"농산가공"의 검색결과 입니다.

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"농산가공" 검색결과 6,341-6,360 / 9,020건

[식량안보] 통일이후 한국의 식량안보

성을 위한 기술지원6) 북한농토의 토질개선7) 유기축산과 가공부문 육성3. 결론인간이 살아가는데 없어서는 안될 가장 소중한 것이 무엇인지 묻는다면 하나같이 쉽게 의·식·주라고 대답 ... 적 삶과 죽음을 가늠하는 물질적 영역의 마지막 보루이다. 하지만 현재 우리나라는 이렇게 중요한 식량을 다른 나라에 의존하고있다. 일본에 이은 세계 제2의 미국 농산물 수입국가다. 지난 ... 해에는 17억 달러어치를 사왔다. 대미 농산물 수출액이 1억 달러임을 고려할 때 농산물 무역역조가 이만저만한 수준이 아니다. 이런 불균형은 앞으로 더 심해질 가능성이 높다. 전문가

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.02

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[식량과 과학]well-being & GMO

식량과 과학 수업을 통하여 웰빙과 GMO에 대하여 배우게 되었습니다. 최근 가장 많이 부상되고 있는 하나의 트랜드인 웰빙 문화 와 유전자 변형 농산물, GMO 에 대하여 알아보 ... 라고 부릅니다. 웰빙족들은 고기 대신 생선과 유기 농산물을 즐기고, 마음을 안정시킬 수 있는 요가같은 운동을 하며, 외식보다는 가정에서 만든 슬로푸드를 즐겨 먹고, 여행·등산·독서 등의 취미 ... 기 시작한 개념입니다. 이러한 GMO 가운데, 농산물의 경우 콩이나 옥수수 등 농산물 자체로도 유통되는데, 이를 ‘유전자 조작 농산물’이라고 부릅니다. 또한 GMO를 이용해 만든

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.03

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풀무원의 마케팅전략 및 분석

Health FoodGlobal 산업R D 센터Food 유통사업부문연혁1981.05.12 압구정동에 `풀무원 무공해 농산물 직판장' 개설(풀무원유기식품 설립) 1984.05.31 ... 에 유기농법 확대 적용S→O 전략핵심 문제점 분석두부류에 국한된 기업 제품 이미지『글로벌 콩 가공식품 전문 기업』전략적 Image Making 『풀무원=두부』후발업체(CJ)와의 시장점유

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.27

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품질과 맛이 최고 황토배기고구마

나. 소비지 유통주정용, 가공용을 제외한 일반식용은 외형이 큰 물고구마와 외형이 비교적 작은 밤고구마이다. 도매단계에서는 표준거래 점유율이 99.4%정도 이루어지고, 전문소매상은 없 ... 2003년 전북도 우수브랜드 페어에 참가해 으뜸상을, 그해 농업인한마음대회에서는 특작분야 대상을 차지했다. 또한 2004년에는 제13회 전국으뜸농산물 품평회에서 영예의 대상도 수상

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.04

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[경영경제]# 한미 FTA타결에 대해

관세인하 및 무역규제 철폐 품목.3. FTA 수혜자 / 피해자에 대한 정부의 보상지원 제도.4. 결론.1.한-미 FTA 주요 타결 내용1)농산물- 쇠고기 15년에 걸쳐 관세 철폐 ... 현행 관세 유지- 쇠고기, 돼지고기, 고추 등 주요 민감품목 세이프가드, 관세할당, 장기이행기간 부여2) 개성공단- 개성공단 제품 북핵개선땐 한국산 인정.- ‘한반도 역외가공 위원 ... 관세 폐지.폴리아미드 강력사는 5년 내 관세 폐지.3) 농산물화훼류, 커피, 포도주, 사료용 옥수수 등 즉시 관세 폐지.완두콩, 감자, 토마토주스, 오렌지 주스, 위스키 등 5년 내

