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"고콜레스테롤식품" 검색결과 6,361-6,380 / 8,803건

  • [생명공학]식품의 생명공학적 접근
    산화 억제, 노화 방지, 암예방 효 과 등이 있고, 청국장에는 고혈압 방지, 혈중 콜레스테롤 저하, 항암 성, 항산화성, 혈전용해능력 등 생리활성을 갖는 기능성 식품으로 그 중요 ... 제 8 장 . 식품의 생명공학적 접근8조 0339452 제향구 0337077 김봉식 0440770 박정민1. 발효식품발효란? 미생물이 자신이 가지고 있는 효소를 이용해 유기물 ... 어지고 적은 양의 에너지를 생성하게 된다발효대두식품발효대두식품은 콩 전체를 발효시킨 간장, 된장, 고추장, 청국장 등을 말한다. 이 식품들은 우리나라, 중국, 일본을 비롯한 아시아
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.12
  • 음식을 이용한 민간요법
    산은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액을 깨끗이 해주므로 혈액순환을 원활하게 하여 통증을 완화시킨다.톳은 양성식품으로 평소 몸이 냉하고 추위에 약한 음체질에게 도움이 된다. 그 외에도 위장 점막 ... 다.특히 연근은 양성식품으로 평소 몸이 냉하고 차분한 성격의 음체질인 사람에게 적당하다. 연근을 얇게 자르면 끈끈하게 엉겨있는 것은 ‘뮤신’이란 물질로 소화를 촉진시키고 위벽을 보호 ... 을 보호하여 소화기 염증을 치료하고, 면역력 향상에도 좋을 뿐 아니라 칼로리가 낮고 포만감이 커서 다이어트 식품으로 좋다.톳나물 300g, 초고추장 1큰술, 다진 마늘 1큰술
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.07
  • 음식동의보감(몸에 좋은 음식)
    지방산이 들어있어 콜레스테롤을 떨어뜨려 동맥경화 예방에 탁월하다.2) 효능- 콩은 해독효과가 뛰어나 한방에서는 해독제로 쓰인다. 대표적인 예로 검은콩과 감초를 함께 달인 것을 “감두 ... 한다는 연구결과도 있으며, 노화 방지에도 좋은 장수식품이라 할 수 있다.- 고혈압인 사람이 먹으면 혈압을 낮춰주고, 저혈압인 사람이 먹으면 혈압을 높여주며, 혈액순환을 도와 혈액응 ... 고리성 식품으로서 주성분은 탄수화물이고 당분(과당 및 자당) 10∼13%, 사과산·주석산·시트르산 등의 유기산, 비타민 B와 C, 섬유소·지방 등이 들어 있다.2) 효능 및 용법
    리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.17
  • 호르몬대체요법을 받는 대상자 간호
    을 바른다.③ 고열에는 냉수나 얼음주머니를 액와부와 사타구니 동맥 부위 등에 대준다.2) 영양 섭취의 증진? 환자의 기호 식품을 알아서 요구에 맞는 고칼로리 음식과 수분을 제공 ... , 습기찬피부, 응시, 진전④ 혈청 T3 resin 흡수율 상승, 고칼슘 혈증, 증가된 alkaline phosphatase⑤ Radioactive iodine uptake scan ... ⑦ 콜레스테롤 감소 정도는 중증도와 대사 항진의 중요한 지표⑧ 혈당치는 공복에는 정상이고, 식후 30~60분이면 높은 수치를 나타낸다. 포도당 부하 검사는 약 80%가 이상을 나타내
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.04
  • 컬러푸드의 기능과 장점, 효능
    과 암 같은 치명적인 질병의 발병률을 현저히 낮출 수 있다는 결과가 입증되면서 생활 먹거리의 이슈가 되었다. 우리나라도 인스턴트 식품이나 간편 식품이 늘어나면서 비만은 물론 각종 성인 ... 다채로운 색깔의 식품을 먹자는 캠페인을 벌이고 있다. 이처럼 음식의 색깔이 주목받는 것은 색소에 들어있는 파이토케미컬(Phytochemical) 성분 때문이다.식물에는 5대 영양소 ... 을 감지해 뇌로 전달해 주는 로돕신 색소의 형성을 도와 VDT 증후군의 여파로 생기는 눈의 피로를 완화시키는 효과가 있다. 다른 식품으로는 블루 베리, 자두, 체리, 붉은 고추
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.15
  • 지구촌의 웰빙음식
