"냉동시설안전관리"의 검색결과 입니다.

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축산물 운반CCP 냉동안전관리자 학교 급식 기말고사 칼 사용 금지 spc 냉동시설안전관리

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"냉동시설안전관리" 검색결과 61-80 / 1,824건

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단체급식특론및실습 기말발표 학교급식 위생관리 '지역별 학교급식 조리종사원의 위생관리 수행도 평가'

)을 조사하였다. 충북은 급식 실시 학교 77개교의 조리종사자 578명을 대상으로 설문조사를 실시하였다. 시설관리(냉장 냉동고의 내부 온도를 확인 기록함, 식기세척기가 있는 경우 ... 의 실천수준이 낮았다. 전반적인 위생수행도 점수인 평균 4.50점 미만으로 나타난 영역은 시설관리(평균4.43), 안전관리(평균4.32점), HACCP관리(평균4.39점)이 ... 도는 (91/100점)이었고 중점교육이 필요한 영역으로는 안전관리(4.32/5점), HACCP(4.39/5점), 시설관리(4.43/5점)가 있었다. 경남은 학교급식 조리종사원 위생

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.02

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본인이 원예작물 생산 및 가공에서부터 소비자에게 직접 판매(B2C)까지 전 과정을

하는 것은 대단히 중요하다.안전한 식품을 생산하기 위해서는 영업장의 시설과 환경을 청결하게 관리하는 것부터 시작해야 한다. 영업장의 모든 부대시설은 침수되지 않아야 하며, 오염 ... 착용한다.보관시설은 냉장은 5℃ 이하, 냉동은 -18℃ 이하로 유지하며 지속적으로 점검, 정비, 청소한다. 식품보관 및 운송관리에 있어서 적절한 원자재를 사용하며 그렇지 못할 경우 ... 하게 될 식품안전사고로 인해 기업이미지가 실추되면 이를 회복하기 위해서는 위생관리에 투자되는 비용보다 더 많은 비용과 노력을 들여야만 한다. 그러므로 이러한 식품의 위생관리를 철저히

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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SK E&S 시설직 합격자소서

을 학습할 수 있었습니다. 이 이론은 각 산업시설에 알맞은 안전관리를 통한 근로자의 안전을 지키는데 목적이 있었으며 각 관련 법규가 안전관리 시행에 뿌리가 되고 있습니다. 안전관리 ... 관리 직무를 수행하며 국가기술자격에서 학습한 이론들을 접목하여 시설관리와 안전관리에 도움이 되는 인재가 되고 싶습니다.2.새로운 것을 접목하거나 남다른 아이디어를 통해 문제를 개선 ... 하며 안전관리에 대해 실무 경험을 할 수 있었습니다. 이러한 이론 학습 및 실무경험은 시설관리 및 안전관리 직무를 하는데 도움이 될 수 있다고 생각합니다.■ 교육이수（350시간）

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.23

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SPL(SPC) 안전사고 원인과 대책 [SPC,SPL,삼립,파리바게뜨,안전사고,끼임사고,불매운동,산업재해]

으로 보고 있다. 해당 사건이후 8일 만에 SPC 계열사인 경기 성남시 샤니 제빵공장에서 40대 근로자의 손가락이 절단되는 사고가 발생하며 SPC그룹의 안전관리 체계에 대한 논란 ... 으로 알려졌다. 현장 노동자들이 사망자를 직접 수습하고 바로 다음 날부터 일했다. 이처럼 SPC의 산재는 예견될 수 밖에 없는 작업 환경이다.2) 시설투자미흡으로 인한 안전장치 부재 ... 철저한 시설 투자가 없었던 것이 이번 안전사고와 연결된다. 이번에 사망 사고가 발생한 SPL 공장도 샌드위치 소스 교반기 9개 중 7개는 자동잠금장치(인터록)가 없었다. 교반기 7개

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.30

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2025년 대법원 대구고등법원 기계서기보(9급) 직무 합격 자기소개서

이해 기계서기보는 법원 내 기계설비 전반의 유지보수, 에너지관리, 공조·냉난방 시스템, 기계안전 점검 등 시설운영과 안전관리의 핵심 역할을 수행합니다. 법원의 설비가 제대로 작동 ... 합니다. 저는 대학에서 기계공학 전공을 수료한 후, 시설관리 실습 및 관련 자격증 취득을 통해 기계서기보 직무에 필요한 전문 지식과 현장 이해를 갖추었습니다. 예를 들어, 공조냉동 ... 한 경험이 있습니다. 조용하고 질서정연한 분위기 속에서도 민원 안내와 시설 운영이 잘 정비되어 있다는 인상을 받았고, ‘나도 이 공간의 일원이 되어 법원 전체 시스템의 기반을 관리

