"생산품질저하"의 검색결과 입니다.

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"생산품질저하" 검색결과 7,821-7,840 / 10,695건

[식품 화학] 지질의 산패

하고 착색이 되며 맛이 나쁘게 된다. 이와 같은 유직의 품질 저하 현상을 일반적으로 산패(rancidity)라고 한다.지질 산패의 종류는 산화형 산패(oxidative rancidity ... 의 aldehyde류, ketone류 등이 생성하는 맛과 냄새가 나빠질 뿐만 아니라 영양가의 저하와 유독 성분의 생성도 가져 오므로 식품 저장에 커다란 문제를 남기게 된다.유지의 자동 산화 ... 을 함유한 지방질 식품에서 볼 수 있는 현상이다. 즉, 저급 지방산이 미생물이 생산하는 산화 효소 작용에 의하여 ketonetks을 거쳐 탄소수가 적은 methyl ketone

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.26

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[경영론]우리나라 중소기업이 나아갈 방향

성이 낮았다. 생산성이 낮으면 제조원가가 높아지므로 대기업에 비하여 가격경쟁력이 뒤떨어질 수밖에 없다.그러나 앞으로의 시장은 개성화, 소량화, 전문화되고 소비자의 의식수준이 품질 ... 에 있기 때문에 중소기업은 오히려 가격경쟁력보다 품질차별화를 통한 이윤의 추구를 고려하는 것이 바람직하다.또한 시장규모의 소량화는 대기업의 소품종 대량생산보다 다품종 소량생산의 중소 ... 을 구분하는 경우도 있다.중소기업이 중요하게 인식되는 중요한 이유 몇 가지만 살펴보면, 첫째, 중소기업은 경제발전의 원동력이 된다. 한 국가에서의 높은 중소기업의 비중은 생산

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.01

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주물 불량과 그 대책

(cold shuts)이는 주물의 표면에 불규칙한 선으로서 상형 또는 수직한 표면에 나타나는 것으로 용탕의 유동성 부족에 기인하며, 용탕의 온도저하, 산화막의 존재 하에서 발생 ... )압탕이 지나치게 적거나 높이가 부족할 때 생긴다.24.조대 조직고온 주입, 압탕의 부족, 탕구 부근의 과열등이 주원인으로 된다.◆불량의 원인- 불량의 원인은 주물의 생산 이전 ... 종류도 많고 판정할 수 없을 정도로 원인도 매우 복잡한 것이다.기술부족이나 숙련 미숙에 기인하는 이외의 인위적인 설계의 실수, 원재료의 품질관리의 부족, 뿐만아니라 기후, 대기중

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.12 | 수정일 2023.04.13

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[정보통신]유비쿼터스와 데이터베이스의활용

..PAGE:15데이터의 품질 저하낮은 생산성고비용일관성 있는 관리 정책의 부재시스템 통합 및 확장에 대한 어려움부가적 정보 산출의 어려움통합솔루션도입In-House 데이터베이스 ... 및 품질 향상생산성 향상 및 데이터 처리 비용 절감데이터 집중화로 인한 부가적 정보 산출 용이통합솔루션 도입 측면의 효과구매 lead time 단축 45일 17일결산 정보 제공 ... ) 주소 체계의 차세대 버전.(장점)①네트워크 속도의 증가②특정한 패킷 인식을 통한 높은 품질의 서비스제공③헤더확장을 통한 패킷 출처인증과 데이터 무결성 및 비밀의 보장..PAGE

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.08.13

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[경제문제][경제학] 대기업과 중소기업의 양극화 실태와 원인 및 해결방안

지속전속적 거래요구 관행 여전- 자동차부품업체 모기업 단독거래 비율(’03) : (한) 58%, (일) 17%생산을 중심으로 한 수직적 하청구조 여전공정·품질지도 등에 그치고, 공동 ... 구축..PAGE:14해외 대·중소기업 상생협력 사례 (2)미쓰비시 자동차 : 무리한 원가절감정책으로 대량 리콜실패사례벤츠 : 아웃소싱 전자부품 품질악화로 경쟁력 저하텔레매틱스 전장 ... ) 28위무리한 경쟁사 추격전략 추진’00년 이후 닛산 추격과정에서 지나친 원가절감과 개발기간 단축에만 주력완제품 품질저하에 따른 경쟁 우위 상실트럭 2만2천대 리콜 (’02년

