"농산가공"의 검색결과 입니다.

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"농산가공" 검색결과 6,621-6,640 / 9,022건

[사회과학]세계화

고 모든 부문에서 표준화가 이뤄진다. 한국은 1990년대 중반 WTO(세계무역기구)에 가입한 이후 농산물 시장 개방과 쌀 시장 개방을 단계적으로 추진하고 있다. 세계화의 찬성론 ... 론자들은 또 선진국이 주도하는 세계화는 후진국의 경제적 종속화를 부채질하여 후진국의 빈곤과 아동노동, 빈부격차를 심화시킨다는 것이다. 한국의 현안으로 떠오른 쌀 시장개방과 농산물 시장 ... 개방 문제는 모두 WTO 속에서 한 묶음으로 움직이는 것들이다. 반대론자들은 경쟁력이 떨어지는 한국의 농업 문제를 제기한다. 쌀 시장과 농산물 시장이 개방되면 ‘값이 더 싸고 더

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.27

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조리의 목적과 의의는 무엇이며 조리실습의 교육은 어떻게 전개되어야 하는가?

로서 생산되는 농산물, 축산물, 수산물은 그대로 이용되기도 하고 목적에 따라 가공처리를 하는 경우도 있는데, 식품의 대부분은 어떤 조리 조작을 하여야만 먹을 수 있는 상태가 된다. 이러

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.24

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[농업경제학] 한국농업의 당면과제와 발전방향

에는 IMF 여파로 86억달러에 그쳤으나 증가세를 유지하고 있다. 특히 중국으로부터의 저가 농산물 수입이 전체의 10%를 차지하고 있다. 이러한 수입농산물의 급증은 국내 농산물의 공급 ... 과잉과 가격하락을 초래하여, 농가수지가 악화되고 결국 농가부채가 증가하는 악순환이 반복되고 있다. 원자재가격은 크게 올랐으나 상당수 농산물의 가격이 오히려 떨어져 농사를 지 ... 이후 농업경영의 수익성은 전반적으로 약화되고 경영의 불안정성은 심화되고 있다. 규모를 확대하고 있는 일부 상층농에서도 농산물 가격의 불안정, 농업노동력의 부족, 기계화에 따른

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.05

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이벤트경영론 경기도 이천백사 산수유 축제 소개 및 개선방안

로는 축제기간 중에 산수유 음료 및 가공식품뿐만 아니라 이천의 농산물 판매가 함께 이루어지고 있다. 축제를 통한 직접적인 수입 중에 가장 큰 수입은 식당판매인데 식당은 주로 지역단체

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.29

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[세계사][자유주의 역사]세계화와 신자유주의에 대한 심층분석

은 가격으로 카카오를 사들여, 임금이 싼 나라에서 가공품과 초콜릿을 생산한 뒤 자신들이 통제한 가격으로 판매함으로써 지속적인 생산자 착취 구조를 만들고 있다. 이 때문에 카카오 생산 ... 자들은 ‘노동빈곤층’에서 벗어날 수 없다”며 “농민이 농업을 지속할 수 있는 수준의 ‘푸드달러’(농산물 가격 가운데 농민에게 돌아가는 이윤)를 보장할 수 있는 대안적인 무역 형태를 었다.

리포트 | 8페이지 | 11,500원 | 등록일 2010.01.13

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미시경제학 노트정리

적 방법 + 기하학적 방법제3장 수요공급의 이론제1절 가격의 기능【경매인체계】시장의 작동원리를 설명하기 위한 가공의 경제모형?가격이 낙찰될 때까지 모색과정이 신속하게 진행?균형가격 ... 】흉년에 농산물의 공급이 감소하는 것과 같은 상황ːQ변동 충격 : 수요가격이 반응?수량증가율보다 수요가격하락율이 더 높으면 지출액 감소?가격의 공급탄력성이 1보다 크면 공급량증가

리포트 | 43페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.25 | 수정일 2014.12.01

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한국 농업의 현실과 전망

, 대만, 홍콩, 싱가폴 등 아시아권의 경제력 향상으로 농산물 수출시장이 점차 확대되는 추세. 우리 농산물의 비가격 경쟁력 향상 및 마케팅의 다양화. 같은 농산물이라도 저장·가공 등 ... {전 북 대 학 교1. 농업의 성장과 농가경제의 악화□ 농업성장과 농산물 수입 증가.90년대 농업투융자의 증가로 농업성장 속도가 가속됨- 농업 고정자본 연 9% 이상 증가 ... 하여 성장 잠재력 확충- 농업성장률 86∼90 : -0.9 → 94∼01 : 3.2.시장개방으로 농산물 수입 연 2.5%증가- 농산물 공급 증가의 19%는 수입 증가, 81%는 국내 생산

