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"무기질비타민" 검색결과 7,881-7,900 / 15,372건

  • 기초적인 조리방법의 이해
    등이 있으며 그 외 비타민, 무기질, 색소의 변화도 일어난다.거기에 따라서 식품의 형태(중량, 체적, 형상 등)나 성상에도 큰 변화를 일으킨다. 즉 가열 과정에서 식품 성분이나 물 ... 을 높이며 비타민의 손실도 적 다. 단백질은 열변성을 하며 지용성 카로티노이드는 체내에서의 흡수를 높인다. 식품이 유 지의 얇은 막에 둘러싸이므로 조미료의 침투는 끓이기보다 늦다.순간 ... 안전성을 높이는 것이다. 가열 조리는 조리조작의 중심이 되며, 가열한 다는 것은 식 품의 성분이나 물성을 크게 변화시킨다. 주된 변화는 단백질의 열변성, 전분의 점화, 지방의 융해
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.02.13
  • MICU 실습 일지 및 관련 환자 상황
    의 마사지 자제 (이미 있는 연조직의 손상을 악화시킴)-적절한 체위변경과 윤활제, 보호적 드레싱으로 피부손상의 기화를 줄임-마찰, 응전력에 의한 피부손상 최소화-열량, 비타민, 무기질 ... 전 처방된 항히스타민제를 주사-차가운 혈액 주입은 심근조직의 부전을 유발시킬 수 있고, 높은 온도의 혈액은 적혈구의 용혈,단백질의 변성을 유발시킬 수 있으므로 blood
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.18
  • 직업관련성 질환관리, 직업성질환, 직업성질환원인, 직업성질환종류, 직업성질환분류, 직업성질환특징, 중금속과 건강장해, 분진과 건강장해, 직업성암
    - 관리 : 영양공급, 비타민B₁ 공급, 휴양 등이 필요함㉯ 열중증에 대한 대책- 작업 시 고온작업의 허용기준인 직장온도가 38.3℃, 심박 수가 125회/분을 넘지않도록 하며, 단시간 ... - 혈액 내에서 인체의 혈장단백질이나 칼슘 등 인체 구성성분과 결합하여 배설되지 않고 인체에 축적되어 건강장해를 일으킴중금속작용기전건강장해무기연(Pb)? 적혈구와 결합? 칼슘결합 ... 후 뼈에 축적피로, 권태감, 두통, 식욕부진, 빈혈, 근무력증, 경련발작, 고혈압, 신기능장애무기수은(Hg)? 콩팥 및 간, 뇌세포에 축적? 효소기능장애로 다양한 증상 유발구내염
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.30
  • 김치의 세계화방안 및 김치의 모든것
    는 인류가 농경을 시작하여 곡물을 주식으로 삼은 이후에 생겨났다. 곡물은 대부분 전분이어서 인체의 에너지원이 되지만 그것만으로는 부족하고 비타민이나 무기질이 풍부한 채소를 섭취 ... 에는 비타민 A가 거의 없으므로 녹색 잎을 너무 많이 제거하면 안 된다. 녹색 잎이 많이 붙은 배추는 김치를 담가도 비타민을 상당량 보존하고 있다. 좋은 배추는 푸른 잎이 많고 껍질이 얇 ... 는 중간정도인 것으로 결구가 잘 디어 중량이 무거운 것이좋다. 배추는 비타민이나 미네랄이 많을 뿐 아니라 다양한 약리 작용을 하는 여러 성분을 함유하고 있다.(2) 무겨잣과에 속하
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.10
  • 생화학적 검사
    비타민 C와 같은 일부 영양소는 채혈당일 측정해야 함(2)소변콩팥의 기능검사나, 수용성 비타민이나 일부 무기질과 단백질의 영양 상태를 판정하기 위하여 많이 사용수시로 채취한 소변
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.30
  • 소아비만이 유아에게 미칠 수 있는 문제점들을 제시하고 유아의 올바른 식습관 형성을 위한 방안을 논의하시오