리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.15

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[중소기업론]중소기업의 경영혁신 성공사례

)란?최신의 IT기술을 활용해 수주에서 출하까지 재고, 구매, 자재, 생산, 품질, 영업, 경영, 회계, 급여 등 기업 경영 활동에 필요한 업무를 통합적으로 연계 관리하며 빠른 의사 ... , 영신하이테크 등-ERP(표준경영시스템)의 효과와 경영혁신∨모든 경영의 흐름을 실기간 정보 파악∨생산, 재고, 구매, 회계 등 CEO에 종합정보 제공∨저렴한 사용료(月 최저 150 ... 화하고 품질에 결정적인 영향을 미치는 요소의 오차범위를 6시그마내에 묶어두는 것이다. 즉 6시그마 품질수준이란 3.4PPM(parts per million)으로서, 이 발생한다는 것

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.07

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콩나물 탐구

되어 오는 폐제품 상품성이 떨어지는 콩나물과 은행잎을 이용하여 콩나물의 주요 성분을 강화하고 콩나물에 기능성을 부가했다는 점을 높이 평가할 수 있을 것으로 생각되며 고품질 콩나물을 생산 ... 하여 부패균이 번식하기 쉽고 잔뿌리가 발생될 뿐만 아니라 소비자들이 선호하는 콩나물의 색택을 갖지 못하기 때문에 콩나물의 품질은 저하된다고 할 수 있다. 재배중인 콩나물에 부패 ... 국가에서 농작물 보존을 위하여 사용되는 물질이다. 이렇듯 공장에서 생산하는 콩나물에는 이익을 위하여 양심을 팔면서 재배를 하고 있다. 여러 자료를 찾아본 결과 박원목 교수

논문 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.10.05 | 수정일 2018.11.16

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[공대금속관련]베어링용 강구의 제조 방법

나 온간압조의 경우 열간압조에 비하여 소재의 변형능이 저하되고 또, 변형저항이 높아지기 때문에 자료, 가공율, 공구 등에서 여러 가지 제약을 받는다.특히 냉간압조는 위 와 같은 경향 ... 이 현저하므로 필연적으로 냉간압조에 적합한 재료, 공구 등을 선택해야 한다.여기에서는 압조용 강재의 품질을 크게 두가지로 분류하였다. 하나는 단조의 기본특성인 변형능이 높고 잘 ... 공정을 생략할 수 있어 종래의 강보다도 최종기능면에서 우수하고 고강도화가 가능해야 하는 것이다 압조용 강재의 품 질분류와 최근 개발된 고품질 압조용 강재압조기본 특성의 향상양호

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.11

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[경영]FTA 그리고 한국의 미래.

을 줄이게 해 줄 수 있을지 모르나 멀리 보면 노동자들로 하여금 고용 불안에 시달리게 하고 기업에 대한 귀속감을 갖지 못하게 함으로써 생산성 저하와 기술 개발의 저하를 가져오게 된다 ... 되 있다.이것은 ‘대출을 하라’ 고 부추기는 것과 다른 바가 무엇이겠는가.정부는 농산물 품질 개발에 사용되는 비용을 저이자로 빌려주는 대출 제도를 보완책이라고 내놓았지만 실질 ... 적으로 농민들은 별로 실효성을 못 느끼고 있다고 말한다.벌써 FTA는 체결되었고, 외국에서는 하루에는 수많은 양의 값싼 수입 농산물이 들어오고 있는데 어느 사이에 고품질의 농산물을 개발

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.19

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영업비밀의 의의와 관련사례

Ⅰ. 서 론‘무한경쟁’으로 대표되는 현 자유시장경제에서 기업들은 그들의 공통목표인 ‘이윤 추구’를 목적으로 다른 경쟁회사보다 좀 더 나은 품질과 혁신적인 마케팅으로 좀 더 많 ... 을 철저히 지켜서 좀 더 안정적인 수익을 내야 되는데 만약 경쟁회사가 부정한 방법으로 그 비밀을 절취하였을 경우 수익이 저하됨은 물론이요, 더 나아가 기업들의 연구의욕을 상실하게 하 ... 되는 것은 매우 다양한데 부정경쟁방지 및 영업비밀보호에 관한 법은 영업비밀을 기술상의 정보와 영업상의 정보로 나누고 생산방법과 판매방법을 각각 그 예로서 제시하고 있다. 여기

