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"레스토랑 오요리" 검색결과 61-80 / 16,821건

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    영화로 보는 강박장애 [이보다 더 좋을 순 없다] 독후감
    캐롤 코넬리가 등장한다. 멜린은 강박장애 증상을 보이는데, 시간에 맞춰 레스토랑에 등장해 집에 오면 5번씩 앉으며 지정석에만 현관문의 만지고, 사용한 장갑 ... 지 않아야하고, 보도블럭의 선도 밟으면 안되니 길을 걷는 것조차 민감하고, 매일 가는 레스토랑에 개인 일회용 수저도 챙겨야하질 않나, 남성우월주의이자 인종차별자인 백인인 그의 주변
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.12
  • 정재승의 과학콘서트 3-4장 쪽지시험 대비 정리
    처럼 받들어옴.BUT 신고전주의 경제학(그동안의 주류 경제학): 경제 = 항상 완전한 평형 상태, 공급-수요 정확히 일치, 주식시장 = 폭등 폭락으로 흔들리지 x, 어떤 회사도 시장 독점 ... 음.마르델 오슬루 ? 1997 주가 대폭락 한 달 전 예측. S&P 500 지수 (미국 내 주가총액 많은 500개 기업 평균값) 주기적 주가 폭락 현상 발견 후 비선형 분석으로 날짜 ... 로 올라감. 알갱이가 크면 계속 위쪽에 머무르게 됨.빅토르 위고 ? 모래 알갱이 패턴이 우주 탄생과 연관이 있다 생각함.4악장 점차 빠르게1. 소음의 심리학 ? 시끄러운 영국의 레스토랑
    시험자료 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.20 | 수정일 2021.05.25
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    외식산업의이해3공통) 교재1장참고하여 외식정의간략히설명하고 최근국내음식배달의대중화현상놓고볼때 외식사업정의할지 자신의견제시하시오0k
    활성화 되고 있는 실정이다. 우리나라 외식산업은 1인당 GNP가 1백 달러 미만의 수준인 50년대까지만 해도 전통적인 한식업이 주종을 이루었다. 그 이후 중국집, 레스토랑을 비롯 ... 한 싼 가격에서 비싼 음식점등 으로 외식업에 주동을 이루었으나 세계화에 따른 외식업의 개방으로 인하여 점차 다양화 되고 있어 남녀노소에 맞는 다양한 형태의 음식백화점이나 레스토랑 ... 것이다.여러 지역 간의 활발한 교류로 외식문화가 확산되면서 레스토랑과 같은 외식업소들이 증가하게 되어 새로운 음식을 찾아서 즐기고 만들어 먹는 사람들이 생겨나게 되었다. 음식
    방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.07
  • 외식마케팅관리론 요약본
    자주 오게끔 해야함최고의 고객, 보상 제공할 것저수익Promotion을 따라다니므로promotion이 돈이 되게끔 해야함더욱 이익이 될 수 있는 잠재력이 있음* Customer ... ) 가격을 조정할 것 (성수기에 가격 올리기)2) 예약을 활용할 것 (수요를 모니터링)3) Overbook (100% 다 오지 않기 때문에)4) 수요 조정 (Shift demand)5 ... ,들으면 사고 싶은 제품이 있는 회사”에 대답하는 고객의 비율- 매니저들은 그들의 경쟁자를 올바르게 인식하지 못하는데 종종 실패함ㄴ ex) 해산물 레스토랑의 경쟁자가 꼭 해산물
    시험자료 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.06
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    현대일본경제의이해일본 내각부에서 발행하는 할인자료
    , 코로나 감염증의 영향에는 차이가 있다. 아래의 업태나 식품, 식재별로 코로나 감염증이 미친 영향에 대해 설명하시오. 1. 펍 레스토랑 선술집(이자카야) 이자카야 같은 경우 ... 설명하시오. ?令和4年度年次??財政白書-人への投資を原動力とする成長と分配の循環?現へ─?에서 읽어야 할 부분 第1章 ??財政の動向と課題 第1節 感染症等の影響を受けた????の動向と課題 ... 하시오. 일본경제가 지난해 4분기에 마이너스 성장을 한 것으로 나타났다. 그리고 일본 경제가 뒷걸음질한 것은 5분기 만이라고 한다. 이는 미, 중 무역전쟁 격화와 소비세율 인상
    방송통신대 | 3페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.02.03
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    미래 외식 트렌드에 대하여 논하시오.