    을 증가시켜 열량 제한시 식사량의 감소로 인한 변비를 방지하는데 도움이 되기 때문이다. 하루 1,200 kcal이하의 식사를 하는 경우, 비타민무기질의 하루 권장량을 충족 ... 는 경우 칼슘, 인, 철분 등을 비롯한 여러가지 무기질 섭취에 불균형이 초래되어 문제가 발생할 수 있기 때문이다. 일반적으로 1일 1L이상 혹은 1kcal당 1ml 이상의 수분 섭취 ... 감 및 확신 증가 등이 있다.3) 식사요법자신의 의지가 가장 많이 필요한 방법이다. 열량제한을 하는 동안 근육조직의 과다한 손실을 방지하기 위해 적당한 단백질 섭취가 필요
    리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.06
  • 근골격계 구조와 기능 정리
    *골막-조밀한 흰 섬유질막-골체부를 싸고 있음-건과 인대가 부착되는 장소-내층에 혈관, 신경분포 多-조골세포 있음조골세포) 뼈를 형성하는 세포*골단판-뼈의 성장을 담당-골단과 골체부 ... 구조물을 통해 운동을 보조함-심장과 폐 등 주요기관을 보호함-적골수에서 혈액세포를 만듦-무기염을 저장함(1)성장과 전환-뼈는 골단판에서 생성; 골화 과정(20~25세)을 통해-재구성 ... 갑상샘 호르몬에 의해 평형을 유지함-칼시토닌갑상샘에서 생성, 혈중 칼슘농도를 낮춤파골세포에 의한 뼈의 흡수를 억제, 뼈로 칼슘이온의 흡수를 증진함-비타민D체내에서 생성됨소장에서 칼슘
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.20 | 수정일 2020.10.16
  • 부동환자 간호
    - 근골격계 : 근력, 탄력의 현저한 소실, 지구력 상실, 근육의 위축, 뼈의 무기질 소실로골다공증 야기, 관절위축 및 운동성 소실.- 위장기계 : 위장장애, 변비.- 호흡기계 ... 된 고단백, 고칼로리 음식이 필요.단백질은 손상받은 조직을 회복시키고 고갈된 단백질을 복구시키는데 필요. 고칼로리는대사요구를 충족시키고 피하조직을 보충할 재료를 제공. 비타민C는 단백질 ... 로 침상안정이나 신체활동의 제한을 처방하는 경우 초래될 수 있다.(1) 부동의 생리적 영향- 대사계 : 기초대사율 감소, 뼈의 재흡수 감소, 탄수화물, 지방, 단백질 대사의 변화.
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.27
  • 골다공증 정의 및 간호
    적으로 무기질화된 골기질의 단위 부피당 골질량이 감소된 상태 골형성 골용해 → 골격의 골질량이 감소골 다 공 증 (Osteoporosis)50세 이상(노화성) - 골형성과 골 재흡수 ... 이 생기지 않도록 함1) 칼슘 제제 2) 비타민 D 3) 칼시토닌 4) 에스트로젠 5) 골흡수 억제제 – Bisphosphonates 6) 불화 나트륨 (NaF) 7) 부갑상선 ... 하는데 도움을 줘요.장관에서 칼슘 섭취를 증가, 부갑상선 호르몬의 분비를 억제시켜 골교체 속도를 줄이고 골흡수와 골소실을 감소2) 비타민 D3) 칼시토닌4) 에스트로젠파골세포
    리포트 | 41페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.04.27
  • 전대본원GI케이스2
    의 변화와 독작용과 부작용의 잠재적 능력▶비타민무기질 저장의 감소→적혈구 생산 감소, 에너지 생성 감소→빈혈▶담즙 분비의 폐쇄→지방흡수 감소→비타민 K흡수 감소→응고인자의 감소 ... 을 내며 딱딱하게 된다. 그러나 병리적 과정이 진전됨에 따라 간의 크기는 쪼그라들게 된다.▶단백질 합성 감소→면역기능과 치유 기능의 장애▶성호르몬의 대사 감소→발기 부전, 월경 불순 ... 하다. 침상안정이 필요하지 않다면 대상자는 견딜 수 있는 대로 일어나 앉고 복도를 걸어야 한다.②영양증진대부분의 간경화증환자는 간의 치유를 위해 적당한 비타민과 함께 균형잡힌 고단백, 고
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.08