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.26

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특수 철근 콘크리트 구조

) 구조라 한다 . 조립건축의 품질향상과 대량생산을 추구하기 위해서는 단순화 ( s implification) 와 규격화 ( s tandarditation ), 전문화 ( s ... - tensining ) 이라 한다 . 이때는 부착이 없으므로 긴장 내력이 저하되는 약점이있다 . 공 법포스트텐션 공법 제작과정 ① 거푸집을 조립하고 쉬스를 배치한 후 콘크리트를 친다 ... 구조절판 구조(1) 개요 건축물의 고층화와 대형화가 불가피하게 요구되어 종래의 수공업적 공법으로 는 경제적이고 질 높은 건축을 하기가 힘들어 졌다 . 따라서 현장생산에서 공장생산

리포트 | 35페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.11.16

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[경영]아웃소싱이란 무엇인가

면서 고용불안이 심화된다.-. 아웃소싱이 기업문화를 와해 시켜 임직원들의 사기저하와 회사에 대한 충성심을 약화 시킬 수 있다.-. 아웃소싱 공급업체의 품질하락과 납기지연으로 생산에 차질 ... 의 전문 업체에 주문하여, 더 좋은 품질의 부품이나 서비스를 더 값싸게 생산 또는 제공받는 기법이다.-.기업의 역량을 핵심부문에 집중하면서 외부의 전문분야를 활용하여, 경쟁력을 높이 ... 1. 내용 이해 (요약정리)2. 타 문헌 조사3. 나이키 아웃소싱의 성공 사례 분석3-1. 나이키 아웃소싱 도입 배경3-2. 나이키 아웃소싱 생산방식 분석3-3. 나이키 아웃소싱

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.10

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중국 사업환경에 관한 보고서

리스크가 아닐 수 없다. 인력 이탈로 인해 생산 차질, 불량률 증가에 따른 생산성 저하 등 추가적으로 소요되는 기회비용은 기업의 원가 부담요인으로 작용하기 때문이다. 향후 중국 ... 면적의 43배, 13억이 넘는 소비인구, 정부의 적극적인 외자유치 정책, 매년 10%이상 급성장하는 국가, 낮은 생산원가 등등. 전세계 국가들이 중국 시장을 일찌감치 주목한 이유이 ... 정부, 위안화 절상에 따른 수출둔화와 생산비 증가 가능성 등 중국 사업을 위협하는 요인도 만만치 않다.중국 사업에서 제기되고 있는 리스크를 발생가능성과 영향도 측면에서 4상한

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.05

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[동물유전학]돼지의 품종별 정리와 경제형질, 특징별 유전력 조사자료

되어 있어서 살코기 생산능력이 우수하므로 교잡종 생산시 부계로 많이 사용되고 있다.사. 듀록(Duroc)미국 New Jersey 주와 New York 주 원산으로 New ... 의 생산을 위하여 부계로 널리 이용되고 있다. 현재 우리 나라에서 대 요크셔 종과 랜드레이스종 다음으로 많이 사육되고 있다. 성숙시 체중은 암컷이 280 ~ 320kg 수컷이 300 ... 을 만들 수 있다면 조기이유에서 얻어지는 모돈의 분만 회전율을 높임으로써 얻어지는 단순한 이익보다 양돈장 전체의 돈군을 청정화 시킴으로 적어도 20∼30% 이상의생산성을 높일수 있

리포트 | 19페이지 | 4,300원 | 등록일 2007.05.08

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[식품가공학]채소가공 - 오이피클

만드는데 가장 좋은 품질로 제조하기 위하여 수확한 직후 신선할 때 제조하여야 하며, 사용하는 물은 연수를 사용하고 식초는 초산이 5~7% 함유되어 있는 것이 적당하다. 채소에 식염 ... ℃근처에서, 소금농도는 2.5~3.0% 일 때 발효속도가 가장 빠르다. 또 발효초기에는 호기성 잡균이 주로 번식하여 약간의 산을 생산하고 그 다음은 이상젖산발효균이 번식하여 탄산가스 ... 층을 만든다. 이 균은 젖산을 소모하여 용액 중의 산의 양을 줄게 하므로 부패균, 그 밖의 잡균 및 곰팡이 등이 번식하게 되며 펙틴분해효소의 생성으로 조직의 연화가 일어나 품질