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.12

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초콜렛

함을 느끼도록 해준다.3. 식품 첨가물의 종류풍부한 맛의 카카오 빈(Cacao Bean)을 가공처리하여 제조된 코코아 제품과 밀크(Milk) 및 설탕(Sugar), 유화제, 전지분유 ... (우유), 코코아매스, 코코아버터, 식물성유지, 유당, 유화제(대두), 합성착향료, 정제가공유지, 레시틴(대두), 당류, 유가공품 등을 혼합하여 제조한 것으로서 제과 ... 유역으로 일컬어집니다. 콜롬부스가 아메리카로 4번째 항해를 하던 중 유카탄반도 연안의 원주민으로부터 빼앗은 카누에 카카오빈을 포함한 농산물이 쌓여있었는데 이를 스페인으로 갖고 돌아온

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.27

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[기업윤리]식품위생

관리가 불가능하다. 농산물과 수산물의 경우 생산단계에서는 각각 농림부와 해양수산부가 관리하고, 가공과 유통?수입 단계에서는 식약청이 챙긴다. 축산물은 고기함량이 50%를 넘는 가공 ... 이 나오기 십상이고 전문성도 떨어지기 마련이다.정책수립식품안전관리 대책협의회(국무조정실)농림부해양수산부환경부재경부/국세청산업자원부교육인적자원부복지부/식약청집행축산물,비가공농산물수산물 ... 을 목적으로 하는 식품 또는 식품첨가물, 기구 및 용기?포장의 제조 등의 기준과 규격을 정하여 고시하여야 하며, 그 표시에 관한 기준과 유전자재조합기술을 활용한 원료로 제조?가공

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.02

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2005년 하반기 식료품 동향

◐식료품◑통계조사보조원 심혜현1. 식료품의 정의농어민이 생산하거나 수입된 농수산물이 최종 소비자에게 전달되기까지에는 농수산물의 수집, 가공, 포장, 판매라는 여러 유통단계를 경유 ... 은 의미에 있어서 식품산업은 식품가공업은 물론 원료 농림수산물의 수집, 중계업, 운수, 보관업, 식품제조기계 또는 용기 포장제조업, 외식산업 및 식품의 도·소매업을 포괄한다.한편, 한국 ... 표준산업분류의 '음·식료품 산업'이란 식품 및 첨가물의 제조, 가공업과 냉동 보관업만을 포함하고 있으며, 우리가 일반적으로 식품산업을 말할 경우 한국표준산업분류의 음·식료품 산업

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.05

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WTO에대하여

의 실태현재 쌀개방은 일부 쌀로 만든 가공식품에 쓰이기 위해 한정적으로 수입허가를 하고 있습니다. 하지만 7년전 우루과이협상때 얻어낸 '10년 유예기간' 이 이제 3년 밖에 남아있 ... 무역협정이기 때문에 WTO협정에서는 FTA의 허용조건과 기준을 규정하고 있다.1994 GATT 제24조 제4항 및 제5항에서는 농산물을 포함한 상품무역과 관련하여, WTO회원국 ... free-trade areas). 1994 GATT 제24조 제8항에는 농산물을 포함한 상품무역과 관련하여 WTO협정에서 허용하는 FTA의 유형에 대하여 다음과 같이 규정하고 있

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.29

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친환경 유기농업의 기술적 분석과 전망

되고 있으며 따라서 미생물에 대한 관리가 필수적인 요소로 자리잡고 있다.우리나라의 친환경 유기농업 육성목표는 농약 화학비료 사용량을 40% 절감하고 친환경인증농산물 생산 비중을 10 ... 있과 농약법상의 친환경자재친환경농업육성법상의 친환경자재는 농업인이 생산한 농산물에 단지 유기농산물이나 무농약농산물이라고 표시할 수 있는 권한을 부여받을 뿐이고 농업인을 대상 ... 아야한다.즉 다시말해서 화학농약이나 비료를 경감하면서 자연적인 농법과 자재를 사용하여 친환경농산물을 생산하기위한 친환경자재는 화학농약과 비료의 안전성과 효과를 관리하는 비료와 농약관리

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.08

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한미 FTA시대의 한우의 브랜드화 전략

은않는다.셋째, 농산물 브랜드로 인한 수요증가로부터 발생한 이익의 대부분이 도소매업자나 식품가공업자들을 이롭게 하는데 그친다면, 주정부가 재정을 이용하여 브랜드화 프로그램을 운영 ... 고, 위생?안전성을 보장하기 위하여 농산물품질관리원(NAQS)으로 하여금 품질인증업무를 담당토록 하고 있다.그러나 축산물등급판정소 및 농산물 품질관리원을 대상으로 조사한 결과 등급판정

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.15 | 수정일 2017.09.25

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경영에 관한 NAFTA 그 이후 멕시코 자료 입니다

에서 서비스 산업이 취약한 개도국들의 반발이 높았고, 농산물 협상에 있어서도 교착상태에 빠지자 미국은 NAFTA를 통하여 이를 타개하고자 하였다.4) 멕시코 시장으로의 진출을 대외 ... 였다. 세임가공수출무역지대실업율: 완전실업률 기준(1주일에 1시간도 일을 하지 않는 실업률) 이자율: 재무부 채권 - TREASURY BILL 28일물 기준 연평균치1986 ... 어 오직 200~400만 명만 사회보장의 대상이 있기 때문이다. 농민들 역시 NAFTA이후 비료나 농업종자 등의 보조금을 모두 폐지해야 했기 때문에 다량의 싼 미국 농산물을 다루