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.06

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[김치산업] 국내 김치산업 활성화 방안

로 기소돼 1심에서 무죄 판결을 받은 박모씨 등에 대해 원심을 깨고 200만원을 선고했다. 재판부는 김치와 같이 농산물을 원료로 한 가공품의 경우 농산물 품질관리법에 따라 사용원료 ... {국내 김치산업 활성화 방안인천지법에서는 최근 중국산 배추·고추 등을 원료로 만든 김치를 국내 에서 제조해 원산지를 한국산 으로 표시한 후 유통하다 농산물품질관리법 위반 혐의 ... 하면서 제조업체도 꾸준히 증가하다 최근 감소세를 보이고 있다. 지난해에는 한국김치가 수출농산물중 단일품목으로 1억불 수출을 초과달성하는 성과를 올렸으나, 앞으로는 중국산 원료김치

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.04

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[농업]세계 유일 농업개혁 성공사례 - 뉴질랜드

를 전환했다. 화훼와 과수 등 고급농산물의 재배면적이 늘었고, 포도주와 같은 가공산업도 크게 발전했다. 그들은 세계의 낙농품 무역량의 31%를 점유하면서, 특히, 우유성분(milk ... 게 돌아가고 있다. 그렇다고 농산물을 수출하는 나라의 농민들은 아무 문제가 없느냐 하면 그것도 아니다. 미국의 농가도 “정부보조금을 없애면 약40%는 파산할 것”이라고 한다. EU ... 기 위해 늘렸던 가축은 줄이지 않을 수 없었고, 생산성이 낮은 농지는 이용을 포기하지 않을 수 없었다. 농민들은 그들의 생산한 농산물을 더 잘 팔 수 있는 시장과 방법을 모색하기 위해

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.02

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[식품가공학]식품가공의 원리

1.식품가공의 정의와 특성⑴ 식품가공식품가공이란 식품원료에 물리적, 화학적, 미생물학적 처리를 하여 더욱 오 래 저장할 수 있게 하거나 영양가를 높이며, 기호에 맞도록 할 뿐 ... 차 가공 식품을 활용하여 설계된 식품을 대량생산 한것(밀가루로부 터 만든 라면, 빵, 비스킷 등)이 있다.⑵ 식품의 기능① 1차 기능 (영양적 기능) : 우리 몸에 필요한 영양소 ... 연장효과 부여④ 4차 기능 (문화적 기능) : 생활양식 및 문화적 공감대 형성⑶ 식품가공의 이점① 식품의 저장성 향상 : 냉장, 냉동, 살균, 멸균, 건조, 농축 등② 식품의 안전

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.05

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공업교육의 개념 & 공업교육의 역사 요약정리

, 재료, 공정, 농산물의 가공, 기업, 사업, 가정에 관해 합습하고, 이런한 분야에 종사하고 있는 사람들의 기여에 관하여 다루는 일번 교양 교육.교육내용특정분야에서 성공적인 근로 ... 에게 직업 생활과 사회인으로서의 삶을 준비하도록 하려는 취지에서 목공과 금속가공 실습을 교육과정에 도입한 것이었다.비록 러시안 시스템에서 아이디어를 얻고, 직업적 목적을 가지고 출발

리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.20

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[자재와공급관리] 한약유통현황

의 경우는 일반 농산물과는 달리 산지수집상, 도·소매상, 한약재규격품 제조업자, 의약품 도·소매업소 등 복잡한 단계를 거쳐 유통되고 있음 - 출하단계에서는 건조 및 가공상태, 색깔 ... 로이루어진다. 생산은 단일품 소규모 다수농가로 분산되어 있고 소비는 다품목 소량 구매로 소비처가 한정되어 있다. 한약재는 타농산물에 비하여 비교적 환경, 재배, 채취시기, 가공, 건조, 보 ... , 포장 등 상품성이 중시되는 농산물로, 소비과정에서는 약효와 성분, 안정성 등이 중시되는 약재로 유통되고 있음 - 따라서 생산 및 출하과정은 농림부가, 약재로 소비되는 과정

리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2004.07.01 | 수정일 2017.01.05

