"수산물가공"의 검색결과 입니다.

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"수산물가공" 검색결과 6,841-6,860 / 8,399건

부산의 발전 방향

다는 것을 고려할 때 능히 부산을 동북아 수산 유통의 거점으로 만들어 갈 수 있을 것이다.이를 위해 수산물 양식 및 처리 가공의 일괄시스템을 갖춘 종합 유통 단지 조성 등 국제적인 ... 에 부응하는 동북아 중심 금융 센터로서의 기능이 필요하게 될 것이다.부산이 바다를 끼고 많은 물류를 수입하고 수출하지만 수산물의 양 또한 만만치 않다. 비록 중국에서 수입하는 양 ... 이 많아 지면서 인천이나 군산 쪽으로의 농·수산물 수입이 활발해 지고는 있으나 부산에서 수입해서 유통시키는 양 또한 만만히 볼 수 없을 것이다. 이에 부산이 타국과도 지리적으로 가깝

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.16

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[식품계열] 두부제조

에서 손쉽게 두부를 만들 때는 간수가 많이 쓰인다. 소포제로서는 산패유와 수산화칼슘을 섞은 것을 많이 사용하며 실리콘 수지도 효과가 있다. 이들 응고제들은 식품 첨가물의 일종이며 응고 ... ) → 압착성형두부류에는 보통 두부, 전두부 및 자루 포장 두부와 같은 생두부류와 가공품으로 얼린 두부, 건조 두부, 기름 튀김 두부 등이 있다. 콩은 여러 가지 영양소를 가진 이상 ... 에 가까운 식품이다. 그러나 콩은 조직이 단단하여 그대로 삶든지 볶아서 먹으면 소화, 흡수가 잘 안 된다. 따라서 적당히 가공을 하여 소화율과 영양가를 높여서 먹는 것이 좋다. 콩

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.05

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[상법]상법 제69조에 대한 판례

91다14970·법원공보 제905호, 1991년 10월 1일자【판시사항】·중매인이 군수산업협동조합으로부터 경락받은 수산물에 숨은 하자가 있어도 농수산물유통및가격안정(價格安定)에관한 ... 】상법 제69조 소정의 매매목적물에 관한 하자담보책임을 묻기 위한 전제요건인 매수인의 목적물의 검사와 하자통지사실에 관한 입증책임【사실관계 요약】원심은, 원고가 피고(반소원고, 이 뒤 ... 병들의 입구 표면이 균일하게 가공되어 있지 아니한 하자로 말미암아, 병뚜껑과 병입구가 제대로 밀봉되지 아니함으로써, 인삼탕이 중화민국으로 운송되는 도중에 유리병에 담겨 있던 인삼

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.06

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[무역] FTA에 관하여

축소 및 일본의 발달된 수산물 가공기술 등을 감안할 때 한·일 FTA가 우리나라 수산업에 반드시 유리하다고 예단하기는 어려움이 있다.―한.싱가폴 FTAFTA에 대한 일반국민 ... 수산물의 일본시장 점유율은 99년 7.3%에서 2000년 7.2%, 2001년 6.8%로 다소 하락 추세에 있으나 양국간 FTA가 체결될 경우 중국산과의 경쟁에서 유리해질 것 ... 으로 예상된다.그러나 예상되는 손해로는 현재 일본과의 수산물 무역수지는 흑자이나 그 폭은 점차 감소 추세에 있다. ('99: 1,048백만 불 → '00: 940백만 → '01: 785

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.12.03

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[재고관리]까르푸 재고관리

관리 (fresh)① 재고주문방법- 기본적은 P4를 사용하고 있지만 농수산물, 우유 등은 부패되기 쉬우므로 직거래 를 한다.- fresh는 예상 발주를 위주로 하고 있고 그렇 ... 주차장, 의류, 신발, 주방용품, 문구, 도서, 스포츠용품, 가전, 휴대폰매장, 세탁소1F주차장, 주류, 음료, 가공식품, 유제품, 야채, 과일, 선어, 정육, 베이커리, 즉석식품 ... -> 일반과장 -> 팀리더,대리 -> 일반사원 -> 아르바이트 )가 있다.◎ 우리 조는 까르푸는 수많은 품목 중에서 식료품과 농수축산물을 중심으로 조사 했습니다.식료품은 grocery

