 분석에 대한 연구 등을 하 ... 의 삼항 이차 형태 연구, 소규모 공간의 실내공기질 실험 및 이산화탄소 농도 시뮬레이션 기반 겨울철 적정 자연환기에 관한 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 비컴팩트 다양체에 대한 모스

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.08.17

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식품분석실험 HPLC를 이용한 정성 및 정량분석

사용할 수 있으며, 혼합물 내에서 각 화합물의 정성 및 정량분석이 가능하다. 이 실험을 통해 어떠한 식품의 caffeine의 정량분석을 하며, HPLC의 조작법 등 원리와 실험방법 ... * Experiment Title : HPLC를 이용한 caffeine의 정성 및 정량분석 1. Experimental purpose - HPLC는 화합물의 성분을 분리하는데 ... 에 따라 HPLC는 화합물의 성분을 분리하는데 사용할 수 있으며, 혼합물 내에 각 화합물의 양을 알려주고 각 화학물이 무엇인지 식별하는 데 즉, 어떠한 혼합물의 정성 및 정량분석

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.11.04 | 수정일 2024.11.10

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지역사회간호학 역학조사 과제

일(화)까지의 섭취력 분석을 위해 수정 후 유증상자, 조리종사자를 포함 하여 설문조사를 총 1,650명에 대해 임상적 특성, 급식?식품섭취, 물섭취, 급식 외 공동섭 취력을 조사 ... 하였다. 또한, 조리종사자를 대상으로 재연을 통해, 식자재 납품 및 검수, 냉 장, 냉동 보관 및 세척 등 전처리, 조리 및 배식 과정을 확인하였다. ⑥ 통계분석 통계분석 ... ) 식품섭취력 분석 2018년 8월 31일(금)부터 9월 4일(화)까지 제공된 급식메뉴 중 통계적으로 유의한 경우는 9월 3일(월) 점심에 잡곡밥, 제육볶음, 숙주맛살무침, 청사

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.30

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수분 정량 분석 레포트

수분 정량 분석1. Objective식품은 여러 가지 화학물질로 구성되어 있는데 이중에서 비교적 많이 함유되어 있는 수분, 단백질, 지질, 당질, 섬유질, 회분을 일반성분이 ... %에 달하는 흡수량을 갖는다. 습기를 머금은 실리카겔은 건조기에 넣은 뒤 다시 재사용이 가능하다는 장점이 있다. 식품용 실리카겔은 물과 반응할때 열이 발생할 수 있기 때문에 소화기 ... 함량(%)0.92966. Discussion수분 정량 실험의 목적은 식품의 저장 중 성분 변화의 실태를 파악하고 식품의 주요 성분표를 작성하며 건조, 염장, 발효 등 식품을 가공

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.05

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충청북도보건환경연구원 시험업무보조 자기소개서

식품 검사 보조 업무를 수행하였고, 이를 통해 정밀한 실험 과정과 데이터 분석의 중요성을 배웠습니다.충청북도보건환경연구원은 지역 주민의 건강과 환경 보호를 위해 다양한 연구 및 ... 을 들으며 실험 분석에 대한 관심이 더욱 깊어졌습니다. 특히 실험을 통해 환경과 보건을 개선할 수 있다는 점에 매력을 느꼈습니다. 졸업 후 연구실 인턴으로 근무하면서 수질 분석 및 ... 시험 분석을 수행하는 기관으로 알고 있습니다. 저는 연구원의 시험업무보조 직무를 통해 실험 분석 및 데이터 정리 업무를 수행하며 기관의 목표 달성에 기여하고 싶습니다. 또한, 연구

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.06

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오뚜기 합격 자기소개서(연구개발)

농림축산식품부 주최 식품산업분야 현장실습과정에서 미생물 검출, 식품 성분 분석에 관한 실험을 해봤으며, 대학교 3학년 때 식품 면역 및 기능성 연구실 생활을 하며 경험을 쌓았 ... 오뚜기 자기소개서(R&D)1. 지원직무를 선택한 이유를(직무와 관련한 경험, 전공, 수강과목, 자격증 등을 포함하여) 설명하십시오.:저는 식품 가공 기술 및 기능성 연구에서 강점 ... 을 보이는 연구원이 되고 싶습니다. 대학 시절에 식품생명공학과 커리큘럼 중 식품가공학, 식품공학, 식품분석학 등 실험 수업 수강 경험이 많으며, 학기 중 식품기사와 위생사를 취득

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.22

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관능검사 및 실습9_묘사분석

관능검사 및 실습 9Ⅰ. 묘사분석학 과식품생명공학과학 번이 름교수명Ⅰ. 묘사분석1. 실험 이론1) 묘사분석의 정의- 제품에서 느껴진 관능적 특성을 느끼는 순서대로 특정 어휘 ... 어야 한다.- 용어는 정확하게 정의되어야 한다.(서로 확인이 가능하고 이해할 수 있어야 한다.)2. 실험 결과Table 1. 묘사분석 검사지갈색연하다 진하다겉 수분 (촉감)건조 ... 에 가장 복잡한 방법2) 묘사분석 용어- 용어가 적절하면 정확도와 객관성을 증진시킬 수 있지만, 그렇지 않으면 패널이 없는 특성을 감지하거나, 감지해야 할 기본적 특성을 느끼

