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"효소단백질" 검색결과 621-640 / 38,768건

  • [실험보고서/생명] 온도에 따른 효소 반응 속도 변화 실험
    하는 생체촉매 단백질이다. 효소는 특정 기질과 결합하여 활성화 에너지를 낮추고 반응 속도를 증가시킨다. 하지만 효소는 열에 약해 고온에서는 구조가 변형되고, 저온에서는 반응 속도 ... 에서는 단백질이 열에 의해 변성되어 효소 기능을 상실한 것으로 추정된다.이번 실험에서 가장 활발한 효소 반응이 나타난 37도는 사람 체온과 유사하며, 생물학적 효소가 체내에서 효율 ... 실험보고서온도에 따른 효소반응속도 실험목차1. 실험 목적2. 이론적 배경3. 실험 재료 및 방법4. 실험 결과5. 결과 분석 및 토의6. 결론7. 참고문헌1. 실험 목적생명체 내
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.07.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    소화효소의 활성 결과레포트
    ) 효소① 정의생물체 내에서 각종 화학반응을 촉매하는 단백질을 말한다. 효소는 세포 내외에서 특수한 촉매작용을 하지만 그 자체는 변하지 않고 영양발효·부패 등 생체가 영위하는 화학반응 ... 을 촉진한다. 따라서 생물체 내에서의 촉매를 특히 효소라고 부른다.② 효소의 구성효소의 주성분은 단백질이며, 대부분의 소화 효소단백질만으로도 활성을 나타내지만, 다른 효소 ... 자물쇠와 열쇠의 관계처럼 공간적 입체구조가 딱 들어맞는 것끼리 결합하여, 그 결과 기질이 화학반응을 일으키기 때문이다.② 온도와 pH효소단백질이기 때문에 무기 촉매와는 달리
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.10
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    기초영양학_과제-액상과당이 포함된 식품 3가지 과도하게 섭취했을 경우 나타날 수 있는 영양학적 문제
    될 수 있음.키토비오스β(1→4)소화효소의 종류소화효소의 작용단백질분해효소펩신,, 트립신, 카이모트립신이 있음. 위에서 작용하는 펩신을 제외하고는 모두 췌장에서 십이지장으로 분비 ... 는 특성이 있어 고혈압을 유발하는 원인이 되기도 하고, 천연과당에 비해 혈액 속 단백질 성분과 잘 엉키면서 혈관의 문제를 일으킬 위험이 있음.2. 이당류의 종류를 모두 제시하고 각각 ... 의 결합형태에 대해 설명하고, 소화될 때에 필요한 분해효소들과 이후 어떤 단당류로 분해되는지에 대해 설명하시오. (6점)이당류결합결합형태수크로스(설탕, 자당)α(1→2)β1분자
    방송통신대 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.03.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    동물사료학 방통대 농학과 과제
    자면 맥주 효모의 경우 전분을 분해하여 포도당을 생성한 후 에탄올을 만들어내는데 전분을 분해할 때 전분 분해효소를 분비한다. 아스퍼질러스 계통의 곰팡이는 전분 분해효소 외에도 단백질 ... 지 않은 냄새를 제거해주는 등의 좋은 효과가 있다. 두 번째, 고초균은 우리에게 메주발효균으로 잘 알려져 있는데 내열성이 좋아 위산 사료가공에도 잘 파괴되지 않으며 효소생산능력과 단백 ... 질분해능력이 좋기 때문에 사료 이용성을 더욱 높일 수 있다. 세 번째, 누룩곰팡이 같은 종류인 황국균은 주로 막걸리나 된장 등의 발효에 사용되는 균이다. 다양한 효소들을 분비
    방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.01.23
  • LG 전자 식품 위생 연구 부분 자소서입니다.
