"가수분해효소"의 검색결과 입니다.

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효소 탄수화물 검정 탄수화물 stryer 생화학 식품화학 효소 실험 효소활성 실험 소화효소의 활성 S. cerevisiae

"가수분해효소" 검색결과 601-620 / 6,959건

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[유기합성실험 예비레포트]아스피린 합성

으로 진행되면 에스테르 반응이 되고,← 방향으로 진행되면 가수 분해 반응이 된다. 에스테르화 반응 방향으로 진행하기위해서는 ① 알코올이 과량으로 있어야 하고, ② 생성되는 물을 능동 ... 적으로 제거하거나③ 탈수 성질을 가지는 산을 촉매로 사용하면 된다. 염산보다는 탈수 성질을 가지는황산을 사용하면 반응이 더 잘 가는 이유이다.? 가수분해- 가수분해는 탈수 축합 ... 반응의 역반응이다. 가수분해는 물이 첨가되어 분자를 쪼개는과정이고, 탈수 축합 반응은 물이 빠지면서 분자가 합쳐지는 반응이다. 가수분해는 해당기질에 따라 염의 가수분해, 에스테르 및

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.21 | 수정일 2020.11.02

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이번 과제에서는 면역을 높이는 방법과 면역관련 질환에 대해 알아보고자 합니다

은 식세포가 감염균을 탐식하여 리소좀 내 가수분해 효소가 이들을 분해하거 제거할 수 있도록 한다. 염증은 식세포 작용을 촉진시키는데 식세포는 세포막 함입을 통해 세균을 둘러 싸 ... 고 세포질 내로 끌어들여 파고솜을 형성하고 식세포의 가수분해효소를 통해 세균물질을 분해시킨다.후천적 면역은 면역기억을 통해 발동되는 면역이다. 선천적 면역을 통해 병원체를 물리치고 난 ... 과 접하고 있는 각종 표피 세포에서 분비되는 리소자임이나 다른 체액 인자들에 의한 분해 및 식세포들의 식균작용에 의하여 이들을 파괴함으로 체내로 침투를 막는다. 그러나 이러한 방어

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.11

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세포의 기본구조, 상피조직, 지방조직

의 골지층판은 서로 연결되어 있지 않기 때문에 층 판 사이의 물질수송으로 이루어지고 있습니다.용해소체는 작은 지질 주머니 안에 각종 가수분해효소들이 들어있는 세포 내 소기관입니다 ... . 한 층의 막으로 둘러싸인 소포로 골지체에서 만들어진 효소가 들어있습니다. 주로 세포내흡수작용이나 포식작용을 통해 세포 내로 들어온 물질들을 분해하는 역할을 합니다. 수명이 다 된 ... 하는 DNA는 핵 특유의 단백질인 히스톤과 결합 된 상태로 존재합니다.핵 안에서 합성된 mRNA, tRNA, 리보솜 단위구조 등은 핵공을 지나 세포질로 들어가며, 세포질에서 합성된 효소

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.17

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생명과학실험1 A+ 보고서 04. 단백질의 변성과 응집

한다. 이 변화는 펩티드 결합이 분해되어 일어나는 것과 같은 현저한 변화가 아니고 대부분의 경우 용해도가 감소하고 효소작용, 독성, 면역성 등의 단백질의 특유한 생물학적 특성을 상실 ... 에 이르게 하여 응고를 시키는 것이다. 실험에서도 작은 덩어리 입자들이 떠다니는 것을 볼 수 있었다.- Yellow (우유와 염기를 반응시켰을 때): 알칼리에 의하여 가수분해 ... 가 일어난다. 알칼리에 의한 가수분해의 결점은 arginine, cystein, lysine 등이 파괴되고 모든 아미노산이 racemi화 된 것이다. 실험에서도 염기에 의한 가수분해

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.11 | 수정일 2022.07.08

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식품화학1 기말 요점 정리

한 냄새와 맛의 원인이며 2차적으로 유지의 자동산화를 촉진한다. (유지의 품질 저하 물질)가수분해 산패 종류로서는 화학적인 가수분해와 효소적 가수분해가 있다.화학적인 가수분해는 물 ... 과의 접촉에 의해 일어난다. 글리세린의 지방산에스테르의 결합부에 물이 부과되어 글리세린과 지방산이 생긴다. 수분함량이 많은 낙농제품은 유지산패가 일어나기 쉽다.효소적 가수분해는 리파아제 ... , 에스테라제, 포스포리파아제에 의해 촉진된다.착유시 유입된 많은 지방분해효소에 의해 가수분해가 쉽게 일어나 식물성 유지에서 문제가 된다.저급지방산은 고급지방산보다 리파아제의 작용

