"레스토랑 경영"의 검색결과 입니다.

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입지선정 사례 파리바게뜨 신라호텔 외식창업계획서 레스토랑 메뉴얼 맥도날드 stp 중식당창업계획서 맥도날드 경영

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"레스토랑 경영" 검색결과 681-700 / 10,286건

서비스종업원 감사가 고객 감사와 고객 행동에 미치는 영향 (Effects of Service Employee Gratitude on Customer Gratitude and Customer Behavior)

본 연구는 서비스종업원과 고객 모두를 포함하여 감사가 상호간의 관계에서 서로에게 어떤 영향을 미치는지를 규명하였다. 레스토랑, 미용실, 백화점, 할인점 종업원 및 이용고객 197 ... gratitude. Lastly, customer gratitude had a positive effect on the intention to stay and purchase intention. 한국서비스경영학회 서비스경영학회지 조상리

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.17 | 수정일 2025.06.26

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커뮤니케이션 활동이 브랜드 에쿼티에 미치는 영향에 관한 연구 -패밀리레스토랑을 중심으로- (A study on the Effectiveness of Communication Activities in Brand Equity -Focused on family restaurants-)

본 연구는 커뮤니케이션활동 중 구전커뮤니케이션과 퍼블리시티와 외식 브랜드 에쿼티와의 인과관계에 대해 연구하고자 한다. 연구를 위해 수도권 내 패밀리레스토랑을 이용한 고객을 대상 ... enhance brand image and loyalty. 한국호텔외식관광경영학회 호텔경영학연구 김태희, 손은영, 김준석

논문 | 14페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.13 | 수정일 2025.07.20

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동부화재 합격자소서

보다 더욱 값진 상이었습니다.2. 본인의 지원직무와 관련하여 자신의 강점/약점을 기술, 약점을 보완하기 위한 노력을 기술하십시오.# 영업능력백화점, 카페, 레스토랑 등의 아르바이트 ... 습니다. 또한, 동부그룹은 다양한 나눔 경영 활동을 통해 사회공헌에 앞장섬으로써 사회참여자의 책임을 다하고 있습니다. 이러한 동부의 모습은 제가 생각했던 직장의 모습과 일치합니다.

자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.02.09

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2024년 제주항공 객실승무원 직무 합격 자기소개서

전 학창시절 및 사회경험 (최소 100자, 최대 1,000자 입력가능)학창시절부터 ‘사람을 대하는 일’에 관심이 많았습니다. 대학 시절 호텔경영학을 전공하면서 고객 응대의 기본 ... 소양과 서비스 마인드를 체계적으로 배우며, 고객 중심의 사고방식을 자연스럽게 체득했습니다. 또한 외국인 고객이 많은 호텔 인턴십과 레스토랑 아르바이트 경험을 통해 다양한 국적

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.04

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창업성공사례 보고서 (주)놀부

정식 레스토랑과 원 할머니 보쌈, 신선 설렁탕 등 단품 음식점 등이 본점에서의 성공을 기점으로 프랜차이즈 사업을 확장시키고 있다. 이 중 단연 돋보이는 것은 ㈜놀부이다. 규모 면 ... 를 생각하는 경영으로 340개로 늘어난 지금도 끄떡없는 생산 능력을 자랑하고 있다.주식회사 놀부의 강점전통 음식 브랜드 중 가장 높은 지위를 차지하고 있다고 해도 과언이 아니다. 일관 ... 주방을 설립했다. 전국에 흩어진 가맹점에 신속하게 식재료를 공급하기 위한 것이다. 놀부보쌈의 경쟁력은 지식경영에서 나온다. 지식 제안이나 학습동아리 모임을 통해 고기 삶는 법

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.14 | 수정일 2022.01.18

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단체급식 메뉴 유형과 특성, 장단점, 메뉴계획 시 고려사항

