"물질의pH측정"의 검색결과 입니다.

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"물질의pH측정" 검색결과 681-700 / 15,965건

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식품화학실험8_설탕,산,pectin이 gel에 미치는영향

식품화학실험 8( 설탕, 산, pectin이 gel에 미치는 영향 )학 과식품생명공학과학 번이 름교수명조[ 실험 목적 ]펙틴은 펙틴 물질들로 불러지고 있는 넓은 범위의 화합물 ... 들이 속하는 물질들의 한 그룹으로서, 그자체도 단일 물질에 대한 이름이 아니고 여러 가지의 본질적으로 공통된 구조나 성실장의 특징을 가진 물질들 즉, 한 그룹의 물질들에 대한 일반명이 ... 다. 이상의 펙틴 물질들에서 가장 중요한 성분은 아마도 펙틴일 것이다.케터쓰는 펙틴을 그 분자 내에 여러 유기산기의 일부가 메틸 에스터 또는 염의 형태로 되어있는 친수성인 폴리갈

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21

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A+ 연세대학교 일반/공학화학 및 실험(2) 8. 엽록소의 스펙트럼 보고서

)의 빛을 흡수하여 스펙트럼을 측정한다. 이러한 빛의 흡수 스펙트럼의 분석을 통해서 물질이 가지는 색과 구조를 예측할 수 있다.복사세기가 P0인 일정한 파장의 빛이 길이가 l인 ... 과목명조교명분반 번호e-mail학번연구실성명연구실 연락처제8장. 엽록소의 스펙트럼1. 실험 목적색소의 흡광 스펙트럼을 통해 물질이 나타내는 색과 흡수파장 사이의 관계를 알아본다 ... .지시약의 흡광 스펙트럼을 통해 물질의 구조와 흡수파장 사이의 관계를 알아본다.빛을 흡수하는 물질 중 식물의 광합성에 필수적인 엽록소의 스펙트럼을 확인한다.2. 실험 배경노란색 물감

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.20 | 수정일 2021.02.25

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산, 알칼리 표준 용액 조제

고, 바뀐 구조의 물질은 붉은색을 띠기 때문에 염기성용액에서는 노란색을 띠고, 용액의 산성도가 강해질수록 붉은색을 띤다. 더 정확하게는 pH 3.1∼4.4를 변색범위로 가지고 있 ... 측정)이라고 한다. 본 실험에서는 0.1N HCl, 0.1N NaOH 표준용액을 제조하고 각각의 역가를 측정하여 얼마나 정확한 용액이 제조되었는지 판단하는 법을 배운다.4 ... . Theory① 역가적정용의 노르말 용액 또는 표준액의 1mL가, 적정되는 물질의 어느 정도의 양에 해당하는가를 나타내는 값. 예를 들면 켈달법으로 질소를 정량하는 경우 0.1-N(노르말

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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분석화학 및 실험보고서 (조단백질, 건물, 조회분, 조지방, 소화율계산)

) 구한 g 수를 만큼의 시약을 삼각플라스크에 넣고 175ml 정도 채운다.(후에 pH를 맞추기 위해 넣어야하는 물질의 양을 충분히 고려함)5) 만들어진 중간 단계의 완충용액 ... 분석화학 및 실험 보고서Buffer preperation실험일자2015 9.10실험 목적완충제를 만들어 봄으로서 pH meter 등과 같은 기기를 다루어보고 몰농도에 대한 개념 ... Chloride 시료 , Sodium hydroxide 시료 , 액포지 ,Spatula, 저울 , pH meter , 삼각 플라스크 , 증류수 ,휴지실험 과정1) M 농도 식

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.19

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[식품위생학및실험] 우유의 신선도 실험 보고서 레포트 (신선유,부패유,알코올검사,자비검사,ph측정)

거나 깨지지 않도록 조심해야 한다. 2. pH를 측정할 때에는 항상 전극을 깨끗하게 세척, 건조한 후 사용하여야 한다. 3. 전극이 용기의 밑바닥이나 측면에 닿게 해서는 안 된다 ... 해 2분간 가열한다. (우유는 끓는 시점으로부터 2분간) 2) 동일한 양의 증류수를 넣은 다음 응고물의 유무를 확인한다. - 우유에 대한 pH 측정- 1) buffer ... 다. 우유는 시간이 경과함에 따라 산성 인삼염 등 우유가 가지고 있는 산성 물질이 분리되거나 젖산 등이 발효되어 생긴다. 그러므로 우유는 신선도가 떨어질수록 산도는 높아지고 pH가 낮