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.22

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유지

한 0.1N KOH의 mg수로서 나타낸다.⑤ 아세틸가 -유지 중에 존재하는 유리수산기(-OH)의 함량을 표시해주는 척도이다.⑥ 헤에너가 -유지 중에 들어 있는 물에 불용성인 지방산 ... 트리글리세리드를 주성분으로 하는 혼합물이며 서로 다른 종류의 유지의 특성은 공통적인 성분인 글리세롤이 아니라 그 구성 지방산의 종류에 따라서 유지의 물리 화학적 성질이 달라진다. ... 지 않는다. 또한, 유지는 물에 녹지 않고, 피마자유를 제외하고는 알코올에 잘 녹지 않는다.③ 비중 -비중은 거의 0.90∼0.95의 범위이다. 일반적으로 글리세리드의 비중은 저

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.24

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[농업경영학] DDA농업협상결과로 나는 어떤 농업경영 계획을 수립할 것인가?

, 환경, 비농산물 시장접근, 지적재산권, 분쟁해결 등 7개 분야인데, 수산분야는 규범과 환경에서 보조금문제가, 비농산물 시장접근에서 관세 및 비관세장벽문제가 논의되고 있다.Ⅲ. 축산 ... 며 축산물 가공업체들은 저렴한 외국산원료확보가 가능하여짐에 따라 비싼 국내산 원료사용을 기피하는 현상이 나타났으며 경쟁력이 취약한 양축농가가 탈락하게 되었다.다. 축산물소비 및 ... 유통형태의 변화국민 소득증대와 더불어 소비자들은 양 보다 질을 중시하는 경향이 두드러지며 냉장육 유통 및 가공 축산물에 대한 소비증가추세, 브랜드화 및 포장육 유통이 증가하게 되

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.10

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[의학약학]위절제술 간호사례연구

위쪽의 통증? 식사 후 소화 불량? 배변과 구토 시 피가 섞임? 전신 허약감과 피로? 배에 물이 차는 증상증상이 단순한 소화불량으로 치부되어 이미 암이 진행된 상태에 이르 ... 물의 저장고로 약 1L내지 그 이상을 담을 수 있으며, 그 내부 안쪽은 뚜거운 주름이 있다. 위는 식도에서 음식을 받아서 그것을 위액과 섞어 조금씩 십이지장으로 이동시킨다. 위 ... . 기능적으로 위기저부를 포함한 위체부는 음식물의 저잘 및 위액의 분비를 담당하고 유문부는 강한 수축력으로 위 내용물을 유문을 통해서 십이지장으로 내보내는 일을 한다.위운동위는 십이지장

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.11

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[공학]전지의 종류와 장단점및 활용분야

)1차 전지▣ 망간전지▶특징: 음극에 아연, 양극에 탄소봉, 전해액으로는 염화암모늄과 염화아연의 혼합물을 사용하며, 방전전압은 1.5V이다. 보통 사용되고 있는 건전지가 이것인데 ... 으로는 3 전자손목시계 등에 많이 이용된다. 전해질을 수산화칼륨으로 한 것은 카메라의 전자셔터용으로 적합하다. 그 밖에 전자식 탁상계산기 ·보청기 ·라이터 등에도 사용된다.▶장단점: 전압 ... )▶특징: 양극 활물질로 옥시수산화니켈, 음극 활물질로 카드뮴, 전해액으로는 알칼리 수용액인 수산화칼륨을 사용한다. 전해액은 20~25% 수산화칼륨 수용액에 소량의 수산화리튬

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.19

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[경제협력] 남북한 경제협력

수위 품목은 비거래성 물자: 전통적인 주요 반입품목인 섬유류를 제치고 농수산물이 제1위의 반입품목이 되었다. 반출의 경우, 위탁가공용 섬유류를 제치고 화학공업제품과 기계류 및 ... 말 약 500여개로 급성장하였다. 그러나 실교역액의 증가는 명목교역액의 증가보다 훨씬 낮아 상업적 단순 반출입의 비중 감소가 크다는 것을 뜻한다.○ 농수산물 반입 대폭 증가, 반출 ... 도증감율전월1-10월전월1-10월1-10월반입농림수산물27,32624,22221,79816,21334,458112.5광산물48,31345,6707657652,184185.4화학공업

