"단백질정량실험고찰"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

킬달 단백질 분해 조지방 정량 조단백 정량 bradford assay 고찰 bradford assay 단백질 농도 bca ninhydrin bca

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"단백질정량실험고찰" 검색결과 681-700 / 842건

식품분석 실험 조단백 측정, 조단백 정량 실험,Crude Protein

기는 어렵다. 일반적으로 식품 성분 분석표의 단백질량은 조단백질만으로 되어 있는 경우가 많다.2)정량 분석 방법(1)단백질 분석 방법의 분류일반적으로 실험실에서 이루어지는 단백질 정제법 ... .2g 및 메틸렌 블루 0.1g을 에탄올300ml에 녹여서 여과하고 갈색병에 보존한다.5.실험 원리1)조단백식품중의 단백질은 C(52%), H(7%), O(23%) 이외에 일정량 ... 에 식품중의 단백질 정량은 전질소량을 정량하고 그 값에 일정계수(질소계수 평균적으로 6.25)를 곱하여 단백질 함량으로 하는 것이 일반적이다. 그러나 식품중의 질소는 반드시 단백질

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.08.11

다운로드 장바구니
[공학]조단백질 분석 실험보고서

실험일자담당교수실험조실험제목 : 조단백질1. 실험목적1) Kjeldahl 질소 정량법에 대하여 이해한다.2) 역적정의 원리를 이해한다.3) 질소계수의 개념에 대하여 이해한다.2 ... 씩 다르지만 거의 비슷하다. 그러므로 식품중의 단백질을 정량할 때에는 이와 같은 단백질의 특징을 이용, 식품중의 질소 양을 측정하고, 그 값에 질소계수 6.25(=100/16)를 곱하 ... reatine 등)도 구성하기 때문에 식품에 존재하는 전체 질소를 정량하고, 여기에 질소계수를 곱하여 얻은 단백질 양은 조단백질(crude protein) 양이라고 한다.최근

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.09

다운로드 장바구니
판매자 표지

비효소 갈색화 반응

와 영향을 알아보는 실험을 하였다. 또한 정확한 갈색화 정도를 알기 위해 흡광도를 측정해보았다.Ⅱ. 결론 및 고찰1. 당+아미노산Table 1. 당과 산&알칼리를 다르게 하여 10 ... 당류 뿐만 아니라, 비교적 쉽게 가수분해 되어 환원당을 만들 수 있는 당류는 아미노산들, 펩타이드류, 단백질들과 같은 유리 아미노기나 이미노기를 가진 질소화합물들과 함께 있을 때 ... 의 갈색화 반응은 여러 가지로 분류될 수 있으나 이번실험은 비효소 갈색화반응의 여러 가지 조건 즉, 온도의 영향, pH의 영향, 당의 종류, 아미노산의 종류에 따른 갈색화의 반응속도

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.10.02 | 수정일 2016.01.13

다운로드 장바구니
암모니아성 질소 측성 , 수질기사 실기 -인도 페놀법

다. 뇨중의 요소중에서도 암모니아성 질소로 변화되기 쉬우므로 암모니아성 질소의 검출은 분뇨오염의 지표로서 가치가 있다. 식물 단백질의 분해는 서서히 되므로 일반적으로 암모니아 ... 하는 방법이다. 정량범위는 0.002∼0.04mg NH3-N이고, 표준편차율은 10∼2％이다. 암모니아성 질소는 수중에 용해되어 있는 암모늄을 그 질소량으로 나타낸다② 중화적정법분석 ... 4. 암모니아성 질소- 흡광광도법(인도페놀법)2009-06-081조 : 정 지영, 이 예솔, 정 용은, 김 정은, 손 성진, 온 윤상, 임 창건작성자: 정 지영(1) 실험 목적

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.19

다운로드 장바구니
[생화학]아미노산과 단백질의 정성, 정량분석

: 아미노산과 단백질의 정성, 정량분석(A: Ninhydrin test. B: Biuret test. )생화학 실험 Report -31. 실험 목표? Ninhydrin을 이용 ... 은 5.351이나 시료 3은 탈지분유를 3배 희석한 것이므로, 이 값에 3배를 해주어야 한다. 그러므로 탈지분유의 단백질 농도는 16.053이다.6. 고찰이번 실험은 아미노산과 단백 ... 으로 약 1-10mg의 단백질을 정량 할 수 있지만, 미량 뷰렛법은 약 0.25 - 2.0mg 까지 정량할 수 있는 감도를 가진다. 착화합물의 색은 1-2시간 동안은 안정하나, 그 이상

