"식품조지방"의 검색결과 입니다.

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"식품조지방" 검색결과 701-720 / 13,461건

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(농축산식품이용학) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의

교과목명: 농축산식품이용학 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치 ... 가 창출되는 좋은 식품으로 인정받고 있다. 본인이 좋아하는 발효식품 1가지를 선택하여 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오.-목차-Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.발효식품2.김치1 ... 발효식품은 음식물을 저장해놓기에 가장 좋은 방법이기 때문에 전세계적으로 발효식품이 발달했다. 세계 각 나라에서는 고유의 방식으로 발효식품을 제조하고 있다. 근래에 음식에 많이 사용

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.07

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A+레포트 [청소년복지론] 현행 청소년 관련법 중 문제가 있는 부분은 무엇이라고 생각하며 개정되어야 한다면 어떤 부분이 어떻게 개정되어야 하는지 기술하시오

한 법률이다.3) 청소년기본법(청소년 유해환경의 규제)과 그 목적- 청소년 기본법 제52조(청소년 유해환경의 규제)① 국가 및 지방자치단체는 청소년에게 유해한 매체물과 약물 등이 유통 ... 59조에 따라 2년 이하의 징역 또는 2천만 원 이하의 벌금에 처할 수 있다. 또한, 식품위생법에 따른 '청소년에게 주류를 제공하는 행위' 위반으로 영업정지 또는 폐쇄 처분을 받 ... 되지 아니하도록 하여야 한다.② 국가 및 지방자치단체는 청소년이 유해한 업소에 출입하거나 고용되지 아니하도록 하여야 한다.③ 국가 및 지방자치단체는 폭력·학대·성매매 등 유해한 행위

시험자료 | 5페이지 | 3,000원 (10%↓) 2700원 | 등록일 2023.09.12 | 수정일 2024.05.14

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보건교육계획안, 비만교육

. 주제 소개2. 목표 소개3. 순서 소개마음 열기? 교육자 자신을 소개하고 학생들이 모둠을편성할 수 있도록 안내한다. (5명씩 1조)< 구성주의 학습이론 - 협동학습 >? 주제 ... 설명하기 (자료②)- 비만의 정의 : 체내에 지방 조직이 과다한 상태체질량 지수가 25 이상이면 비만으로 정의- 비만의 원인1) 활동량 부족 - 여가활동의 변화: TV, 컴퓨터 ... 게임- 편리한 교통수단- 학업시간 증가2) 식사 섭취의 변화 - 식품 산업의 발전으로 먹을거리,외식, 가공식품, 인스턴트 식품 증가3) 수면시간 부족4) 흡연5) 음주6) 스트레스

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.30

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환경호르몬

의 농도밖에 측정할 수 없었다. 그런데 1980년대가 되자 1조 분의 1인 ppt의 측정까지 가능해졌다. ppt는 part per trillion의 머리글자이다. 1ppt는 1조 분 ... 다이옥신 BHC 등이 모두 이에 속한다. 유기염소는 자연 속에서 쉽게 분해되지 않는 난분해성 물질인데 유독 생물체의 지방성분에는 쉽게 녹아드는 지용성을 갖기 때문이다. 물 ... 이나 토양 등에 저농도로 남아 있다가 먹이사슬을 통해 생물체의 체내 지방질에 농축돼 쌓이게 된다는 것이다.환경호르몬은 생물체내에 축적되어 수세대에 이르기까지 영향을 미치며, 일부는 불가역

리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.01.13 | 수정일 2022.04.21

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병원식 및 영양지원 레포트

후, 위장장애 환자에게 처방섬유소가 적은 곡류, 채소, 과일, 저지방식품②기질적 연식: 내과적 이상이 없으나 구강 장애에 의해 저작이 불가능한 환자에게 제공상식과 비슷한 성분 ... 절식: 저당질식, 유당 제한식, 갈락토오스 제한식3)섬유소 또는 잔사량 조절식: 고섬유식, 저섬유소식, 저잔류식4)지방 조절식: 저지방식, 저콜레스테롤식5)단백질 조절식: 고단백 ... 3. 치료식: 환자의 질병상태에 수반되는 증상을 완화시키거나 혹은 질병을 치료하기 위한 부수적인 방법으로 환자에게 제공되는 식사1)에너지 조절식: 고에너지식, 저에너지식2)당질 조

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.19

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한식조리기능사 필기 기출문제 (101문제)