되어야 할 요인Ⅲ. 결 론Ⅰ. 서 론메뉴계획이란 어디서(레스토랑의 종류와 형식), 누구에게(고객), 무엇을(고객에게 제공될 품목), 어디서 구매하며(식자재의 시장조건), 얼마나 다양 ... , 주션을 가능하게 하는 도구이며, 외식업체의 얼굴이며 품격인 것이다.(2) 메뉴의 역할외식업의 경영관리는 ‘메뉴로 시작해서 메뉴로 끝난다’라고 할 수 있듯이 메뉴의 역할은 식음료부문 ... 운영의 전 과정에 걸쳐 막대한 영향을 미친다.메뉴의 주요역할은 다음과 같다.– 메뉴는 외식업경영의 상징적 사명을 갖고 있다. 외식업의 운영상태는 메뉴를 보면 알 수 있으며, 메뉴

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.15

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[당신은 사업가입니까] 사업을 꿈꾸는 직장인 개미가 사업 전 반드시 읽어야 하는 필독서를 읽고 느낀 솔직 감상문

당신은사업가입니까(경제/경영)출판사 : 알에이치코리아저자 : 캐럴 로스역자 : 유정식직장인이라면 대부분 사업을 꿈꿔본 경험이 있습니다. 직장인들이 사업을 꿈꾸는 이유는 대부분 ... 입니다. 사업체 스스로 자본의 가치를 가지며, 특정 개인에 의존하지 않습니다. 예를 들면 지금 삼성전자의 경영진들이 특정인으로 교체된다고 하여 삼성전자라는 회사의 가치가 크 ... 의미가 아니라, 내가 좋아하지 않은 일을 하면서 경영을 한다는 것을 뜻합니다. 즉, 초반에는 어쩔 수 없이 ‘잡-비즈니스’로 시작하더라도 규모를 키워 나가면서 특정 시점부터는 머리

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.03

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단체급식관리 요점정리

- 장점: 고객에게 새로움 제공(2) 품목과 가격구성에 의한 분류① 알라 까르떼 메뉴- 일품요리 메뉴, 레스토랑에서 많이 사용- 품목별 개별적 가격 책정- 원하는 대로 개별 주문 ... ② 따블 도우떼 메뉴- 호텔, 대규모 레스토랑에서 많이 사용- 주 메뉴에 몇 가지 단일 품목 합한 코스 메뉴를 정해진 가격으로 제공- 위탁급식업체: 연회용 메뉴(3) 선택성에 의한 ... 와 급식소 간 상호 전달(2) 구매담당자① 식품에 대한 지식과 경영기능 겸비② 전문지식과 경험을 바탕으로 새로운 거래처 및 식재 개발, 상품 기획 등(3) 구매시장조사: 시장가격

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13

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4차 산업에 따른 환대산업의 마케팅사례

과 관광업, 식음료업, 레스토랑 산업 등으로 구성이 된다. 호텔이나 리조트, 카페, 관광시설, 유람선, 테마파크, 카지노 등 여가 활동에 자신의 돈으로 환대 서비스를 받고자 하는 사람 ... 의 하나는 빅데이터이다. 빅데이터는 금융 거래나 소셜미디어, 인터넷 트래픽 등 사용자가 생성하는 콘텐츠로 발생을 하는 대규모의 실시간 데이터이다. 이러한 빅데이터는 호텔 경영 중

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.14

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레스토랑 서비스 품질 개선을 위한 업장,종업원의 발전 방향

레스토랑 경영론 운영132레스토랑의 서비스 품질 유지를 위한 종사원, 업장의 서비스전략Ⅰ. 서론서비스란?서비스의 의미 변화서비스 품질 유지의 중요성Ⅱ. 본론업장의 서비스 전략종사 ... 한 노동을 뜻하는 초기의 서비스 개념은 레스토랑 즉, 식당에서는 음식을 만들고 나르는 것에만 한정되었으나, 1970년대에 소비자주의(consumerism)의 확대와 함께 중심적인 ... 테마로 ‘고객만족’이라는 새로운 부분에 관심을 받게 되며 서비스의 개념 또한 고객만족의 일부분이 되었다. 현재의 서비스는 더 이상 레스토랑에서의 음식 제조 및 서빙이 아닌 고객의 입

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.08.12

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20세기를 주름잡은 전통적 강호기업 23社에 대한 정리

