"감자속샌드위치조리법"의 검색결과 입니다.

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"감자속샌드위치조리법" 검색결과 61-80 / 161건

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[국제경영, 경영학]맥도날드 보고서

의 경영 방침 : 레이 크록은 맥도날드라는 이름아래 일관된 높은 품질과 균일한 조리법을 특징으로 하는 레스토랑 시스템을 구축하 고자 했음. 즉 매장의 숫자가 아무리 많아져도 ... 한결같이 탁월한 품질을 제공하는 것이 목표였음. 그리고 균일성을 확보하기 위해서는 회사에서 가맹점에게 탁월한 조리법을 개발·제공할 수 있어야 한다고 생각했음. 〔품질(Quality ... 창립자본사미국 일리노이주 오크브룩사업지역전 세계 120개국 32,000여개의 매장제 품패스트푸드(햄버거, 치킨, 감자튀김, 음료, 커피 등)규모(2010년)매출액 $240억, 영업

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.15

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(보육학개론) 미래 우리들의 어린이집 만들기(보육시설 설립 계획서) PPT 프레젠테이션

미래 우리들의 어린이집 만들기 과 목 : 보육학개론 담당교수 : 소 속 : 제 출 일 제 출 자 :1. 보육시설 개황 어린이집 명 : 여우별 어린이집 위치 : 경기도 안성시 보개 ... ( 만 2 세 ) 교사실 조리실 앵두반 ( 만 1 세 ) 토마토반 ( 만 3 세 ) 보 일 러 실 복 도 복 도 복 도 출입문 창 문 비상문 비상문사물함 . 이불장 화 장 실 ... 음률영역 피 아 노 책상 수도 매 트월 활 동 명 월 활 동 명 3 - 침구세탁 - 청결한 위생관리 - 약을 구분하는 법 교육 9 - 신체검사 ( 키 , 몸무게 ) : 영아반

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.16 | 수정일 2016.03.04

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치즈 오믈렛&이탈리아 미트 소스&베이컨, 레터스, 토마토 샌드위치&햄버거 샌드위치&사우전드 아일랜드 드레싱

=30023934726조리원리 이혜수, 조영 지음.Experimental Title베이컨, 레터스, 토마토 샌드위치Worker NameDate2008.09.11Principle샌드위치 ... 한다.◆ 샌드위치 자르는 법 ◆◆ 베이컨(Bacon) ◆* 돼지의 옆구리살을 소금에 절인 후 훈연시킨 가공품.* 구분 : 훈제* 주재료 : 돼지 옆구리살베이컨은 원래 돼지의 옆구리살 ... 초롱n이번 시간에는 우리 입맛에 익숙하고 친숙한 샌드위치를 만들어 보았다. 그런데 평소에 집에서 해먹던 샌드위치와 다른 샌드위치를 만들었다. 집에서는 감자와 햄, 오이를 넣고 섞

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.07

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조리 실습(양식)

외국조리 1회2010년 9월 16일[1] 양송이 크림 스프1.재료양송이5개양파1/4 개샐러리2/3 개백포도주1 TS버터1 TS + 1 ts밀가루1 TS + 1 ts치킨스톡1개월 ... 계수잎1장우유1 C물1 C생크림3 TS2.만드는법① 양송이, 양파, 샐러리는 얇게 슬라이스 한다.② Pan에 버터를 두른 후 밀가루를 볶는다. (버터와 밀가루 동량으로 하고 약한온도 ... ※ 곁들임 야채(1) 감자 크로켓으깬 감자50g밀가루, 달걀, 빵가루, 튀김기름, 소금, 후추 약간(2) 샐러리 볶음샐러리1줄기소금, 버터약간(3) 당근찜당근100g육수, 설탕

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.07

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저단백식 식사요법 실습

간식의 고구마맛탕, 저녁간식의 꿀물 모두 단당류인 설탕과 꿀을 이용했다. 부족한 열량을 단순당으로 보충해준 것이다. 3식 모두 식단의 구성과 조리법이 다양했고, 견과류샐러드에 들어간 ... 들은 간기능이 떨어져서 혈액 속에 암모니아가 증가하게 된다. 간질환이 진행된 간은 암모니아를 무독성의 요소로 전환시키지 못하므로 암모니아에 의한 혼수상태를 초래한다. 그러므로 저단백식 ... 요법으로는 암모니아가 많이 함유된 식품(치즈류, 닭고기, 버터, 젤라틴, 햄버거, 햄, 감자, 양파, 땅콩버터 등 )을 제거하는 방법과, 분지아미노산 BCAA (식빵, 우동, 쌀밥