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.30

다운로드 장바구니
조단백질의 정량

실험. 조단백질의 정량제출자 :공동실험자 :실험일자 : 2005.11.1~11.6날씨, 온도 : 맑음, 20℃◎ 실험목적단백질은 각종 아미노산으로 구성되어 있으며 그 분자 중 ... 하므로 Kjeldahl법을 이용하여 질소를 정량한 후 단백질량으로 환산하여 식품 중의 단백질량을 알아보는 실험을 하였다.식품 중 단백질을 구성하는 원소는 탄소, 수소, 산소, 질소 이외 ... 에는 질소를 함유하고 있는 것이 단백질의 특징이다. 단백질 중의 질소함량은 식품의 종류에 따라 대체로 일정하므로 Kjeldahl법을 이용하여 질소를 정량한 후 단백질량으로 환산

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.30 | 수정일 2021.02.03

다운로드 장바구니
식품의 관능검사

으며, 비교적 순수한 당액, 당추출물 등의 감미도는 굴절계를 이용하여 Brix로써 표시한다. 또한 짠맛을 내는 소금의 경우도 정량법 또는 염도계에 의하여 측정하고 있다.실험방법 ... %로 2배였지만 함량면 에서는 무가당주스가 1g 더 많았고, 단백질 영양소기준치 역시 가당주스가 2%로 2배였다. 당의 함량은 무가당주스가 2g 높았다. 나트륨의 영양소 기준치 ... 실험일지실험교과목식품품질관리 및 실험실험일시2008년 9월 25일실험제목여러 식품의 품질검사실험담당교수신 해 헌실험재료소보루빵(8개), 커피콩(30개), 가당·무가당오렌지주스실험

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.20

다운로드 장바구니
조지방 정량

1. 실험제목 : 조지방 정량 (Soxhlet's 추출법)2. 실험날짜 :3. 실험목적 : Soxhlet 추출법에 의한 조지방 정량 실험을 통해 관련된 기기 및 기 구의 사용법 ... 한다. 휘발성이 커서 인화하기 쉬우며, 증기는 폭발하기 쉽다.② Sample 2g (쌀가루, 밀가루, 검은콩, 노란콩, 현미, 크래커)5. 실험원리1) 지방질의 정의와 분류(1 ... 질, 당지질, 단백지질③ 유도 지방질(Derived lipids) - 단순 지방질 또는 복합 지방질이 가수분해되어 형성된 성분: fatty acid, 고급 alcohols, 탄화수소

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.05

다운로드 장바구니
식품성분분석 환원당의정량 실험

환원당의 정량환원당의 정량1.실험목적식품중의 탄수화물은 단백질 및 유지와 함께 중요한 칼로리원으로서 식품의 품질과 성질에 중요한 역할을 한다. 이 중에는 galactose ... 의 미세입자를 소결하여 만든 여과판을 이용하여 질적인 변화 없이 정량적으로 침전을 여과선별하기 위한 기구이다. 여과되는 물질은 유리입자의 입도, 소결온도, 소결시간 등에 영향을 받 ... 여) 유리여과기의 여과판 위에 Gooch crucible 용 석면을 흡인하여 층을 만들어서 사용한다.환원당탄수화물은 생체의 에너지원으로 몸의 구성성분으로 쓰이며, 단백질 및 지질

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.22

다운로드 장바구니
# 4. 암모니아의측정 _ 실험보고서

.............................................................. 9실험 고찰 ... 다. 식물체는 토양과 공기 중으로부터 재료들을 흡수하고, 흡수한 재료들을 이용해 필요한 유기물을 합성하는데, 단백질을 합성하는 데에 질소가 꼭 필요하다. 식물은 보통 토양으로부터 질소 ... ............................................................... 1실험 목적