  • 철분결핍성 빈혈 교육자료
    에게 맞는지 확인하고 구입하는 것이 좋다 . (5) 피부 트러블이 생기면 복용을 중단한다 .철분제의 효과적 복용법 (6) 단순 철염제제를 복용한다 . 비타민 , 무기질 등의 영양제 ... 되지만 근본적인 원인 , 즉 심한 출혈상태나 지속되는 월경이 해결되지 않았기 때문이다 .철분결핍성 빈혈의 식이요법고열량 , 고단백 식이 총단백질의 1/2 을 조혈효과가 좋은 동물 ... 성 단백질로 섭취한다 .고철분 식이 밥 은 콩이나 팥 , 흑미밥으로 하고 , 분식류는 철분이 강화된 밀가루를 쓴다 . 반찬 에 철분 함량이 높은쇠간 , 쇠고기 , 닭고기 , 생선
    리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.18
  • 자궁선근종 모성간호학 Case Study
    에서 .성생활은 수술 후 감염, 출혈을 예방하기 위해 4주동안은 삼가도록 교육한다.식이 : 영양가가 골고루 든 음식, 단백질, 비타민 B,C, 고섬유식이, 수분 섭취 권장다음과 같 ... , 깨어나자마자 심호흡과 기침을 실시하여 기관지의분비물을 제거하고 폐의 재팽창을 도와 폐에 합병증(무기폐)이 생기는것을 예방한다.4. 상처부위에 발적, 부종, 화농성 배액이 있
    리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.13
  • 컬러푸드 건강혁명을 읽고
    였다. 바나나는 어린이부터 노인까지 더없이 좋은 과일로 식이섬유가 풍부하다. 비타민무기질 또한 바나나가 좋은 이유를 더 말해줄 수 있는 영양소이다. 바나나 한 개를 먹으면 밥 ... 까만 편이라서 하나의 스트레스인데 하얀 피부를 가진 사람들이 무척이나 부럽기도 하다. 바다의 우유라고 불릴 정도로 대표적 건강식품으로 각종 비타민무기질을 포함해 필수 아미노산 ... 효능은 이뇨작용인데 시트룰린이라는 성분이 단백질을 요소로 바꾸어 소변으로 나가는 과정을 도와준다고 한다. 어렸을 때 수박을 많이 먹고 잠자리에 들었을 때가 생각난다. 아침에 일어나보
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.08
  • [탄수화물] 탄수화물의 분류(단당류, 이당류, 기능성 올리고당, 다당류, 당질의 과잉섭취 및 섭취부족)
    , 식이섬유의 종류에 따라 생리적 작용에 차이가 있을 뿐 아니라 무기질과 비타민도 함께 섭취하기 위해서는 특정식품에 편중되지 않도록 여러 가지 다양한 식품군을 골고루 섭취하는 것
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.07.29
  • 식빵 만들기 결과 보고서
    밀단백질 함량11%~14%9%~11%7%~9%점성과 탄력성강함중간약함수분 흡수율높다중간낮다용도제빵용다목적용제과용② 밀가루의 단백질 : 밀가루는 단백질, 탄수화물, 지방, 무기질 및 ... 비타민, 효소, 색소 물질 등으로 구성되어 있고 약 14%의 수분이 함유되어있다. 그 중 빵을 만드는데 주로 이용하는 성분은 단백질이다. 밀에는 수용성인 알부민과 글로불린, 불용 ... 의 경도는 물에 녹아 있는 칼숨이온과 마그네슘 이온의 양을 탄산칼슘으로 환산한 값이다. 물은 반죽의 되기에 영향을 주는데 연수는 글루텐을 강화시키는 무기질의 함량이 부족하므로 반죽
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.31
  • 식생활 자가 진단
    하고 구조를 유지시키며 원활한 신진대사를 돕는 역할을 한다. 과일의 경우, 싫어하는 것은 아니지만 먹기에 귀찮아서 잘 먹지 않게 되는 것 같다. 과일은 비타민무기염류가 풍부해 많 ... (49.05kg에서 59.95kg까지는 정상체중입니다.)2. 비타민제, 영양제를 먹는다 : 먹지 않음건강보조식품을 먹는다 : 먹지 않음3. 나의 식생활은?식생활진단 (http ... 지 않는다. 식사를 할 때도 고기반찬이 있으면 밥을 잘 먹는 대신 반찬이 마음에 들지 않으면 적게 먹거나 아예 먹지 않을 때도 있다. 고기에는 단백질 외에도 지방의 비율도 높아 열량