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.09

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영국의 음식문화

걸리는 전통 조리법들이 부담스러워진 탓이었다. 이에 따라, 간소한 요리들이 일상을 차지하게 되었다. 이 와중에 제 1차 세계대전과 제 2차 세계대전이 발발, 전쟁 준비로 식량 ... 의 특징1. 푸짐한 아침 식사2. 다양한 감자요리3. 커피보다 차를 즐기는 사회4. PUB4) 영국의 대표적 전통요리1. 로스트 비프(Roast Beef)2. 푸딩 (Pudding ... Chips)6. 험블 샌드위치 (Humble Sandwich)7. 하기스 (Haggis)1) 영국 음식에 대한 오해와 진실영국 요리에 대한 평판을 그다지 좋지 않은 편이다. 소설

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.21

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스웨덴요리

, 그리고 블레킨게 지역에서 먹는다.크롭카카는 버터, 크림, 월귤잼과 곁들어 먹는다. 조리법은 지역적으로 몇가지 변형식이 있으며, 각각 미리 삶거나 생감자를 쓴다. 어떤 크롭카카 ... 한다.③ 오픈 샌드위치를 거의 매일 먹는다.빵이 흰색, 갈색 등 다양하고 위에 얹는 재료도 고기와 생선 훈제류와 채소로 변화를 줄 수 있다.④ 낮이 길어지는 백야기간에는 감자와 청어 초 ... , 식초 등으로 처리하여 오랫동안 저장할 수 있도록 한 독특한 저장법이다.(4) 아쿠아비트(azuavit)와인, 감자나 곡류로 빚은 증류주로 ‘생명수’라는 뜻을 가진 일종의 보드카

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.16

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샌드위치와 스크램블드에그를 만들고 난 후 실습보고서

실습과제 : 샌드위치 만들기실습명양파감자샐러드 샌드위치 만들기와 스크램블드에그 만들기실습목적1. 샌드위치 만드는 방법을 익히고, 조리의 본연의 가치를 인식한다.▶샌드위치를 만들 ... 기 위해 필요한 재료는 무엇인지, 샌드위치는 어떠한 과정을 통하여 만들어지는지 등을 실습을 통하여 스스로 깨닫는다. 또한 직접 조리를 해봄으로서 평소에 알지 못했던 음식조리의 즐거움 ... 가 우리 몸속에서 어떤 작용을 하는가를 고려하여 특성 있는 샌드위치를 만든다. 이 시기의 학생들은 지적인 발달이 활발해지고, 집중력이 증가되며, 신체적으로도 급성장기에 들어가기 때문

리포트 | 12페이지 | 4,900원 | 등록일 2007.09.30

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맥도널드의성공요인과 마케팅전략

.6온스, 지름은 3.875인치, 양파는 0.25온스, 햄버거의 고기의 두께 몇 도에서 몇 분 동안 익힐 것이며, 감자를 써는 요령, 두께, 밀크셰이크와 아이스크림 제조법도 통일 ... 을 수치로 규정하여 생산 시마다 이것을 체크하고 있다. 일례로 최상의 원재료로 만들지는 햄버거는 항상 같은 맛을 고객에게 제공해 드리기 위해 같은 시간과 온도로 조리되며,후렌치 후 ... 품포연어-샌드위치 맥럭4)독일 : 세계 최초로 맥주를 판매5)필리핀 : 맥스파게티 국수6)말레이시아 : 바랄 비프 스테이크7. 브랜드 가치 극대화체인점 운영자들의 아이디어를 받아들여

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.15

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떡카페 `찰진` 사업계획서

의 개요 1. 떡이란 ? 2. 떡의 역사 3. 떡의 분류 4. 떡의 식품학적 의의 5. 떡의 조리도구 6. 떡 만드는 법 7. 지방별 떡 8. 떡과 세시풍속 9. 떡과 통과의례 제 2 ... 화 불교가 최고의 전성기 이로 인해 과정류와 떡이 발전 농업기술과 조리 가공법의 발달 전반적인 식생활 문화 향상3. 떡의 분류 본론 - 떡의 개요 찌는떡 치는떡 지지는떡 삶는떡 ... 비장을 따뜻하게 하여 설사에 효과적 은행단자 , 쑥갠떡 꿀편 , 물호박떡 구기자화전 복령조화고 콜레스테롤의 침착을 막아 고혈압 동맹경화에 효과적5 떡의 조리도구 본론 - 떡