시험자료 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.27 | 수정일 2022.07.28

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연화방법에 따른 고기의 품질 비교 보고서

다. 강직은 해당 효소가 불활성화 되며 젖산 생성이 정지되며 또한 단백질 분해효소가 활성화 되며 근육 분해가 시작하며 밧 성분이 생성된다. 숙성은 자가 숙성이 되며 PH가 상승하며 쇠고기 ... , 근육과 결합조직 함량, 지방함량, 조리방법 등에 영향을 주며 육류의 연화방법은 기계적 연화방법, 단백질 분해효소 또는 과일즙 첨가, ph조절, 식염(간장, 소금)과 설탕첨가 ... 방법이 있다. 기계적 연화방법은 결을 절단하고 잘게 썰거나 두드려 결합조직, 근섬유를 전단하며 완화시키는 것이다. 단백질 분해효소 또는 과일즙 첨가는 과일에 함유된 단백질 분해효소

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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발효레포트 미생물의 에너지 기전과 대장균 검출 실험

(ABC)에 결합하면 운반과 ATP의 가수분해가 시작된다. 전이상태는 ATP가 가수분해되면서 MBP는 maltose ABC에 견고하게 결합하고 당이 운반된다. 그리고 maltose ... almonella typhimurium에서는 두 개의 효소와 분자량이 작은 열안전성 단백질(HPr)로 이루어져 있다. HPr과 효소 I(E I)은 세포질에 존재한다. 효소 II(E II ... 는 경우가 많다. E IIC는 소수성 단백질로 막에 삽입되어있다. 효소 I과 HPr의 작용을 통해 고에너지인산기가 PEP에서 효소 II에 전달된다. 당분자는 효소 II에 의해 세포 안

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05

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조선대학교 영양과 건강 중간고사 정리본 (A+)

중요한 에너지 급원)▷ 탄수화물의 구성(1) 단당류- 가수분해에 의해 더 이상 분해되지 않는 당 (가장 간단한 형태)① 포도당 (glucose)- 자연계에 널리 존재 (과일 ... 에 필수적인 영양소(2) 이당류- 단당류가 2개 결합한 형태 (단맛 有)① 맥아당 (maltose)- 포도당 + 포도당의 결합- 전분이 가수분해 될 때 생기는 단 맛 ex) 식혜-엿 ... 단백질 변성)- 펩신 : 활성을 띄지 않는 단백질 분해효소인 펩시노겐이 위산에 의해 활성화된 분해효소- 단백질 → (펩신) → 펩톤3. 소장- 췌장액 단백질 분해효소 : 트립신

시험자료 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.06 | 수정일 2025.01.08

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생리학 정리과제-A+

에서 합성된 단백질 → 농축 → 이동소포 형태로 포장 → 분비과립(5) 용해소체(lysozome)- 세포질 내에서 가수분해 효소를 지니고 있는 성분을 분리한 것- 과립 → 여러 ... 가지의 가수분해 효소를 함유한 작은 과립으로 가득차 있음- 효소의 작용 : 당원 → 포도당단백질 → 아미노산지질 → 지방산과 글리세린으로 분해- 세포 안에 들어온 이물질은 용해소체 ... 에 융합되어 분해- 산소결핍 지속 → 경계막 파괴 → 효소가 세포질로 나와 세포질 분해 → 세포의 자가용해(6) 과산화소체(peroxisome)- 간과 신장세포에 많이 있음- c

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.02

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생화학 제9판 제 19장

) 석신산의 형성· 석시닐-CoA 합성효소에 의해 석시-CoA의 싸이올에스터 결합이 가수분해되어 석신산과 CoA-SH가 생성되는 과정· 이 과정에서 GTP가 생성되며, 생성에 필요 ... 이 축합하여 시트릴-CoA가 만들어진 후에 시트릴-CoA가 가수분해되어 시트르산과 CoA-SH가 생성된다.· 아세틸-CoA가 고에너지 인산화합물이기 때문에 에너지 방출성 반응2단계 ... 로 전환시킬 수는 없다.· 아이소시트르산 분해효소에 의해 아이소시트르산은 석신산과 글라이옥실산으로 분해되며, 글라이옥실산은 아세틸-CoA와 결합하여 말산으로 합성된다.(말산 생성효소