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.07 | 수정일 2025.02.13

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[분석화학실험]Alkalinity (알칼리도)

.02N NaOH로 중화)6) 스포이드, 비커, pH측정기3. 실험 방법가. 실험 과정1) 메틸레드-브롬크레졸 그린 혼합지시약 첨가2) 0.02NH _{2} SO _{4} 를 취한다3 ... ) pH 측정기를 세팅4) 0.02NH _{2} SO _{4}넣으면서 pH를 확인4. 실험 결과가. 계산식총알칼리도(㎎/l``as``CaCO _{3} )=b TIMES 0.02 ... .02NH _{2} SO _{4} 용액으로 회자색이 나타나는 점 (pH4.8)까지 적정(b ㎖)을 측정하여 총 알칼리도를 구하는 실험이었다. pH 4.75까지 측정하였고 결과 값

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.19 | 수정일 2020.07.26

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식초, 제산제를 이용한 산&염기 농도 분석

도 중화 반응의 예가 될 수 있다.지시약은 용액의 pH에 따라 색이 변하는 물질이며, 약한 산성이나 염기성을 띤다. 지시약마다 변색 범위가 다르고, 띠는 색깔도 다르다. 이번 실험 ... 과 염기의 농도를 측정할 수 있다.3. 실험 배경 및 이론아레니우스의 산?염기에서 산은 수용액에서 수소이온(H ^{+})을 내놓는 화학종이고, 염기는 수용액에서 수산화이온(OH ... 는 양성자(H ^{+})를 받는 화학종을 의미한다. 따라서 브뢴스테드 로우리 정의에서 양성자(H ^{+})가 포함되지 않은 물질은 산으로 정의될 수 없다.루이스의 산?염기에서 산

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.23

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산가, 과산화물가 & 발효유 품질검사

하는데 필요한 알칼리 양을 측정하여 이 알칼리와 결합되는 산성물질의 전량을 젖산으로 가정하여 나타냄실험방법발효유의 산도 측정방법1) 시료 10 ml을 비커에서 끊이고 CO2을 제거 ... 시료는 닦아내고 무게를 측정한다(W2)3) 잘 닦아내고 증류수로 작업을 반복한다 (W2)비중= (W1-W)/(W2-W)발효유의 pH 측정 (pH 미터기)1) 발효유 용액 일부를 비커 ... 에 넣는다. (음료의 pH 측정시 사용되는 완용용액의 pH는? 4,7)2) pH 미터 측정기를 이용하여 pH를 측정한다.발효유의 당도 측정 (당도계)1)시료를 2배희석하여 여과

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.03

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[분석화학실험] EDTA 적정을 이용한 수돗물 또는 지하수의 Ca2+와 Mg2+농도 결정 결과레포트

은 분석물질의 침전을 막는 데 사용될 수 있다. Al3+는 EDTA가 없을 때 pH7에서 Al(OH)3로 침전된다. Al3+의 산성 용액에 과량의 EDTA를 가하고, 아세트산 소듐 ... 알아야하는데 제2 금속이온이 분석물질과 반응한 EDTA를 제대로 측정할 수 없다.절대로 제 2 금속이온 물질은 분석물질에 해당되는 금속이온 보다는 EDTA와 결합하는 힘이 작 ... 1. 제목EDTA 적정을 이용한 수돗물 또는 지하수의 Ca2+와 Mg2+ 농도결정2. 실험 일시3. 실험 결과1. Na2H2Y 용액을 이용한 물의 전경도 측정적정 시작뷰렛 눈금

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.16

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[분석화학실험]착물 분석법

착물 적정법1. 실험 목적가. 0.01M EDTA를 제조 후 농도를 결정하고 이를 이용하여 물의 경도를 측정해본다.2. 실험 이론 및 원리가. 착물금속이온이 전자가 풍부한 리간드 ... 한 pH의 완충용액을 사용하고 종말점에서 지시약의 색변화가 뚜렷해야 한다.2) 역적정법 (Back titration)종말점보다 과량의 EDTA를 분석용액에 가하여 착물을 형성 ... 시키고 남은 EDTA를 또 다른 금속이온으로 적정하는 방법이다. 역적정하는 금속이온이 이미 형성된 착물을 유리시키는 경우는 사용할 수 없으며, 분석물질이 EDTA를 가하기 전 침전물