1.식품 취급자의 화농성 질환에 의해 감염되는 식중 독은?① 살모넬라 식중독② 황색포도상구균 식중독③ 장염비브리오 식중독④ 병원성 대장균 식중독2.일반적으로 식중독을 방지하는데 ... 기본적으로가장 중요한 사항은?① 취급자의 마스크 사용② 감염자의 예방접종③ 식품의 냉장과 냉동보관④ 위생복의 착용3.다음 세균성 식중독 중 독소형에 해당하는것은?① 살모넬라 식중독 ... ② 장염비브리오 식중독③ 알레르기성 식중독④ 포도상구균 식중독4.다음 중 식품위생과 관련된 미생물이 아닌것은?① 세균② 곰팡이③ 효모④ 기생충5.중온균의 최적온도는?① 10~12

시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.30 | 수정일 2023.05.10

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2023 충남 간호직 공무원

2023 충남간호직 공무원 전공질문~최신 이슈 반영했습니다.2023 충남 간호직 공무원 면접후기-면접장소: 충남도청문예회관 2층 강당-오전/오후조로 나뉩니다.-저의 경우 1~13 ... 조까지 있었으며, 각조 첫 번째순서들과 같이 면접장소에 들어가서 칸막이가 쳐진 오픈공간에서 면접을 진행하였습니다.-면접위원은 5급사무관 1명, 지역사회/간호전공 교수님 1명 총 2 ... 을 말해보라.-코로나로 우울환자가 많아졌는데, 이러한 우울감을 줄일 수 있도록 본인이 하고 싶은 사업은?(그외질문)-공무원의 권리를 말해보라.-대한민국 헌법 1조1항을 말해보라.

자기소개서 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.08.10

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(동물사료학 A형) 조사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원이다. 국내의 조사료 수급 현황과 문제점에 대하여 설명)

의 수급 현황2. 국내 조사료 생산 및 이용에 대한 문제점 및 개선방안Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론가축의 생명활동에 필요한 탄수화물, 지방, 단백질 비타민 등의 유기 영양소 ... 황(출처 : 농식품부)2) 수입조사료의 증가표2. 우리나라 조사료의 공급(출처 : 농식품부)수입조사료의 증가는 국내 조사료 생산기반의 약화와 양축농가의 고령화와 밀접한 관계가 있 ... 동물사료학 A형1. 조사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원이다. 국내의 조사료 수급 현황과 문제점에 대하여 설명하시오.(배점 20점)2. 국내에서의 조사료 생산 및 이용

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28

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간호관리학실습 사전과제

ㆍ시기 등 및 제5항에 따른 변경보고 등에 필요한 사항은 총리령으로 정한다.3) 제 11조의 2(1) 식품의약품안전처장은 제11조에 따라 보고받거나 제13조제2항에 따라 통지받 ... 관리량ㆍ일련번호와 상대방(마약 또는 향정신성의약품의 조제 또는 투약의 대상이 동물인 경우에는 그 소유자 또는 관리자를 말한다)의 성명 등에 관한 사항을 식품의약품안전처장에게 보고하 ... 와 마약류소매업자는 제1항에서 정한 사항 외에 다음 각 호의 사항을 식품의약품안전처장에게 보고하여야 한다.(3) 마약류관리자가 있는 의료기관의 경우 그 의료기관에서 마약류취급의료업자

리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.03

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보건의료법규 (마약류 관리에 관한 법률 사례), 느낀점

제1장 총칙 제1조(목적) 이 법은 마약ㆍ향정신성의약품(向精神性醫藥品)ㆍ대마(大麻) 및 원료물질의 취급ㆍ관리를 적정하게 함으로써 그 오용 또는 남용으로 인한 보건상의 위해(危害 ... )를 방지하여 국민보건 향상에 이바지함을 목적으로 한다.[전문개정 2011. 6. 7.]제2조(정의) 이 법에서 사용하는 용어의 뜻은 다음과 같다. 1. "마약류"란 마약ㆍ향정신성 ... 개정 2011. 6. 7.]제2조의2(국가 등의 책임) ① 국가와 지방자치단체는 국민이 마약류 등을 남용하는 것을 예방하고, 마약류 중독자에 대한 치료보호와 사회복귀 촉진을 위하

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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[생활과건강] 2023년 중간과제물, 1) 자신의 생활습관을 스스로 점검한 후 그 특징 기술, 대사증후군을 예방 또는 관리 방안, 2) 75세 박씨의 증상과 응급처치 시행방법