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.25

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2025년 대구지방교정청 일반직공무원(공업서기보, 기계) 직무 합격 자소서

었습니다.대구지방교정청은 교정시설의 안전성과 안정적인 운영을 책임지는 중요한 역할을 수행하는 기관이며, 특히 기계 관련 시설의 유지관리와 수리는 수용자들의 생활환경 개선뿐 아니 ... 라는 특수 환경에서는 신속하고 정확한 기계 설비 관리가 필수적이며, 이로 인해 인명과 시설 모두를 안전하게 보호할 수 있습니다. 저는 이러한 중대한 역할을 기꺼이 책임지고, 긍정적인 ... 을 함께 갖춘 직무에 매력을 느꼈습니다.공무원이 된다는 것은 단순히 일자리를 얻는 것이 아니라, 국민의 안전과 생활에 기여하는 책임을 진다는 의미라고 생각합니다. 특히 교정시설이

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.24

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전쟁기념사업회 기능직 기계 자기소개서 직무수행계획서 면접예상질문 모음

으로 한 기계 설비 관리 역량”기계설비 분야에서 3년 이상 근무하며 공조냉동기계 기능사 자격증을 취득한 저는 전쟁기념사업회의 시설 관리 업무에 있어 실질적 기여가 가능하다고 판단 ... 모니터링 및 점검 일지 작성 등 행정 실무에도 익숙하여 설비 운영 전반을 안정적으로 관리할 수 있는 준비된 인재입니다. 이러한 경험과 기술적 역량은 전쟁기념사업회의 쾌적하고 안전 ... 으로서, 쾌적하고 안전한 시설 환경 유지가 곧 기관의 품격과 직결된다고 생각합니다. 이에 저는 기계설비 기능직으로서 다음의 방향성과 계획을 바탕으로 직무를 수행하고자 합니다.첫째, 기계설비

자기소개서 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.08.04

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영양교육및상담 ) 급식시설에서는 주기적인 위생, 영양교육이 진행되는데, 조리종사자를 대상으로 아래의 주어진 내용이 포함되도록 위생교육 자료를 작성

를 작성하여 제출하시오.(1) 교육대상 및 내용 : 급식 시설의 조리 종사자에게 위생관리와 관련된 법정 필수사항 교육집단급식소 급식 안전관리기준의 제정 목적은 식품위생법 제88조 2항 ... 제4조 1항에 따른 공공기관, 사) 그 밖의 후생기관 등이 그 시설들이다. 급식 안전관리는 집단급식소를 설치한 운영자가 집단급식소에서 식재료의 조리·검수 및 배식·시설관리 등 ... ·냉동 시설 및 운반시설은 항상 정상적으로 작동시켜야 한다.3) 조리관리가. 과일·야채를 씻을 때는 위생용품 관리법에 따른 세척제를 쓰고, 살균 시 식품첨가물로 허가된 살균제를 써야

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.24

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경제적인 식생활관리를 위해 식자재 구매와 보관을 효율적으로 할 수 있는 방법에 대해 서술하시오

하였다. 그리고 이를 바탕으로 하여 향후 식자재 시장 발전 방향을 제안하고자 한다.식자재 관리란 식품위생법상 식재료 취급시설 및 기구·용기류 등 모든 시설물들을 위생적이고 안전 ... 다. 특히 냉장고 안에서의 온도 관리는 매우 중요하다. 냉장실 내부온도가 5°C 이하일 때 미생물 증식 억제효과가 있지만 10°C 이상이면 오히려 미생물 증식이 활발해진다. 냉동실 ... 경제적인 식생활관리를 위해 식자재 구매와 보관을 효율적으로 할 수 있는 방법에 대해 서술하시오Ⅰ. 서론식자재 구입은 가정에서 가장 큰 지출 항목 중 하나다. 식재료비는 가계 소비

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.13

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감염관리실_조리장 감염순회체크리스트 및 항목 선정의 근거자료_병원

매뉴얼_식품의약품안전처(2019) 70페이지5. 냉장고, 냉동고가. 온도관리1) 냉장고와 냉동고의 온도를 규정에 따라 관리하고 1일 3회 확인2) 냉장고 0~10℃, 냉장고 ... 관리를 덮개 시설을 피하여 주기적으로 청소한다.(배수라인 : 주1회, 매주 토요일 청소)⇒ 의료기관 환자급식 위생관리 매뉴얼_식품의약품안전처(2019) 75페이지2. 청소방법나 ... 손위생 항목 1-1>조리전 손위생을 수행 한다.⇒ 의료기관 환자급식 위생관리 매뉴얼_식품의약품안전처(2019) 81페이지나. 조리종사자 손위생 시점1) 출근한 직후2) 어떠

