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"북한전통음식점" 검색결과 601-620 / 1,011건

  • 독후감-빈곤한 만찬
    라고 해서 절대 예외가 아니라는 점이다.이 책의 저자인 프랑스 농공학자 피에르 베일은 음식에 관한 정보와 폭로가 넘쳐남에도 현실은 그다지 달라지지 않은 이유가 모든 문제의 근본 ... 활동어려운 때를 대비해 가능한 한 영양소를 비축하려는 유전자를 지녀왔다. 그 점은 언제나 풍부한 음식을 구할 수 있는 현대인들 역시 마찬가지이다. 사냥과 농사라는 에너지 소비가 많 ... < 빈곤한 만찬 >1. 서론한 세대만 거슬러 올라가 부모님 세대에까지만 해도 하루 한 끼를 걱정하며 살았던 때가 있었다. 지금도 북한이나 제3세계와 같이 여전히 끼니를 걱정
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.30
  • 북한주민들의 사회생활
    다. 이점에 있어서는 나도 마찬가지이다. 이번 과제를 통해 북한 주민들의 일상, 여가, 의식주, 종교생활과 북한주민생활의 변화와 전망에 대해 알아보며 북한에 대한 깊이있는 접근을 가져 ... 보고자 한다.제1절 북한 주민의 일상생활북한은 우리의 전통적 생활양식을 유지하는 한편 집단주의 원칙에 기반을 둔 ‘사회주의적 생활양식’을 수용하면서 과거와는 다른 생활을 하고 있 ... 고 허가증이 필요한 만큼 통제적이다. 영화(연극) 감상은 북한 주민이 전통적으로 즐겨온 여가활동으로 연평균 관람 횟수는 8~9회에 달할 만큼 빈도수도 높다. 또한 유명 배우들은 훌륭
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.09
  • 아동문학(창작동화의 이해와 동화의 구성요소)
    면을 배제한 사실적(寫實的)인 내용의 동화도 있기 때문에 동화의 개념을 규정짓기 위해서는 전통적인 동화의 특징인 ‘환상적’인 요소뿐만 아니라 생활 동화의 등장으로 강조되어진 ... 적인 표현이 많으며 서정적이며 시적임대상누구나 즐긴다.어린이 위주위와 같이 창작 동화는 전래동화와 많은 차이점을 가지고 있으나 원래 창작 동화는 전래 동화와 동떨어진 별개의 이야기 ... 므로 음식을 서로 나누어 먹을 수 없다.의인화 환상동화에서는 동식물의 생태에 대한 세심한 관찰을 필요로 한다. 어른들은 어린이에게 동화를 읽고서 교훈적인 주제만을 배우고 실천하기를 원
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.09 | 수정일 2017.06.15
  • [수산업][수산업 실태][수산업 입지조건][경제수역][수산업 현안][수산업 당면과제]수산업의 성격, 수산업의 필요성, 수산업의 실태, 수산업의 입지조건, 수산업과 경제수역, 수산업의 현안, 수산업의 당면과제 분석
    성격을 띠고 있다. 따라서 수산업의 손익분기점은 타 산업에 비해 높다.4. 국민단백질 공급 및 고급 기호식품산업우리나라의 국민의 동물성단백질 섭취량 추세를 보면 수산물이 차지 ... 다는 인식이 높아지면서 수산물의 중요성은 커지고 있다.우리 나라의 경우 수산물 자체 소비지출 증가율은 대체로 음식료품 소비지출 증가율보다 낮은데 어패류는 식료품 전체보다 높게 나타난다 ... 북한과 대적하고 있는 현실에서는 그 기능의 중요성은 더 말할 필요성이 없다.(5) 바다와 수산물에는 산업사회에서 발생되는 다양한 질병의 예방?치료에 필요한 기능물질을 보유하고 있
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.08.27
  • 국제회의산업
    , 2007 대구음식관광박람회전시회와 박람회의 차이점 전시회는 눈요기 전시회도 가능하지만, 박람회는 사회에 보탬이 되는 성격으로 발전성이 있는 물품을 모아서 전시를 한다.제 2 절 회의 ... * 남북 화해를 통한 남북한 평화정착과 통일교의 역할 * 북한 핵문제와 테러문제 관련한 '부산선언문' 채택을 통해 APEC회의가 세계 평화 에 기여하고 있다는 점을 국제사회에 과시 ... 6 절 국제회의 사례분석제 5 절 국제회의 효과 문제점 발전방향제 1 절 국제회의 산업개요국제회의 정의와 기준 1) 정의국가 간의 이해 조정 상호 정보 및 자료의 교류를 도모