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.07.10
  • 골다공증 영양교육
    식품을 많이 드셔야 골다공증으로부터 멀어져요 ! 영양교사 김예지칼슘 흡수를 도와주세요 골다공증 예방 및 치료 칼슘 흡수 증진 유기산과 무기질 적절한 단백질 섭취 P 의 비 율 ... 골고루 알맞게 식사한다 . 짜게 먹지 않는다 . 카페인 섭취를 제한한다 . 과량의 단백질 섭취는 피한다 . 술은 가급적 피한다 . 금연 및 규칙적으로 운동을 한다 . 1 2 6 ... 일까요 ? 뼈의 양이 감소 하고 질적인 변화로 인해 뼈의 강도가 약해져서 골절이 일어날 가능성이 높은 상태 영양교사 김예지골다공증에는 어떤 영양소가 중요하죠 ? 칼슘 은 뼈의 주요
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.21
  • 조리과학 정리
    다. 또한 무기질과 비타민이 풍부하여 몸의 생리기능을 조절하고 질병을 예방하는 조절식품으로서 큰 의의가 있다.3.4.1. 식물세포의 구조▶ 식물세포의 구조1) 세포벽주로 섬유질 ... 과 지방을 함유하고 있다. 에너지원으로는 의의가 적다.(4) 무기질과 비타민채소는 과일보다 무기질과 비타민이 풍부하다. 푸른 잎이 진한 채소는 철과 칼슘의 함량이 높은데 특히 칼슘 ... 은 식물의 산성을 중화한다. 뿐만 아니라 비타민 B복합체, 비타민C 및 프로비타민 A의 좋은 급원이다.과육이 등황색인 과일은 프로비타민A가 풍부하며 비타민 등의 비타민무기염류
    리포트 | 68페이지 | 7,000원 | 등록일 2010.11.06
  • Crohns disease
    fL갑상선기능 항진증감소: 부갑상선기능 저하증, 비타민D와 Mg 결핍증I. Phosphorus2.3-4.5 mg/dLN-SN-S혈철 중의 무기 인.골 조직, 대사질환, 내분비질환등 ... .1↓혈중 단백질의 양을 파악할 수 있으며 대게 글로부린과 알부민으로 이루어져 있다.증가: 탈수, 만성염증성질환, 간경화, 다발성골수종감소: 유전성 면역질환, 약물, 신증후군, 림프 ... , 심근경색, 근질환, 악성종양, 폐쇄성 황달, 알콜성 간염ALT(alianine aminotransferase) (GPT)0-40 U/L3536조직에너지를 생산하는 효소로 세포질 내
    리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.10 | 수정일 2016.04.25
  • 아동의 영양 권장량 설정방법과 그에 따른 영양소의 급원식품에 대해서 설명하시오.(아동영양학)
    방법2. 영양섭취기준1) 영양섭취기준이란?2) 영양섭취기준의 구성과 특성3. 영양소의 급원식품1) 탄수화물2) 지방3) 단백질4) 비타민5) 무기질◆ 참고자료 ◆[아동영양학] 아동 ... 와 식이섬유질이 풍부하게 들어 있다.? 감자, 고구마에는 전분이 다량 함유되어 있고, 콩이나 팥 등에도 탄수화물이 많이 들어 있다.? 채소나 과일 등은 식이섬유질의 좋은 급원이며 엿 ... , 마요네즈3) 단백질① 동물성 식품 - 소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 생선(오징어, 새우, 고등어, 연어, 다랑어 등) 달걀, 우유, 치즈, 유제품② 식품성 단백질 - 대두
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.22
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 25일 목요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감