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.17 | 수정일 2025.08.01

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학교급식 조리원 PPT교육자료

에서 처벌사항이 있는 사항 (학교급식 위생안전관리 기준)4. 60cm이하에서 식품취급 (운반 오염방지 시설 제외)학교급식법에서 처벌사항이 있는 사항 (학교급식 위생안전관리 기준)5 ... . 오늘은 학부모 바자회 날.. 학부모 한 분이 소쿠리를 빌리러 왔다. 어떻게 할까 ?학교급식 위생관리…학교급식법에서 처벌사항이 있는 사항 (학교급식 위생안전관리 기준)손을 씻지 않 ... . 조리 완료된 식품 및 배식 기구 등의 위생적 보관관리 상태가 미흡한 경우 6. 냉동식품을 부적절한 방법으로 해동하는 경우 (실온방치)7. CCP5 충분한 세척 및 소독 미실시 8

리포트 | 79페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22

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2025년 GS칼텍스 생산기술직(생산시설운전) 직무 합격 자소서

화학 및 정유 분야에서 최첨단 생산기술과 안전관리 시스템을 운영하는 선도 기업입니다. 저는 이처럼 책임감과 정밀함이 필수인 현장에서, 꾸준히 성실히 임무를 수행하는 인재가 되 ... 이론과 실습에 꾸준히 매진해왔으며, 관련 자격증도 취득 및 준비 중입니다. 특히, 현재 보유 중인 위험물산업기사, 가스기능사, 화학분석기능사는 설비 운전과 안전관리 역량의 기본 ... 감을 꼽습니다. 생산시설운전은 설비의 미세한 이상 징후도 놓치지 않고, 안전사고 예방과 원활한 생산을 위해 정해진 절차와 기준을 철저히 지켜야 하는 직무이기 때문입니다. 저는 이러

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.02

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감염관리실_조리장(급식서비스) 관련 서식/급성기 인증 서류_병원

하거나 안전한 경우 계속 사용 한다.- 이상이 발견된 냉장고는 시설관리팀에 수리 의뢰를 요청한다.○ 청소 방법- 전원을 차단한 후 냉장고의 내용물을 옮긴 후 성에를 제거한다.- 선반 ... 감염관리실 조리장 서식 모음1. 조리장 냉장고·냉동고 온도 점검 일지 22. 식품창고 실내온도·습도 관리 일지 33. 검식·보존식 관리 일지 44. 식기소독 환자 식사상 처리 ... 사용·조리 복장 1111. 조리장 감염관리 법률 121조리장 냉장고·냉동고 온도 점검 일지기준 8.7.3조리장 냉장고·냉동고 온도 점검 일지0000년냉장고냉동고내부 청소/특이사항

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.02 | 수정일 2025.08.01

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국립망향의동산관리원 공무직근로자 시설관리원 자기소개서

합니다.저는 과거 다양한 시설관리 업무를 통해 공간의 효율적 운영과 안전 유지가 사람들에게 미치는 긍정적인 영향을 경험했습니다. 특히, 조경 및 시설 유지보수와 관련된 업무를 수행 ... 을 미칠 수 있도록 최선을 다하겠습니다.4. 직무수행 계획1) 시설 관리 및 조경 업무 수행국립망향의동산 내 시설물의 안전 점검과 유지보수를 최우선 과제로 삼겠습니다. 정기적인 설비 ... 국립망향의동산관리원 공무직근로자 시설관리원 자기소개서1. 지원동기저는 국립망향의동산관리원의 시설관리원 직무에 지원하며, 국가적으로 중요한 추모 시설의 관리와 보존에 기여하고자 하

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.22

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[급식][학교][식당] 조리실무사 위생교육 자료입니다. 1월부터 12월까지 월별로 자세히 제시되어 있습니다.