    자) -> 신선도평가방법 잔틴 이용인공효소 개발 연구에 참여하여 효소단백질이라는 기존의 패러다임을 깨고 나노입자가 효소역할을 하는 나노자임 기술을 활용하여 식품 신선도 평가법 ... 대학원 연구분야식품 소재에 대한 기초 지식 연구 및 이를 기반으로 한 위생 및 품질 평가 방법으로의 응용 연구1. 전분 입자 형성 메카니즘 연구: 찰옥수수 전분을 효소 가수분해 ... 및 pH 온도 등 환경적 요인에 따라 제작된 전분입자 비교 분석을 수행했습니다. 이때, 효소의 농도와 온도에 따라 전분 입자의 크기 및 결정화도 조절할 수 있는 메커니즘에 대한
    자기소개서 | 3페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.10.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    (생물과학) 생명체가 생존하기 위해서 필요한 물질들은 외부로부터 얻거나 자체적으로 합성하여야 한다
    단백질에 공유결합으로 붙어 있다. 탄수화물은 소포체 막에 붙어있는 특수 효소들에 의해서 소포체 내에서 단백질로 부착된다.분비 단백질이 만들어지고 나면 소포체 막은 단백질들을 세포질 ... 으로 들어가는데 단백질에 소수성 부분이 있기 때문에 막에 끼게 된다.조면소포체는 또한 자기 자신의 막 인지질을 만든다. 소포체 막에 있는 효소는 세포질에 있는 전구체로부터 인지 ... 가 직접적으로 막으로 연결이 되었거나 소낭으로 간접적으로 연결된 것을 말하기 때문으로 추측된다. 미토콘드리아와 엽록체의 경우 세포질에서 합성된 단백질이 바로 유입되어 오기 때문
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    서울대학교 분자생물학 과제 유전자 발현 조절의 메커니즘 정리
    는 nucleotide를 삽입한다. 이러한 proofreading 과정에 의해 복제의 오류를 100배 이상 줄일 수 있다.Sliding clamp는 단백질 복합체로서 복제의 효율성을 높이 ... loader 단백질이 ATP를 사용해 sliding clamp를 DNA에 결합시킨다.Helicase, SSB, DNA polymerase, sliding clamp, primase ... , clamp loader, ligase 등 단백질들의 정교한 협력 과정 덕분에 DNA 복제는 10억개의 nucleotide당 1개의 오류만 발생할 정도로 높은 정확도를 보인다
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.07.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    코로나의 영향을 분석한 진로 보고서 / 탐구주제는 코로나 진단키트, 백신, 치료제의 원리
    중합효소에 의해 생산된 단백질이 필요하다. 이 두 가지가 합성되어야 외부로 바이러스를 내보낼 수 있는데 이 과정에서 RNA중합효소에 의한 RNA합성을 봉쇄하여 코로나 바이러스의 증식 ... 이 만들어지는 개시점이 되는 짧은 유전자 서열이다.백신은 코로나 스파이크 단백질을 만드는 핵산 염기서열로 만들어 인체에 주사한다. 그러면 백신이 체세포 안으로 들어가 스파이크 단백질 ... 을 만들고, 면역세포들이 이를 감지해 항체를 만드는 원리이다. 여기서 스파이크란 코로나바이러스의 전반적인 구조에 기여하는 단백질이다. 백신은 현재 여러 나라에서 임상실험의 과정을 거치
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    서강대학교 일반대학원 화학과 연구계획서
    아 파스토리스의 유가식 배양을 통한 얼음 결합 단백질의 파일럿 규모 생산 최적화 연구, 헬리카제에 의한 이중 DNA 풀림 분석을 위한 그래핀 기반 플랫폼 연구, 반도체 기반 인공 ... : 산소 발생 반응을 위한 효율적이고 견고한 전기촉매 연구, 단일 분자 점유에서 글루타티온 환원효소의 전기화학적 제로 모드 도파관 전위 의존형 형광 연구, 플라즈몬 나노구조에 의한
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.02.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    조선대학교 영양과 건강 중간고사 정리본 (A+)
    ) ↔ 식물성 식품 (한천)▷ 단백질의 소화1. 구강- 저작 과정 : 음식물이 잘게 부서지기만 하고 단백질 소화효소 분비 X2. 위- 위산 : 위액 속에 들어 있는 산성 물질 (식이 ... 단백질 변성)- 펩신 : 활성을 띄지 않는 단백질 분해효소인 펩시노겐이 위산에 의해 활성화된 분해효소- 단백질 → (펩신) → 펩톤3. 소장- 췌장액 단백질 분해효소 : 트립신 ... , 키모트립신, 카르복시펩티다아제 (불성화된 상태로 존재)- 소장액 단백질 분해효소 : 아미노펩티다아제. 다이펩티다아제▷ 단백질의 상호 보충 효과- 식물성 식품의 단백질 + 양질