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.23

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코아세르베이트 형성 실험 레포트

% gum arabic 용액 1.5ml을 pipette으로 tube에 넣는다.2) 이 혼합액을 pH test paper 위에 한 방울 떨어뜨려 pH를 측정한다.3) 혼합액 용액 한 ... 게 되면 용액의 pH를 측정한다.6) 이때의 용액 20ul를 slide glass 위에 놓고 염색액 동량을 떨어뜨려서 코아세르베이트를 찾아 관찰한다.7) 한번 더 1N HCl 용액 ... 을 50ul씩 떨어뜨리고 이때의 pH를 측정한다.8) 역시 slide glass 위에 용액 한 방울을 떨어뜨려 현미경으로 관찰한다. 반복 (150ul까지)7.실험결과원액1N HCl50

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.26 | 수정일 2021.01.14

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화학및실험2 - 인산의 적정과 완충용액

_{3} PO _{4} 20mL를 넣고 자석식 젓게로 잘 저어주면서 pH 미터를 이용해서 pH를 측정한다.2) 0.10MNaOH 용액으로 뷰렛을 채우고, “실험 결과”의 표에 지시 ... 된 만큼씩의NaOH용액을 인산이 담긴 비커에 넣고, pH 미터의 눈금이 안정될 때 까지 기다려서 pH를 측정한다.3) 시간이 허용되면 한 번 더 반복한다.7. Reference-산 ... 고, 완충 용액의 원리와 중요성을 배운다.4. Theory산이나 염기를 넣어 주어도 용액의 pH가 거의 변화하지 않는 현상을 완충 작용이라고 하고, 이런 특성을 가진 용액을 완충 용액

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.14

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총식이섬유(TDF) 정량 분석

가 된다. 본 실험에서는 식품중의 총식이섬유(total dietary fiber, TDF) 함량을 측정한다.4. Theory① 식이섬유식이섬유란 사람의 소화효소로 분해되기 어려운 ... 난소화성 고분자 물질로, 식물의 세포벽성분을 지칭하여 부르기 시작한 용어이다. 식이섬유는 크게 물에서의 용해성을 기준으로 수용성과 불용성으로 구분한다. 셀룰로오스는 아밀로오즈와 같 ... 다. 또한 알코올의 작용기인 하이드록시기는 이온화하지 않으므로 알코올은 중성물질이다.우리가 보통 먹어서 취하는 술이라 일컫는 알코올은 에탄올을 말하며 술을 마신 다음날 머리가 아픈 것

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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수돗물 중 Ca2+과 Mg2+의 EDTA 적정_예비보고서

의 Ca2+와 Mg2+를 적정하여 수돗물의 경도를 측정하는 실험을 통하여 킬레이트 적정의 원리를 이해한다 4. 시약 및 기구 8wt% NH8 수용액 142 mL, NH4Cl 17.5g ... 부피 플라스크, 0.6g, 수돗물, 250mL플라스크, 50mL 뷰렛, 피펫, 50wt% NaOH 5. 실험방법 (1)시약 - 완충용액(pH=10): 28wt% NH3 수용액 ... . 실온으로 식히고, 표선까지 묽혀서 잘 섞는다. 3) 피펫으로 시료용액으로써 수돗물 50.00mL를 250mL 플라스크에 취한다. 시료에 pH 10 완충용액 3mL와 EBT 지시약

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.05 | 수정일 2025.05.13

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조선대 <리부팅인간중심과학> 중간고사 범위 요약정리

: 덴마크의 생화학자로서 물질의 산도 및 알칼리도 측정을 위한 척도인 pH개념을 도입한 인물쇠렌센의 pH 스케일 개발: 맥주 실험 과정에서 물질의 산도를 측정하여 단순하면서도 지속 ... 에 의한 결과최근의 발생원인: 점점 복잡해지고 있음오염물질 배출원 종류인위적인 배출원: 화석연료 사용 발전소, 공장, 자동차자연적인 배출원: 화산 폭발, 산불물과 대류의 순환 ... 과 총체적으로 연결되어 특정하기 힘든 산성비의 원인우리나라의 산성비 발생 원인은 중국발: 분석 결과, 산성비의 원인물질인 이산화황과 질소산화물의 절반 가량이 중국에서 날아온 것산성비

