"화학적멸균"의 검색결과 입니다.

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"화학적멸균" 검색결과 6,581-6,600 / 6,673건

[식품영양] 우유에 대한 모든 것

의 이용을 위해서 SFE(Supercritical Fluid Extraction) 기술에 의해서 버터지방의 화학적 물리적 특성을 변화시켜서 새로운 제품 개발에 이용되고 있는 실정이 ... )정의 발효유는 균질 혹은 균질 되지 않거나 살균 혹은 멸균된 우유에 일정한 미생물로 발효 시켜 만든 미생물을 말한다. 눈처럼 희고, 카스타드처럼 생긴 발효유로서 전유나 탈지유에

리포트 | 12페이지 | 3,600원 | 등록일 2003.11.11

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[식품공학] 실험보고서-동결건조

으로의 분자 이동이 줄어든다. 낮은 온도에서의 건조는 손상을 최소화시키고, 휘발성의 구성 성분을 고정시키기 때문이다. 젖은 물질이 최종 포장 용기속에 담겨지기 바로 전 멸균 여과 될 수 있 ... 은 동결된 상태에서 식품이 승화에 의해서 건조되기 때문에 식품의 물리적, 화학적 변화가 적고 식품의 열열화(熱劣化), 향기성분의 소실, 효소실활 등을 최소화할 수 있다. 또 동결

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.13

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[식품미생물] 메주관련 미생물

해 만들어진다는 점에서 다른 어떤 음식에서도 맛볼 수 없는 향취를 느낄 수 있는 것이다. 발효는 생화학적으로는 복잡한 과정을 거치지만, 미생물에 의해 인간에 유익한 물질이 생 성 ... 세균들의 복합적인 생화학반응에 의하여 고유한 향미를 가지는 제품이 만들어진다.메주 발효 관련 미생물 중 곰팡이는 주로 메주덩어리의 표면에서만 존재하고 세균은 메주전체에 골고루 조밀 ... 를 성형한다. 농가에서는 콩을 오랫동 안(약 5-6시간) 삶는데 대부분 이런 과정은 씨앗 속의 균을 제거하기 위한 수단이다.2 성형 : 멸균한 혹은 삶아진 콩은 식힌 후에 사각형

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.08

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유전공학

㎘짜리 배양기가 대신할 수 있게 되었다. 따라서 2만 번씩 해야 하던 멸균과 세포 배양 그리고 바이러스 접종이 단 1회로 끝나게 되어 전 공정이 획기적으로 간편화됨에 따라 바이러스 백신 ... 을길게하는텔로미어과학자들은 생화학적 효소를 사용함으로써 염색체를 연장시킬 수 있는 방법 중 하나로 세포의 수명을 연장할 수 있는 새로운 방법이 발견되었을지도 모른다고 말한다.비록 이번

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.07

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[화학실험 결과레포트] 카세인의 분리

에 위생적으로 세척 및 살균하여야 한다. 둘째, 원유는 이물 등을 제거하기 위한 청정공정을 거쳐야 하며, 살균 또는 멸균공정은 저온장시간살균법(63∼65°에서 30분간), 고온단시간 ... 을 한 것이 치즈이다. 또, 단백질화학의 연구 대상으로도 19세기부터 흥미를 가지게 되었다.즉, 카세인이 균일한 단백질이 아니라 여러 종류의 단백질이 혼합된 혼합물이라는 것은 옛날 ... 된 것은 아니다. 카세인의 화학적 조성은 아미노산 외에 1%의 인과 1%의 당(糖)을 함유하고 있다.분자량은 α-카세인이 2만 5000∼2만 7000, β-카세인이 1만 7000

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.13

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[GMO 관련 자료] GMO 농산물에 대한 오해

가 존재하는 것이다.이와 유사한 예로서 통조림의 등장과 관련된 논란을 들 수 있다. 통조림이 처음 등장했을 때, 통조림속의 내용물을 오랫동안 보존하기 위해 일련의 멸균처리 과정을 거치 ... 게 되는데 이때 예측하지 못한 화학적 변화가 일어나 유해한 물질이 생길 수도 있다는 논란이 있었다. 얼핏 그럴듯한 논리로 보이지만 지금까지 통조림 먹고 어떻게 되었다는 사람이 나오

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.05

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병원성대장균 O157-H7

은 HUS나 TTP의 경우 등오로 분류한다.감염경로E.coli 0157:H7균의 감염경로는 주로 오염된 음식의 섭취에 기인하며 대부분 조리가 덜 된 소고기나 멸균이 안된 생우유 ... 에는 병원성 대장균이라 불려지는 유해한 것도 있는 데 현재 18여종이 알려져 있다. 이들 대장균의 생화학적 성상은 거의 차이가 없으며 단지 혈청형을 중심으로 각각의 성질을 구별하고 있 ... 으로 부터 기인된다. 주된 전파 경로는 요리되지 않은 갈은고기( ground beef)의 섭취였으며, 멸균되지 않은 우유가 유아에서 출혈성 대장염을 일으켰다는 보고가 있다. 미국

