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"가공식품 선택방법" 검색결과 581-600 / 6,019건

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    생명과학개론 중간,기말 파일
    식품의 절제, 좋은 지방의 섭취 등이 있다. 가공식품에 포함된 트랜스지방은 건강에 해로운작용을 한다. 하지만 오메가-3 지방인 DHA와 EPA는 생선, 버터, 요구르트, 전지우유 ... 의 청과물을 섭취, 가공된(정제된) 곡물보다 전곡을 선택, 가공육 및 붉은색 육류의 소비를 제한, 알코올 음료를 마시는 경우 하루 최대 1~2잔의 음료 (맥주 12온스, 와인 5온스 ... , 고추, 양파, 감자 등의 청과물을 섭취할 것이다. 또한 곡물은 전곡을 선택하여 밥을 먹을 것이며 붉은색의 육류와 가공육은 되도록 피할 것이다. 또한 음주와 흡연은 되도록 피할 것
    시험자료 | 7페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.01.16 | 수정일 2025.05.29
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    2020 국민건강통계를 참고하여 최근 (2020년) 65세 이상 노인(전체)의 에너지 섭취량이 필요추정량의 75퍼센트 미만이면서 칼슘, 철, 비타민 A, 리보플라빈의 섭취량이 모두 평균필요량 미만인 분율
    여 치아의 상태를 좋게하여 저작능력을 향상시키거나 치아상태나 소화능력을 고려하여 식품을 선택하고 조리방법에 있어서도 세심한 배려(음식을 다져 부드럽게 하거나 갈아서 섭취하도록)가 필요 ... , 식품 선택 시 영양표시를 확인하지 않는 것, 밀키트나 외식을 자주 하는 것 등이 있는데 손질된 식재료와 정량의 양념을 가공하지 않은 상태로 소분해 조리법과 함께 세트로 구성해 제공 ... 하다. 또 다른 방안으로 고령친화식품을 개발하여 공급하는 방법이 있는데 이 고령친화식품은 노인들의 편의성을 높이고, 영양성분도 강화하였으며, 저작뿐만 아니라 연하과정까지 고려
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.12 | 수정일 2022.10.17
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    건강 유지를 위한 올바른 생활 습관에 대해 기술하시오.
    에서는 건강한 식생활에 대해 상세히 서술해보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 식습관과 식생활이 건강유지에 중요한 이유현대인들은 인스턴트 식품, 각종 스낵류, 과자, 탄산음료 및 가공식품 등 ... 건강 유지를 위한 올바른 생활 습관전공연락처과목학번담당교수이름-목차-Ι. 서론Ⅱ. 본론1. 식습관과 식생활이 건강유지에 중요한 이유2. 건강한 식생활을 위한 구체적인 방법1 ... 면서 비타민C, 홍삼 등 면역력을 높인다는 건강기능식품 판매량이 급증하고 있다. 이와 더불어 식습관의 중요성이 부각되면서, 건강유지를 위한 올바른 생활 습관이 주목을 받고 있다. 본론
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.12 | 수정일 2022.02.15
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    해외직접투자(FDI)의 사례를 들어, 왜 해당 기업이 수출이나 계약관계에 의한 해외시장진출이 아닌 직접투자 방식을 선택했는지 집중적으로 설명하시오.
    해외직접투자(FDI)의 사례를 들어, 왜 해당 기업이 수출이나 계약관계에 의한 해외시장진출이 아닌 직접투자 방식을 선택했는지 집중적으로 설명하시오. Ⅰ. 서론 해외 직접 투자 ... 할 때 발생한다. 이러한 해외직접투자가 이뤄지는 방법은 규제가 엄격한 경제와는 다르게, 숙련된 노동력과 평균 이상의 성장 전망을 투자자에게 제공함에 있어서 개방 경제에서 이루어지 ... 에 자회사 혹은 관계 회사를 설립하거나, 기존 외국 회사의 지배 지분을 취득하거나, 외국 회사와 합병 또는 투자를 통해서 이루어지는 등 다양한 방법으로 이루어질 수 있는 방법이
    리포트 | 3페이지 | 2,300원 | 등록일 2023.01.20
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    (세계의정치와경제) 지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다
    을 가진다. 지구상에는 다양한 음식과 이를 생산하는 수많은 방법들이 있지만 현재 식품 생산 시스템으로 인한 환경적 피해의 결과는 처참한 형태로 나타나고 있다.과거에는 먹는 문제 ... 은 바로 식량 시스템의 발달 덕분인데 식품, 식량 시스템은 토지에서 식량을 생산하는 방식부터 시작해 가공과 포장을 거쳐 유통 및 판매와 소비, 처리까지를 모두 포함하는 일련의 과정 ... 게 식품 등 긍정적인 변화가 이루어지고 있다. 더불어 네덜란드의 슈퍼마켓 체인인 점보처럼 유통기한이 남은 상품을 무료로 나눠주는 것도 좋은 방법이 될 것이라고 생각된다. 또한 일주일
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28
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    배움사이버평생교육원 원가관리회계2 과제
    로서 미흡한 것도 사실이다. 적용업종으로는 정유, 화학, 섬유업, 식품가공업, 기타 대량생산 제조업 등이 있다.본론필자는 현재 근무 중인 자동차부품 제조업종에서 개별원가계산과 종합원가계산 ... 으로 나누어 제품의 단위당 원가를 계산하는 방법을 말한다. 종합원가계산에서는 제조원가를 직접재료비와 가공비로 구분하여 원가계산을 한다. 종합원가계산의 절차는 다음과 같다. 먼저 물량 ... 포기한 또는 포기된 자원의 가치를 화폐단위로 측정한 것이다. 원가계산의 유형은 제조형태 또는 원가의 집계방법에 따라 개별원가계산과 종합원가계산으로 구분된다.개별원가계산은 건축업
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.15
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    식품에서 위생적 품질의 확보는 필수 불가결하다. 위생적 품질 확보를 위한 미생물 사멸 방법들에 대하여 설명하시오.