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.12.13

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[유통관리] 농협 하나로 마트의 성장 배경과 지속하기위한 성장엔진의 구현

- 젓갈ㆍ수산물 - 수공예품상품특징하나로 클럽은 농수축산물을 비롯하여 식품, 비식품 등 할인점에서 취급하는 거의 모든 품목을 취급하고 있고 매장의 80%이상을 일반 식품, 농수축산 ... 안에 두 개의 팀이 있다.특수산본부에는 원재료를 이용해 새로운 상품을 만드는 가공특산부와 김치사업단, 그리고 수산부가 있다.직원 복리후생제도-교육비 지원, 비복비지원, 특별판매 ... 으로 금으로도 환불이 가능개성인삼과 포천꿀, 잣, 홍화씨, 홍삼원액, 누에가루 등 건강식품인 농협전통 특산물을 다양하고 저렴하게 구비우리 농산물의 신뢰성을 높이고 농산물 반가공, 포장

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.03

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[유통과 마케팅] 농협 유통전략

농 협 유 통목차설립배경 하나로 클럽 농산물 종합 유통센터설립배경하나로 클럽소개운영 안내농산물중심의 매장진열하나로 클럽농수산물을 비롯하여, 식품, 비식품 등 할인점에서 취급 ... 한 우리농산물 공급 고객이 원하면 언제라도 농산물을 구입할 수 있는 고객과의 약속하나로 클럽운영 안내상품의 일괄구매기능 - 농수축산물 등의 1차 식품과 가공식품, 생활필수품 위주 ... 을 선동하고자 합니다. 종합유통센터의 기능 .수집분산기능 .가격 .유통정보제공 .저장기능 .소포장기능 .유통가공기능 .배송기능 .직판기능운영전략농산물 종합 유통센터물류흐름도운영전략농산

리포트 | 24페이지 | 8,000원 | 등록일 2004.05.27 | 수정일 2021.11.04

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[식품] <2001서울국제식품전시회> 행사 안내

자농수산물유통공사6.주소서울시 용산구 한강로2가 191 농수산물유통공사서울농업무역센터운영팀 전시사업부7.담당자성기홍 과장 , 송미정agrotrex@kati.net8.전화번호(02 ... ) 790-37449.팩스번호(02) 790-374510.전시품목- 육가공식품, 농·수·임산물 가공식품, 우유 및 유가공제품, 김치 등 절임식품,저장식품(장류, 젓갈류), 통조림 ... , 제과·제빵, 식품첨가물, 주류, 음료, 차류,냉동건조식품, 면류, 건강보조식품,떡·다과·죽등 전통개발식품, 신선농산물등11.후원- 문화관광부, 보건복지부, 해양수산부, 한국관광공사

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.10

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[식품 위생]최고 수장의 관점에서 조사한 식품 위생

에 오에 의한 식중독의 예방대책은 세균성식중독의 예방대책과 똑같으며, 그 원칙은 식품 또는 물에서 식중독균 오염을 완전히 차단하는 것이다, 그러나 우리들이 수산식품을 항상 먹고 또한 ... 여 오염되어 있다. 따라서 생식용 어패류를 많이 취급하는 사람들은 장염비브리오 식중독의 예방을 위하여 다음의 것을 엄수하지 않으면 안 된다. 어패류 및 그 가공품의 제조, 유통과정 ... 제의 전용용기에 넣어 10℃로 냉각하여 행한다. 일시 저장하는 경우에는 음료에 적합한 물로 충분히 씻고 상기와 똑같은 용기에 넣어 10℃로 행한다. 생식용 패류에서는 세정 후, 냉각

리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.12

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소각장

하고 시멘트의 강한 알카리성에 의해 수용성중금속을 수산화물로 불용화시킨다. 또 시멘트 속의 에트린가이드는 중금속 고정작용을 한다.* 약제처리비산재에 중금속 고정약제와 물을 섞어 비산재중의. ... 소각장1. 소각장이란?소각시설, 폐기물 소각장, 쓰레기 소각장이라고도 한다. 폐기물의 중간 처리방법 중 화학적 방법인 소각을 위한 모든 설비를 말한다. 설치와 운영에 관해서 ... 는 폐기물관리법 및 시행령과 시행규칙에서 규정하고 있다. 생활폐기물, 사업장 폐기물등 처리대상 폐기물의 종류를 구분하여 건설하며, 해당폐기물만을 소각하여야 한다. 필요한 면적은 1만 평