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.06.13

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[원예식물] 식물의 재배와 이용

, 수박 등.< 좋은 채소 고르기 >{배추통이 꽉 찬 것보다 다소 덜 찬 것이 맛있고 김치를 담갔을 때 잘 무르지 않는다.화학비료를 많이 준 것은 쓴맛이 나므로 먹어 보고 구입 ... ) 화분의 바닥에 비닐망을 깔고 그 위에 잔자갈 몇 개를 얹는다.4) 멸균 소독된 새로운 흙을 화분의 1/4쯤 넣는다.5) 식물을 가운데 놓고 화분의 3/4까지 흙을 채운다.6) 5

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.16

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법정전염병

혹은 탁아소 등지에서 사람간의 접촉도 주요한 전파경로이다. 때로는 생우유를 먹거나 오염된 물을 마시거나 수영한 후 생기기도 한다. 고기를 철저히 익혀서 먹고, 멸균된 우유를 마시 ... 다.진단 및 치료: 페니실린으로 치료하며, 화학요법을 시작한 뒤 24시간 동안 격리시켜야 한다. 사망률은 항생물질의 발견에 따라 5%이하로 감소되었으며, 유행기간 중 보균자의 출현

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.29

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[중환자실 실습] 신경외과중환자실

)#-2-+2mmol/l-2.9↓0.94) 일반 생화학검사명정상 수치단위9월 19일9월 23일Glucose76 ~ 110230↑179↑BUN8 ~ 23mg/dL53 ... 한다. 충분히 하도록 수액공급과 영양액공급한다.-손상부위의 압박 및 자극을 제거한다.-침상의 주름을 제거한다.-뼈 돌출부위보호장치를 해준다.-항상 손의 청결을 계획한다.-멸균법을 사용

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.06

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돌연변이(mutation)

이란, 생물에 있어서 어버이와 다른 유전적 형질이 출현되는 현상으로서, 분자적으로는 정상적인 염색체에서 복제시의 오류에 의하거나 또는 돌연변이원(mutagen)이라 불리는 화학 ... 가지 화학물질, 방사선이나 자외선 조사 등의 변이원을 인위적으로 사용하여 인공 돌연변이를 고율로 유발하는 미생물 육종의 방법이다.※ 돌연변이율배양 중에 돌연변이를 일으키는 균이 출현 ... 균 등의 항원구조가 변화하는 항원변이 등.(2) 생화학적 변이① 아미놋나 생산균 등에서 분래의 영양 요구성이 변이하는 영양요구변이.② 대장균 등 탄수화물 분해능이 변화하는 탄수화물

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.09.19

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[간호학] 담석증

- 매일 샤워, 건조한 멸균 드레싱: 피부보호제 사용: 자가관찰감염에 대한 사정, 폐쇄에 대한 사정, 튜브 이탈에 대한 사정, 합병증 있을때 보고3) 담도계암(1)임상증상-60대 ... 당 2.2명이 발병하며 악성 종양 중 아홉번째로 발생빈도가 높다.-산업 화학 물질, 독소에의 노출, 고지방식이, 흡연이 분명하진 않지만 췌장암의 빈도를 증 가 시키는 것으로 알려져 있다 형성

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.30

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간경화와 간암의 사례연구

20% 정 도 재발하는 것으로 알려지고 있다.2경도자 동맥화학 색전술 : 간세포암 치료에 가장 많이 사용되고 있는 방법이다. 간동맥 을 통해 직접 항암제와 간세포암내에 장기간 ... 하고 있는 경우에는 이보다 더 낮은 것으로 보고하고 있다. 수술과 경도자 동맥화학 색전술을 비교한 연구가 있으나 아직 명확한 결론을 내리지 못하나 한 일본에서의 연구는 1기인 경우 ... 시키고 복부에 덮은 소독포를 잘 고정시킨다. 국소마취를 시킨 다음 투관침(trochar)을 삽입하고 튜브를 부착시키면 중력에 의해 복수가 멸균된 용기로 흘러나온다. 2L이상 복수를 제거

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.11.13

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[간호학] 간호과정 3가지

mmHg이었다.-감염의 증상과 징후는 없었다.-투약되는 약의 부작용은 없었다.-대상자를 돌보기 전, 후에는 손을 씻었다.-suction 시에는 glove나 멸균 장갑을 착용하였다. ... 다. 또한 수술 중 신경 말단을 화학적 물질로 자극하거나 조직에 공급되는 혈류량의 방해로 조직이 일시적으로 허혈 상태가 될 때 일어난다. 혈류량의 감소는 압박, 근육경련, 부종 등

