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"베이커리 트랜드" 검색결과 61-80 / 235건

  • 뚜레쥬르 마케팅전략분석과 뚜레쥬르 브랜드분석과 새로운마케팅전략 제안및 나의의견
    . 이런 다양한 마케팅 전략들이 뚜레쥬르의 눈부신 성장을 대변해 주고 있다. 비록 15년의 짧은 역사지만, 급변하는 트렌드에 발맞춰 다양한 성장전략을 통해 명실상부 최고의 베이커리 중 ... 가 베이커리 시장에서 더욱이 성장할 수 있도록 뚜레쥬르의 제품, 프로모션 전략 등에 대해 좀더 자세히 알아보고자 한다.2. 뚜레쥬르의 SWOT 분석Strength (강점)(1) CJ ... 에 웰빙 트랜드에 발맞춰 몸에 좋은 각종 곡물, 견과류와 과일 등의 원재료를 그대로 사용해 ‘건강빵’ 콘셉트를 강화했으며, 일반 설탕 대신 올리고당과 자일로스설탕을 주로 사용하고 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 5,500원 | 등록일 2013.10.08 | 수정일 2021.07.24
  • 커피빈 마케팅(SWOT,STP,4P) PPT
    ) 웰빙 컨 셉 커피는 물론 베이글 , 쿠키 , 샌드위치 , 케이크 등 모든 베이커리를 만드는 데 팻 프리 (fat-free) 의 고급원료만을 사용 - 크림이 듬뿍 들어간 커피를 마시 ... 이 매우 낮음 : 앞으로 고급커피 시장이 성장할 수 있는 여지가 많이 남아 있음을 반증함 2) 다양한 문화적 트랜드 - 매스티지 : 고가 브랜드 정책을 가능케 함 - 테이크 아웃
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 29페이지 | 3,800원 | 등록일 2017.07.19 | 수정일 2018.04.04
  • 크라운베이커리 마케팅전략분석과 크라운베이커리 브랜드분석및 크라운베이커리 새로운 마케팅 4P전략제안
    크라운베이커리마케팅전략 보고서1. 서론- 1947년에 영일당 제과로 시작한 크라운제과는 1984년에 크라운 베이커리 공장을 건립한 후 1988년에는 생과 사업부를 별도로 분리 ... 하면서 (주)크라운 베이커리 서울법인을 설립하였다. 1991년 업계 1위의 매출을 달성 하며, 미국, 중국등의 해외시장에도 진출하였다. 그 후 끊임없는 제품개발과 경영혁신을 통하 ... 여 국내 베이커리 업계 중에 선두주자로 자리 잡았던 대표적인 기업이며, 로얄티(Royalty) 없는 순수 국내 브랜드로 1985년에 업계최초로 CI 개념을 도입하며 국내마케팅에 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.12.27
  • [경영학원론] 커피빈, 스타벅스 분석/ 문제점/ 해결방안
    PROMOTION기업분석 – Product Retailer 약배전 ( light roast) Fat Free 허브티 직영체제의 베이커리 파트Product 의 사례기업분석 – 4P 프리미엄 ... 가격 PRICE PLACE 매장수 증가기업분석 – 4P 계산대와 주방의 연결 입소문 이용 커피맛 차 PROMOTIONSTP 분석 고객의 추구 편익 커피 베이커리 자신만의 공간 자유 ... 커피 베이커리 자신만의 공간 자유로운 대화 10 대 인구 통계 20 대 30 대 40 대 50 대 이상 입지 이미지 대학가 번화가 주거밀집지역 Targeting ( 표적 고객
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.09
  • 크라운베이커리,마케팅전략,디자인마케팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    . CrownBakery 소개현재 국내 프랜차이즈 베이커리 업계 중 가장 오래 된 장수 브랜드 1 1. CrownBakery 소개Maind 베이커리 본연의 위치를 고수 1 ... . CrownBakery 의 문제점2-1. 흔들리는 CROWN BAKERY 프랜차이즈 베이커리 시장규모 2001 년 기준 5073 억원 , 매년 20% 성장 ( 이하 단위 : 억원 ... ) Crown Bakery 의 성장률 과 시장점유율은 ? 2000 2001 2002 2003 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 크라운베이커리 파리바게뜨 뚜레주르