    리포트 | 32페이지 | 무료 | 등록일 2009.11.05
  • 사회복지정책론_빈곤과 공공부조
    빈곤과 공공부조1. 절대빈곤과 상대빈곤1) 절대빈곤(absolute poverty)▶ 전통적인 빈곤개념 : 최저 생활을 유지할 수 없는 수준(survival criteria).즉 ... 가지 기초생필품(음식, 연료, 거처, 피복 등)을 구입할 능력도 안 되는수준- 2차 빈곤 : 네 가지 기초생필품을 구입할 능력은 있지만, 소득의 일부를 다른 용도로사용하는 경우 ... 독단적인 전문가 집단의 판단을 배제하고,일반 사람들이 빈곤의 기준을 결정하게 만드는 것이다, 그러나 바로 이런 점이이 방식의 약점이 된다.4) 가계지출방식▶ 가계지출방식
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.07
  • [몽골학] 우리가 바라 보는 몽골
    으로 알려져 있고, 최근에 와서야 도시 지역민들을 중심으로 재배 작물 섭취가 증가하고 있습니다. 그런데 위 기사들에서는 몽골의 전통적인 음식문화에 대한 무지로 몽인들이 야채나 해물과 고기 ... 발표에 앞서...사실 저희가 갖추고 있는 단편적이고 짧은 지식의 한계상 보도 기사에 대한 眞僞 여부나 내용상의 문제점을 정확하게 지적하기는 쉽지 않았습니다. 때문에 이 지면 ... 에서 지적한 보도 기사의 문제점은 대부분 정보 제공자 즉, 기자의 무지로 인한 용어 사용의 실수나 착각 등 단순한 것들에 불과합니다. 그래서 저희는 이번 발표의 틀을 구체적인 기사
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.15
  • 육류의 소비 변화 고찰과 개고기에 대한 사고방식, 개고기에 대한 각 나라별 인식, 개고기에 대한 편견, 몽고의 개고기와 닭고기 식용 사례 및 향후 육류의 수요 전망 분석(육류, 개고기, 닭고기, 식용, 몽고)
    를 겪고 있는 북한의 '단고기' 문화도 이런 맥락에서 이해할 수 있는 문제의 예가 아닐까.애완동물과 혐오동물, 기호 요리와 금기 음식, 문명과 야만의 척도는 무엇인가? 서구식 기준 ... 이 일방적으로 강요되는 것은 '오만과 편견'을 넘어선 '제국주의적 폭력'이다. 유럽 공동체 출범 이후, 이들은 화해와 융합을 자신들의 최대 역사적 전통으로 내세우고 있다. 음식문화 ... 는 당연히 각별하다 못해 눈뜨고 볼 수 없는 참혹한 사육 과정이 요구된다. 비둘기 요리와 1775년 리옴(Riom) 지방의 '시몽'이란 음식점 주인이 창안해낸 새로운 개구리 조리법
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.09.28
  • 호텔식음료관리레포트(롯데호텔)
    을 선택하게 되었다.2. 롯데호텔의 개요, 특이점, 경쟁력롯데호텔의 역사(개업년도 및 연혁)♥특이점 및 경쟁력 : 롯데호텔 서울이 자리잡고 있는 곳은 서울에서 사람들이 가장 많이 ... 몰리는 곳으로서 국내 관광객들뿐만 아니라 해외 관광객들도 모두 들르는 곳에 위치하고 있어 많은 관광객들을 수용할 수 있다. 또한 롯데호텔은 롯데 백화점과 연결이 되어 있어 둘 ... 의 상호작용으로 인해 호텔의 수익 창출은 물론 백화점의 매출상승에도 톡톡히 한몫을 하고 있다.3. 롯데호텔의 객실종류 및 가격♥ Main Building- Superior Room
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.13
  • [북한]북한의 명절
    Ⅰ. 서 론명절이란 그 민족이나 나라의 풍습에 따라 뜻깊은 날로 정해져서 여러 가지 전통 행사를 하는 날로, 수천 수백 년 동안 전통적으로 내려오는 민족 고유의 풍습이다.북한 ... 의 명절은 사회주의적 명절과 민속명절로 요약된다.북한의 명절은 8대 국가명절과 4대 민족명절로 되어있는데, 이 중 전통적인 민족명절은 공산주의 생활양식에 어긋난다는 이유로 배격 ... 광복의 날이라고 하여 공휴일로 지정하여 기념한다. 8월 15일은 설날이나 추석과 같은 전통적 명절을 제외하면 오늘날 남북한이 동시에 법정 공휴일로 기념하는 유일한 날이다. 그렇지만