해조류를 적절하게 섭취한다.- 한국인들에게 부족한 칼슘과 리보플라빈이 많이 포함된 우유나 우유가공식품을 섭취한다.- 지방을 섭취할 때는 전체 열량의 20% 정도가 좋다.- 백미 ... 은 일의 리스트를 작성하거나 내일 가방 정리하기 등의 활동도 도움이 된다.다섯째, 수면 전 고지방 식품, 매운 식품을 줄인다. 수면 전에 과식하면 안 된다. 과식은 위 운동에 부담 ... 이 된다. 특히 맵거나 고지방의 식품은 위산 역류의 원인이 된다. 잠들기 최소 2시간 전에 식사를 하여 소화시간을 여유 있게 가져야 한다. 야식을 즐길 경우 숙면에 도움이 되는 우유

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.11

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사회복지법(+생존권이 침해되는 사례)

하고 있는데, 현행 헌법은 제 10조에서 모든 국민은 인간으로서의 가치와 존엄을 지니며 행복을 추구할 권리가 있다고 ‘행복추구권’을 규정했다. 또한, 제 34조의 ‘모든 국민 ... , 국민의 권리와 국가, 그리고 지방자치단체의 책임을 규정하고 사회보장제도에 관한 기본적인 사항을 규정함으로써 국민의 복지증진에 기여하는 것을 목적으로 둔다. 이러한 사회보장은 모든 ... 를 실현하는 것을 기본적인 이념으로 한다.국가나 지방자치단체에서는 사회보장제도를 확립하고, 매년 필요한 자금 등을 조달해야하며, 가정이 건강하게 유지되고, 그 안에서의 기능이 향상

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.03

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(급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

이며 급식 대상에 따라 다른 특징을 갖는다고 할 수 있다(식품위생법 시행령 제2조).급식 시스템은 급식의 목적을 달성하기 위하여 인적자원, 원료, 시설, 운영자원과 같은 다양 ... 를 목적으로 하지 않고 특정 다수인에게 지속적으로 식사를 제공하는 행위 또는 그러한 식사를 의미하며, 식품위생법에서는 집단급식소에 대해 기숙사, 학교, 병원, 그 밖의 후생기관 등 ... 하위기능들이 작용하도록 통제하는 것이다. 업무표준, 계획표, 급식의 목적과 목표, 지침과 절차, 식품위생법과 계약서, 규제 등이 외부적 통제의 역할을 한다.⑤ 급식시스템과 관련

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.11 | 수정일 2023.09.22

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행정학과 행정학개론 우리나라 2020년 예산의 규모와 관심있는 예산분야에 대하여 서술

은 22조 3000억 원이었으나 최종안은 23조 2000억 원으로 9000억 원이 증가하였다. 농림, 수산, 식품 부문에서 정부안은 21조 원이었으나 최종안은 21조 5000억 원 ... 하였다. 공공,질서,안전 부문에서 정부안은 20조 9000억 원이었지만 최종안은 20조 8000억 원으로 약 1000억 원이 감소하였다. 일반, 지방행정 부문에서 정부안은 80조 5000억 ... 2020년 우리나라 예산은 512조 2504억이다. 이는 작년 본예산 469조 6000억 원보다 42조 7000억 원이 증가한 것으로, 약 9.1%의 증가이다. 기획재정부

리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.01

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지역사회간호학 사전학습 (A+)

자 중에서 시장ㆍ군수ㆍ구청장이 임용한다. 다만, 의사의 면허를 가진 자 중에서 충원하기 곤란한 경우에는 「지방공무원 임용령」 별표 1에 따른 보건ㆍ식품위생ㆍ의료기술ㆍ의무ㆍ약무 ... 되어야 하는 전문인력1.보건소장 지역보건법 시행령 13조 (보건소장)① 보건소에 보건소장(보건의료원의 경우에는 원장을 말한다. 이하 같다) 1인을 두되, 보건소장은 의사의 면허를 가진 ... ㆍ간호ㆍ보건진료 직렬의 공무원을 보건소장으로 임용할 수 있다.② 시장ㆍ군수ㆍ구청장은 제1항 단서에 따라 보건ㆍ식품위생ㆍ의료기술ㆍ의무ㆍ약무ㆍ간호ㆍ보건진료 직렬의 공무원을 보건소장

리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.16

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새벽배송시장 경쟁현황 및 시장전망[새벽배송,마켓컬리,SSG,배송,새벽시장]

