"음식문화특성조사"의 검색결과 입니다.

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"음식문화특성조사" 검색결과 7,361-7,380 / 9,927건

[외식산업]★외식산업의 중국진출★ A+레포트

의 소수 민족을 포함하는 다민족 국가이다. 중국의 음식문화는 역사적?지역적?민족적 특성의 바탕 위에서 형성되었다. 역사적 측면에서는 중국음식 문화는 2000년 전의 기록이 남아 있 ... 다.국내 외식업체들도 국내에서 갈고 닦은 경험을 바탕으로 우리의 음식과 문화를 알리고 영업전략 및 노하우를 수출해 상표에 대한 로열티를 받는 등 계속해서 많은 외식업체들이 해외진출 ... 에 외식산업을 진출 시 기초적인 자료를 제공하는데 본 연구의 목적이 있다.2. 중국음식문화의 특징거대한 영토를 보유한 중국은 다양한 지형과 기후가 나타나며 한족을 비롯하여 56개

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.14

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민들레영토 마케팅 사례분석

지 생활패턴의 변화 복합문화공간 요구 증가외부환경Weakness 낮은 음식의 질 외부광고의 부족 종이컵 사용 열악한 홈페이지Strength 음료의 Refill 특별한 공간 친절 ... 지대기자들에게 Pager 서비스 제공으로 고객 만족도 증가메뉴판의 개선약점을 보완해서 위협을 극복하는 전략음식의 질 개선음식에 대한 고객 만족도 조사(메뉴 교체)민들레 영토를 대표 ... (음료)의 질 개선 광고 촉진 전략 컵 선택권 부여 가격 유지 전략 특별한 공간의 신설 문화 컨텐츠 추가 제공 철저한 시장조사고객만족 측면(기존만족도 +)민들레영토 수익창출측면

리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.02.18

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아이밥상 지키기 - 환경엄마 김순영- 을 읽고

었다. 이런 생각에 휩싸여 있어서 한동안 음식에 많은 신경을 쓰고 있었는데 우리 학교의 특성상 내가 선택해서 먹을 수 있는 음식의 재료와 식단이 아니기 때문에 어느 순간 음식에 신경 ... ’라는 책이 책꽂이에 꽂혀 있는 것을 보고 제목이 유난히 눈에 들어 오길래 본 적이 있었다. 우리의 먹거리 문화를 재조명하며 우리의 식습관과 식탁을 돌아보면서 엄마의 입장에서 우리 ... 가 현재 매일 먹고 있는 음식들의 해악성과 우리가 그에 대처할 수 있는 방안 등을 설명한 책이었다. 그때 이후로 지금은 내가 정말 김치보다도 더 좋아했던 단무지를 먹지 않는다. 우리

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.18

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[사회과학]5대궁을 활용한 문화관광상품 개발 방안

건축의 배치, 규모, 구성적 특성 전달*격조 높은 국가오례 재현행사의 전문화*궁중 문화, 역사, 과학, 음식 체험상품 개발*조선왕국역사박물관을 방문객센터로 활용*서울특별시 및 ... 유산 관광홍보활동 강화3)창경궁*궁중 주거문화 및 음식문화 체험상품 개발*궁중연회 재현, 궁중아악, 무용공연 전문화4)덕수궁*야간 궁궐 활용 및 대한제국 황실문화 체험행사*정동 일 ... -목차-Ⅰ. 서론▷제1절 연구의 배경 및 목적▷제2절 관광마케팅 분석▷제3절 분석결과 종합Ⅱ. 비교분석▷제1절 전문가 설문조사▷제2절 해외 유사사례 분석▷제3절 시사점Ⅲ. 5대궁

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.30

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현대사회에서 본 문화 인류학의 필요성

- 목 차 -Ⅰ 들어가기에 앞서...Ⅱ. 서 론Ⅲ. 본 론1. 문화의 특성2. 문화 상대주의3. 정치, 경제적인 측면에서의 필요성4. 사회적 측면에서의 필요성5. 인류의 보편 ... 에 알리기 위하여 다양한 예술무대를 갖기도 하고 나라마다 고유의 특성을 살린 전통의상, 전통음악등이 매 대회마다 빠지지 않고 등장한다. 이를 보면 어떤 문화에 대한 접근은 예술 ... 를 연구한다. 초기의 문화 인류학은 원시적인 소규모 미개민족과 그들의 사회와 문화를 연구했으나 시간이 지나면서 오늘날에는 자신의 민족과 사회 문화에 대한 현지조사 연구가 활발히