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[인간과 식량] 인간과 식량

.농작물에 대한 농약 사용2.잔류 농약3.수입농산물과 잔류 농약4.비료와 환경5.농업과 메탄가스6.수질 및 토양 오염제3장. 식량의 품질요소 및 평가1.식량 품질의 중요성?2.품질 ... 평가요소3. 품질에 영향하는 요인들4. 주요 농산물의 품질제4장. 기능성 식품의 이해1.필요성?2.기능성 식품이란?3.쌀의 기능성4.쌀의 기능성을 나타내는 성분5.농산물의 기타 ... 기능성 성분6.기능성 쌀에 대한 고찰제5장. 식량의 유전자원과 GMO1.식량 유전자원의 중요성2.주요작물 유전자의 개량과 변천3.유전자원의 보존, 보호4.GMO(유전자 재조합 농산

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.04

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[독후감]희망의 밥상을 읽고

다. 그녀가 이 책을 통해 전하려는 메시지는 밝은 조명과 가공 포장으로 소비자의 눈을 가린 슈퍼마켓에서 구입하여 우리밥상에 오르는 각종 먹을거리의 정체를 일단 슈퍼마켓까지 먹을거리 ... 보기 좋고 오래가는 유전자 조작 농산물 까지 우리밥상에 올라오는 먹을거리들의 배후에는 이익을 위해서는 물불을 가리지 않는 다국적 식품기업이 도사리고 있다. 인간에게 먹을거리는 매우 ... 나라에 불고 있는 웰빙 열풍과도 맞물리는 메시지이다.특히, 제인 구달은 농산물의 생산과 유통을 장악하고 있는 거대 기업들에 대한 경각심을 불러일으키는데 집중한다. 그녀는 전 세계

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.04.19

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음식물 쓰레기의 문제점

에 쓰레기로 발생할 수 있기 때문이다. 결국 정확하게 파악하기는 힘들지만 대도시의 음식물쓰레기는 무엇보다도 발생 근원이 될 수 있는 농산물 생산, 유통과정에서 제도적으로 최소 ... 하고 있는 실정이다. 남은 음식물은 다량의 수분을 함유하고 있기는 하나 80~90%가 유기물로 구성되어 있기 때문에 건조 가공 후 가축의 사료로의 충분한 요건을 갖추고 있으므로 이를 자

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.17 | 수정일 2020.08.24

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한.몽 경제 비교와 협력

의 구리와 11,000 온스의 금을 생산(1,300-1,500억 미불로 추정)할 수 있을 것으로 전망 (동 프로젝트의 소요 비용 현재까지의 투자비 3억불에 가공공장과 관련 사회간 접 ... 자본을 합쳐 20억 미불이 소요될 것으로 예상)ㅇ 전반적인 공업기반이 취약하여 양모, 카페트, 가죽, 빵, 목재와 직물 등 1차 산 품 가공업과 시멘트, 형석, 동 등 자연자원 ... 해 이후 하향안정추세 지속소비자물가는 작년 하반기 이후 2%대 상승 (금년 1/4분기 2.3%) 국제유가 상승에 따른 부담에도 불구하고 환율이 하락세를 나타내고 농산물가격도 안정

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.27

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한반도 지구

,001631004027762551531226051,232980611184826772401501222061,1789555894413076234147-126자료：국립농산물품질관리원 농업정보통계팀주：기타는 시설작물 ... 로 많이 이용되었다. 콩은 약 4만 톤 수입이 133만 톤이 되어 약 37배 가량 증가되었다. 콩은 식용뿐만 아니라 기름용, 가공용, 사료용 등 다양하기 이용되었다.이와 같이 우리나라

