"돼지콜레라"의 검색결과 입니다.

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식중독 공중보건학요약 영양교사 감염병 위생사 한식조리사 필기

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"돼지콜레라" 검색결과 601-620 / 716건

[간호학]식중독의 원인균과 예방

중독 인 데 그래 한국에서도 어패류등 해산물을 날로 먹는 식생 활습관이 많아짐에 따라 증가하고 있는 추세이다. 종류에 따라 장염, 패혈증, 콜레라 등을 일으킨다. 이 균은 육지 ... 면 균이 왕성히 번식해 독소를 다량으로 배출 한다. 원인식품으로는 단백질이 풍부하고 수분이 많은 크 림, 샐러드, 육류(햄 등의 돼지고기 제품)등을 주로 꼽을 수 있다. 이 식품

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.30

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위질환과 식생활 조별 레포트

?살모넬라균?콜레라균 등에 의한 중독성 위염(흔히 식중독이라고 일컬어짐), 강한 산이나 알칼리제를 먹었을 때 발생하는 부식성 위염 등이 급성 외인성 위염에 속한다.급성 내인성 위염 ... 은, 생선이나 돼지고기 등을 먹은 후에 발생하는 알레르기성 위염과 주변 장기나 다른 부위에서 생긴 세균감염이 혈관을 통하여 전이되어 위 점막하층에 화농성 병변이 생기는 화농성 위염

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| 리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.01.19

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[생명과학과 윤리] 동물 안락사 찬성

예방주사를 맞히고 회충약을 먹이지만 비좁은 공간에서 전염병이나 피부병을 막는다는 것은 너무 힘든 작업이며 어려운 일입니다.ex) 광우병, 돼지 콜레라, 광견병{3. 상당기간 입양

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.08

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[환경오염]수질오염의 원인과 대책

시킬 수 있는 소지를 가지고 있다. 가정에서 쓰고 버리는 물과 화장실에서 나오는 물, 공장과 사업장에서 버려지는 물, 소, 돼지 등의 가축을 기르는 데서 나오는 물, 논밭에서 농약 ... 어 졌으나, 유출되어 물을 오염시키고 오염된 물을 사람이 마시게 되면 건강에 치명적인 피해를 줄 수도 있는 것이다. 옛날에는 콜레라, 장티푸스 등의 수인성 전염병의 병원균에 의한 ... 가 각종 쓰레기 * 농약, 비료 등* 수인성 전염병(이질, 장티푸스, 콜레라 등) * 호수, 하천의 부영양화 및 적조 현상 * 수질악화 및 중금속에 의한 미나마타병, 이따이이따이병

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| 리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.02

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[대일돈육수출] 대일 돈육 수출의 과거. 현재. 미래

과 육질, 식품안정성 측면에서의 철저한 반성을 요구한다.더욱이 일본은 93년 이후에 돼지콜레라가 발생하지 않고 있어 96년부터 일부 현부터 예방주사 접종을 중지시켜 2000년 9월 ... 전국적으로 접종을 중지하고 동시에 2001년 4월 돼지콜레라 청정지역으로 선언하고 돼지콜레라가 발생하고있는 국가의 돈육은 전면 수입금지하겠다고 선포하였다.이에 우리나라도 2000년 ... 9월까지 전 돼지에 100% 돼지콜레라 예방주사를 실시하고 돼지콜레라 발생이 없을 시에는 일본의 청정국 선언과 동시에 우리나라도 청정국 선언으로 돈육 수출을 계속하고자 추진

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.25

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[생활 위생학]세균성 식중독에 관한 심층적 고찰

에 포함시키지 않으며 일반적으로 "식품에 식중독을 일으키는 미생물이 부착·증식하거나, 독성물질의 혼입 혹은 잔류에 따른 건강상 장해"를 식중독이라고 한다. 이질, 장티푸스, 콜레라등 ... 은 1885년 Salmon과 Smith에 의해서 돼지 cholera의 원인균으로서 처음으로분리되었고 1887년에 Gartuer에 의해서 식중독의 원인균으로 가장 먼저 발견되었다.1 ... 원인균 : 살모렐라중의 원인균은 우리나라에서만도 30여종이 알려졌는데, 대표적인 종류는 장염균(Sal, enteritidis), 쥐티푸스균(Sal, typhimurium), 돼지

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| 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.09.15