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.13

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평생교육프로그램개발

한 한국어 강사강의실한국음식만들기학습목표 : 가족의 협동 및 가족의 화목을 도모요리를 통해서 한국의 문화를 알아감가족이 한 조가되어 음식재료에 맞춰서 한국의 전통음식을 만든다강사 ... 회사는 많으나 아직까지 복지프로그램은 개발되지 않음.유사프로그램의 특성?프로그램 대상 : 국제결혼 가족?프로그램 내용구성 : 부부간의 언어의 장애를 해결하고 자녀의 교육을 돕 ... 다. 이것에 미리 대비하여 여러 가지 다양한 프로그램들을 개발할 필요가 있다.제2단계 : 상황분석 및 참여자분석목표집단의 특성분 석 내 용연 령다양함 (국제결혼을 한 가정 한세대)성 별남

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.14

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[마케팅]서브웨이 브랜드 이미지 활성화 방안

의 음식문화로 자리를 잡은 샌드위치 전문점 서브웨이를 이번 아이템으로 선정하였다. 샌드위치는 각종 영양소가 고루 들어 있는 맛좋은 건강 요리 이면서 만들기 쉽고 들고 먹기도 간편 ... - 20Ⅴ. 결론 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 23- 별지 : 설문조사 결과 분석Ⅰ. 서론- 아이템 선정동기우리 조는 현대사회에 하나 ... 며 브랜드에 대한 인지도가 낮은 것을 알 수 있다. 유동인구가 많은 구정문 앞에서 서브웨이는 높은 수익을 기대 할 수 있는 잠재적 요소가 충분하며 새로운 문화 공간으로 자리 잡을 수

리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.07

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인간발달(삶의 유형 분석)

다. 통정성은 자신의 삶에 후회가 없으며 열심히 살았고 가치 있었다고 생각하는 사람이 가지는 특성이다. 통정성을 지니지 못한 사람은 책임감도 없고 죽음도 받아들이지 못해 절망감에 빠진다 ... 에서 충분히 다루어지지 않았던 성인초기와 중년기의 남성과 여성의 삶의 특성을 집중적으로 연구하였다. 그는 인생주기들은 자체의 생물학적, 심리적, 사회적 특성을 소유하고 있으며 한 시대 ... 와 재구조화의 잠재적인 격동기이다. 자신의 생의 구조를 조사하고 재평가하게 된다. 달성 되지 않은 꿈을 위해 더욱 노력한다. 40대의 사람들은 부모로서 좀 더 친밀한 정서적 유대

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.23

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독일인의 의식구조와 스포츠

독일인의 의식구조와 스포츠이번학기 교양 수업을 신청할 때 유달리 스포츠에 관심이 많은 나는, 2006월드컵이 개최되는 독일의 문화와 예술 과목이 유난히 눈에 띄었다. 이번에 보고 ... 였다. 독일 사람들 하면 제일 먼저 연상되는 점이 근면하고 법을 잘 지킨다는 점일 것이다. 그들 스스로도 자신들의 특성에 대해 그렇게 인정하고 있다.이렇게 된 데에는 분명한 여러 ... 는 설문 조사가 슈피겔지에 실린 적이 있다. 14세에서 29세사이의 젊은 연령층 2000명을 대상으로 한 이 설문조사에서 전형적인 독일인의 성격은 무엇인가라는 질문의 답변으로 정돈 74

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.09.28

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한국 야쿠르트자료

-4.40.92.8자료원 : 중국 농업부, 中國農業信息網 (http://www.agri.gov.cn/)????????????한국 야쿠르트는 중국의 기름진 음식문화와 자사의 유산균 ... 시 중국의 맞벌이 가정이 많고, 외부인에 대해 비교적 경계적인 중국인들의 특성상 외부인의 방문을 꺼려 야쿠르트 판매에 어려움이 클 거라 예상했으나 실제로는 중국의 외국 선진문화 ... 미화원 작업복과 동일하고 중국인들의 노란색 선호도가 저조한 것으로 나타나, 보다 현대적이고 세련된 이미지의 색상을 설문 조사하여 유니폼 색상을 연두색으로 변경하고 배달원에게 캉스(康