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.28

다운로드 장바구니
spectrophotometer

분광광도계 구성 광원, 단색화 장치, 검출기 실험방법 결과 및 고찰 오차∙ 주의점분광광도법목적 흡수 파장을 알아 원자 또는 분자가 어떤 것인지 알아낼 수 있으며, 흡광도를 알면 그 ... 2빛의 일부는 각 표면에서 반사 빛의 일부는 옆쪽으로 산란. 시료가 액체인 경우-액체 내부 떠다니는 먼지 입자 나 단백질 또는 용질분자에 의해 산란 시료가 고체인 경우-입자의 경계 ... -beer 법칙Lambert-Beer 법칙의 관계식 를 투광도(transmittance, T)라고 하면 를 흡광도 (absorbance, A)라고 하여, 정량 분석에서 실제 응용

리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.19 | 수정일 2017.07.28

다운로드 장바구니
혈당정량

1. 실험제목 : Blood Glucose의 정량 (o-toluidine법)2. 실험날짜 :3. 실험목적 : Blood Glucose의 정량(o-toluidine법)을 통해 혈액 ... 다.혈장의 조성은 물이 약 90%, 혈장단백질이 7∼8%이고, 그 밖에 지질 ·당류 ·무기염류와 비단백질성 질소화합물로서 요소 ·아미노산 ·요산 등이 함유되어 있다. 혈장단백질은 그 ... (plasma) - 혈액에서 유형성분을 제외한 액세성분으로, 물 90%와 혈장 단백질 9%, 무기염류 1%로 구성2) 기구 micro pipet① screw cap이 있는 3개의 tube

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.19

다운로드 장바구니
Pin mil을 이용한 쌀가루의 제조와 쌀의 종류 및 호화에 따른 요오드 반응 및 도정도 판정

한다. 쌀의 영양성분은 70~80%가 전분이고 단백질의 80% 전후가 오리제닌(oryzenin)으로 지방은 현미에 약 3%, 백미에 1% 이하이나 주로 쌀겨의 배아에 많다. 쌀겨 ... 하여 호화시켰다. 그리고 호화된 멥쌀과 찹쌀에 α-amylase를 첨가한 뒤 적정량의 요오드 용액을 넣어 색의 변화를 관찰하였다.쌀의 도정도 판정실험은 현미와 7분도미, 그리고 백미 ... 를 MG염색액(Methylene blue)에 30분정도 담가둔 후 물로 씻어내고 염색된 시료들의 색의 변화를 관찰하였다.결과 및 고찰이번 실험에서는 요오드 용액을 이용하여 멥쌀

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.24

다운로드 장바구니
[생화학]Ascorbic Acid saturation test

을 구성하는 중요한 단백질인 콜라겐의 합성에 비타민 C가 필요하다. 콜라겐은 골격의 유기질을 형성하는 단백질로서 전체 체단백의 ⅓을 차지하고, 골격과 혈관벽 유지, 상처 회복 ... volume : 70ml)Sample 2(보충제 먹은 사람)== 255.68mg/dl(sample 2의 총 volume : 94ml)5 . 고찰 ( Discussion )이번실험 ... 고급영양학 (2007-2)실험. Ascorbic Acid saturation test1 . 실험 목표 (Objectives)ascorbic acid의 대사 작용을 알고, 이

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.27

다운로드 장바구니
[식품화학]조섬유정량

.7983?계산?= 1.0773 = 1.08(%)? ㈜ 오리온 통밀 다이젯에는 조섬유가 1.08(%)가 들어있다.5. 고찰이번에 실시한 실험은 식품에 들어있는 조섬유를 정량하는 것이 ... 실 험 보 고 서(The experimental report)실험제목 : 조섬유 정량1. 목적 (원리)조섬유소의 특징을 이해하고 그 특징을 이용하여 시료 속에 조섬유를 A.O.A ... 해서 지방 제거를 해준다. 그 후에는 앞서 실험햇던 정량의 방법들을 모두 이용하여 수분정량을 하고 회화법을 통해서 조섬유 이외에 남아있는 물질들을 모두 제거해준다.이번 실험