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.30
  • 허영인 리더쉽
    -2005년 7월 유로피안 레스토랑 & 베이커리 파리크라상 키친 론칭-2005년 12월 1일 SPC식품종합연구소 설립-2007년 4월 1일 샤니 홈스타일베이커리 '르뽀미'에 론칭 ... 뿐 아니라 요즘은 거의 모든 베이커리 카페에서 보존제를 쓰지 않기 때문에 하루가 지나면 팔 수가 없다. 이 때문에 개별매장에서 일단 주문한 물량을 팔고 남은 재고는 모두 떠안아야 하 ... 레스토랑&베이커리 파리크라상 키친 코엑스점을 열어 외식사업의 본격적인 첫발을 내디뎠다. 화덕에서 구어낸 이태리 전통 피자와 파스타, 차콜그릴에서 구운 스테이크와 와인을 고급 베이커리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.21
  • 디저트산업,디저트산업전망,디저트카페사업,여성소비자마케팅
    여심을 흔드는 달콤한 바람이 온다Trend OF The DESSERTCONTENTS_트렌드소개시장상황분석시장현황소비자 분석주요메뉴 및 업체트랜드 소개트랜드 소개요즘 멋쟁이 ... 트렌드의 이유테이블순환이 김 -객단가를 맞추기 위해 사이드메뉴개발이 절실 베이커리 문화가 전문적으로 발전하는 과정에서 발생 기술인들 스스로의 필요에 의해 형성 - 수요 이전에 공급자 ... 방문빈도 월 3.3회 일반고객 1.8회 20.30 대 여성 주 고객 = 주 백화점 전체 매출 고객백화점, 지하 식품층에 디저트 코너 대량확대베이커리,패스트푸드 등 외식업계 발빠른
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.17
  • 국희샌드,시장분석,마케팅전략,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    1968 년 ㈜크라운제과 법인설립 1988 년 ㈜크라운엔지니어링 / 크라운스낵 / 크라운베이커리 설립 1 차 회사 이미지 통합 작업 시행 1995 년 크라운 TLS 설립 2005 ... 년 해태제과 인수 CORPORATE ANALYSIS계열사 해태제과 크라운스 낵 CH Tech 크라운 I J 크라운베이커리 혜성농 림 CORPORATE ANALYSIS한입 사이즈 ... - 다른 식품들과의 조화 잊혀져 가는 네임 해태 인수 후 에도 서로간 경쟁 애매한 가격 - 삶의 질 개선 : 웰빙 트랜드 - 사회인들의 바쁜 생활 - 중국의 멜라민 파동으로 인해
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 63페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.08.06
  • 마케팅창업계획서
    은 층 뿐만 아니라 전 연령층으로 커피의 소비가 증가하고 그에 걸 맞는 다른 충동욕구를 채우기 위하여 새로운 개념의 카페를 도입함으로써 시장에서 살아남을 혁신적인 아이디어와 트랜드 ... 를 쫒아가기 보다 트랜드가 되는 브랜드 설립을 목표로 하고 있다.우선 카페를 커피나 간단한 사이드메뉴를 먹으며 사람과 대화만 하는 장소로 남기기보다는 예를 들어 대학생들의 공,휴강 ... (10월) 건대점(12월)까지 약30여개의 점포 오픈하고 해외시장에도 진출하려 하고 있다.? 개발한 '민토차'등 차와 음료 무료리필제공? 월별, 계절별로 퓨전푸드 판매 및 베이커리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.30
  • 빕스 기업소개와 경영전략
    해서 , 2000 년 분사하여 푸드빌로 독립 출범했다 . 2006 년 [CJ] 베이커리 사업부를 인수 합병했으며 , 2009 년 장애인 고용 신뢰기업 노동부장관상 ( 트루컴퍼니 ... 분석7P Product ① 고객제안메뉴 ② 스테이크와 샐러드 바로 메뉴 선정의 즐거움 부여 ③ 신 메뉴 전략 ④ 웰빙 트랜드 메뉴 Price 원가 우위 전략과 가격 대비 만족 극대