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.31

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[오세아니아] 오세아니아 경제비교

,82518,90827.54% 증가< 호주의 수출현황 >(단위 : A$백만)구분2000/012001/022002/03농산물육류,가공품579662465655곡류,가공품 ... (2001/02년)- 산업별 GDP 기여도(‘01/02회계연도 기준) : 농축수산업(3.1%),광업(4.7%),제조업(10.8%),건설업 (5.6%),금융보험(6.6%), 도소매업 ... 하고산업 및 광업(7.9%), 제조업(11%), 건설(6.0%), 서비스업(79.5%)- 취업인구의 산업별 비중(2002) : 농림수산업 및 광업(5.6%), 제조업(11.9

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.29

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우리나라 농산물 유통구조

의 일체화먼저, 고품질 생산유도 및 국산 농수산물에 대한 소비자의 신뢰도 제고를 위해 표준규격, 품질인증제, 원산지 표시제를 정착해야하고, 산물출하는 포장화를 유도하고 포장품은 크기 ... 우리나라 농산물 유통체계 개선 방안에 대한 연구목 차Ⅰ. 서 론 ????????????????????????????? 11. 연구의 필요성 및 목적 ... ???????????????????? 12. 연구의 방법 및 내용 ?????????????????????? 2Ⅱ. 농산물 유통 구조의 이론적 고찰 ??????? 21. 농산물 유통 구조의 개념과 특성

논문 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.08.12

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[항만관리] 우리나라의 무역항

가 있다. 하역능력은 연간 2만 6000 t으로, 주요화물은 유류 ·비료 ·수산가공품 ·선어, 기타 잡화화물 등이다. 해상교통은 부산∼장승포 간에 쾌속선이 운항(運航)되고 있어, 1 ... 하구에 재는 일반 화물을 주로 취급하고 있다. 주요시설은 접안시설인 안벽 1,179 m, 물량장 1,981 m, 부잔교 6기가 있고, 외곽시설로는 방파제 1,298 m, 파제제 407 ... 지역 전통산업인 수산업과 1923년 여수항 개항 함께 시작된 현대적 의미의 해사업무는 1955년 이전까지 상공부 수산국, 교통부 해무국, 내무부 항만시설국으로 분할 관장되어 오

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.12

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지방자치단체의 재정확충 방안모색

판매-농축수산물 유통?가공: 표고버섯직영재배, 도축사업, 농특산물 직매장운영-지역개발: 공장용지개발분양, 토지개발-운수사업: 여객터미널사업-체육시설: 청소년수련시설운영 ... -지역난방: 지역난방 집안에너지 공급-관광개발: 관광위락시설설치운영, 관광지원개발-물류센터: 농축수산물 유통구조개선, 농축수산물 물류센터관리?운영-장례식장: 장례식장업 및 장의용품 ... 3섹터)농림?축산업 생산판매, 교통?관광사업8지자체 25-50%미만 출자(주식회사형 제3섹터)무역, 농산물?관광, 장례업, 용역업, 정보------------------------

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.03 | 수정일 2015.08.28

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[식품학] 한국의 전통 발효식품의 미래

에 적절히 대응하고 생산자와 소비자의 이익을 동시에 증진시키고자 "순수한 국산 농수산물을 주원료로 사용하여 전통적인 방법 또는 이에 준하는 방법으로 제조·가공되고, 고래로부터 전승 ... 여서는 접종균 스타터의 이용이 바람직하다 할 수 있는데, 앞으로 농산물 수입개방에 대비한 국내 농수산 발효식품의 품질고급화와 표준화 생산공정을 위해서는 우수한 접종균 스타터 개발 연구 ... . (공고92-66)2계55* 1996. 8. 8. 해양수산부의 신설에 따라 젓갈류의 심사업무는 농림부에서 해양수산부로 이관 되었음.정부에서는 최근의 수입 농수산물 및 식품의 급증

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.13

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