    시험자료 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.06 | 수정일 2025.01.08
  • FRET의 원리 및 응용
    로 중합효소와 계속 부착되어 있는지를 구분할 방법이 없다. 두 가지 모두의 경우에서 중합효소가 프로모터에서 3‘-방향으로 이동을 시작하면, σ 단백질 상의 donor와 DNA 5’-말단 ... 때 100%의 핵심효소가 프로모터에서 이동을 시작한 후에도 σ와 부착되어 있는 것으로 판단된다.ex. 단백질(PKG)이 cGMP와 결합 후 입체구조가 변화하는 모습을 추적 ... 시킨다. 단백질의 전략적 위치에 결합된 2개의 형광집단 간의 거리가 멀어질수록 에너지 전달효율은 급격하게 감소한다. 에너지 전달의 효율은 donor와 acceptor 사이 거리
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    [생물공학실험]A+ 효소의 정량분석 예비&결과 레포트 고찰세세히
    지만 대표적으로 단백질(효소)의 기능이 이러한 pH변화에 민감한 것을 이유로 한다.인산완충용액은 Monobasic phosphate 와 Dibasic phosphate를 넣어주 ... ?분석이란?시료를 구성하는 물질의 양을 알아내는 방법이다.Bovine?serum albumin (BSA) : 소,혈청 알부민● 분자량은 약 66.4kDa 정도 되는 단백질로써 대부분 ... 의 동물에 많이 존재하는 단백질이다.● 용도는 생화학/생물학에서 세포 배양시에 세포의 영양분으로써 첨가해주는 경우도 있고, 또한 단백질의 정량에서 검정곡선을 얻기 위한 표준물
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13
  • [유전공학실험] A+레포트 / 단백질 발현 확인 (Dot blot and SDS-PAGE) 실험레포트
    (1) Dot blot사진10-1. Dot blot의 원리Dot blot은 단백질 검출을 위해 면역학적 기술인 항체에 의한 항원의 인식 및 결합에 의존하는 원리를 이용하는 방법이 ... 다. SDS-PAGE를 통해 단백질을 분리하고 전기영동 시키는 과정 없이 세포 용해물을nitrocellulose membrane 혹은 PVDF(polyvinylidene ... fluoride) membrane에 spotting하고 용기에 넣어 blotting을 수행한다. blotting 과정에는 차단 buffer, 단백질 결합 항체, 기질, wash buffer
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    주름개선 화장품 시장 현황을 살펴보고, 주름의 생성 메카니즘 또는 원인에 맞춰 원료의 특성, 기술 등이 어떻게 연구되고
    한다. 지속적인 자외선 노출은 노화 및 성인병 질환으로 이어지며, 진피 내 단백질 분해 효소인 MMPs의 발현으로 인한 멜라닌 생성을 촉진하고 다양한 피부 변화를 일으킨다.주름 생성 ... 메커니즘 - Matrix metallo proteinase주름 형성의 기전은 진피의 기질(Matrix)라는 물질로 단백질 분해효소인 MMP는 빛과 열로 피부가 40도 이상이 되면 단백 ... 는 진피층의 섬유아세포를 촉진시켜 MMP 효소의 양을 증가시켜 콜라겐 단백질의 분해량을 증가시킨다. MMP-12는 단백질 분해효소로 피부에 부정적 영향을 준다. 자외선은 피부 세포
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.25
  • 임상영양학 요점정리
    대사이상 >- 선천성대사이상: 특정 유전자의 선천적 결함으로 인해 그 유전자가 코딩하는 효소단백질에 이상이 생겨 물질 대사가 비정상적이 되는 질환 (해당 효소의 기질 축적 + 반응 ... → 이용장소)* 단백질알부민: 삼투압 유지, 체액량 조절글로불린: 면역 기능, 영양소 운반(합성/생성장소 → 저장/이용장소)피브리노겐: 혈액응고(피브린으로 전환되어 작용)2) 유형 ... / 철의 필요량 증가로 인한 철 영양상태 저하(2) 출혈성 궤양/치질, 기생충/악성종양으로 인한 만성적 혈액 손실2) 철 결핍의 3단계(1) 철 저장고의 고갈 (1단계)① 저장단백질인
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    볏짚과 청국장, 청국장의 미생물
    생물* 고초균(枯草菌, Bacillus subtilis) : 단백질 분해효소인 프로테아제(protease)를 대량 생성하는 미생물이다. 40∼45°C에서 잘 자라며, 단백질 분해효소 ... ·당화 효소 등의 효소가 있어 소화율이 높다. 삶은 콩에 번식시키면 많은 단백질이 분해되어 아미노산이 유리되고 맛과 소화율을 높인다. 이 균은 공기 중에도 많이 있지만, 볏짚 ... 를 없애줄 수 있다. 하지만, 기사(이태호 교수)에 따르면 거대 분자인 효소가 혈관 속으로 들어가야 하지만 효소에 열을 가하면 기능이 상실된다. 생으로 먹더라도 효소단백질이 소화 과정을 버티고, 위산에도 견디어 온전하게 흡수가 되지 않는다.
