"농산가공"의 검색결과 입니다.

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"농산가공" 검색결과 6,921-6,940 / 9,022건

[쌀시장] UR과 쌀시장 개방 이후 농업시장 개방의 쟁점

% 이상의 관세도 흔함□ 농산물협상을 통해 농업협정 적용대상인 모든 농산물과 농산식품(최종가공단계의 것 포함)의 시장접근을 실질적으로 상당 수준 늘려야 함.모든 관세, 고율관세 ... , 가공단계에 따른 관세상승, 관세쿼타물량, 관세쿼타관리방법, 기타 시장접근약속에 적용되는 규범을 모두 다뤄야 함종합적, 실용적, 야심찬 접근이 필요함□ 왜곡된 농산물 국제 시장 ... UR과 쌀시장 개방 이후농업시장 개방의 쟁점UR 농업협상은 세계 농산물 교역을 확대하고 국제농산물 시장에서 공정경쟁이 이루어지도록 하는데 그 목적이 있었다. 이를 위해 농업분야

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.02

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[식품물성]Texture Analyzer에 의한 빵의 물성측정

을 이용하여 농산물, 가공식품, 제약, 접착, 화학 임산가공, 화장품, 섬유 그리고 포장 산업에 이르기까지 여러 가지 원료와 제품의 물리적 특성을 Software를 사용하여 연구목적 ... 나 식 또는 설명 형식으로 표시되는 여러 가지 물리적 성질을 말한다. 이러한 성질은 식품재료의 수확에서부터 식품을 제조, 가공하여 소비자에서 소비될 때까지 모두 관련된다. 식품학자 ... 들은 식품의 특성을 이해하기 위한 수단으로 물성 분야를 연구하고 이 성질을 식품가공 및 저장에 적용시켜 식품의 품질관리 및 관능적 가치를 향상시키기 위한 수단으로도 이용한다.. 탄성

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.26

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[자연과 환경] 산업활동에 의한 환경오염

, 농산물 가공, 통조림 제조, 유제품 가공, 양조, 청량음료 제조 등 주로 식품의 가공 ·제조 과정에서 발생하는 폐수를 말한다.3) 공장폐수: 산업발전과 더불어 각종 오염물질이 함유 ... 산업활동에 의한 환경오염▶토양오염1. 토양오염이란?산업과 생산활동에 따라 각종 유해 물질이 토양에 주입되어 각종 식물 특히 농산물이 유해한 물질을 흡수함으로서 이것을 섭취 ... 개 항목이 있다.5. 토양오염의 방지대책1) 토양오염의 방지책은 적절한 관리밖에 없다. 토양은 물질의 최종 도착지이기 때문에 싫든좋든 버리지 않을 수 없으며 또한 농산물의 증산

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.07

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[경영윤리] 풀무원

· 콩나물의 브랜드화생면시장의 개척5. 윤리적 경영철학 vs 수익성 확보윤리적 경영철학을 반영한 품질경영유기농 농산물 농약 검출사건GMO 파동 (1998 - 1999)6. 기업 ... 농산물을 강조한 풀무원의 윤리관이 시장에 성공적으로 뿌리내렸음을 알 수 있다. 두부류 시장 현황(단위 : 억원){년도두부류포장두부풀무원M/S2000년1,64442430571.9 ... 은 1995년 주요 설비를 한국으로부터 들여와 일일생산 15,000모 규모의 제조시설을 갖추고 본격적으로 제품생산을 개시하게 되었다.특히 미국에서는 수 년 전부터 콩 가공식품이 콜레

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.15

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한국의 FTA(자유무역협정)와 경제자유구역

확산 추세에 비하여 우리나라가 그동안 FTA 추진에 상대적으로 늦었으므로 다른 나라들의 추세를 따라잡는다는 측면이 있으며, 두 번째 선진국 혹은 개도국(공산물 수출국 혹은 농산물 ... 적으로 모두 850개 이상의 경제특구가 수출가공구지구, 자유무역지구 등 다양한 형태로, 선진국은 물론 아시아, 중남미, 아프리카의 개도국에 이르기까지 70개국 이상에 설치 및 운영되고 있

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.02

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제스프리의 한국 진출을 위한 마케팅 전략

권과 강력한 리더십으로 농가 지분 100% 브랜드 탄생키위 시장 현황 - 키위는 뉴질랜드 농산물 가운데 수출비중이 31%로 가장 높으며 전세계적으로 약 25%의 시장점유율을 기록 ... 한 품질기준 *어린이 중심의 핵가족 증가 (최초 국내 인증 획득) *시장 개방 증가 *높은 브랜드 자산가치 (무역 장벽 낮아지고 있음) *농민 지분 출자회사 *키위 가공식품 증가

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.01

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[식중독]단체급식소에서의 식중독의 발생현황과 단계별 대처방안 대한 연구(단체급식관리 A형)