리포트 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2009.11.18 | 수정일 2014.02.24

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가정폭력의 실태와 예방대책

는 장치가 없는 것이 앞으로 풀어야 할 과제이다.5)대책*예방적 대책: 부부폭력의 주요원인이 되고 있는 사회문화적 규범과 가치의 변화가 매우 필요하다. 부부폭력을 예방하기 위해서 ... 는 가정과 지역사회 전체가 가정폭력을 추방하려는 의지가 있어야 하며, 이를 허용하는 사회문화적 규범들을 개선하는 체계를 형성해야 한다.①매스컴에서 폭력을 용납하거나 미화시키는 일 ... 여 정신적으로 심하게 손상되는 경우이다.*성적 학대- 아동 성학대의 개념은 문화마다 차이를 보이고 있지만 정신병리적 행위로 여기는 견해가 우세하다. 미국에서는 아동 성학대를 성인

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.13

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연인관계의 과정

자신의 직접적, 간접적 경험을 바탕으로연인 관계의 생성, 유지, 소멸의 특성에 대해 설명하고,각각의 과정에서 어떤 것이 중요하다고 생각하는지 자신의 의견을 피력하시오.*Intro ... 에 대한 관심이 증폭된 나, 이제 이 연인관계에 대해(대학교 2학년 여대생의 시각에서) 그 동안 피부와 마음으로 느껴온 그 과정의 특성을 거침없이 써보려 한다!*Main.서울서부 ... 다. 조금은 식상할 수도 있지만 연인관계에 있어 의 단계에서 필요한 첫 번째 특성은 바로 느낌.Feeling이라고 할 수 있다. 여자는 나이를 먹을수록 현실적이라는데 고등학교에서 갓

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.12

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지역축제활성화 방안( 서동축제 중심으로)

성웅이순신축제공주부여백제문화제(신규)전북(5)김제지평선축제무주반딧불축제남원춘향제고창모양성제전주한지문화제(신규)전남(8)강진청자문화제함평나비축제남도음식문화큰잔치진도신비의바닷길축제담양대 ... 가 이뤄지지 않았다. 이를 부각시키기 위해 지방자치 단체들이 지역축제를 통해 경제를 활성화 시키려고 노력을 하고 있다. 1972년 이 제정된 후 그 시행령에 따라 매년 10월을 문화 ... 의 달, 10월 셋째 주 토요일을 문화의 달로 지정되어 전국에서는 10월에 문화행사가 가장 많이 이뤄지고 있으며, 가장 특색 있고 다양한 문화예술 행사를 개최함으로써 국민의 문화

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.14

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CJ제일제당 기업분석 및 마케팅 전략

) 부동산업 및 부동산 임대업15) 수출입업 및 동대행업16) 기타 음식료품의 제조, 가공판매업17) 보관 및 창고업18) 세정제, 계면활성제, 합성세제, 화장비누 및 화장품 제조 ... , 판매 및 수출입업19) 의약부외품, 치약, 위생용품, 포장용기의 제조판매 및 수출입업20) 유통전문판매업21) 음료수 및 다류 제조, 가공 판매업22) 음식점업 및 급식업23) 백화 ... 32) 연예인 대리업33) 영화 제작용품 임대업34) 시장조사 및 여론조사업35) 주차장 운영업36) 인터넷사업37) 건강기능식품의 제조, 판매 및 수출입업38) 교육서비스업39

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.06

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제 3차 광주권 관광개발계획 평가

째, 축제와 이벤트의 문화 사업의 자원화는 국제적 산업전 개발, 김치산업의 육성과 경쟁력 강화, 비엔날레의 특성화, 협력과 제휴강화이다. 다섯 번째, 관광수용시설 및 서비스의 개선 ... 있었다. 그리고 그 중에서 가장 개발 가능성이 크고 많이 알려진 제주국제자유도시종합계획을 하고 싶었으나 내가 살고 있는 곳을 조사하면 조금 더 광주에 대한 애착심을 갖게 될 것 같 ... 특성이 있는 지역 발전도모를 위하여 지역별로 관광발전전략 및 가이드라인을 제시하는데 목적을 두고 있다. 또한, 5년의 중기계획으로 바람직한 관광개발의 미래상을 실현하기 위한 정책