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.26
  • 웨딩박람회
    , (주)놀부, 미국감자협회 등주요 행사구성? 서울세계요리경연대회(WACS 인증) ; 해외국가대표팀, 북한 팀, 국군 팀(육 ? 해 ? 공), 경찰 팀 ?참가 예정? 한국 전통음식 ... 기에도 좋다.* 이태원- 쇼핑의 거리. 세계 각국의 전통 음식점들과 이국적인 패션 상점들이 밀집해 있다.* 명동- 패션의 거리. 패션과 문화의 최신 유행을 거리에서 직접 확인할 수 있 ... 글로벌 표준화관? 한국 전통음식 세계화를 위한 시연? 세계 유명 관광지의 활성화 및 보호를 위한 회의 2007. 11월 10일-12일(2일간) COEX 대서양관 1실 70개 업체
    리포트 | 39페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.05.26
  • 자연지리학 요약
    - 삼국사기*고려시대 관련기록 - 고려사ex)중국에 고려지도 넘기려다 걸린 형제 이야기→이 두 지도는 한 점도 남아 있지 않다.-종이지도라서 보관이 용이하지 않고-기밀문서였으며-전란 ... 서 황무지화 됨.? 지형? 시간? 인간의 활동6. 토양에 대한 관점의 변화(1) 전통적 관점 : 단위 면적당 식물의 생산을 최대로!단위 면적당 생산량의 증가는 기본적으로 토양의 영양소 ... 다.cf) 한반도의 식생 분포냉대림 - 침엽수(소나무?전나무)의 북한계선이 올라간다. 그러면, 온대림과 난대림 나아가 열대림으로 대체 될 것인데, 삼천리금수강산(비단에 수를 놓은 것
    시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.16
  • 『예술과 철학』: 백석(白石)의 詩에 나타난 아름다움
    마시던 추억을 되살려낼 수 있는 것은 음식물이 한 개인 내지 집안, 나아가서는 민족의 동질성을 결정짓기도 한다는 것을 말해준다. 이런 점에서 음식물은 경우에 따라 성스러운 것 ... 의 시들에서는 우리나라 전통의 문화적인 숨결을 확인하고 느낄 수 있다. 현대를 살아가는 바쁜 일상 속에서, 더구나 서구화된 현시대의 사람들이 잃어버리고 있는 작고 사소한 것 ... 을 삶는 육수국 내음새 자욱한 더북한 삿방 쩔쩔 끊는 아루궂을 좋아하는 이것은 무엇인가 / 이 조용한 마을과 이 마을의 으젓한 사람들과 살틀하니 친한 것은 친한 것은 무엇인가 / 이
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.15
  • [북한사회의 이해] 북한의 결혼과 일상생활
    전통적인 형태에서는 많은 공통 점을 찾아볼 수 있다. 친지와 이웃간의 도움, 조상에게 예를 갖추는 행위- 사회주의적 양식으로 형식과 격식보다는 정신 중시 북한 관혼상제의 변화 ... ) 변화의 물결 1) 여가생활 2) 북한의 패션변화바람 느낀점Ⅰ 서론 : 북한 이해의 본질우리가 북한에 대해 알고 이해해야 하는 목적은 바로 통일을 대비함에 있다고 볼 수 있 ... 식 - 북한음식은 면류가 많고, 단고기(개고기)를 이용한 메뉴가 많다. - 비교적 면류가 다른 음식에 비해 재료를 구하기 쉽기 때문이다.평양 냉면평양 온면단고기국2) 숫자
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.22
  • 부의 미래
    나, 세계 파워 게임에서 NGO의 중요성을 강조하는 점 역시, 이런 저자의 긍정적 미래 관에 기초하고 있다. 미래 세계 힘의 구도는 누가 새로운 부 창출 시스템들을 얼마나 만들어 내 ... 프로그램 개발에 참여하거나 mp3 파일을 제작하는 전통적인 프로슈머 개념을 넘어, 계좌이체를 위해 인터넷 뱅킹이나 봉사활동 등 무보수 노동들을 통칭하고 있다. 프로슈밍은 과거 자기 ... 옷은 자기 짜 입고, 자기 음식은 자기가 키우던 그 때의 방식과 비슷하다. 여분이 있다면 시장에 내다 팔수도 있는 것이다. 이런 비화폐 경제의 폭발적 성장은 기존 화폐 경제에도 큰
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.26
  • [북한음식문화]북한음식문화