℃에서 1∼2분 가열로 파괴된다.2 보툴리누스의 오염 경로보툴리누스는 아포 형태로 토양에 광범위하게 분포되어 있으나 바다나 호수의 바닥에서도 검출되고 있다. 따라서 농산물, 어패류 등 ... ㄹ 어쩔 수 없이 보관하는 경우는 식중독균이 증식할 수 없는 저온에서 보존할 것3. 원인식품별 발생현황우리나라의 원인 식품별 식중독 발생현황은 표6과 같으며 육류 ·어패류 및 그 가공품 ... 환자수건 수환자수건 수환자수건 수환자수건 수환자수1194,5771747,7641047,269936,406782,980육류 및가공품30858442,258293

리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.09.19

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[세계무역]쌀시장 개방에 관해서

이 되었고, 강제력이 없었다. 그래서 그 역할을 대신하기 위해서 WTO가 1994년 UR라운드를 통해서 창설되었다. 그럼에 따라 우리나라도 농산물을 관세화 해야 하는 시점에 와있 ... 다. 1993년 UR 협상을 통해 농산물을 관세화 하는데 합의했고 2000년부터 농산물 관세화를 다시 협상을 했다. 하지만 2005년은 금방 왔고 우리나라의 농민과 정부는 지난 10년 ... 들의 입맛은 서양화가 되어가면서 쌀의 수요도 급격히 줄어들고 있다. 이런 시점에서 많은 농민들은 쌀 재배를 할 필요가 없다. 과감히 특품화된 농산물을 재배 해야 하며, 쌀을 재배

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.16

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기능성 쌀 관련 레포트입니다.PT자료

)일반가공 식품의 부원료부원료홍햄, 홍진갈비, 홍비엔나소디프 B F프리미엄 두유, 트리플라면더불어식품홍국 국수부흥국수홍국 김치유진농산콜다운 감식초금계식품천대홍주배상면주가건강기능식품 ... )하여 건조, 분쇄한 발효물로서 유효성분은 모나콜린-K이다. 지난 5월 26일 개정고시된 고시형 건강기능식품 5개 확대 품목 중 포함된 「홍국 제품」은 식용에 적합하게 제조, 가공 ... 가공 식품의 부원료 건강기능 식품의 주원료관련제품용도별제품명제조사기능성쌀홍국쌀바이오팜홍국쌀바이오팜홍국현미두루원홍국맥이지바이오시스템효식(생식, 선식)의 주원료홍국효식바이오팜(예정

리포트 | 46페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.26

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[농학] 농산물 무역의 의의와 특성

1절) 농산물 무역의 의의와 특성현대는 국제화 시대이다. 우리만이 고립되어서는 살 수 없는 시대를 의미한다. 1995년 세계무역기구(WTO)가 설립되면서 세계는 국경 없는 무한 ... 경쟁시대에 돌입했다. 우리 농업도 더 이상 보호위주의 정책적 배려를 받으며 성장할 수 있는 산업이 아니다. 우리의 기후와 토양 등 자연 환경 조건에 알맞은 농산물을 육성 발굴 ... 을 통한 국제 경쟁력 제고로 수출을 많이 할 필요가 있으며 국민의 기호 변화와 식량 자급률의 저조로 인하여 수입 또한 중요한 일이다.1항) 농산물 무역의 의의농산물의 수입을 개방

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.06.17

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김밥의HACCP 제조공정도

황색포도상구균: 1g 당 100이하바실러스 세레우스: 1g 당 1,000이하농산물의 농약 잔류 허용기준치 이상의 농약 불검출이물 불검출보관?유통 상의 주의사항0-10℃이하 냉장 ... 3. 김밥의 공정별 가공방법(Processing method for gim-bap)순서공정명주요설비공 정 요 약1입고입고차량파렛트입고검사를 한 후 반입한다.2보관보관창고해당 창고

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.12 | 수정일 2017.03.28

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[중소기업경영론] 환경기업 풀무원의 마케팅 성공사례

에서 생산된 농산물을 1차가공한 반제품류를 생산하고 있다.O계열사1)(주)내추럴 푸드94년부터 전문매장으로 운영해온 자연건강식품 전문점(반포동, 압구정동)의 노하우와 1,500개 ... 기업중의 하나인 풀무원의 마케팅전략이 매우 좋은 사례일 것이라 생각했다. 아마도 우리 주변에서 농산물 유통 업체 중 가장 성공한 기업이고 점차 우리도 이렇게 바뀌어야 될 것이 ... 는 풀무원 무공해 농산물 직판장의 개설로 시작된 풀무원이 현재 올해 1-9월 누적 매출이 1천 982억, 순이익 145억으로 작년 동기보다 매출은 29% 순이익은 86%나 증가

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.24

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와인투어(wine tour) : 충북영동의 와인투어를 중심으로

의 국산와인인 노블와인이 생산된 이후, 1977년 동양맥주에서 마주앙이 생산되었으며 그 후 진로에서 샤토 몽블르가, 금복주에서 두리랑, 수석농산에서 위하여, 대선에서 샴페인인 그랑주아 ... 의 안정적 소득창출과 포도가공 산업의 발전을 위해 영동군이 제3섹터 방식으로 출자한 향토기업으로, 해마다 등락이 심한 포도가격에 대해 안정적인 대량 수요처가 필요했던 농민들은 아예 포도