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.22
  • 파리바게트 마케팅
    던 중국 베이커리점 브레드 토크의 매출은 현재 파리바게뜨의 절반 남짓 밖이 못한다 . 파리바게뜨는 정부 기관과 전문가 , 소비자가 꼽는 일등 브랜드상도 휩쓸고 있다 . 2005 년 ... 과 2006 년 2 년 연속 중국 공상연합회 베이커리 공회가 주관하는 최고 권위의 명성점으로 선정됐고 , 2010 년에는 ‘중국 베이커리 및 당제품공업협회 ’ 주관으로 열린 ... ‘ 베이커리 총회’에서 ‘중국 10 대 브랜드’ 로 뽑혔다 . 10 년마다 실시되는 ‘중국 10 대 브랜드’ 선정은 중국 베이커리 업계에서 가장 권위 있는 상으로 꼽힌다 . 외국 제빵회사
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.05
  • 뚜레쥬르케이스,파리바게뜨,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    , 간식으로 빵을 사는 20대 중반에서 30대초반 여성출처 : 창업지원카페(cafe.naver.com/onchangup )시장분석윈도우 베이커리 –독립점베이커리의 구분프랜차이즈 ... 베이커리빠나미, 엠마 등..독립점방식오븐후레쉬방식…시장분석제빵업계는 2006년 현재 약 2조원 에 이르는 시장규모형성독립제과점프랜차이즈제과점총 합계8,000 여점 (1조 1,000억 ... 원)3,000 여점 (7,750억 원)1만 1000 여개 업소2006 대한제과협회, 신동아 2006년 6월호(베이커리 이외의 샤니, 삼립식품, 기린, 서울식품 등 양산 제빵업계
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.26
  • 오설록 티하우스 마케팅 4P,STP,SWOT분석과 오설록 새로운 마케팅전략 제안과 나의의견
    은 지난해보다 25% 성장하였다.오설록 티 하우스 사업 준비 팀은 1년여 동안 음료와 베이커리 등 70여 가지의 녹차 특제품 등 퓨전 스타일의 제품들을 개발했다. 최근에는 찻잎에 꽃 ... 서에서는 웰빙 트랜드에 따른 직장인들의 소비에 집중하여 그들을 주 타겟으로 지목한다. 직장인들이 매일 소비하는 커피라는 음료 대신 그들의 건강을 위한 현명한 소비로서 차(茶)음료 ... 로 성장했고 이 중, 오설록 티 하우스 매장만의 매출은 지난해보다 25% 성장하였다.오설록 티 하우스 사업 준비 팀은 1년여 동안 음료와 베이커리 등 70여 가지의 녹차 특제품 등
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 48페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.11.18
  • 카페 사업계획서
    트랜드에 발맞추어 일반카페와는 차별화된 카메라 마니아를 위한 이색 테마 카페이다.우리들이 접할수 있는 보통의 카페와는 다른 카메라 마니아들을 위한 카페로 현실화 함으로써 이색 ... 커피전문점과 동일한 종류의 메뉴를 모두 제공하며, 그 이외에 와플, 샌드위치, 베이커리류를 다양하게 제공한다.그리고 무알콜 칵테일, 생과일 쥬스 등 웰빙음료를 메뉴에 넣어 판매
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.28
  • 뚜레쥬르 마케팅사례와 문제점분석및 새로운 마케팅전략제안 (VS 파리바게트)
    고 제조기술 또한 많은 발전을 하고 있다.- 시장세분화와 글로벌화프랜차이즈 베이커리를 중심으로 기존 컨셉 외 수익성과 트랜드를 선도하기 위해 베이커리 카페 또는 케이크 까페 ... 으로 ‘빵’을 찾는 사람들이 많아졌다. 이러한 사회적 추세를 감안하여 우리는 주위에서 친숙하게 찾아볼 수 있는 베이커리업체들에 관심을 갖게 되었다.국내 제빵시장은 지금까지 계속해서 뚜렷 ... 가 약 62% 시장을 점유하며 압도적인 1위를 고수하는 가운데 뚜레쥬르가 약 19%, 크라운베이커리가 약 14%, 신라명과가 약 5%로 뒤를 쫓고 있다. 과거 파리바게트는 크라운
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 34페이지 | 7,500원 | 등록일 2012.04.02