는 컨텐츠 기획 차원에서 구성한 내용으로, 향후 경영수업 비즈니스 케이스 작성시 Wiki 혹은 나무에서 찾을 수 없는 보다 함축적이면서도 복수의 의미를 담은 경영史 차원에서의 분석 ... 내용을 구성하시기에 많은 도움이 될듯합니다.기업과 관련된 수치는 Wiki 참고하시되, 여기서는 각 기업의 경영학적 기여 내용을 중점으로 참고하시기 바랍니다.GE구 분주 요 내 용 ... 학습 Domain- Management > 경영사례 > 전통적 강호기업기업의 의미- 글로벌 위기 속에서도 건재할 수 있었던 초일류의 기업GE의 지속 성장 비결에 대한 이해- 우려

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.18

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바보들은 항상 남의 탓만 한다

가 흔히 볼 수 없는 한사람의 내용이 실어져 있다. 어느 한 사람이 한 레스토랑을 찾았는데 그곳은 많은 사람들로 분주한 곳이었다. 그 사람은 한 바삐 움직이는 종업원에게 주문을 하 ... 작용이 크고 비생산적인 것이다. 비난이란 조직의 규모와는 상관이 없는 것이다. 아주 작은 집단에서 거대 기업에 이르기까지 그리고 말단 신입사원에서 최고 경영진에 이르기까지, 비난

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.07.25

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[중대시민재해] 법개요+주요내용+목적과 기본구조+법률 리스크+주요쟁점들과 전망+컴플라이언스 방안까지, 세부적인 근거와 참의적인 의견으로 A+받은 과제

가 필요한 질병자 10 명 이상 주체 , 의무 내용 사업주 , 경영책임자 등의 안전보건확보의무 보호 대상 제조물 , 공중이용시설 , 공중교통수단의 이용자 또는 그 밖의 사람 강화 ... 된 처벌 안전보건확보의무 위반으로 중대시민재해 발생 경영책임자 등에게 1 년 이상의 징역 , 10 억원 이하의 벌금 , 법인 양벌규정 징벌적 손해배상 5 배 범위 , 법인 책임 고의 ... , 중과실로 안전보건확보의무 위반하여 중대시민재해 발생시 42. 안전보건확보 의무 내용 중대재해처벌법 제 9 조 ( 사업주와 경영책임자등의 안전 및 보건 확보 의무 ) …. 종사자

리포트 | 53페이지 | 2,500원 (20%↓) 2000원 | 등록일 2021.09.23

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나뚜루 기업 경영

나뚜루팝의 기업 경영 - 경쟁사 베스킨라빈스와의 비교를 중심으로 -목차 Ⅰ. 머릿 말 1 ) 기업선정 이 유 2 ) 나뚜루팝 소개 3 ) 아이스크림시장 현황 Ⅱ. 나뚜루팝의 경영 ... 전략 1) SWOT 분석 2) 마케팅 믹스 4P 전략 3) 그 외 마케팅 전략 Ⅲ . 경쟁사 베스킨라빈 스 의 경영전략 1) SWOT 분석 2) 마케팅 믹스 4P 전략 3) 베스킨 ... 였고 , 전체 3800 억원 아이스크림 시장에서 34% 를 차지하였다 . 아이스크림 시장 현황Ⅱ. 나뚜루의 경영전략 1 ) SWOT 분석 2) 마케팅 믹스 4P 전략 3) 그 외

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.30

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코스트코 마케팅사례와 SWOT분석

코스트코 COSTCOSWOT분석과 마케팅사례- 목차1. 코스트코 COSTCO 기업소개2. 코스트코의 경영철학 (SIX RIGHTS)3. 코스트코 서비스마케팅 사례연구4. 코스트코 ... 회원제 창고형 할인 매장으로 비용을 낮추고 그만큼의 이익을 회원들에게 돌려준다는 경영철학을 가지고 운영되고 있다.그리고 코스트코는 다른 대형마트와는 다르게 비회원일 경우 제품 ... 을 위한 것이다.2. 코스트코의 경영철학 (SIX RIGHTS)(1) 최적의 가격 (RIGHT PRICE)경쟁업체의 상품가격이 코스트코보다 더 낮은 것은 없는지의 여부가 매일 체크