리포트 | 51페이지 | 11,000원 | 등록일 2010.10.27 | 수정일 2015.12.07

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누리과정에 준한 2014년 만3세 월간

몸을 그려보아요·청소도구 만들기·도우미 옷 만들기·가족 명화 감상하기·우리가족그림만들기·감사카드를 꾸며요언어·감자는 약속을 지켰을까?·꽃은 나의 친구·씨앗 투명 그림책·숲에 가면 ... ·안전막대 동물인형 놀이·숲 속 놀이터·나의 몸 알아보기·다섯 살·손가락 그림자 놀이·내가 받고 싶은 선물·책만들기:나는...·우리가족을 찾아요·가족이름을 말해보세요·나를 얼마나 ... 사랑하는지 알아요수·과학조작·같은 나뭇잎 카드를 찾아보아요·나뭇잎 모빌 만들기·새싹 채소 키우기·자연을 사랑해요·숲 속 안의 색깔 친구들·우리가 산책하며 찾은 보물들·신기한 비밀상자

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.01.03 | 수정일 2014.01.06

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맥도날드 성공요인

에서 성공사례 발표 새로운 조리법과 냉동방식 , 저장 , 서비스 매커니즘 등을 연구 개발 스피디 서비스 시스템 신선한 맛을 유지하기 위해 햄버거는 만든 지 10 분 , 프렌치 프라이드 ... 업체와의 체인점간 긴밀한 연계 농부들의 감자경작 , 목주들의 소 양육방법에 대해 혁신 요구 감자와 고기의 가공과정을 개선 요구 레스토랑의 요구에 맞는 효과적인 조리설비의 고안 ... ) -7-맥도날드 - 연혁 및 경영철학 최고의 품질과 서비스를 가장 실속있는 가격에 제공하는 것이 목표 . 이후에 생겨난 다른 패스트푸드점의 모델이 됨 . 기업정신 QSC V

리포트 | 21페이지 | 3,400원 | 등록일 2010.11.23

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프랑스 식 문화

문화의 특징① 수용적인 음식문화가 형성되었다. - 프랑스는 그리스, 로마, 이탈리아를 거쳐 16, 17세기의 경제적 부흥기에 많아졌던 식민지들로부터 많은 식품과 음식의 조리법을 도입 ... 하여 이용하는 식품과 조리법이 매우 다양하다. ② 시각적 효과를 중시한다. - 20C 중엽부터 시작된 '누벨 뀌진(1970년대에 프랑스 고전요리에 대한 반발로 등장한 요리법 ... 샌드위치는다. 프랑스인들이 뽑은 근사한 요리는 foisgar(거위 간, 오리 간으로 만든 것- 옥수수를 먹여 키운다고 함.)이다. 서민-pot au feu(소꼬리, 당근, 양파를 끓여서

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.19

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패스트 푸드, 햄버거 패티의 문제점과 해결책

상의 해결책)-2.3.2. 햄버거 패티의 문제점에 대한 해결책 (가공상의 해결책)3. 결론우리나라 식품위생법에서 ‘식품’ 은 「모든 음식물을 말한다. 다만, 의약으로서 섭취하는 것 ... 따위를 이르는 말로. ‘즉석식’으로 순화로 되었다. 시간에 쫓기는 현대인의 생활 패턴에 의해 더 간편히, 더 빠르게 조리 혹은 먹을 수 있는 간편식, 패스트 푸드의 소비도 많이 ... 매장에서 취급하는 제품은 주로 치킨, 햄버거, 샌드위치, 핫도그, 스낵 튀김 제품, 음료, 커피로 구성이 된다. 이 중에서 대표적인 제품이 햄버거와 핫도그, 치킨인데 그 모두 동물

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.30

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영국의 음식문화

음식도 없고, 그다지 좋은 평을 받지 못하고 있는 것이 사실이다.음식문화는 역사의 한 일부분이라 할 수 있을 것이다. 역사 속에서 사람들은 참으로 다양한 조리법을 개발해왔으며 다양 ... 는다. 상업과 사회적 활동이 재개되고 봉건 영주들의 생활은 풍족해진다. 음식문화가 차츰 세련되고 화려한 조리법이 개발되기 시작했다. 마늘소스로 맛을 낸 구운 고기의 종류가 수도 ... 과 바쁜 일과로 인해 시간이 오래 걸리는 전통 조리법들이 부담스러워졌기 때문이다. 이에 따라, 간소한 요리들이 일상을 차지하게 되었다. 이 와중에 제1차 세계대전과 제2차 세계대전