    리포트 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    [조리학]식재료별 조리특성 요약(당류, 전분, 밀가루 제외)
    용(저온저장X) : 전분분해효소로 인해 환원당↑↑ → 지나친 메일라드 반응(갈변) ⇒ 품질↓2) 고구마< 구성성분 >수분60~70%탄수화물대부분 전분, 당류 함유(단맛)단백질- 주된 ... < 서류 및 두류 >1. 서류 : 탄수화물 중 전분이 대부분, 수분함량多, 저장성↓(발아되기 쉬움)1) 감자< 구성성분 >수분80%탄수화물대부분 전분, 단당류↓(담백)단백질(2 ... .4%)- 주된 단백질 : 튜베린? 많을수록 속이 노란색(전분은↓)비타민C- 삶거나 쪄도 손실↓? 전분이 보호막 형성무기질- 칼륨多(알칼리성 식품)솔라닌다량 섭취시 복통, 현기증
    시험자료 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    A+식품공학실험 레포트 - PEG, TTI
    활성화시킨 PEG를 타겟 단백질에 붙임으로써 효소를 안정화시키는 PEGylation 실험에서는 0.1M sodium acetate buffer 1L, ABTS 용액 20ml, 50 ... , PEGylation은 타겟 단백질인 Laccase에 맞게 활성화하여 붙여 Laccase를 안정화시키는 것으로, Laccase와 같은 효소를 PEGylation로 안정화시키면 보관 ... 으로 단urk equation 또는 이중-역수 도표라고 불리는 방정식을 사용한다. PEG(Polyethyleneglycol)은 대표적인 생접합기술로 단백질 표면에 공유결합을 시켜 단백
    리포트 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2023.08.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    의생명노벨상이야기 _ 오스미 요시노리 오토파지 과제
    ) 1970 년대와 1980 년대에는 ‘ 프로테아좀 (proteasome)’ 이라는 새로운 단백질 분해 효소를 연구하는 데 집중했다 . 아론 치카노베르 , 아브람 헤르슈코 , 어윈 로즈 등 ... 질 , 탄수화물 , 지방 등을 분해할 수 있는 효소가 포함되어있다 . 과학자들은 이 특별한 소기관을 ‘ 리소좀 (lysosome)’ 이라 이름짓고 , 세포의 구성물질을 분해 ... 세 사람은 지난 2004 년 유비퀴틴을 이용한 단백질 분해과정 을 발견한 성과로 노벨 화학상을 수상하기도 했다 . 프로테아좀은 단백질 하나를 분해 하는 데는 효과적이었지만 , 세
    리포트 | 18페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.06.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    단백질 검정_예비
    단백질의 검정 (닌히드린 반응)서론실험에 필요한 이론단백질은 사람의 신체를 이루는 가장 핵심적인 생체 분자 중 하나이다. 세포, 조직, 기관을 형성하고, 효소, 호르몬, 항체 등 ... 다. 또한 세포와 조직의 기본 골격을 미세 소관이나 중간 섬유, 미세 섬유 등을 이용하여 구성한다. 다음으로 촉매 기능을 하는 단백질이 존재하는데 이를 효소라 부른다. 이는 우리 몸 ... 다양한 임무를 수행하는 필수 영양소이다. 단백질의 가능으로는 크게 6가지의 기능이 있다. 우선 구조적 기능이 있는데 단백질은 우리 몸에서 근육과 피부, 머리카락 등을 이루고 있
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.09.20
해캠 AI 챗봇과 대화하기
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2025년 08월 05일 화요일
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