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.09 | 수정일 2023.05.23

다운로드 장바구니
UV/Vis Spectrophotomer를 이용한 미지물질의 정량분석 파이널레포트

1. 실험 목적어떤 물질의 구성성분이 무엇인지와 정량적으로 얼마의 량이 함량 되어 있는가를 알기 위해서 여러 가지 기기 분석기를 이용한다. 그 여러 가지 기기 분석기 중에 UV ... )4. 농도와 빛의 흡수량과의 상호작용 이해 (정량분석법)2. 실험 이론(1) 정성 분석의 원리분자가 빛 Energy를 흡수하면 결합전자가 들뜨게 되는데 이는 결합형태와 깊은 관계 ... .를 알면 그 물질의 용액의 O.D.를 측정함으로써 농도를 구할 수 있다.단백질의 경우, 그 1% 용액 280nm의 O.D.를 기준으로 잡고, 단백질용액의 O.D.를 측정하여 이것

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.05

다운로드 장바구니
CAN pro 3.0을 이용한 식사섭취조사에 의한 영양판정

아메리카노치즈케이크돈육카레라이스유부된장국비빔만두깍두기≫ 일별 영양소 섭취량날 짜열량(kcal)식물성단백질(g)동물성단백질(g)식물성지질(g)동물성지질(g)08-09-171703 ... 있다.단백질의 섭취량은 권장섭취량과 비교하여 봤을 때 충분한 양을 섭취하는 것으로 나타났다. 이는 부적절한 단백질 섭취의 확률이 높고 신체조직의 정상적인 성장과 유지에 충분한 양 ... 하며 에너지원으로 쓰일 수 있게 한다. 또한 식물성 단백질과 동물성 단백질의 섭취량의 비율 또한 세끼가 모두 고른 분포를 보인다.열량 영양소의 섭취 비율을 살펴보면 지질을 제외

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.28

다운로드 장바구니
유전자 조작실험 1. DNA 제한효소 처리

고요, 또한 단백질의 정량에서 검정곡선을 얻기 위한 표준물로도 많이 쓰이며 제한효소를 사용 할 때 적은 양의 효소(단백질)를 사용해야 하므로 용액내의 단백질 농도를 보완해주기 위하여 첨 ... 가해주기도 한다. 그리고 여러 생화학적 실험에서 특정 항체를 검출하고자 하는 단백질이 붙여주기 전에 nonspecific binding 즉 원하지 않는 단백질, 혹은 원치 않 ... 으.⑤BSABSA ( Bovine Serum Albumin.)의 분자량은 약 66.4 kDa 정도 되는 단백질로써 대부분의 동물에 많이 존재하는 단백질이다. 대부분의 단백질이 그러

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.03

다운로드 장바구니
섬유 습식방사원리

가 변하여 물성이 변한다.비스코스레이온, 구리암모늄레이온, 재생단백질섬유, 폴리비닐알콜섬유(PVA), 폴리아크릴로니트릴(PAN), 폴리염화비닐섬유(PVC) 섬유 등의 생산에 이용 ... 는 연신 욕조를 준비 설치.(응고욕:메탄올로 사용.온도:응고욕의 온도가 낮을수록 방사가 잘됨)실험결과고찰PVA는 고강도 섬유를 제조하는 물질로서, 분자식 : (CH2CHOH)n PVA ... 되고 있다.서론:습식방사 원리본론:습식방사 실험PVA 섬유 제조(습식방사) 1) 실험 재료 PVA, 핀셋,연신 욕조, 바늘 (22gage ),메탄올, 1% solvent DMSO 2

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.07

다운로드 장바구니
총 질소측정

의 단백질, 아미노산, 핵산 등의 유기물질과 ion 상태인 NH4+, NO2-, NO3- 및 분자 상태인 NH3로 존재하는데, 물속에 존재하는 형태는 대부분 유기질소나 NH3-N이 ... 로서 총 질소 농도가 낮은 시료에 적용된다.정량범위는 0.0002∼0.002 ㎎-N/L이며 표준편차는 10∼3 %이다.(2) 실험 준비물비이커, 메스실린더, KNO3, KCl, 염산 ... 3. 총 질소 ( T - N )2009-06-011조 : 정 지영, 이 예솔, 정 용은, 김 정은, 손 성진, 온 윤상, 임 창건작성자: 정 지영(1) 실험 목적 & 원리* 총

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.19

다운로드 장바구니

이전10개 30 31 32 33 343536 37 38 39 다음10개

파워링크

신청하기