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폐광산이 환경에 미치는 영향

게 각 기 관에 분포하며, 특히 간장과 신장에 고농도로 된다. 셀레늄 결핍 사료를 계속 투여 하면 돼지에서 간장의 괴사, 간장 장해가 발생하며, 반대로 셀레늄을 사료에 보급 하 ... 화합물 중 메틸화합물은 5가 화합물보다 독성이 약하다.③ 비소는 축적성이 있어 만성독성을 일으킨다.▶ 급성독성 : 70∼200mg을 섭취하면 콜레라 같은 구토, 설사, 근육경련

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| 리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.10

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[공중보건학]식중독

에서도 환경이 적절한 경우에는 수개월간 생존할 수 있는 것으로 알려져 있다.살모넬라는 1885년 Salmon과 Smith에 의하여 돼지콜레라의 원인균으로서 처음 분리되었고,식중독의 원인균 ... 을 가진다. 생육 적정온도는 37℃이며, 사람, 온혈동물, 냉혈동물, 식품 및 환경에서도 발생하여 사람 및 동물의 질병을 일으키는데, 동물의 경우 특히 닭과 돼지에 많이 분포

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.05

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[축산] 2004년 돈육수급 및 가격전망

) → (2002 14,500톤) → 2003. 2. 10 수입허용. 일본수출전망- 돼지콜레라 10월∼12월 예방주사 → '03. 6월 이후 수출재개 교섭 예정- 돼지콜레라 '03. 3월 ... ,13512.22,77615.91220.7470.417,4371002. 돼지가격 동향과 수입. 년도별 돼지가격과 농가수입- 수입개방이후 대일 수출 중단시까지 돈가 계속 상승 : ('97 ... ,)20,00054,747107.9107.4233183.4104.6104.0108.194.9. 돼지가격 전망- 지육가격 : ('02)2,648원→('03)2,546원/kg→△3.9

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.10

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[생물] 여름철에 주의 하여야할 세균(주위의 세균)

진정세균목이다.대장균과 함께 장염을 일으키는 대표적인 세균이다. 보균자와 접촉하거나 오염된 계란, 상한 돼지고기, 마요네즈, 우유 등을 먹었을 때 나타난다. 12 48시간의 잠복기 ... 이 있는데, 병원성이 있는 대표종으로는 비브리오콜레라균(V. cholerae)과 세균성 식중독으로 알려진 장염비브리오(V. parahaemolyticus)가 있다. 종류에 따라 장염 ... , 패혈증, 콜레라 등을 일으킨다. 장염 비브리오균은 연안의 바닷물에 서식하며 어패류나 생선회를 통해 감염된다. 오염된 음식물을 먹고 12 24시간 뒤 구토, 설사 등이 나타나

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.08

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[자연과학]미생물의 분류

)Escherichia coli(대장균),Salmonella typhi(티프스균),Pseudomonas aeruginosa(녹농균),Vibrio cholerae(콜레라균)?Gram 양성 ... 존재하므로 젖산균에 포함된다. 돼지와 소에 질병을 일으키는 병원균을 포함한다.ⓠ 방선균 및 연관된 생물체분지, 균사 성장하는 세균류나 이와 유사한 세포벽 구조를 가지는 박테리아

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| 리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.19

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[식품위생학]식중독분류

만두, 핏자,수입아이스크림미살균원유저온, 고온에서 생육하므로HACCP단계로 오염방지여시니아Y. enterocolitica4℃이하 증식pH4-10에서 성장2-3일위장염, 패혈증돼지고기 ... 투여자연독식물성독버섯amanitatoxin위장염증상콜레라증상향정신작용부교감말초 흥분muscarinemuscimolcampterolcoprine유독성분을 함유한 식용식물감자s

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| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.02.12 | 수정일 2024.10.24

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식생활과 건강(식중독)

(sal. paratyphi)등은 전염병이고 장염균(sal. typhymurium), 돈콜레라균(sal. cholerae suis)등은 식중독의 원인균인데 이들 이들 두 형이 명확 ... 하자. 16.식중독 발생의 67%가 여름철에 집중 17.해산물, 돼지고기, 버섯 류로 인한 식중 독 발생이 많다.참고문헌식품위생학 심상국,이영근,주난영,허남윤 진로연구사 공중보건학

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| 리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.10.16

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[미생물학]반찬류, 어패류에 의한 세균성 식중독

균(Sal, typhimurium), 돼지콜레라균(Sal, choleraesuls)등이 있고, 그 외에도 Sal. thompson, Sal. infamtis, Sal. derby등 ... 되는 세균성 식중독이다. Salmonella균은 1885년 Salmon과 Smith에 의해서 돼지 cholera의 원인균으로서 처음으로 분리되었고 1887년에 Gartuer에 의해서 식