하여야 한다.나. 「감염병의 예방 및 관리에 관한 법률 시행령」 제24조에 따라 급식시설에 대하여 소독을 실시하고 소독필증을 비치하여야 한다.7. 안전관리가. 관계규정에 따른 정기안전검사 ... 착용)? 검수는 60cm 이상에서 실시? 표시사항, 유통기한, 원산지, 중량,포장상태, 이물혼입 등 확인 ☞? 입고된 식품온도 확인? 식품공전 상 냉장온도는 10℃이하이나 안전관리 ... 에 대한. 배식 및 검식가. 조리된 음식은 안전한 급식을 위하여 운반 및 배식기구 등을 청결히 관리하여야 하며, 배식 중에 운반 및 배식기구 등으로 인하여 오염이 일어나지 않도록 조치

리포트 | 52페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.06.10

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각 위험물의 분류에 따른 저장 및 취급대책을 쓰시오

를 점검해 일정 기간이 지난 물질은 안전하게 처리한다. 자기반응성 물질 취급 시설에서는 전용 냉장고와 냉동창고를 사용하며, 작업장 내 온도 상승 여부를 실시간으로 체크할 수 있는 센서한다. ... 산업의 발전과 더불어 위험물을 대량으로 저장·운송하는 사례가 증가하고 있으며, 이를 어떻게 안전하게 관리하고 통제할지에 대한 관심이 높아지고 있다. 위험물 사고는 한 번 발생 ... 적 피해가 나타나는 일도 발생한다.이러한 이유로 우리나라에서는 위험물안전관리법을 통해 위험물을 총 6가지로 분류하고 있으며, 각 분류별로 저장·취급 기준을 엄격하게 마련하고 있

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.03.25

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2025년 대전지방교정청 천안교도소 공업(기계 공업서기보) 직무 합격 자소서

들의 안전과 교정공무원들의 업무환경을 동시에 책임지는 중요한 공간입니다. 기계설비 유지관리는 수용자의 일상생활의 질을 좌우하고, 보안·안전과도 직결되어 있기 때문에 공업직 공무원 ... , 에너지관리기능사 자격증을 취득하였고, 교정기관의 특수성을 이해하고자 법무부 기술직 설명회 자료와 형사정책연구원 교정시설 운영 리포트 등을 꾸준히 탐독하였습니다. 또한 지방자치단체 ... 위탁운영 시설의 기계설비 관리 계약직 근무 경험을 통해, 실제로 보일러 유지보수, 공조장비 점검, 배관 누수 보수 등 설비 전반을 직접 관리하며 긴급 대응 능력도 길렀습니다. 해당

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.24

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서울서초경찰서 공무직 근로자 (시설관리분야) 자기소개서

하다는 교훈을 얻었습니다.2. 응시취지 및 응시분야에 대한 소견(지원동기 및 포부)서울서초경찰서는 지역사회 질서와 안전을 책임지는 핵심 기관이며, 그 안에서의 시설관리 업무는 경찰력 ... 서울서초경찰서 공무직 근로자(시설관리분야) 자기소개서1. 자기소개저는 책임감을 바탕으로 ‘눈에 보이지 않는 안정’을 만드는 것을 삶의 가치로 삼아온 사람입니다. 학창시절부터 기계 ... 나 전기 설비에 대한 흥미가 컸고, 생활 주변의 고장이나 이상을 스스로 점검하고 고치는 일을 즐겼습니다. 대학 졸업 후 처음 입사한 ○○시설관리업체에서 5년간 근무하며, 다양

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.29

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2025년 GS칼텍스 생산기술직(생산시설운전) 직무 합격 자소서

시스템과 SCADA 모니터링 기술도 함께 습득할 계획입니다.제가 보유한 자격증으로는 현재 위험물산업기사, 가스기능사, 화학분석기능사가 있으며, 이들은 모두 안전과 품질 관리에 필수 ... 이 보유한 핵심 역량과 이를 개발하기 위해 노력한 경험을 설명해 주십시오.생산시설운전직은 공정의 안전성과 효율성을 책임지고 현장 상황을 실시간으로 판단하는 중추적 역할을 합니다. 저 ... 되는 안전의식과 기술 전문성을 갖추기 위해 꾸준히 자격증 준비에 힘써왔습니다. 현재 보유한 위험물산업기사와 가스기능사는 공정 내 위험물 안전 관리를 위한 필수 자격증이며, 화학분석기능사

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.02

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학교급식 교사 연수자료

학교에서는 2001년 4월부터 급식 전단계에서 위험한 요소를 분석하여 식품으로 인한 사고를 사전에 방지하고 식품의 안전성을 침해할 가능성이 있는 부분을 집중적으로 관리하는 HACCP ... 권장)오염구역2. 저장단계가. 창고 - 위생관리 수칙에 따라 관리. (온도:25℃, 습도:60％)나. 냉장?냉동고의 적정온도 관리 - 1일 2회 온도 기록.(냉장고 : 5℃이하 ... 급식의 안전성을 보장하기 위해 사용하였던 품질관리방법이었다.교육부는 학교급식의 안전성 확보를 위하여 1999년에 “학교급식에 HACCP제도 도입 및 위생관리 시스템 구축“에 관한

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22

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