"농산물우수관리제도"의 검색결과 입니다.

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"농산물우수관리제도" 검색결과 61-80 / 1,191건

농업교육론 - 농업과 식품산업의 연관성 발표

에 대한 관리 수입식품 안전성 관리 강화 - 농산물 우수관리 제도 - HACCP 도입 - 이력 추적제 도입감사합니다 .{nameOfApplication=Show} ... 의 서구화와 수입식품의 증가 - 육류 등 동물성 식품의 소비와 지방섭취 증가 - 많은 소비계층이 맛의 다양성과 간편식 추구 - 식생활이 서구화 되는 경향 - 외국산 농산물과 가공식품 ... 제공9 02 농업과 식품산업의 연계 2-2 농업과 식품산업의 연계 식품산업은 가공 , 외식 , 식재료 , 유통 등의 활동과정에서 원료농산물을 구매함으로써 농가소득 증대에 기여 농업

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.03

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푸드마케팅 ) 1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오 2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오.

은 사용하지 않고 화학비료는 최소화하여 생산한 농산물임을 보증하는 제도농산물우수관리(GAP : Good Agricultural Practices)농산물의 안전성을 확보하고 농업환경 ... 친환경농산물(유기농)합성농약과 화학비료를 사용하지 않고 재배한 농산물과 항생제와 항균제를 첨가하지 않은 유기 사료를 먹여 사육한 축산물임을 보증하는 제도친환경농산물(무농약)합성농약 ... 을 보전하기 위하여 농산물과 농업환경에 잔류할 수 있는 각종 위해요소(농약, 중금속, 미생물 등)를 사전예방적으로 안전하게 관리하는 과학적인 위생 안전관리 체계친환경축산물(무항생제

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.10

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푸드마케팅_1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.

하는 식품을 소비가 가능하게 한다. 친환경 농축산물(유기농, 무항생제, 무농약), 친환경 수산물, 유기가공식품, 농산물 우수관리 인증제, 지리적 표시, 동물복지 축산농장 인증 등 ... 이라는 것을 보증한다.2) 친환경농산물(무농약)합성 농약을 사용하지 않고, 화학비료는 최소화 하여서 생산을 한 농산물인 것을 보증한다.3) 농산물 우수관리(GAP : Good ... 에 따른 축사, 사육 조건, 질병 관리 등을 거쳐서 생산한 축산물인 것을 보증한다.5) 동물복지 축산농장 인증제도동물의 고통, 스트레스를 최소화하는 쾌적한 환경에서 높은 수준의 동물복지

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.19

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푸드마케팅_1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.

하여 직접 희망을 하는 식품 소비가 가능하게 한다.친환경 농축산물, 친환경 수산물, 농산물 우수관리 인증제, 지리적 표시, 동물복지 축산농장 인증 등이 국가 인증 마크에 해당이 된다 ... 않고 재배를 한 농산물이다. 항생제와 향균제를 첨가하지 않은 유기 사료를 먹여서 사육을 한 축산물인 것을 나타낸다.3) 농산물 우수관리농산물의 안정성 확보와 농업 환경보전을 위 ... 해서 농약과 미생물, 중금속 등 농산물과 농업 환경에 잔류가 가능한 위해 요소를 사전 예방용으로 안전하게 관리를 하는 과학적인 위생안전 관리체계를 보증하고 있다.4) 친환경 축산물무

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.19

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농학4-푸드마케팅-식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

환경농산물(무농약)합성농약은 사용하지 않고 화학비료는 최소화하여 생산한 농산물임을 보증3. 농산물우수관리(GAP: Good Agricultural Practices)농산물의 안전 ... 이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오.1) 식품안전관리인증의 목적2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명1. 농식품 국가 ... 성을 확보하고 농업환경을 보전하기 위하여 농산물과 농업환경에 잔류할수 있는 각종 위해요소(농약, 중금속, 미생물 등)를 사전예방적으로 안전하게 관리하는 과학적인 위생안전관리 체계

방송통신대 | 5페이지 | 3,400원 | 등록일 2023.03.10

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푸드마케팅4)식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. 1) 식품안전관리인증의 목적 2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명