    1. 일본 - 낫또삶은 콩을 나또균(고초균, Bacillus subtilis)를 이용하여 발효시켜 만든 일본 전통 발효식품, 끈적끈적한 점액이 콩의 표면을 싸고 있으며,?저으면 ... 식품으로?인기 급상승 중이다. 청국장과는 약간 다른 비릿한 맛이 있지만, 역하진 않다.내경색이나 심근경색등의 원인이 되는 혈전(血栓)을 녹이는 강력한 효소가 들어가 있다.그리고 ... 용으로 쓰였다. 올리브유의 특징은 콜레스테롤이 전혀 없고, 오히려 인체의 콜레스테롤수치를 낮춰주는 단순 불포화지방산인 올레인산이 풍부하다는 것이다. 구체적인 효능으로는 우선 심장병
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.24
  • 초등학생 비만아동을 위한 비만 보건교육
    의 단백질은 체중 1kg 당 1-2그램을 권한다. 육류고기 조리시 에는 고기에 붙여 있는 기름을 제거한 다.-지방: 동물성보다는 식물성지방을 선택하는 것 이 좋고, 고지방식품인 버터 ... 시간이 많았으며 가족 내 자녀가 한 명 뿐인 가족이 많았다. 콜레스테롤혈증, 당뇨병, 비만 등의 가족력이 많았고, 출생 시 체중이 높았으며 부모의 연력이 많고 가족 내 월수입이 많 ... 병의 위험(고혈압, 당뇨병, 고지혈증, 동맥경화, 지방간, 관절염)이 높다는 것이다. 심하면 어릴 때부터 이러한 성인병의 합병을 유발시키기도 한다.또한 심리적 문제점으로는 비만
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.01
  • [의학]당뇨와 식생활
    지만 혈액의 콜레스테롤량은 상대적으로 떨어뜨리며 호두는 강정제이지나 소화기의 강화에도 효능이 있다.다) 잣잣은 당뇨나 고혈압 같은 성인병 예방에 탁월한 효과가 있는데, 불포화지방산은 몸 ... 에 좋은 콜레스테롤을 높이고 나쁜 콜레스테롤을 낮추어 심혈관 질환이나 고혈압 등 질환에 도움이 된다. 뿐만 아니라 최근 미국 비만전문가 데니스 브루너 박사에 따르면 잣은 비만 예방 ... ▶푸른색 : 간장, 담낭의 약효콩은 육류에 들어있지 않은 식품섬유질뿐만 아니라 탄수화물, 지방, 단백질, 미네랄, 비타민의 6대 영양 물질이 고루 분포되어 있으며 단백질 42%, 지방
    리포트 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.02
  • [식품영양학]식습관이 위장관계에 미치는 영향
    적으로 되고 있다. 섬유질은 사람의 소화효소로는 소화되지 않는 식품중의 고분자 화합물이다. 사람에게는 이것을 소화시킬 효소가 거의 없기 대문에 최근까지 우리의 관심을 끌지 못했 ... 은 장내에서 식염과 결합하여 몸밖으로 배설시킴으로써, 혈압이 올라가는 것을 막아준다고 한다. 콜레스테롤이나 고혈압이 동맥경화 심장혈관계통 질환을 비롯 각종 성인병의 주범이라는 것 ... , 소금, 설탕 같은 것을 너무 많이 섭취하면 안된다.?다양성 -여러 가지 식품을 섭취하면 다양한 식생활을 할 수 있을 것이다.2. 건강을 위한 식 습관* 적당한 육류섭취, 가공식품섭취
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.02.18
  • 효과적인 체중조절(감량) 식이요법과운동
    적으로 소비하며, 건강 악화와 비만을 일으키는 독소와 노폐물을 원활하게 배출해준다. 또한 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 고혈압이나 심장병과 같은 성인병 예방에도 도움이 되며, 장 ... 로, 한식으로 먹어라먹거리는 체중감량에 도움이 되는 것으로 대체해야 한다. 우선 인스턴트 음식, 패스트푸드, 가공식품, 기름진 음식, 밀가루 음식 등은 삼가야 하며, 술과 커피 ... 효과적이다. 반찬도 마찬가지. 소시지, 햄 등의 가공식품보다는 유기농 채소와 김치, 된장과 같은 발효식품을 섭취한다.6. 무조건 고기를 안 먹으면 오히려 마이너스아무리 체중감량
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.19
  • 당뇨 식이요법과 운동요법
    , 포도 19개(2) 당뇨병 식품교환 체계3. 고당질 고섬유성 식이1) 전곡류와 많은 섬유소 식품이 식이의 주 성분인 경우 당뇨병 발생 빈도가 낮음: 인슐린의 요구량을 감소시키고 당질 ... ) 당뇨병 환자의 영양학적 목표(1) 가능한 정상 혈당 범주에 달성(2) 혈중지질의 정상 범주 유지(콜레스테롤, 저밀도 지질단백, 고밀도 지질단백, 트리글 리세라이드)(3) 혈당치 ... 식이1) 대한당뇨병학회, 한국영양학회 및 대한영양사회와 공동으로 한국인에게 적절한 식품교환 체계를 수정하여 작성하였음2) 기본 원칙: - 간편하고 교육하기 쉽고, 실천 가능