    미래 외식 트렌드에 대하여 논하시오.Ⅰ. 서론외식 산업은 기술의 발전, 소비자의 요구 변화, 그리고 환경적 요인에 의해 끊임없이 변화하고 있다. 특히 4차 산업혁명의 도래와 함께 ... 시스템, 로봇 서빙, 무인 레스토랑 등의 기술적 도입이 가속화되면서 외식의 개념 자체가 변화하고 있다. 이러한 변화는 팬데믹이 끝난 이후에도 지속될 것으로 보이며, 이는 외식 트렌드 ... 은 주목을 받고 있다. 또한, 전통적인 외식 방식에서 벗어나, 소비자들은 집에서도 레스토랑 수준의 식사를 경험할 수 있는 키트 형태의 서비스나 구독형 음식 서비스에 대한 관심이 증가
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.26
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    (관광마케팅) 국내·외 관광기업 분석
    의 관광기업을 선택한 후, 해당 기업의 거시환경분석(6가지)과 마케팅믹스 전략(제품, 가격, 유통, 촉진전략)을 자세히 설명하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 거시환경분석1 ... 계산 및 응대 시스템은 소비자가 해외를 나가지 않아도 미국을 느낄 수 있는 충분한 매력요인이 되었다. 또한 다양한 열원과 기구를 이용한 메뉴의 차별화는 기존 레스토랑에서 경험 ... 패밀리레스토랑과 비교했을 때 요리의 질에 경재웅위를 두고 있는 TGIF는 매년 컬리널리 챌린지(Culinary Challenge)라는 조리 경연 대회를 개최, 최고의 조리 팀
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.11
  • 메뉴관리 트렌드 과제
    사업을 확대해왔다. 하지만 소비 침체로 인해 외식시장 규모가 줄어들고 뷔페형 패밀리 레스토랑이 외식 트렌드에 밀리면서 고전을 면치 못했다.패밀리 레스토랑의 몰락은 경기침체와 외식 ... 과제 1. 우리나라 레스토랑에서 시행되고 있는 어린이 메뉴 및 선물우리나라 유명 패밀리 레스토랑인 빕스는 가정의 달인 매년 5월에 ‘VIPS LOVES FAMILY’ 이벤트 ... 도 진행한다.과제 2. 유행처럼 특정 메뉴를 중심으로 운영되었던 레스토랑이 유행이 지나자 문을 닫게 된 메뉴의 사례패밀리레스토랑 1세대라 불리며 명동, 광화문 등 서울 시내 요지
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.04
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    미스터리쇼핑보고서
    미스터리 쇼핑 보고서학번 이름*평가 점수매우 만족만족보통불만족매우 불만족54321조사자성별남성 세레스토랑名텍사스 로드하우스(송도 현대 프리미엄 아울렛 점)레스토랑 위치방문 일시 ... 사항이 있는지 적절히 물어보았음직원 호출 시 빠른 응답과 친절한 태도를 보였는가?46시가 넘어 사람들이 많아 응답은 빨랐으나 빠르게 찾아오지는 못하였고 대신 친절하게 왔기에 4점 ... 청결하고 정리 정돈이 잘된 메뉴판과 수저는 청결에 대한 믿음을 주었고 메뉴에 대한 친절하고 상세한 설명은 레스토랑의 직원들에 대한 지식 정도에 있어 신뢰를 갖기에 충분하였음, 또한
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.04
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    미래 외식 트렌드
    한 소비를 지향하고자 하는지에 대해 예민하게 반응하려 한다. 외식 산업은 트렌드에 예민한 시장이며, 특히 코로나 19 이후 많은 변화를 겪어왔기 때문에 이른바 "뉴노멀"이 불러온 ... 새로운 트렌드에 대해 민감하게 대응하고자 노력해 왔다. 아래에서는 새로운 형태의 외식 트렌드에 대해 전반적인 방향성을 개괄한 후, 그러한 방향이 실제로 산업에서 어떻게 드러나고 있 ... (데일리팝) 오픈런은 특히 소셜 미디어를 할발하게 사용하는 연령층에서 더욱 뚜렷하게 목격되는데, 이들은 자신의 취향을 소셜 미디어를 통해 공유해 왔고 따라서 이러한 취향을 충족하기
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.06
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    외식 요식업계의 재도약을 위해 NRA Show 2020
    다고 합니다. 어떤 행사이고, 어떻게 개최될 예정인지 한번 볼까요?NRA 박람회는 매년 시카고의 McCormick Place에서 개최되어 왔으며, 무려 101년의 개최 역사를 지닌 만큼 ... 한국을 포함한 여러 국가에서 인지도가 있을 정도로 국제적인 박람회입니다. 미국의 국립 레스토랑 협회(National Restaurant Association)에서 개최하는 박람회 ... 인데요. 주최 측인 미국 국립 레스토랑 협회에 대해서 간략히 설명을 하자면, 1919년에 설립되었으며 현 38만 곳 이상의 레스토랑을 대변하고 있는 단체입니다.본 협회에서는 NRA
    리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.13
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    (외식산업의이해) 교재 1장의 내용 마지막 부분 외식산업의 향후 전망_p.24 에서 제시한 6가지 내용 중에서 2가지를