시험자료 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.06.15

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일반화학실험(1) 양배추 pH 지시약 (예비레포트)

g● 저울 (1 mg 까지 측정 가능한 것)● pH 1 용액 100 mL: 0.1 M HCl 용액을 사용● pH 13 용액 100 mL: 0.1 M NaOH 용액을 사용● pH ... 7 표준용액 100 mL● (선택) pH 5와 pH 9 표준용액 각 100 mL● pH 측정을 위한 여러 화합물의 시료 용액 각 100 mL:희석한 식초, 희석한 암모니아수 ... 일반화학실험(1)실험 예비보고서양배추 pH 지시약실험일시학과조학번이름담당교수*** 작성 시 유의사항 ***- 폰트크기: 11- 글꼴 : 맑은 고딕- 줄 간격 : 130실험목표

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.21

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[화학과 수석의 레포트] TLC (유기화학실험)

모양의 그릇으로, 넓적하며 안쪽이 오목한 형태를 취하고 있다(15)), 유선지(실험 1 ‘용해와 극성‘에서 언급했다), pH paper(용액의 산성 또는 염기성을 측정하는데 사용 ... 용기다. 일반적으로 물질의 용해도를 확인하는 데 사용되며, 물질을 담고 양을 정확하게 측정할 수 있도록 디자인되어 있다(27))4. 실험 방법벤조산 약 2.2g과 벤질 알코올 3 ... 실험 2 : TLC1. 실험 목적이번 실험에서는 이론에서 배운 pKa 값의 차이를 통해 혼합물에서 각각의 물질을 실제로 분리해 낼 수 있는가를 확인하고, 용해도 차이에 따른 수층

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.31 | 수정일 2024.06.03

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이동현상 단증류 고찰

되는 각 성분을 크로마토그래피적으로 분석하는 방법이다.각 분석항목에 대한 측정원리는 아래와 같다. 먼저 수소이온농도(pH)는 유리막의 막 전위차에 의해 pH를 측정하는 유리전극 ... 만의 증류 조작을 단증류라고 한다. 응용면을 생각해보면 실제 공업에서 만들어지는 물질로는 향수를 볼수 있다. 향수는 향이 있는 물질에다가 증류되는 수증기를 가압하여 함께 추출하는 원리 ... _1}} over {1-x _{1}}(3) 유출시간과 온도와의 관계를 그래프에 도시하여라.50 wt%80 wt%시간(min)온도(℃)시간(min)온도(℃)0측정 불가0측정 불가(끓

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.06

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exp.5 precipitation titration

, 사용한 적정 시약의 양을 통해 시료에 들어있는 물질의 양을 계산하는 실험 방법이다. 적정 실험에서 시약을 적가할 때는 주로 뷰렛을 사용한다. 적정 실험을 하기 위해서는 적정 시약 ... 과 분석 물질 사이의 반응이 빠르게 끝나야 하며, 반응이 큰 평형상수를 가져야 한다.precipitation titration침전 적정은 침전이 생기거나 소멸하는 것을 이용 ... 하는 적정 방법 중 하나이다. 일반적으로 침전 적정 시 분석 물질과 적정 용액이 난용성의 침전을 만드는 것을 이용하며, Cl- 이온을 질산 은 표준용액을 이용해서 적정하는 것이 바로 침전

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.17

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화공기초실험 식수의 경도 측정 고찰

을 하여 고리(착화합물)가 형성되는 것을 말한다.전경도 측정과정에서 피펫으로 검수 25ml를 취한후 1N-KCN 용액 2~3방울을 넣어 pH를 10정도로 맞추는데 이를 확인하기 위해 ... pH시험지로 색깔변화를 확인해보니 청색을 띄어서 pH가 9~10사이를 나타냄을 확인할 수 있었다. ph미터기로 측정하였다면 더 정확한 ph를 알 수 있었을 것이라고 생각한다.수돗물 ... 식수의 경도 측정 실험 고찰이번 실험은 M/100 EDTA 표준액을 사용하여 식수와 수돗물의 경도(전경도와 칼슘경도)를 측정하는 실험을 진행하였다. 여기서 경도는 전경도(총 경도

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.23 | 수정일 2022.01.27

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