시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.08

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[생물공학실험]A+ 균주의 스크리닝 예비&결과 레포트 고찰 세세히

enzyme): 세포 외부로 분비되는 효소, 이와 같은 작용은 우리 몸 속의 위장에서도 진행되며, 밥이나 육류 그리고채소 등을 가수 분해하는 이화작용(dissimilation)이 일어남 ... )에서 균주의 생육과 세포외 분비 효소에 의한 단백질의 분해를 육안으로 확인한다.실험장비 & 시약 :- 테스트시료 : 다양한 종류의 균주- casein이 2% 첨가된 nutrient ... Report실험제목 : 생물공정 균주의 스크리닝실험날짜 : 10/10 수요일실험목적 :효소 생성능이 확인되지 않은 미생물인 경우 통상 고체배지에서 육안을 통한 정성분석이 실시

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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탄수화물, 단백질, 지방의 대사 요약[생화학]

: 미토콘드리아 효소, 비오틴 함유- 옥살로아세트산(OAA) : 지방합성에도 이용됨- 글루코오스 6-인산 가수분해효소(간과 신장에만 존재)근육에는 이 효소가 존재하지X⇒ 근육 글리코겐 ... 분해 조효소 : PLP, 4H엽산(THF), NAD2. 단백질1) 아미노기 전이반응- 아미노 전이효소 : 피리독살인산(PLP, 전구체 : 피리독신(B6))? PLP는 GOT나 GPT ... X) -(혈액)→ 간 -(글루타민 분해효소)→ 글루탐산 + 암모니아< 근육 >피루브산 -(아미노기전이반응)→ 알라닌 -(혈액)→ 간 -(아미노산전이효소)→ 피루브산→ 당신

시험자료 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.04 | 수정일 2024.05.06

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당뇨병이란

에서는 글루코스 신생합성이 거의 일어나지 않는다. 글루코스 신생합성 경로의 역할은 공복 시 혈당 농도를 유지하게 한다. 글루코스-6-인산 가수 분해효소(G-6-pase)는 간에 90 ... 글리코젠 대사는 합성과 분해에 관여하는 글리코젠 합성 효소와 분해효소인 글리코젠 기인산분해효소에 의대 조절되고 인슐린, 글루카곤, 에피네프린 같은 호르몬의 복잡한 메커니즘을 통해 조절 ... 된다. 이 호르몬은 여러 종류의 효소들을 동시에 조절한다. 글루카곤이 간세포에 결합하면 글리코젠 분해는 억제된다. 식사 후 몇 시간 내에 혈당량이 감소 할 때 글루카곤을 글루코스

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.17

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서울대, 고려대, 성균관대 자연과학계열, 한양대, 인하대, 중앙대, 유니스트(UNIST) 생명공학과 합격 자기소개서 1~4번

았습니다. 그 결과 돌연변이가 일어난 대장균이 페니실린 분해효소를 생산하여 베타락탐 고리를 가수분해해 항균력을 사라지게 했다는 흥미로운 사실을 알게 되었습니다. 이 탐구를 통해 실제로 항생제 ... 흡착이 가능하지 않을까 생각해 돼지풀을 이용하였습니다. 먼저 친환경 흡착포는 수산화나트륨으로 리그닌을 분해한 뒤 압착해 제작했습니다. 그런데 수산화 나트륨 수용액으로 리그닌을 분해 ... 의 효용성을 살피는 것이 필요하겠다고 생각했습니다. 이는 공동교육과정 생명과학실험에서 ‘효소의 당화처리에 따른 돼지풀과 옥수수의 바이오에탄올 생산효율 탐구’의 계기가 되

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.01

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미생물의 생육에 영향을 미치는 내적/외적 요인들을 5가지, 가공식품 변폐 미생물 종류와 제어법

, Clostridium 속 균특성- 불포화지방산이 산화되고, 세균이 생성하는 지방분해효소(lipase)에 의해 유지방이 가수분해되면서 바로 유지가 산패된다.- 슈도모나스속, 프로테우스속 ... 하는 전자까지 분해되어, 불투명한 것에서 결국 완전 용해된다.원인균은 미크로코커스속, 엔테로코커스 패칼리스, 바실러스속 균 등이다.- 산을 생성하지 않지 않고 단백질을 가수분해: 맑 ... 은 액상으로까지 만드는 강력 단백질 분해성 세균이 관여하는데 그 종류에는 슈도모나스속, 미크로코커스속, 알칼리젠스속, 프로테우스속, 플라보박테리움속 등의 무포자세균과 세라티아속, 바실