    를 덧붙여 서술하시오.(15점)(2) 교재 2장에서 에서 설명하는 시대별 외식산업의 변천사 중에서 본인이 기억하는 외식경험의 시대는 언제였는지 해당 시대의 특징을 간략히 교재를 참고 ... 하여 서술하고, 그 당시 본인의 외식 경험과 소감에 관하여 구체적으로 설명하시오.(15점)(1) 교재 1장의 내용 마지막 부분 에서 제시한 6가지 내용 중에서 2가지를 임의대로 선택 ... 하여, 해당 내용의 설명(교재 참조)과 함께 자신의 견해를 덧붙여 서술하시오.(15점)교재에 제시된 여섯가지 내용 중에서 내가 선택한 두가지는 건강과 안전 지향성 증대와 가정용 대용
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.06 | 수정일 2023.09.22
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    (급식경영) 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지
    과 수요의 측면 모두를 고려하여 기술하시오. 실제 외식기업에서 어떠한 대응을 하고 있는지에 대한 기술을 포함하시오. 또한 미래 외식산업 및 소비자의 외식행동은 어떤 모습으로 나타날지 ... 기술하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 코로나19에 따른 외식산업 변화2. 외식기업에서의 대응3. 미래 외식산업 및 소비자의 외식행동Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론국내외 ... 산업 변화코로나 19로 외출자제가 지속되어 오프라인 레스토랑 매장의 소비자 방문은 감소하였고 배달 앱 등을 통해서 배달음식을 먹는 경우가 급격하게 확대되었다.긍정적인 요인과 영향
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17
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    급식경영학4공통) 민츠버그의 경영자의 역할 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을 설명하시오0k
    며 능률을 꾀할수 있는가를 다방면으로 연구해야 할 것이다. 실지로 손님이 많이 모이는 레스토랑과 배달주문이 많이 오는 급식소의 경우 다른 업체와의 차별화가 있다. 즉, 음식이 맛있 ... 급식경영학4공통) 민츠버그의 경영자의 역할 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을 설명하시오0k생활과학과(식품영양) 급식경영학4공통1. 민츠버그의 경영자의 역할 ... , 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을 설명하시오(10점).1) 민츠버그의 경영자의 역할을 설명하시오(5점).2) 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할
    방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.01
  • 영화 한편을 선택하여 스토리, 플롯, 내러티브를 설명하시오
    연주에 이끌려 레스토랑 안으로 들어가게 되고 세바스찬을 만나게 된다. 같은 날 세바스찬은 캐롤이나 연주하라는 레스토랑 사장의 요구를 무시하고 재즈를 연주하다 그 순간 해고를 당하 ... 게 된다. 미아는 세바스찬의 연주를 칭찬하려 하지만 세바스찬은 무시하고 레스토랑을 떠난다. 얼마 뒤 두사람은 한 파티장에서 우연히 만나 서로를 알아보고 가까워진다. 이후 두 사람 ... 며 유명 배우를 꿈꾸고 있다. 오디션에서 낙방하기를 반복하고 지쳐가던 어느 날 길을 걷다 피아노 연주 소리에 레스토랑 안으로 들어간다. 그리고 영화는 다시 처음 시점으로 돌아와
    방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.31
  • 조직창의성과혁신_직접 또는 간접적으로 경험한 창의성 및 혁신의 성공사례 하나와 실패사례 하나를 골라 소개하고, 성공 또는 실패의 이유를 각각 분석하시오. (5)
    하나를 골라 소개하고, 성공 또는 실패의 이유를 각각 분석하시오.제목 : 1. 서론기업 혁신은 가죽을 벗기듯 기업이 완전히 새로운 사업 내용과 방식을 추구하는 것을 말한다. 사실 ... 으로 대체 고기가 주목을 받으면서 대체 고기 시장은 연평균 4%의 무난한 성장세를 유지해 왔다. 이제는 미국 가정의 12% 정도가 대체 고기를 소비하고 있으며, 대체 고기 시장 규모 ... 는 3억4000만 달러에 이른다.대체 고기는 동물 세포 배양 또는 식물 단백질 활용 기술로 만들어지는데, 이 기술에 대한 투자는 주로 채식을 전문으로 하는 식품업체가 주도해 왔
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18
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    상담심리학_인지행동 상담 중 엘리스의 ABCDE 모형에 관해서 서술한 후, 학습자 자신의 문제 중 하나의 사례를 제시하고, 아래 제시한 내용을 포함해서 ABCDE 모형으로 문제해결 과정에 관해 서술하시오.