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.06

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[의학]병원미생물과 인간건강의 미래

을 붕괴 시키고 근대를 연 촉발제가되었다. 1980년 세계보건기구는 천연두의 소멸을 선언했고 콜레라 , 폐스트 , 나병과같은 무시무시한 전염병들도 더 이상 인류의 생존을 위협하지 못하 ... 질병은 조선의 역사에서 모두 중요한 질병이다. 그래도 그것을 두가지 부류로 나눈다면 나병ㆍ말라리아ㆍ매독ㆍ발진티푸스ㆍ인플루엔자ㆍ두창ㆍ콜레라ㆍ홍역이 좀더 무거운 질병에 속하 ... 를 강타했는데, 이것의 원인은 새로운 인플루엔자A(H1N1)형 바이러스였다.미국에서 처음 나타난 이 바이러스는 돼지 인플루엔자 바이러스가 돌연변이에 의해 사람에게 감염될 수 있

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.01

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[야생동물] 야생동물의 영향을 미치는 기생충 및 질병

의 사망률에도 영향을 미친다.(5) 조류콜레라(Avian cholera) : Pasteurella multocida가 발병원이며 전염성이 매우 강하다. 급성감염이 일반적이며 감염 ... 지만 똑같이 사체를 먹는 종인 맹금류에게는 거의 발견되지 않는다. 조류콜레라가 대발생할 경우 그 당시의 종 구성 및 풍부도와 대부분 밀접한 관련이 있다.(6) 개홍역(Distemper ... 으로 위장관 소화기계통에 침입하여 구토, 설사로 인한 탈수와 고열을 일으킨다.(14) 전염성 위장염 (TGE) : 코로나 바이러스족에 속하는 돼지전염성위장염 바이러스가 병원체이

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.04

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[한국보건]한국 보건의 역사

기관■ 조선시대- 천연두, 장티푸스, 성홍열, 콜레라 등의 전염병 발생? 의료기관중앙 의료기관전의감, 내의원, 혜민서, 제생원, 활인서, 동서대비원, 종약색, 치종청- 의무관 제도 ... 사회적 배척분위기로 큰 도움은 돼지 못했다? 이용후생적 차원에서 천연두 예방하는 종두법과 같은 서구의 의술 적용-우두종법 정약용이 도입하였으나 대원군의 쇄국정책으로 시행하지 못했

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.01

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[생물공학]벡신이란

300만두, 돼지 900만두, '99). 최근 문제가 된 구제역과 콜레라 등과 같은 전염성 질병의 확산은 수십 조원의 막대한 경제적 피해를 가져오고 있다. 특히 지난 4월 발생한 구제 ... 한 항원발현을 통한 경구백신 개발을 시도 중이며, 거의 완성단계에 있는 것으로 파악되었다.ⅱ)대장균과 콜레라 장내 독소후진국 및 개발도상국에서 세균성 설사는 소아의 치사율과 밀접 ... 한 관계가 있다. 설사의 발병에 밀접한 관계를 가지는 원인세균은 주로 콜레라균으로 알려진 Vibrio cholerae 와 장내독소를 가진 대장균(ETEC, enterotoxigenic

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| 리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.09

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[식품위생학] 식품위생학 요약 정리

은 대부분은 식품제조?가공, 조리자의 부주의로 인한 경우가 많다.(2)세균성 식중독①살모넬라균ⓐ특성-1885년 사몬과 스미스가 돼지 콜레라로부터 발견, 역사적으로 가장 오래된 균이다. ... 발생시킬 능력이 있음을 확인-편모 없는 편성혐기성, 그램양성의 간균으로 아포를 형성, 아포는 90℃에서 완전 사멸.-돼지나 가금의 장관에 존재. 가열후의 혐기 상태가 유지 ... 되기 쉬운 조리식품.⑥Yersnia enterocolitica 식중독-돼지장염균으로 알려짐-그람음성의 통성혐기성 간균 30℃에서는 주모성편모를 가지나 37℃에서는 편모 잃음.-증상은 2살

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| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.29

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[간호학]보건 발달사

이집트 : 오수처리 체계와 개인위생 방법이 잘 발달되었으며, 모세율법은 많은 보 건분야에 공헌함 -> 나병환자 격리, 돼지고기 금식, 모자보건, 전염병질환관리, 훈증소독 법, 건물 ... 하였고, 공중보건에 대한 사회적 책임의 개념이 뿌리를 내리기 시작하였다.이 시기 동안 크게 발전된 것은 역학분야로 1856년 John Snow는 런던의 콜레라의 역학적인 원인이 넓

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.21

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