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.17

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[식품위생학및실험] 어육(고등어)의 Histamine 정성 시험 보고서 레포트

어육(고등어)의 Histamine 정성 시험 1. 실험목적 및 원리 목적- 고등어의 Histamine 정성실험을 통하여 어육의 부패와 Histamine 존재여부를 확인한다. 원리 ... 하거나, 분획 자체를 검출기를 이용해서 분석할 수 있다. 혹은 종이 크로마토그래피(PC)처럼 시각적으로 물질의 분리 정도를 확인하고, Rf값를 확인하는 방법도 사용 가능하다. 크로마토 ... , 드라이기 3. 실험방법 1) 고등어에서 1g을 채취하여 막차사발에 넣고 염산알코올 3~4ml와 함께 마쇄한다. 2) 여지(NO2, watman)를 깐 주사기에 마쇄액을 옮겨 담

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.10 | 수정일 2025.02.18

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2025년 삼양 80가지 면접 질문 + 답변예시

은 신규 소재 탐색 및 적용 연구입니다. 대학 시절부터 식품 소재의 특성과 안정성을 분석하는 실험을 다수 진행하며, HPLC, GC-MS, Texture Analyzer와 같은 분석 ... < 목 차 >Part 1. 면접 전형 방식 + 기업개요1. 면접 전형 방식2. 기업개요Part 2. 실무 및 임원 면접 기출질문 답변 20가지1. 삼양식품에 지원한 이유가 있 ... 의 가치관이 다르다면?9. 삼양식품의 이미지가 어떠한가요?10. 왜 식품업계를 지원하는지 말해주세요.11. 가장 자신있는 실험 Skill을 알려주세요12. 여기 말고 어디 지원

자기소개서 | 64페이지 | 10,000원 | 등록일 2025.01.08

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연세대학교 일반대학원 생명공학과 학업계획서

OO년에 학부를 졸업하였고 생명공학과 학부에서 생화학1,2, 주니어세미나, 응용미생물학, 생명공학정보처리, 분자생명공학기초실험, 생명공학기기분석, 생물전달현상, 세포생명공학, 식품생 ... 화학, 의약생물소재화학, 생리학, 미생물생명공학, 미생물및생물공학기초실험, 유전학분석, 일반미생물학, 생리활성물질, 생명공학발명과특허, 생명정보학, 기능유전체학, 식품공정공학 ... , 바이오식품산업공학, 바이오폴리머개론, 분자설계및실습 등 많은 전공 선택 심화 수업을 듣고 학부를 졸업하였습니다. 졸업 학점은 O.O이었고 졸업 등수는 생명공학과 내에서 O등이

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.03.29

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선진 품질관리 자기소개서

도움이 될 것이고 나아가는 선진의 글로벌 진출에도 기여하겠습니다.[ 경력기술서 ]OLED 디스플레이를 위한 청색발광물질을 합성, 제조하는 실험을 하며, 정제방법과 기기분석에 대해 ... 며 실험하여 초기 실험에 비해 높은 purity를 가진 product를 합성하였습니다.식품관련 분야는 아니지만 합성이라면 분석에 있어서 많은 도움이 될 것이라고 생각을 했고 이론 ... 에 집중하였습니다. 또한 여러 분석 기기들과 실험 기구들에 사용법을 배우고 숙련하고 재결정과 정제를 반복 훈련하여 purity를 증가시키기 위한 방법을 생각하여 여러 요인들을 변화시켜가

자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.04

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코스맥스바이오 R&D 연구직 20년 하반기 합격 자기소개서

와 DSC 기기로 물성 및 결정화도 등의 이화학적 특징을 분석했습니다. 그 결과 효소의 농도와 자가 조립 속도가 입자의 크기 및 결정화도에 영향을 끼치는 것을 확인했습니다. 이 ... 환경을 조절해 덱스트린의 자가조립 속도를 제어함으로 전분 입자를 제작했습니다. 제작한 전분 입자의 크기와 형태 등 특징 분석을 위해 SEM, DLS, TEM 기기를 이용했고, XRD ... 를 바탕으로 조절 가능한 여러 최적화 조건을 확립했습니다.최종적으로 전분 입자를 캡슐로 응용해 기능성 물질인 커큐민을 포집했으며, 입자 크기와 결정화도를 조절하여 인공 위액 및 장액

자기소개서 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.09.10

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[생활과학과] 2024년 2학기 기초영양학 기말시험 핵심체크

가지 수준이 제시됨(체계적 고찰 및 메타분석, 무작위대조군 임상시험연구, 코호트연구, 환자대조군연구, 단면연구, 환자군 연구, 환자증례보고, 동물실험연구, 실험실연구)③ 메타분석기 ... 제1장 영양, 식생활과 건강 1. 식품과 영양1) 영양의 의미 ① 에너지(열량) 제공② 신체조직의 구성 ③ 신체 기능 조절④ 영양소의 적정 섭취 수준- 신체 기능을 최적의 상태 ... - 영양보충제나 건강기능식품을 섭취할 때는 영양소 필요량에 비해 식사를 통해 섭취하는 양이 부족할 경우에 한정하여 복용하는 것이 바람직함 2) 식사, 음식, 식품① 우리에게 필요

방송통신대 | 64페이지 | 13,000원 | 등록일 2024.11.04

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