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.28

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향토자원 발굴 육성을 통한지역경제 활성화 방안

시설, 기반시설, 공공편익시설 등? 농업시설(공동창고, 공동작업장, 집하장, 관정, 농로 등)경제활동자원? 도농교류활동(관광농원, 휴양단지, 민박 등)? 특산물(유기농산물, 특산가공 ... 도 저하다. 브랜드화의 전단계인 농산물의 표준규격화 등 유통인프라 미흡- 브랜드화 핵심요소인 일관적인 품질유지(Quality Control)와 안정적인 물량공급(Quantity

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.27

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[국제무역] 국제무역 중국과 한국

에는 사탕류, 위스키, 라면, 사료 첨가제등 대부분이 가공 농산물이며 수입품에는 사료용 옥수수, 한약재, 땅콩, 참깨, 고추, 마늘, 양파 등이 있는데 이중 옥수수, 쌀 등 곡물류는 다른 ... 생산액이 전체 GNP의 약31%를 차지하고 있으며 가구 당 평균 경지면적은 0.4㏊로 영세소농의 구조를 가지고 있다. 다음으로 중국의 농산물 생산 추세 및 현황을 살펴보면 최근 ... 필요 하여 농산물의 급격한 수입증대는 없을 것으로 전망되지만 저가제품이나 유사상품 등이 범람할 우려가 높다. 양념류, 특용작물, 한약재, 임산 부산물 등 국내외 가격차가 현저한 품목

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.20

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[급식경영]단체급식 , 학교급식

~2000)」2. 안전성이 검증되지 않은 저급·수입농산물이 급식재료로 사용되고 있어 학생들의 건강을 위협하고, 나아가 우리농산물의 판로를 잠식하여 농가의 어려움을 가중시키고 있다.전국주부 ... 교실중앙회와 식생활국민운동본부의 공동조사 결과(학교급식실태보고서, 2000.7)에 의하면 수입산 식재료를 사용하는 학교가 종류별 평균 46%에 달하며, 가공식품이 가장 많은 61 ... 면 직영보다 위탁급식에서 수입농산물을 사용하는 경우가 많으며, 육류, 채소류, 어패류 순서로 수입산 식재료를 많이 사용하는 것으로 나타났다. 특히, 육류 중에서는 쇠고기의 수입산 사용

리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.11

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영양교사실습, 영양교육, 교육실습

므로) 90%의 하한률.(2-1)4개업체를 식품군별로 선정농산물,잡곡// 공산품,냉동식품,참기름 등//수산물,마른멸치//고기류작은학교에는 입찰을 안하려는 경향이 있기 때문에 여러개 ... , 기장다시마(넓은 것이 국물 맛이 좋음), 김가루(엔쵸비)(2)공산품-우리밀 핫도그, 두부, 토마토케첩(3)농산물, 잡곡 등- 참외, 양배추, 콩나물, 사과, 오이(4)어류, 육류 ... 여 온도, 시간관리ccp3. 식재료 검수시 온도확인 및 가공식품의 유통기한ccp4. 식재료 저장시 냉장, 냉동고 온도ccp5. 채소, 과일의 소독액 농도ccp6. 식품취급과정의 교차

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.02

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(농업회사법인) 한우리축산-육류전문유통회사(사업계획서-1)

, 대전 축산물도매센타 ㈜금천축산 천안 농산물 도매시장 메가마트 11Ⅲ. 입지 선정 및 시설 계획 -3 ㈜한우리 축산 장 점 단 점 교통이 편리  고객유치 용이 신축건물  높 ... 가공품 , 계란 , 채소 등 주요 고객 자가용을 소지한 다양한 연령층의 고객 ㈜한우리 축산 195-1. 생산 계획 5-2. 유통 계획 5-3. 판매 계획 5-4. 마케팅 및 홍보 ... SELF 한우리 한우고기 돼지고기 닭고기 계란 등 축산물 원예작물 ( 채소류 , 화훼류 ) 기타 가공식품 한우고기 돼지고기 닭고기 계란 등 축산물 셀프 구이 식당 상차림 저렴하게 제공

리포트 | 46페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.30 | 수정일 2020.04.29

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품질관리를 위한 제품책임

(movable property)이다. 따라서 서비스, 정보, S/W, 전기 등은 법의 대상에서 제외된다. 또한 인위적으로 가공처리된 제품이 아닌 농산물. 수산물, 광산물도 제외 ... 다는 원고의 소송에 대해 원고가 제품의 결함만을 입증하면 제조업자의 책임을 물을 수 있다고 판결하였다.⑷제품책임법의 주요내용1). 제품의 정의는 인위적으로 가공되거나 처리된 동산 ... 에서 제조자가 당시의 과학, 지술지식으로는 결점의 존재 사실을 발견할 수 없었다는 사실을 입증할 경우의 면책조건을 말하며, 부품, 원자재 제조자의 면책은 제조 또는 가공된 제품

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.10

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