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.12

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세계음식문화(영국, 아일랜드)

식습관 형성 식재료 비슷하며 조리법도 유사 해산물, 유제품 및 계란, 빵 차·맥주 · 위스키 티 하우스- 홍차(음료)영국 (United Kingdom )프랑스 · 독일 북서쪽 ... , 쌀요리 제공, 빵 - 디저트 제공영국·아일랜드 음식 문화 특징자연스러움이 돋보이는 요리 방식 • 삶거나 오븐에 익히는 조리법 • 소스나 향신료를 제한 (향과 맛을 강조 ... 스테이크 버섯파이 - 부드러운 쇠고기 등심이 버섯모양의 파 이 속에 들어있는 음식 - 으깬 감자 버터와 함께 살짝 익힌 완 두콩과 함께 먹음{nameOfApplication=Show}

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.01

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미국의 음식문화

고, 강한 향신료를 사용하지 않는다. 음식은 미리 양념하지 않고 조리한뒤 소스를 얹어서 먹는다. 오븐을 사용하는 조리법을 많이 사용한다. 전 세계의 음식과 퓨전음식을 먹는다. 최근 ... , 그리고 캘리포니아 지역은 지중해성기후 및 사막기후이다.식문화의 역사개척초기 - 조개차우더, 옥수수 수프 , 옥수수빵, 포크 앤 빈, 호박파이. 개척진행시기 – 감자, 옥수수 ... 에는 능률과 건강을 고려한 건강식을 먹으려고 노력한다.지역별 음식 특징동부지역 – 블루베리, 크랜베리, 옥수수, 감자, 콩, 토마토, 호박, 칠면조, 오크라 서부지역 – 과일, 채소

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.01

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세계대표음식

니로 몸에 좋다는 것이 다 들어간다.조리법은 토기에 담아 잔불이 3~4시간 정도 달이면 된다. 재료들은 거의 형체를 알아볼 수 없을 정도로 흐물흐물 해지지만 국물의 맛은 불도장 ... 이 가장 많이 오르는 때이다. 상해 게로 만든 요리의 종류는 매우 다양한데 그 중에서 최 고로 꼽히는 조리법은 의외로 간단하다. 아무 양념 없이 게를 푹 쪄서 생 초간장에 찍어 먹 ... 는 것는 것이다. 가장 독특한 조리법은 살아 있는 게를 술에 담아 먹는 취해로 북송 때부터 내려오는 전통저긴 조리방법이라고 한다. 술에 담겨 있는 게를 보고 '취한 게'라는 재미있

리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.07

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한국과 서양의 상차림과 식사예절 비교

.본론1. 상차림1) 우리나라의 상차림한식 상차림은 곡류를 주식으로 하고 육류, 어류와 채소 등 여러 가지 식품을 다양한 조리법으로 조리하고, 맛과 색이 잘 어울리며, 주식과 부식 ... 가지 중심이 되는 요리를 특별히 잘 만들고, 이와 조화가 되도록 재료, 조리법, 영양 등을 고려하여 몇 가지 다른 요리를 만들어 곁들이는 것이 좋은 방법 이다.주 음식으로는 신선 ... 차림(lunch)단백질 음식을 첨가하여 아침보다 약간 풍성하게 차린다. 샌드위치나 핫도그로 가볍게 차리는 경우와 일품요리, 샐러드, 빵, 후식, 음료 등을 차리는 경우가 있

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.29

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프랑스의 음식문화

여 수용적이었다. 음식도 마찬가지여서 16,17세기의 경제적 부흥기에 많아졌던 식민지들에서 많은 식품과 음식의 조리법을 도입하였다.④ 프랑스인들의 아침식사는 간단하다.프랑스 ... 어 먹는 것이다. 프랑스 요리에서 치즈는 샌드위치나 샐러드에 그대로 넣어 먹거나 감자, 흰살생선, 마카로니, 콜리플라워, 양송이버섯 등을 화이트소스와 섞어놓은 위에다 치즈를 놓 ... 면서 이탈리아의 요리법을 전수받아 발달하기 시작하였다. 이때부터 극도로 사치스러웠던 귀족주의가 의 ? 식 ? 주 모두에 전승되면서 프랑스 문화는 발전을 하게 되었다.② 프랑스 요리는 맛

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.26

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