  • CJ 기업소개와 경영전략,경영분석 및 재무분석
    이 지나온 길1994. 05'녹농균백신' 세계 최초 개발1995. 02스필버그, 카젠버그 등과 '드림웍스 SKG' 공동설립본격적인 엔터테인먼트 사업진출1997.베이커리 '뚜레쥬르 ... 변화Life Style 변화로 가공식품 부문의 성장식품가격 인상효과가 지속, 식품부문 호조낮은 진입장벽으로 과열경쟁 시장형성소비자 트랜드의 빠른 변화원재료 시세에 따라 수익 폭 변동일부 품목에 대한 정부의 가격 규제과도한 생명공학R&D 투자로 인한 부채비율 증가
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.20
  • 자기소개서- SPC 파리크라상 영업관리 서류합격 자소서
    생산하여 기존의 타 베이커리와는 다른 차별화 전략을 꾀하는 마케터로서의 역할을 할 것입니다. 이것이 제가 SPC그룹에서 이루고자 하는 첫 번째 경력 계획입니다.‘다이닝 베이커리’두 ... 번째 저의 목표는 영업 관리를 통한 노하우를 토대로 신사업을 개발하는 것입니다. 점포 관리와 가맹점 관리를 통해 꾸준히 고객 트랜드를 관찰하고 빵이라는 SPC그룹의 무기를 통해 ... 새로운 베이커리 사업을 개발해보고 싶습니다. ‘다이닝 베이커리’ 이것이 제가 현재 생각해본 신사업 아이디어입니다. 베이커리와 다이닝 식당을 통합한 트랜디한 사업으로 간단하지만 고급
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.05
  • 파리바게트 기업분석및 마케팅전략분석과 성공요인,시사점,미래전략분석
    * 기업선정 이유 : 기존의 제과점의 단순판매 이미지에서 탈피하여 베이커리 카페 콘셉트를 활용해 브랜드를 고급화시키며 국내뿐만 아니라 세계시장에서도 주목받고 있다. 또한 본사 ... 받아서 판매하는 소규모 베이커리 유통방식의 리테일(Retai) 베이커리와 파리바게트가 도입한 베이크 오프(bake-off)를 통해 유통방식에 따른 마케팅 전략 및 고객의 인식변화 ... 2008. 01. 30 파리바게뜨, 중국 30호점 돌파2008. 04. 01 파리바게뜨, 베이징 올림픽 베이커리 공급업체 선정2007. 12. 22 파리바게뜨, 중국 골드베이커리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.05.02
  • 뚜레쥬르
    또한 많은 발전을 하고 있다.- 시장세분화와 글로벌화프랜차이즈 베이커리를 중심으로 기존 컨셉 외 수익성과 트랜드를 선도하기 위해 베이커리 카페 또는 케이크 까페, Complex ... 뚜 레 쥬 르◆ 목 차 ◆-서 론-1. 선정동기2. 기업소개(뚜레쥬르)-본 론-1. 한국 제빵업계의 역사와 현황2. 베이커리 업계 현황3. 경쟁사 분석1) 파리바게트 기업2 ... 으로 ‘빵’을 찾는 사람들이 많아졌다. 이러한 사회적 추세를 감안하여 우리는 주위에서 친숙하게 찾아볼 수 있는 베이커리업체들에 관심을 갖게 되었다.국내 제빵시장은 지금까지 계속해서 뚜렷
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.02
  • 진로상담&창업 컨설팅 시니어카페 신사업 창업 제안서
    -“S-accelerator”Ⅰ아이디어 개요1. 아이디어의 개요1-1. 발굴배경 및 기대효과? 본 아이디어는 거시적인 사회적 문제와 트랜드를 바탕으로 소상공인 창업 아이템을 도출 ... 에비스 중심으로 변화3) 소규모 영세 커피전문점(소상공인)은 브랜드 커피전문점 카페가 차별화로 선택한 베이커리ㆍ샐러드ㆍ디저트 등의 메뉴 강화보다 독특한 콘셉트의 복합매장 지향 ... -accelerator 카페로서 충분히 트랜드와 사업 모델에 대한 사회적 변화 수용이 가능(7) 사업 전개로 인한 기대 효과1) 창업자의 차별화된 수익 모델 확보와 지속성- 기본 업태인 커피
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 30페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.04.06
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