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.21

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[생태학] 최소량의 법칙과 내성의 법칙

다.)3. Shelford의 내성의 법칙생물체는 고유의 환경요인을 갖고 있으며 적합한 범위내에 있어야 생장할 수 있다.즉, 환경의 물리조건과 화학물질은 한 종에 대해 내성 한계의 최소 ... , 개체크기의 차이-생존의 한계는 고온보다는 저온에서 다양한 분포를 보인다.5-2)빛빛은 생태계의 궁극적인 에너지원으로 광합성을 수행하는 생산자에 의해 화학에너지로 전환되어 소비자 ... : 멸균에 활용9. 생물적 염류사실 Liebig가 제창한 최소량의 법칙은 주로 생명에 필수적이며 환경 속에 부족하고 변화 되기 쉬운 원료 물질의 작용에 기초를 두고 있다. 이미 제시

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.07.09

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식품저장법 - 육류,어류,곡류,난류,청과류

이라 볼 수 있다. 온도에 비해 습도는 물리, 화학적 요소가 되는데 80~85%의 습도가 적당하다.과실은 산소가 상당히 감소해도 정상적인 호흡작용을 유지한다. 그러나 극단으로 부족 ... 성장의 억제(냉장 및 건조)④ 오염된 미생물의 파괴(살균 및 멸균) 등에 의하여 효과적으로 달성 할 수 있다.Ⅱ. 오염된 미생물의 파괴★ 식품내 오염된 미생물의 파괴방법에는 여러 ... ussinic acid, glutamic acid, carnosin, trimethylamineoxide등을 들 수가 있는데 육류의 맛은 이들 화학물질의 맛 외에 치아나 혀에 감촉

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.26

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[생명] 배지

의 성분에 의한 분류배지 중의 영양분이 복잡한 조성의 천연물이 주성분인 배지를 천연배지라고 한다. 화학조성이 명확한 약품만으로 조성된 배지를 합성배지라고 하며, 주로 화학약품으로 조성 ... .lyophil관을 줄을 가지고 작은 흠집을 낸 후, 별도로 0.5∼1㎖의 복원액(배양액 또는 생리식염수)를 준비한다. lyophil관을 70% 알코올로 닦고 멸균한 솜이나 거즈로 눌러서

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.20

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[간호학] 수혈요법과 골수 이식

올, povidion-iodine 솜으로 소독· 천자부위 - 멸균 거즈로 압박, 팔은 가능한 심장부위보다 높게 위치..· 채혈 직후 10~15분정도 침대에 누운 채로 휴식· 담배 ... bloodcell)적응증재생 불량성 빈혈로 심한 감영상태,급성 백혈병 ,암으로 화학요법이나 방사선 치료중 , 백혈구감소증이면서 항생제투여에 반응이 없는 심한 감염· 백혈구풍부 혈장· 농축 ... transplantation, BMT)조혈장기인 골수가 어떤 원인으로 기능을 상실 하거나 결함 있는 경우병적상태인 골수 세포를 대량의 화학요법이나 방사선 조사로 파괴한 후건강한 골수세포를

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.26

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[공중 보건학] 식중독 예방(개인위생)

식물성 및 동물성 자연독, 때로는 독성 화학물질 등에 의하여 오염된 식품을 섭취함으로써 집단적으로 발생하는 것을 말한다. 그러나 우리나라 식중독 발생의 대부분은 세균성이다.*식품위생 ... 에 대해 음식물 등을 매개로 한 세균성 식중독인지 2차 감염에 의한 전염병인지 명확하게 구분하기는 어렵다.4)화학성 식중독화학성 식중독이란 수은, 납, 아연, 비소 등 금속류, 농약 ... , 식품첨가물, 메탄올 등의 화학물질에 의한 식중독을 말한다.5) 자연독에 의한 식중독자연독에 의한 식중독은 동물성 자연독과 식물성 자연독으로 구분할 수 있다. 동물성 자연독에는 복어

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.29

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[의학] 당뇨병

ongenital rubella와 같은 질환을 전멸시켜도 당뇨병의 유병률을 감소시키는 데는 관계가 없으며, 자가면역성 당뇨병에 감수성이 있는 실험동물을 멸균화된 환경에서 사육 ... 이 있거나 임신을 고려하는 가족에게 어떤 추천을 해야 할 지는 불분명하다.화학적 독성이 베타세포를 파괴할 수 있다. nitrosourea compounds, streptozocin

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.02

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