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.07

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[조직행동론]조직행동론- 개인의 성격과 가치관

은 개인의 독특한 개성을 나타내는 전체적인 개념② 성격은 표면적으로 개인마다 어느 정도 안정된 일정한 패턴을 형성③ 성격은 생리적 특성과 환경적 제약에 의해서 형성④ 동일한 사회문화 ... 에 적합한 직업을 제시한다.성격유형과 적합한 직업성격유형과 특성적합한 직업현실적(Realistic): 공격적 행동, 육체적 힘?기술?조정능력이 강함조사적(Investigative ... 사회문화와 개인행동1. 문화권별 개인행동의 차이2. 조직행동상의 시사점1. 조직체에서 개인 행동의차이(1) 성격과 능력의 차이조직체의 구성원으로서 어느 개인은 맡은 업무에 필요

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.07

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패밀리 레스토랑의 서비스마케팅 성공사례 분석

적 본질의 파악과 그 다양한 특성, 분류, 기타 여러 가지 문제점들을 살펴보기로 한다.기업 경영의 대상으로서 또한 경영학의 연구대상으로서 서비스의 본질적 의미는 크게3가지로 나누 ... 에 소속된 사람들을 잘 돌보고 개인적인 존엄성과 다양성의 가치를 인정하며 음식 및 서비스질의 스탠다드를 달성 및 초과하여 아웃백 스테이크하우스의 성공에 동참 할 수 있도록 이익 공유 ... 에서만 경험할 수 있는 ‘고객 환희 서비스’ 즉 ‘즐거움(Fun)’ 이다.T.G.I. FRiDAY’S는 맛있고 다양한 음식을 계속 개발하기 위해 고객의 취향을 반영한 새로운 메뉴를 1년

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.02

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초등학생의 식품기호가 비만에 끼치는 영향

다. 그리고 급격한 외래 음식 유입에 비해 우리 고유의 음식 문화를 발전시키려는 노력이 미흡하여 건강을 위협하는 혼란스러운 식생활 양상을 띠고 있다.이러한 식생활의 변화는 아동의 식품 ... 로식 만들기에 필요 한 재료의 특성 알기? 토스트, 프렌치 토스트 만들기 (선택활동)? 빵으로 만든 음식상 차리기Ⅲ. 연구의 방법1. 연구 대상본 연구는 초등학생의 식습관, 영양 ... 어 있으며 총 51문항으로 구성되어 있다.조사 내용은 조사 대상자의 일반적 특성(성별, 아버지 직업, 어머니 직업, 체중, 신장)과 식습관 및 식품 기호도를 알아보기 위한 문항

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.07.02

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차의 기원과 삼국시대의 차

이 조정의 뜻을 받아 그 밭을 책임지고 맡아서 해마다 세시때면 술과 단술을 빚고 떡, 밥, 차, 과일 등 여러가지 음식을 차렸다. 다호리(茶戶里)유적(기원전 1세기)고구려의 차문화고구려 ... 고, 잎이 크다. 차나무의 차령산맥이남과 지리산 남쪽차나무의 특성-동다송후왕이 경사스런 나무에 귤나무의 덕성을 배정하사 분부를 어기지 않고 남녘에서 자라네 우거진 잎은 싸락눈과 다투 ... 하다.자생차나무의 특성'不二稙樹' 뿌리는 여느 나무보다 깊이 내린다. 모든 식물 중 유일한 '實花相逢樹' 가을에 꽃을 피운다. 차나무는 잎은 지지만 낙엽은 보이지 않는다. 한번 씨아

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.08.19 | 수정일 2021.09.09

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인본주의 이론

생 연합회(World Student Christian Federation Conference)에 참가하여 6개월간 중국에 머물면서 많은 외국인들이 자신과는 다른 종교적 문화적 태도 ... 적관심이 어느정도는 전달되어야한다.* 치료자의 3가지 성격특성( 일치성/무조건적인 긍정적관심/정확한공감적이해)과 태도가 상호관계의 본질적 핵심이다.3. 치료과정-내담자는 말이나 행동 ... 면서 행동주의에 대한 열정이 사라지기 시작했다. 또한 제 2차 세계대전은 인간의 본성과 미움, 전쟁과 평화, 형제애 따위에 대한 깊은 관심을 나타내며 자신의 시험과 연구조사를 통해서

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.16

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