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.30

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[식품학] 식품이란

식품이란?영양소를 한 가지 또는 그 이상 함유하고 유해한 물질을 함유하지 않은 천연물 또는 가공품을 말한다. 그러나 좁은 의미에서는 어느 정도의 가공 공정을 거쳐 직접 먹을 수 ... 성 식품 등, 2 곡류 ·감자류 ·두류 ·채소류 ·과일류 ·어패류 ·육류 ·우유류 ·해조류 등, 3 전분질 식품 ·단백질 식품 ·지방질 식품 등, 4 천연식품 ·가공식품 ·음료 등 ... , 5 농산식품 ·축산식품 ·수산식품 등, 6 주식류 ·부식류 ·기호식품 ·조미료 등, 7 통조림식품 ·레토르트식품 ·즉석식품 ·건조식품 ·냉동식품 ·발효식품 등, 8 휴대식품

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.08.30

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국제관계와 한국(한미FTA)

라 우리나라에게 가장 중요한 교역상대국이다. 최근 중국경제의 부상으로 중국에 대한 의존도가 높아졌지만, 우리나라의 대중국 수출의 절반은 경제특구에서 가공생산되어 제3국(특히 미국 ... FTA의 문제점정치적 경제적인 상호 혜택에도 불구하고 한·미 FTA가 체결되기에는 많은 어려움이 존재하는 것이 사실이다. 특히 우리나라가 민감하게 여기는 농산물 개방에 대한 적절 ... 한 대책과 협상방안이 있어야 한다. 미국이 체결한 FTA는 제조업뿐만 아니라 농수산물 서비스 및 투자 자유화를 포함하는 포괄적 FTA이며 미국은 농산물에 높은 경쟁력을 지니고 있

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.25

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부가가치세법 정리

.(2) 재계산의 배제? 재화의 공급의제에 해당하는 경우? 공통사용재화의 공급에 해당하는 경우5) 의제매입세액 공제사업자가 면세농산물 등을 원재료로 하여 제조, 가공한 재화 또는 ... ⑨ 수출의 경우㉠ 내국물품의 국외반출 및 중계무역방식의 수출㉡ 원양어업 및 위탁판매수출㉢ 위탁가공무역방식의 수출 및 외국인도수출수출재화의 선(기)적일수출재화의 공급가액이 확정되는 때 ... 창출한 용역의 공급이 과세되는 경우에는 그 면세농산물 등의 가액의 2/102(또는 5/105)에 상당하는 금액을 매입세액으로서 공제할 수 있다.효과① 환수효과: 면세단계에서 과세

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.20

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[학교급식]학교급식이 위탁보다 전담이 좋은 이유

들의 영양필요량에 맞게 필요량을 작상한다. 그 후 식단을 작성하며 한끼식사로 제공이 되어야할 영양필요량에 맞게 제공을 하게 된다. 직영급식의 경우에는 학생들이 선호로 하는 가공식품 ... 면 학생들의 기호에 따라 식단이 짜여지고 있었다.이는 급식을 교육의 하나로 보지 않는 것이라며 위탁 학교는 가공식품과 완제품 사용 횟수가 많으며, 유제품도 딸기우유와 초코우유 등 ... 가공류를 주로 사용하고, 과일 대산 오렌지 쥬스와 바나나 우유로 대체하는 경우가 많았다고 한다. 실제 위탁급식의 경우 기업체의 이익을 위주로 하다보니 학생들의 영양필요량에 맞

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.16

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중국의 경기부양대책에 대한 내용과 문제점

,000억 위안의 내수 확대 효과를 기대함.농산물 수매가 인상 및 농업 보조금 확대주요 곡물 수매가격을 인상함으로써 13～15% 농촌 소득 증대를 추진하고, 식량 수출세를 인하 또는 ... 를 면제하고, 주식시장 안정화 기금 설립도 검토하고 있음6. 수출둔화 방치 조치수출둔화를 방지하기 위해 수출환급률 조정(2008년 4차례 상향 조정), 수출세 인하 또는 폐지, 가공 ... 형 농업을 육성하고 도농일체화를 실시하여 농민들의 사회보장권 보호 및 의료, 교육 등 사회안전망 강화- 농민소득 증대를 위해 농산물 최저수매가격을 최대 15.3% 인상 , 농민보조금

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.17

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