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.28

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미샤와 더페이스샵 성공 전략 실패 요인 분석

, ODM 방식 중간유통과정 생략 생산자→ 브랜드샵 →소비자 프랜차이즈 사업 전국 570 여 개 점포 OEM, ODM 방식 제품 공급에서 남는 여력을 제품의 품질 개선과 브랜드 이미지 ... 화로 가맹점의 성장률 저하 R D 투자 소홀 R D 투자비율 매출액 0.8% 조직구조 혁신 부서의 통폐합 5 개 부서 →3 개 부서 인원감축 본사직원 270 명 → 130 명 부실매장

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.22 | 수정일 2014.12.02

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TQM

을 허하위 직원에게 권한부여⑤ 비용을 줄이면서 성과 고객만족을 높임⑥ 고객이 여러 공급자들을 서로 비교하여 품질을 평가⑦ 서비스 및 이를 생산하는 과정에 대해 고객과 직원이 평가 ... 적 품질 시스템을 세우는 것, 통계적인 도구나 참여 관리, 브레인스토밍, 품질 주기와 같은 관리기술은 자동적으로 품질을 생산하지 못한다는 것을 믿었다. 그 대신에 문제를 명확히 하 ... 에 치중하므로 그 품질이 저하될 수도 있으며 관리상의 비효율이 은닉될 수도 있다. 실제로 TQM 개념을 발전시킨 Deming은 TQM을 위해서는 MBO를 폐지할 것을 주장하였다.MBO

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.05

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[마케팅, 경영, 인삼마케팅]우리나라 인삼산업의 국제화 마케팅 전략

어서 인삼산업의 중요성은 아무리 강조해도 지나치다 할 수 없다. 왜냐하면 유구한 세월을 거쳐 세계 최고의 품질을 인정받아 온 사회적?문화적 관점에서는 물론이고, 국가적?경제적 관점 ... 등 “가위날의 협공”으로, 기껏해야 수량면에서 볼 때 4%정도의 시장점유율을 차지하고 있는 등 국제적 지위가 크게 흔들리고 있다. 그런가하면 국내적으로는 생산비의 급격한 앙등 ... 으로 수익성이 저하되는 상황에 처해 있다.UR 농업협상에 따른 국내농산물시장의 개방화로 중국산이나 북미산 인삼의 국내수입의 증가와 함께, 외국시장의 개방과 건강증진 욕구의 증대에 따른

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.22

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국내 여행업의 위기 및 생존방안

한 역할을 담당하고 있다. 반면, 가치네트워크 상의 균형적 질서를 유지하지 못할 경우에는 서비스 품질 저하, 업종간 가격 담합, 가격협상력의 균형파괴 등으로 가치네트워크가 파괴 ... 으로 비즈니스 활동 범위를 정의하고 있으며, 산업구조적으로 국내의 관광자원과 개별 상품구성요소를 연계하여 여행 가치를 생산하는 기차네트워크(value network)를 형성하는 구조적 특성 ... 됨으로서 산업간 업종간 갈등이 심화되고 비즈니스의 상호 이익을 기대하는데 한계가 있다.국내여행업은 자국의 자원과 서비스를 이용하여 여행상품에 대한 가치를 생산한다는데 의의가 있

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.11

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경영학 연습문제

다. 마지막으로 자신이 직접공장을 운영하지 않고 해외협력업체에 일정한 품질과 규격의 제품을 납품하도록 계약을 체결하여 운영하는 생산계약이 있다. ... 해야한다는 것으로, 별, 젖소, 개, 물음표 집단으로 나눌 수 있다. 먼저 별 집단은 성장률과 점유율이 높아 떠오르는 별처럼 회사에 큰 희망이 되기는 하지만 생산시설확충, 기술개발 ... 에 영향을 미친다는 것으로 이러한 평가는 자신의 것만이 아니라 타인의 것과도 비교하며 불공정하다고 판단되면 사기저하, 죄책감등 동기부여가 감소 된다는 것이다.7. 제품수명주기에 따른

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.28

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