가 인증해주는 제도이며, 우리나라 최초의 농식품 인증제도인 ‘농산물품질관리인증’은 1992년 7월 1일 처음 국내에 도입되었다. 당시 농산물품질관리인증의 국내 도입 목적은 세계무역기구 ... 원농수산물품질관리법’을 제정하여 지리적표시 등록제도를 도입하였다. 이 법은 2001년에 농산물과 수산물에 대한 내용을 별도로 지금의 ‘농산물품질관리법’과 ‘수산물품질관리법 ... 푸드마케팅4)식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택

방송통신대 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.03.31

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[푸드마케팅] 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오

다. 둘째, GAP 마크이다. 농산물우수관리인증제도를 뜻하며 “농산물의 안전성 확보와 농업환경보전을 위해 농산물과 농업환경에 잔류 가능한 위해요소(농약, 중금속, 미생물 등 ... 농산물품질관리원에서 관리한다. 위생 및 안전관리 주체는 식품의약품안전처이다.2. 신선편의식품신선편의식품이란 채소 또는 과일에 대하여 단순가공을 거친 후 식품첨가물이나 살균과정 ... 형__________________________________________________________________________________[과제명]1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신

방송통신대 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.01.31

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푸드마케팅-식품표시제, 식품표시제에 관한 법률 및 담당부처, 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시, 정부인증마크 가공식품

며 식품의약품안전처가 담당한다. 표준규격품, 우수관리인증농산물, 수산물 및 수산특산물 품질인증, 친환경수산물, 이력추적관리농산물, 지리적표시품의 표시기준은 농수산물품질관리법이며 농림 ... 이나 우수성을 소비자가 알 수 있도록 도와주고 소비자측면에서는 제품선택에 필요한 정보를 파악하고 올바르게 선택할 수 있도록 기준을 마련하여 관리함으로써 건전한 소비문화가 형성될 수 있 ... 축산식품부와 식품의약품안전처와 해양수산부가 담당한다. 건강기능식품에 관한 법률은 식품의약품안전처, 축산물위생관리법은 식품의약품안전처, 주세법은 기획재정부, 먹는물관리법은 환경부

방송통신대 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.13

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푸드마케팅 ) 1. 식품에 표시되는 농식품 국가 인증 마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 2. 식품 안전 관리 인증 기준(HACCP) 마크가 있는 가공식품(신선편이농산물

에는 깨끗하고 안전하게 관리한 농산물임을 소비자에게 인증하기 위해 설립된 제도이다. 특히, 토양이나 용수 등의 농업환경과 농산물에 잔류할 가능성이 큰 농약과 중금속, 유해 미생물 등 위해 ... 요소를 첫 단계인 생산 단계부터 수확, 수확 후 관리, 유통까지 전체 단계마다 안전하게 관리한 농산물임을 인증하기 위한 목적으로 설립된 제도라고 볼 수 있다. 나아가 저투입 지속 ... 선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 식품 안전 관리 인증의 목적2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.10

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푸드마케팅 2022년(농학과) 1.농식품국가인증마크 10종을 선정, 목적 2.식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념 3.농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미

다.② 친환경 농산물(무농약)목적 : 합성농약을 사용하지 않고 최소한의 화학비료로 생산된 농산물을 보증하는 시스템이다.③ 농산물 우수관리(GAP : Good Agricultural ... : 농산물만이 농산물 우수관리인증 마크를 받을 수 있다.④ 친환경 축산물(무항생제)목적 : 항생제나 항균제를 사용하지 않은 사료를 급여하고, 생산성을 높이기 위해 성장촉진제나 호르몬 ... 화하는 등 높은 동물복지기준에 따라 인간적으로 동물을 사육하는 농장을 인증하는 제도이다.⑥ HACCP(안전관리인증기준)목적 : 가축의 사육에서부터 축산물의 원료관리, 가공, 처리, 포장

방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.04.01 | 수정일 2023.06.05

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(푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

로부터 명인의 가치와 명예를 보호하는 데도 유용하다.GAP 우수 관리 인증마크는 농산물의 각종 위해 요소를 예방하기 위해 농산물과 농업환경에서 잔류할 수 있는 농약, 중금속, 유해생물 등 ... 하는 13개 종류의 농식품국가인증마크 제도를 시행중이다.친환경농산물에 부여하는 유기농 인증마크가 있다. 유기농인증마크는 유기농산물, 유기축산물, 유기가공식품에 붙이는 마크로서 재배 ... 복지 축산농장이 증가하는 추세다.저탄소 농축산물 인증마크는 농축산물 생산 전 과정에서 온실가스 배출량을 줄이는 저탄소 농업기술로 생산한 농산물을 인증하는 제도다. 이는 세계적 재난인