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.14
  • 한국의 음식- 장(된장)
    의 생리 활성이 뛰어나 두통을 경감시키고 혈압을 저하시키면서 고혈압에 효험이 있으며 콜레스테롤을 제거해줌으로써 혈관을 탄력 있게 해준다.간 기능 강화간은 우리 몸에서 가장 중요 ... 을 담가 먹다가 삼국시대에 와서 간장·된장을 분리하는 기술이 발달되었던 것으로 추정할 수 있다. 여기서 장양이란 술빚기·장 담그기 등 발효성 가공식품을 총칭한 것으로 해석된다.또 ... 제시하고 있는 것을 보면 한국 식생활에서 장류가 얼마나 중요한 식품이었는가를 쉽게 짐작할 수 있다.장제품조의 첫머리를 인용해 보면 다음과 같다. “장은 모든 음식맛의 으뜸이다. 집
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.13
  • 몸에 좋은 식재료
    음.◈ 치즈☞ 우유가 잘 흡수되도록 발효시켜 농축한, 단백질과 지방질이 풍부한 고단백·고열량 식품. 레드 와인과 먹으면 맛이 더욱 좋고 뜨겁게 삶은 감자와 같이 먹으면 서로 음식 궁합 ... 어 콜레스테롤 수치를 낮추어 주며 항암 효과도 있다. 따라서 고기나 생선 요리에 사용하기 좋고 샐러드드레싱에 이용하거나 빵 먹을 때 적셔 먹으면 다이어트 효과.◈ 호박☞ 베타카로틴 ... 에 살짝 데쳐 먹으면 흡수가 더욱 잘 됨.◈ 버섯☞ 버섯은 아주 뛰어난 항암 식품이다. 또한 표고버섯을 말리면 비타민 D가 증가하여 골다 공증 예방에도 좋고 B형 감염 환자의 암
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.05
  • 외과-죽상동맥경화증case
    tenosis? 죽상 동맥 경화증 : 혈관에 지방이 침착하여 동맥이 좁아지고 탄력성을 잃게 되는 현상. 주로 콜레스테롤이나 중성지방이 침착하여 혈관의 탄력이 떨어지고, 혈전이 생기 ... 으로 알려져 있으며, 대동맥의 동맥류, 뇌혈관 뇌동맥경화증·뇌출혈, 심장의 협심증, 신장의 신장경화증, 고혈압, 당뇨병 등이 동맥경화증의 직접적인 원인이 되나 일반적으로 여러 원인 ... 는 것이 동맥경화증을 예방하는 방법이다. 이미 동맥경화증이 상당 부분 진정되었을 경우에는 혈청 콜레스테롤을 감소시키는 약을 복용하는 것도 좋다.Ⅱ. 대상자 사정1. 인적사항- 성명
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.12
  • [간호]고혈압환자의 관리 및 예방
    고혈압의 유병률이 높아지고 있다. 우리나라에서 얼마나 많은 사람이 고혈압증을 가지고 있는가는 정확히 알 수 없으나, 국내 여러 학자들의 통계를 종합하여 볼 때 20대에서는 5 ... % 내외, 30대에서는 10% 내외, 40대에서는 15~20%, 50대에 20%, 60대에서는 25% 내외에서 고혈압증을 갖고 있는 것으로 볼 수 있으며, 우리나라 성인의 약 20 ... %가 고혈압증을 갖고 있는 것으로 추산된다. 즉, 우리나라 성인을 약 2천 5백만 명으로 볼 때 약 5백만 명의 고혈압 환자가 있다. 그러나 고혈압을 가진 사람들의 대부분이 증상이 거의
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.19
  • DASH diet
    DASH diet2007012848 심영훈1. DASH diet 의 정의와 유래DASH diet 는 미국에서 고혈압 환자들을 위해 혈압을 낮추는 항고혈압식사법 (Dietary ... 국립보건원(NIH)에서 고혈압에 관한 기준과 치료 등에 대해 학계 전문가들 모임에서 합의하에 공식적으로 고혈압 환자들에 대해 식사요법에 관하여 권고한 것이다. 이 DASH 식사법 ... 을 고혈압 환자들에게 적용시켜본 결과 혈압강하 효과가 있다는 것을 미국 국립보건원에서 증명시킨 바 있다.항 고혈압 식사법은 전체적으로 곡류, 생선, 가금류(닭, 오리, 칠면조 등
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.06
  • DASH(Dietary Approaches to Stop Hypertension) diet 에 관한 조사.