    을 보내는 것은 당연하다. 대안적 해석으로 전화를 한 상대방도 내가 쉬면서 가족들과 오랜만에 레스토랑에 와서 휴식을 취하는지 모르고 전화했을 것이며 그러한 것은 윗사람인 상사가 내린 ... 해결 과정에 관해 서술하시오. 차 례 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1) 문제의 발생과정 2) 상담 과정 3) 합리적 비합리적 신념의 기준제시 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ. 서론(인지행동 ... 에 따라서 나의 사례를 하나 제시하자면, 나는 정말 오랜만에 기분 좋게 가족들과 멋진 레스토랑에서 즐겁게 식사하고 있었는데 전에 홈쇼핑회사에서의 경품추첨에서 차가 당첨되었는데 그중
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05
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    (A+) 외식서비스마케팅, 외식기업의 서비스마케팅 전략 사례연구(7P를 중심으로)
    한 분위기에 질 좋은 스테이크를 파는 컨셉의 레스토랑이 오픈했다. 아웃백 스테이크라는 이름으로 시작된 이 점포는 15개월 후 5개로 늘어났고 5년 후에는 100번째 체인점을 내 ... 게 외식산업에 몸담고 있으며 현재는 BHC가 인수하여 다이닝 브랜즈 그룹으로서 성장하고 있는 브랜드이다. 경쟁이 치열한 외식산업에서 그토록 오랜 시간 꾸준히 자리를 지켜온 데는 그 ... 적 환경의 개선을 꼽는다.3. Product(제품) 아웃백의 컨셉 자체가 질 좋은 스테이크를 판매하는 레스토랑에서 출발했기 때문에 주 메뉴는 스테이크이고, 그와 곁들일 수 있
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.25
  • 레스토랑서비스경영론 요약본
    < 레스토랑서비스경영론 >마케팅이란?- 마케팅은 구매자, 고객, 파트너 및 사회에 전반적으로 가치를 지닌 상품을 만들고, 소통하고, 전달하고, 교환하기 위한 활동, 제도 및 과정 ... 산업은 세계의 주요한 산업 중 하나임.- 특히 레스토랑 부분에서 거대한 기업체가 진입을 하면서 mom-and-pop형식에서 chain형식으로 산업 구조가 바뀌었음.(mom-and ... -pop: 제한된 자본으로 가족에 의해 운영되는 소규모 영업 단위체호텔과 레스토랑 산업의 기준이었음)- 이러한 체인들은 매우 경쟁적인 환경에서 운영되었음. (공격적인 마케팅 전략
    시험자료 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.06
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    식사 매너
    에서 서양식을 접하거나 외국인과 비즈니스 상에서 함께 식사를 하게 될 경우가 있다. 자신감을 가지고 세련된 테이블 매너가 요구된다.1. 식사 시 매너1) 식사 전레스토랑에 따라 ... 예약이 필요한 곳이 있다. 일류 레스토랑에 갈 때는 예약을 하고 가는 것이 무난하다 서민적인 가게라면 별로 신경을 쓰지 않아도 상관없으나, 일류 레스토랑이라면 격식을 대단히 중히 ... 여기므로 주의해야 한다. 레스토랑에 갈 때의 복장은 가능한 정장이 좋으며, 세미 정장도 무난하다. 호텔의 다이닝룸이나 고급 레스토랑에서 식사하는 경우, 남자는 상의와 넥타이, 여자
    리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.09.12
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2025년 05월 15일 목요일
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