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.26

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한미FTA와 한칠레FTA 비교

였으며, 자동차 관련 협정상 의무 위반에 대해서는 강화된 구제조치를 허용키로 하였음.다. 양국은 ‘한반도역외가공지역위원회’(Committee on Outward Processing ... Zones on the Korean Peninsula)를 설치하여 한반도 비핵화 진전 등 일정 요건 하에 원칙적으로 역외가공지역을 지정할 수 있는 근거를 협정문에 명시 ... 가능).* 원사기준 적용 예외 품목 : 린넨, 리오셀, 레이온, 여성 재킷, 남성셔츠 등마. 양국은 농산물 분야에서 우리 농업의 민감성과 미국의 시장접근 요구를 적절히 반영하여, 쌀

리포트 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2007.12.29

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[유전자조작식품]유전자 조작식품

으로 저장성이 좋거나 제초제, 병충해 등에 내성을 갖도록 하여 보다 재배에 쉽도록 개조한 농산물을 말한다. 일반적으로 GMO (Genetically Modified Organism ... 6개국이었던 것이 2002년 16개국으로 증가했으며 특히 개발도산국에서의 GMO농산물 생산이 증가하고 있는 추세이다. GMO의 종주국이라 할 수 있는 미국에서는 현재 15개 작물 ... 되어 저장기간을 늘릴 수 있으며 외양이 향상되어 상품가치를 높인 것으로 식품가공업자들의 상업적 필요에 의해 만들어진 식품이다.ⅱ-2. 제초제 저항성 콩 (Roundup-Ready

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.08

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[식품과 음식문화] 프랑스 요리

프랑스 요리1. 서론(1) 프랑스의 자연환경(2)프랑스 역사적 배경과 요리2. 본론(1)식품(생산) 종류① 우유와 우유 가공품(치즈)② 육류(Viande de boucherie ... , 아키텐등이 있으며 적정한 강수량으로 프랑스는 농업이 번성하여 식생활 소요 농산물은 거의 자급되며 수출도 한다. 농산물로 밀은 세계 5위이며 보리, 옥수수, 포도, 담배, 쌀 등이 있

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.06

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[생명공학] 생명공학산물의 견해

에 대한 연구는 아무런 제한이나 규정 없이 이들 GMO 농산물과 GMO 가공식품이 시장에 등장하고 있다. 특히, 최근의 유전자조작 수입 콩에 대한 국내외적 논란과 함께 동물의 복제실험 ... 나 감자, 옥수수, 콩 등의 농작물에 행해지면 유전자조작농작물 이라 부른다. 유전자조작식품이란 이 유전자조작농작물을 가공한 식품을 말한다.유전자조작식품은 우리나라에선 GMO라고 많이 ... 를 더 크게 만들고, 성분을 획기적으로 개선한 농산물 또는 먹거리를 가리킨다.Ⅱ. 유전자조작식품의 현 상황과 대립적인 입장(주장)유전자 농산물은 지난 94년 미국에서 유전자조작

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.21

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포도염색

● 실험 제목 :천연 염료로 포도 껍질을 사용한 농산물 가공공장 폐기물의 활용● 실험 목적 :먼저 염색에 대해 알아보면, 염색의 기원은 일반적으로 직물이 발명되었다고 생각 ... 에 대해 알아보고 포도 통조림 가공 공장 등에서 나오는 농산물 폐기물인 포도 껍질을 잘 활용하여 조금이나마 농산 부산물을 줄이고 부가가치를 향상시키자.그럼 먼저 천연 염료로 사용 ... 시기, 보관 상태 또는 염료의 추출 방법에 따라 여러 가지로 다르게 나타난다.농업 경쟁력 약화에 따른 농촌 사회의 황폐화를 막기 위한 농업 부가가치 향상을 위해서 농산물 폐기물을 잘

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.07

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교통의 발달에 따른 도시변화-조치원 지역을 사례로..

쪽 면계를 흐르는 조천천 연안에는 소규모의 평야가 발달했다. 쌀 생산을 비롯해 복숭아·배 등의 과수와 원예농업이 활발하다. 섬유·농산물가공업 등의 제조업체가 들어서 있으며, 특히

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.09

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식물유전공학을 이용한 기능성식품(황금쌀)

되어 있는 전통적인 농업기반을 이용하여 쉽게 수확, 가공할 수 있으므로 원하는 바이오매스의 대량확보가 가능하기 때문이다.이러한 식물의 장점을 이용할 목적으로 식물에 유용 단백질 ... Rice)이라 불린다. 그동안 유전자 변형 농산물(GMO)이 급속히 시장을 확대하고 있다. 하지만 소비자에게 직접적인 혜택을 주는 것은 눈에 띄지 않았다. 몬샌토사 같은 생명공학

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.23

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