    1.우리 민족의 음식문화는 지역에 따라 특성을 지니고 있다.전통적으로 북한 지역은 날씨가 춥기 때문에 대체로 싱겁고 담백한 음식이 발달한 것이 특징이다.우리 민족의 음식문화 ... 그릇에 담는다. 닭고기를 미리 삶아 살을 발라내고 닭뼈는 다 시 푹 고아 곁들임 국물을 만들어 먹는다.※참고자료⇒한국 향토음식의 남한과 북한의차이점우리나라는 남북으로 길고 동서 ... 과 귀도시에 비해 우리의 전통음식 문화를 더 유지하고 있는 것으로 보인다.2. 북한의 명절음식북한 음식 문화의 두드러진 특징 중 하나는 명절이나 국가기념일에는 전래음식, 즉 '민족
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.08.30
  • 아동복지의 전망과 과제00
    를 거쳐, 현대사회에서의 아동복지는 전통사회에 비해 사회적 국가적 책임의식이 확고해 짐과 동시에 조직적이고 체계적으로 실시되어졌다고 볼 수 있다.어떤 상태에 있는 아동을 아동복지 ... 산업화의 정도가 높을수록 그 범위가 확대되어 가고 있다는 점이다. 어느 국가에 있어서도 고아?기아(방임된 아동)가 초기의 대상이 되었으며 다음으로 빈고가정의 아동, 그리고 정신 신체 ... 용어 처음 사용** 아동복지 (chlid welfare)모든 아동과 그 가족이 지닌 욕구와 문제점을 해결하고, 행복한 생활을 할 수 있도록공사단체와 국가에 의해 이뤄지는 계획적이고
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.12.28
  • 우리나라의 식생활
    과 난류시대에서의 중요한 점은 외래문화의 영향을 받았다는 점이다. 거란족, 여진족, 몽고족(원)의 침입은 육류 음식의 개발을 자극하는 요인이 되었고, 설야멱과 같은 구이요리, 설농탕 같 ... 은 국물요리가 등장 하였다.4) 조선시대의 식생활조선시대에는 한식의 내용, 일상식과 의례상차림의 규범, 세시음식, 식사예절 같은 식생활 문화의 전통이 확립된 시기이다. 식기 ... 요리를 판매하는 노천 음식점도 나타나기 시작하였다.5) 근대의 식생활개화기에는 청, 일, 러시아 등 외국과의 수교가 이루어짐으로써 외숙의 음식문화가 소개되기 시작하였으며 서양 선교
    리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.14 | 수정일 2023.09.27
  • 체험형 관광상품 개발방안
    하는 체험으로 문화관광의 유형 중 심미성이 가미될 수 있는 제작실습체험, 전통문화교육체험, 종교문화체험 등으로 구분할 수 있다. 제작실습체험ㆍ전통문화교육체험은 미술, 공예, 음식전통 ... , 문화관광, 특별관심분야 관광 등이 있는데, 이 세가지의 유사개념의 공통점은 주로 색다르고 특정한 관심분야를 관광하려는 동기를 가지며, 지역사회나 문화와의 접촉을 중요시 여기고, 주로 ... 교육적인 요소가 포함된 관광활동을 통하여 진지한 형태의 관광을 추구한다는 점이다. 이런 점에서 단순히 보는 것이 아닌 체험하고 이해하는 관광 형태의 특성을 지니고 있어서 체험관광
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.28
  • 우리나라의 관광자원분류
    : 에너지의 재창조, 혹은 기능회복 능력을 함축하는것. 마음. 정신. 욱체를 포함하는 총체의 획복개념. ◆ 놀이 : 일정한 규칙과 질서를 지닌 채 전통화 ․ 지속화 되는 자발적 자유 의사 ... 에 바탕을 둔 여가 활동. ◆ 여행 : 잠시 거주지를 떠나 이동했다가 돌아온다는 점에서는 관광과 같으나, '즐기며 보고 배운다' 는 그 목적이 제시되지 않는다는 점에서 관광과 구별 ... , 미술관 등사회 관광자원풍속, 축제, 생활, 예술, 교육, 종교, 사상, 철학, 음악, 무용, 국민성, 음식, 사회형태, 인정, 예절 등산업 관광자원공업단지, 유통단지, 관광목장
    리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.27
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2025년 08월 08일 금요일
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