방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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일반생물학 실험 REPORT - 알코올 발효(Alcohol fermentation)

는 효소인데 이는 설탕을 가수분해하여 글루코오스와 프룩토오스의 혼합물(반전당이라고도 함)로 만드는 것을 주 작용으로 한다. 식물계에는 널리 분포하지만 동물계에는 장액 속에만 존재 ... 과 정미생물이 자신이 가지고 있는 효소를 이용해 유기물을 분해시키는 과정을 발효라고 한다. 발효반응과 부패반응은 비슷한 과정에 의해 진행되지만 분해 결과, 우리의 생활에 유용 ... 을 가진 있는 효소에 의해 포도당과 과당으로 분해된 다음 효모의 세포 내로 흡수되는 것이다. 다시말해, 이당류인 설탕의 분자량이 단당류인 포도당의 분자량보다 크기 때문에 호흡에 필요

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.29

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[생화학실험]Tyrosinase 활성 저해

181.19, 녹는점 314∼318℃이다. 비필수아미노산이며, 물에는 잘 녹지 않는다. 대부분의 단백질의 가수분해·소화·부패에 의한 분해에 의해서 생긴다. 오래된 치즈에도 함유 ... 한다. 타이로신은 페닐알라닌의 효소적 하이드록시화에 의해서 생체 내에서 생성된다. 타이로신의 산화적 분해에는 두 가지 경로가 있다. 하나는 푸마르산 및 아세토아세트산으로 분해 ... 다면 멜라닌의 합성을 저해해야 한다. 멜라닌의 합성을 저해하는 방법 중 하나는 Tyrosine을 산화하여 멜라닌을 생성하는 효소인 Tyrosinase를 저해하는 것이다. 실험을 통해 분광

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.10

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생활과 화학 2022년 중간고사 족보

계 독성물질③ ATP 생성저해 대사성 독성물질④ 콜린에스테르 가수분해효소에 작용하는 신경계 독성물질⑤ 산화제에 의한 부식성 독성물질2. 2018년 전후의 에너지 관련 비교 중에서 옳 ... 한 독성작용이 발생한 것인가?① 체내 칼슘 이온의 침전작용② 염기촉매에 의한 가수분해③ 콜린에스테르 가수분해효소의 작용 정지④ 산화제에 의한 산화 반응⑤ 착물 형성에 의한 시토크롬 ... )를 팔라듐 전극으로 전기분해할 때 핵융합 반응이 관측되었다는 것도 있다.⑤ 상온핵융합은 여러 차례의 확실하지 않은 사례로 인해 과학적 사기라는 평가를 받았고 현재는 연구가 중단되었다.9

시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.29

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의약품 개발 단계, 흡수-분포-대사-배설, 반감기

통과?임신과 수유 중의 약물 분포③ 대사 (Metabolism)?약의 대사가 이루어지는 곳 : 주로 간?1단계 반응 (분해) : 산화, 감소, 가수분해- 효소 Cytochrome ... (사이토크롬) P450 (CYP, P450)?P450 효소는 P450에 의해 대사되는 상호작용에 의해 유도되거나 억제될 수 있다.?효소유도인자 : 페노바비탈(항경련제), 페니토인 ... , 카바마제핀, 리팜핀(결핵 치료제)?효소억제제 : 알로푸리놀(통풍치료제), 아이소나이지드(결핵 치료제), 시메티딘, 에탄올, 케토코나졸(진균제), 에스트로마이신, 트롤만디시인⇒ 1

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.02 | 수정일 2023.03.09

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(농축산환경학) 축산업에서 발생되는 온실가스가 기후변화에 미치는 영향을 설명하고, 축산분야에서

고 있는 수소와 탄소의 복잡한 구조의 결합이 간단한 유기결합으로 변한다. 이 과정에서 가수분해 박테리아들이 생화학적으로 분해할 수 있는 효소를 만든다. 다음 단계는 가수분해로 만들 ... 가스의 변환이 일어난다. 그 과정 속에서 일정량의 에너지와 새로운 바이오매스가 생산된다.바이오가스 생산의 첫 번째 단계는 가수분해다. 탄수화물, 단백질, 지방 등의 유기물질이 가지 ... 는 처리 과정 속에서 메탄과 이산화질소를 배출하기 때문이다. 가축분뇨는 유기물로 구성이 되어 있으며, 유기물이 혐기성 환경 속에서 분해가 되면 메탄 생성 미생물로 인하여 메탄이 만들어지

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.04

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