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.21

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푸드마케팅_1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오 2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오 3. 정부인증마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오

했으며, 표준규격품, 우수관리인증농산물, 수산물 및 수산특산물 품질인증, 친환경수산물, 이력추적관리농산물, 지리적 표시품 등의 표시는 농수산물품질관리법에 의거하여 표시하고 있다.식품표시 ... , 농산물우수관리인증제, 지리적 표시, 전통식품품질인증, 수산물품질인증, 동물복지 축산농장인증, 한국식품명인 등이 해당된다. ... 로 인해 외국상품의 국내 유입이 크게 증가하여 자국민의 건강을 위한 국가적 차원의 관리가 중요한 상황이다. 이러한 식품표시제는 식품군별로 담당부처가 구분되어 있으며, 농·임·수산물

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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지역사회보장협의체의 역할과 기능에 대하여 서술하고, 자신이 살고 있는 지역 내 최근 코로나19로 인한 언택트시대 흐름 속에서 지역사회보장협의체가 추진한 우수사업 사례를 찾아 간략하게 소개하고 향후 방향성에 대한 의견을 제시하시오.

농산물 꾸러미를 전달하는 사업을 시행했다. 이 사업은 전주 지역 농산물을 이용해 농가 경제도 살리고, 저소득층의 경제적 어려움으로 인한 식비 등의 지출 부담을 완화하고자 기획 ... 되었다. 농산물 꾸러미는 전주에서 생산된 다양한 잡곡, 야채, 고기 등 11종의 고품질 농산물로 구성해 환절기로 자칫 잃어버리기 쉬운 입맛을 돋우고, 영양가 있는 식재료를 이용해 건강 ... 으로 힘든 생산농가의 어려움을 돕기 위해 꾸러미를 준비하게 됐다.”며 “추수의 계절을 맞아 드리는 농산물 꾸러미가 지역의 소외계층에게는 위안이, 농가에게는 활력이 되길 바란다

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.19

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푸드마케팅(식품영양) ) 식품표시제의 목적 및 기능 설명 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오.

나라의 농식품 국가인증 세부내용을 살펴보면,첫 번째로 농산물 우수관리 인증제도가 있다. 농산물의 안전성 확보와 농업환경보전을 위해 농산물과 농업환경에 잔류 가능한 위해요소(농약, 중 ... 수산물, 유기가공식품, 농산물우수관리인증제, 지리적 표시, 전통식품품질인증 등이 있다.국가 농식품 인증에 대한 특정 요구 사항은 국가 및 인증 대상 식품 유형에 따라 달라진다.우리 ... 금속, 미생물 등)를 사전 예방적으로 안전하게 관리하는 위생안전관리체계 보증이다.두 번째는 유기농인증으로 합성농약, 화학비료를 사용하지 않고 재배한 농산물과 항생제와 항균제를 첨가

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.10 | 수정일 2024.05.31

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한국의 식품안전관리체계

)과 GAP(우수농산물관리제도)를 도입하고 있다. HACCAP은 국제적 기준으로 식품안전관리의 사전예방적 기능을 하고 있다. 식품과 축산물 양육에 필요한 원료 관리, 제조, 가공 ... 해야 한다. HACCAP은 전 세계적으로 가장 영향력 있고 효율적인 식품안전관리체계로 평가되고 있으며, 미국, 일본 등 다른 국가에서도 적극적으로 사용하고 있다.GAP는 농산물우수관리 ... 기준으로 농산물에 적용되는 식품안전관리제도이다. 최근 농업환경에서 자주 사용되는 농약물의 잔류 정도, 환경오염으로 인한 중금속 노출 정도를 파악하여 위해요소를 관리하고 있다. GAP