    LDL 콜레스테롤은 평균 11% 감소하였다.또한 고염식은 고혈압의 위험요인 중 하나다. 정확히 말하면 소금을 구성하는 나트륨이 혈관에서 물을 끌어들여 혈압을 높게 한다. 소금섭취량 ... [의학영양학] 2007013067 한석길< The DASH Diet >[1] 서론고혈압에는 연령이나 유전적인 요인뿐만 아니라 식습관, 활동량 등의 환경적인 요인도 고혈압과 깊 ... 으로 알려져 있고 결과적으로 식형태가 고혈압 조절의 주요 치료 방법으로 간주되고 있다.일부 연구결과에 따르면 채식주의자의 경우 정상인과 고혈압인 모두에 있어서 비채식주의자와 비교
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.28
  • 해양심층수브랜드런칭전략
    (%)Ref : 다이아몬드애드, 2004/06비싸더라도 건강 식품을 사먹는다건강식품을 애용한다음식은 맛보다 영양이 중요하다※ 건강 관련 식품 선호 증가생수 시장 환경생수시장의 변화 ... 한 때 시장점유율 1위를 고수하였으나 농심 및 롯데칠성음료 등 후발주자에게 밀려 성장 하락세 다양한 용기 및 팩키징 제품 공급진 로동원 식품에서 생수 사업 부분을 분리하여 설립 대형 ... 이상직업/소득 전문고소득 학생층STP 전략STP시장 세분화STP 전략STP2.해양 심층수 “동맥경화와 고혈압을 예방한다.” “노화 억제 및 면역력을 강화시킨다” “아토피성 피부 및
    리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.10
  • 성인병과 운동
    목 차 건강이란? 성 인 병 성인병의 종류 골 다 공 증 당 뇨 병 고 혈 압 운동 처방 운동의 효과 성인병에 좋은 음식건강이란?현대인의 건강인체 각 기관의 역할 - 심장은 심장 ... 에는 사무적인 업무 증가 - 과학기술의 발달로 인한 인간의 인체활동 감소 - 일상 생활 이외의 육체활동이 요구성 인 병성인병이란배 경 - 영양과잉, 불량식품으로 인한 비만 현상증가 ... 에 주의고 혈 압고 혈 압 소 개고 혈 압고혈압과 운동올바른 식생활 확립과 더불어 꾸준한 운동이 요구 - 급작스러운 운동은 위험, 사전 준비운동이 필수 - 특히 겨울철은 급작스런
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.14
  • [비만과 식습관]비만과 식생활
    는 고, 총콜레스테롤이나 LDL 콜레스테롤로 혈액 속을 순환하는 것이므로, 비만자에게는 그 수치가 높아지는 경향이 있다. 이것을 고지혈증이라고 일컫는다.대체로 혈액 100cc 중 ... 200mg/이 이상의 총콜레스테롤이 있으면 고콜레스테롤혈증이라 한다. 그 속에 LDL 콜레스테롤이 있으면 고콜레스테롤이 혈액 속을 흐르고 있는 사이에, 담배를 피운다든지 해서 생기 ... 의 내장, 닭껍질, 베이콘, 버터, 생선의 내장, 일부 생선의 껍질, 오징어, 문어, 바다 큰 새우, 작은 새우, 버터가 들어간 과자류, 푸딩 등이다.동물성 식품이면서 콜레스테롤이 소량
    리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.12
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2025년 07월 05일 토요일
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