리포트 | 8페이지 | 3,600원 | 등록일 2021.06.28

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관광서비스의 특징, 관광 산업체와 정보, 관광산업의 구조, 관광 산업체들의 정보이용

요소들과 유형적인 요소들로 구성되어 있다. 예를 들어, 항공사에서 제공하는 항공기, 음식, 좌석, 베개 등이 있고, 레스토랑에서 제공하는 출장급식과 식사 같은 것들이 있다.생산 ... 의 대상지 방문을 유도한다.두 번째인 기업 내의 정보이용은 경영 활동의 수준에 따라 4가지로 나누어진다. 첫 번째로는 운영 또는 거래처리인데, 기업의 이윤추구 활동을 위해 운영 또는 ... 다. 세 번째는 경영통제이다. 회사 전반의 경영 효율성을 높이기 위해 기업 내부 정보를 이용하는 것이다. 대표적인 예시로는 인사 고가 체계, 성과보수 체계 등이 존재한다. 마지막

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.14

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(국제경영학) 글로벌 인적자원관리 성공 사례를 조사하여 설명하시오

교과목명 : 국제경영학 글로벌 인적자원관리 성공 사례를 조사하고 설명하시오. 글로벌 인적자원관리의 성공 : 이케아(IKEA)의 사례 중심으로-목차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 이케아 ... 들 또는 연인, 친구들 다수가 방문하는 가구점의 특징을 살려서 레스토랑, 푸드마켓, 어린이 놀이시설 등의 서비스를 제공하면서 이케아의 판매점 자체가 가구 백화점인 동시에 통합 편의 ... 의 경영전략은 ‘많은 사람들에게 더 좋은 생활을 제공한다’로 두어 다양한 디자인과 기능의 제품을 합리적인 가격에 제공하고자 함을 보여주고 있다. 이케아는 제작공정의 59

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.24

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소비자경험관리(소비자행동론)-페르소나 기법을 활용한 배달앱분석(배달의 민족)

19 때문에 집에서 배달시켜 분위기 잡아야 함 배송비 부담이 되더라도 고급 레스토랑음식 배달을 원함 저녁이나 휴일에는 시어머니와 함께 식사를 하나 당뇨와 고혈압이 있는 시어머니 ... 우선순위 경영자를 포함한 사업 구성원 모두가 페르소나에 대한 명확한 공유와 인식 이 필요 페르소나와 많이 동떨어진 잠재 고객들에 대한 과감한 정리 필요THANK YOU{nameOfApplication=Show}

리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.12.15

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부경대학교 경영학과 경영정보론 기말고사 시험 답안

경영정보론 기말고사 답안1. 시스템 이론일반적인 시스템 이론은 사회, 조직과 같은 다양한 형태의 시스템에 공통적으로 적용되는 원리를 연구하기 위한 학제적, 총체적 접근방식이 ... 으로 구성이 되며, 성공적인 시스템 운영을 위해선 피드백이 필요하다.조직시스템 안에 경영정보시스템(MIS Management Information System)이 존재하고, MIS안 ... 배달까지 소요되는 리드타임을 최소화하여 원가를 절감하고 고객만족을 실현하기 위한 경영혁신 기법이다. 이는 비즈니스 프로세스 설계, 업무제도 개선, 비즈니스 리엔지리어닝 등 다양

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.17

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마케팅 믹스 전략 수립(맥도날드)

점 패스트 푸드 및 패밀리레스토랑 등 외식산업 전반이 대체 가능함● 공급자- 국내업체에서 원재료의 ７０％를 공수하고 있음- 국내에 지분을 투자해서 설립， 안정적으로 공급가능● 구매 ... ), 기회(Opportunity),위협(Threat)의 머리글자를 모아 만든 단어로 경영전략을 수립하기 위한 분석 도구강점(Strengths)● 품질을 위한 기술향상과 신제품 개발에 노력 ... 화 전략), 대도시에 집중된 점포● 고객 요구 수용의 실패 위협(Threats)● 다양한 패밀리 레스토랑의 등장으로 인한 경쟁 심화● 반미주의의 확산, 정체된 브랜드 이미지● 부정

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.30

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