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.02 | 수정일 2022.02.20

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방통대 식품영양학과 푸드마케팅 중간과제물

, 외식, 급식의 모든 분야에 적용되어 있다.(2) 농식품국가인증소비자가 농식품을 신뢰하고 구매할 수 있도록 국가가 품질을 인증하는 제도이다.? 농산물우수관리 인증제도 : 농산물 ... 의 안전성 확보와 농업환경 보전을 위해 농산물과 농업환경에 잔류할 수 있는 위해요소를 사전 예방하며 안전하게 관리하는 과학적인 위생 안전 관리체계 보증? 친환경 농축산물- 유기농 ... 나 호르몬제 미사용, 축사와 사육조건, 질병 관리 등 엄격한 인증기준을 지켜 생산한 축산물임을 보증- 무농약: 합성농약은 사용하지 않고 화학비료는 최소화하여 생산한 농산물임을 보증

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10

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[무역법규-방송통신대-24-2학기-기말과제물] 1. 원산지 제도에 대해 설명하시오. (25점) 2. 보세제도에 대해 설명하시오. (25점)

로 작용한다. 예를 들어, 특정 지역의 농산물이 우수한 품질로 알려진 경우, 그 원산지를 명확히 표기함으로써 소비자에게 신뢰감을 줄 수 있다.또한, 원산지 제도는 국내외 산업 보호 ... 은 원산지 보호의 대표적인 사례다. GI 제도는 특정 지역에서 생산된 농산물이나 식품의 명칭을 법적으로 보호하며, 다른 지역에서 생산된 제품이 해당 명칭을 사용할 수 없도록 제한 ... 경제를 보호하는 데 기여한다.2. 원산지 제도의 실제(1) 한국의 원산지 제도 운영 사례한국에서는 다양한 분야에서 원산지 표기 제도를 의무화하고 있다. 특히 농산물, 축산물, 수산물

방송통신대 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.10.17

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대표적인 국내 및 국외 민관협력(거버넌스) 우수사례 분석

을 모색하고자 하였다.지리적 표시 등록, 국내 농수축산물 이력제, 농산물인증제도, 친환경농산물인증, 농산물우수관리인증 등이 있다. 굴비진품인증시스템 도입, 원산지이력 태그부착제, 생산 ... 구성조직들은 신뢰의 기반 위에 협조관계를 유지한다(서휘석?김길곤, 2015).2. 거버넌스 우수 사례 분석1) 국내 : 전남 영광 농수산물 원산지 표시제도2008년 12월 ... 농수산물 원산지 표시제도2) 해외 : 미국 Americana at Brand 단지 개발Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론거버넌스(governance)란 “일반적으로 정부의 역할

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

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관세가 어떠한 경제적 효과를 발휘하는지에 대해 한국을 기준으로 설명하시오

되는 효과가 나타난다. 앞서 설명했던 것처럼 우리나라에서는 농산물에 대해서는 관세를 부과하는 경우가 많은데, 농산물에 대한 관세 부과 역시 소득 재분배의 효과가 나타난다. 외국산 농산 ... 는 외국산 농산물로부터 국내 농산물을 보호하고, 국내 농가와 농업을 보호하기 위해서는 FTA가 성행하고 있는 시기에도 농산물에 대해서만큼은 관세를 부과할 필요가 있다고 생각 ... 와 수입하는 국가 사이의 법과 제도에 차이가 달라서 복잡해지기도 한다. 특히 국가에서는 무역을 촉진하기도 하고, 억제하기도 하며, 이것은 그 나라 정부가 시행하는 무역 정책에 따라

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.03

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식품저장학_수업자료정리12_인증심사용어정리

을 계속 마시는 중에 알코올중독이 되는 경우 등이다.8. 전통식품 품질인증제도국내산 농수산물을 주원료로하여 제조, 가공, 조리되어 우리 고유의 맛, 향, 색을 내는 우수한 전통식품 ... 에 대하여 정부가 품질을 보증하는 제도생산자에게는 고품질의 제품생산을 유도하고, 소비자에게는 우수한 품질의 우리 전통식품을 공급하는데 목적을 둠전통식품의 품목지정은 농림수산식품부 ... 장관이 전통식품산업의 지원과 육성을 위해 국산농산물을 주원료로 제조, 가공되고 예로부터 전승되어 오는 우리 고유의 맛, 향, 색을 내는 전통식품의 개발과 그 계승, 발전을 위해 필요

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.20 | 수정일 2023.11.21

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