가 2조원대인 반면 오아시스마켓은 3000억원대. 게다가 신선식품을 배송한다는 점에서 구매층이 겹친다. 그러나 오아시스마켓은 공격적이었던 컬리와 달리 저비용·고효율을 낼 수 있 ... 는 2020년 2조5000억원에서 2023년에는 11조9000억원으로 5배가량 급성장할 것으로 전망된다. 이 같은 성장에는 코로나19 사태를 기점으로 젊은 세대는 물론 온라인 신선식품 구매 ... 기업들까지 새벽배송 서비스 중단을 선언하는 등 시장이 재편될 조짐을 보이고 있다. 특히 신선식품 중심인 새벽배송은 재고 부담이 크고 야간 운영에 따른 인건비와 물류비 부담이 높

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.18

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[식품의약품안전처] 세포처리시설 폐업ㆍ휴업ㆍ업무재개 신고서

세포처리시설의 폐업(휴업, 업무재개)을 신고합니다.년 월 일신고인(대표자) 성명(서명 또는 인)담당자 성명 및 전화번호지방식품의약품안전청장 귀하첨부서류1. 세포처리시설 허가증 원본 ... [ ] 업무재개업무재개 연월일「첨단재생의료 및 첨단바이오의약품 안전 및 지원에 관한 법률」 제15조제5항 본문 및 「첨단바이오의약품 안전 및 지원에 관한 규칙」 제7조에 따라 위와 같이 ... (폐업ㆍ휴업만 해당합니다)2. 「첨단재생의료 및 첨단바이오의약품 안전 및 지원에 관한 법률」 제44조 및 같은 법 시행령 제38조제1호에 따른 보관계획서(휴업만 해당합니다)

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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[식품의약품안전처] 인체세포등 관리업 폐업ㆍ휴업ㆍ업무재개 신고서

와 같이 인체세포등 관리업의 폐업(휴업, 업무재개)을 신고합니다.년 월 일신고인(대표자) 성명(서명 또는 인)담당자 성명 및 전화번호지방식품의약품안전청장 귀하첨부서류1. 인체세포등 ... [ ] 업무재개업무재개 연월일「첨단재생의료 및 첨단바이오의약품 안전 및 지원에 관한 법률」 제28조제3항 본문 및 「첨단바이오의약품 안전 및 지원에 관한 규칙」 제29조에 따라 위 ... 관리업 허가증 원본(폐업ㆍ휴업만 해당합니다)2. 「첨단재생의료 및 첨단바이오의약품 안전 및 지원에 관한 법률」 제44조 및 같은 법 시행령 제38조제1호에 따른 보관계획서(휴업만 해당합니다)

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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갱년기 식습관 교육

됩니다.아와 함께 혈관 운동 조졀의변화로 얼굴과 상체가 화끈거리는 느낌이 자주 발생하고,식은땀이 많고,가슴이 두근거리기도 합니다.이로인해 수면장애도 나타나게됩니다뼈의 보호작용을 하 ... .여성의 갱년기 극복 할 수 있는 식습관1)여성호르몬인 에스트로겐 식품 하루1회 이상 섭취하기:삭퓸성 에스트로겐이란 우리가 섭취했을때 소화관 내에서 여성호르몬인 에스트로겐으로 전환 ... 되는 호르몬입니다.천연 에스트로겐 고함유 식품으로는 콩(콩제품)이 가장 으뜸이며,해바리기 씨,참깨,땅콩,호밀,호박에도 풍부하여 양배추,브로콜리,마늘 등에도 함유되어있습니다.2)칼슘

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.09 | 수정일 2024.06.10

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동물사료학 2025년 1학기 중간과제물) 일반적으로 국내 한육우 농가에서 이용량이 가장 많은 조사료(粗飼料)는 무엇이고, 사료적인 특성과 이용성 증대를 위한 방법에 대하여 설명하시오

’이 아닌월동성 품종으로, 남부 지역을 중심으로 가장 널리 확산되어 있다. 농림축산식품부 통계에 따르면, 2022년 기준 IRG의 재배면적은 약 43,000ha로 전체 조사료 재배 면적 ... 부티르산과 프로피온산의 비율이 높아질 경우, 지방 침착과 근육 성장이 동시에 촉진되어 한우 고기의 마블링 향상에도 긍정적 영향을 미친다. 따라서 IRG는 단순한 조사료가 아닌 ... 동물사료학 동물사료학 일반적으로 국내 한·육우 농가에서 이용량이 가장 많은 조사료(粗飼料)는 무엇이고, 사료적인 특성과 이용성 증대를 위한 방법에 대하여 설명하시오 동물사료학

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.02

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