    식품에서 위생적 품질의 확보는 필수 불가결하다. 위생적 품질 확보를 위한 미생물 사멸 방법들에 대하여 설명하시오.목차1. 서론2. 본론가. 열처리를 통한 미생물 사멸나. 화학 ... 고.하지만 나는 여전히 미생물 사멸 방법에 대해 피상적으로만 알고 있다는 한계를 느낀다. 열을 가하면 죽는다, 소금을 많이 넣으면 덜 상한다는 정도의 단편적 지식만으로는 식품 위생 ... 만으로 판단해 왔던 식품 위생 문제를 좀 더 과학적으로 바라보고 싶다는 생각이 점점 강해졌다.그래서 이 보고서를 통해 미생물 사멸 방법을 단순히 이론으로 정리하는 것이 아니라, 내 삶
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.15
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    강과 환경문제로 인하여 최근 비건 트렌드가 급부상하고 있다. 비건 트렌드의 특성을 식생활의 관점에서 설명하고, 일상 식생활에서 유용하게 활용할 수 있는 상품을 제안하여 보시오.
    제품 개발 제안3. 결론 (개인 의견과 비건 시장의 전망)4. 참고문헌1. 서론 (비건의 정의)비건이란, 식품섭취 방법 중 하나로 모든 동물성 식품은 섭취하지 않는 식품 섭취 방법 ... 은 식품도 섭취하지 않는다.최근들어 이러한 비건을 추구하는 사람들이 많아지고 있다. 사람들은 왜 이런 식품섭취 방법을 택하는 것일까? 그렇다면 이러한 제한적인 식품섭취가 건강과 영양 ... 을 위해 비건을 실천하는 사람들이 있으며, 육류가 만들어지는 괴정에서 동물들에게 가해지는 학대나 비윤리적인 행위에 반대하며 비건을 실천하는 사람들이 있으며, 육가공품이 생산되는 데
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.22 | 수정일 2022.03.23
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    7단원 식품위생검사, HACCP, 식품영업소 위생관리파트 식품기사, 위생직공무원, 위생사 개념 정리본
    년우리나라 식품위생법 HACCP 규정을 신설- 종전의 위생관리와 HACCP 체제와의 차이점구분기존 위생관리(GMP)HACCP 체제관리대상완제품 위주모든 공정관리방법문제 발생 후 ... _ 강제 규정 시행 품목⇒ 어묵⇒ 냉동어류, 연체류, 조미가공품 (냉장의 경우 미포함)⇒ 피자류, 만두류, 면류⇒ 비오가류 중 빙과⇒ 음료 중 비가열 음료⇒ 레토르트식품⇒ 김치⇒ 순대 ... ⇒ 식품제조·가공업의 전년도 총 매출액이 100억원↑인 영업소? HACCP 지원프로그램- 선행요건 : GMP 여건하에서 SSOP를 준수- GMP(우수제조기준)⇒ 의약품의 안정
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    | 시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.13
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    영양사 국가고시 영양교육 및 식사요법 정리본
    · 인구·사회학적 측면: 인구동태적 변화, 가정역할의 사회화· 산업적 측면: 편의식품, 가공식품, 대중매체를 통한 영양교육· 국가정책적 측면: 건강검진으로 의료비 절감, 식량수급정책 ... 단계)효과평가-(8단계)결과평가영양교육 활동시 교육과정안(영양교육안) 작성시 고려해야 할 사항:고육 대상자의 특성 고려, 고육 내용의 선정, 체계화, 교육방법 선택, 보조자료 개발 ... 중재를 실시 → 효과평가 → 결과에 따른 영양중재의 수정, 보완 → 반복지도(피드백)① 대상의 진단· 정보의 수집· 대상집단의 영양문제 파악: 직접적인 조사방법(식품섭취실태조사
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    | 시험자료 | 22페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.01.21
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    [식품위생학및실험] 어육(고등어)의 Histamine 정성 시험 보고서 레포트
    고등어는 단백질과 지방이 풍부하고 해수면 가까이에서 활발하게 활동하는 회유어이다. 가을과 겨울에 걸쳐 지방질 함량이 크게 증가하기 때문에 가장 맛이 좋으나, 식품 가공용 재료 ... - 히스타민은 단백질 식품에서 allergy 증상을 갖는 식중독 성분으로써 어패류의 초기부패를 판정하는 물질이기도 하다. 특히 히스티딘(histidine)이 많은 꽁치, 고등어 ... 그래피(chromatography) 혼합물을 분리하기 위한 실험적 방법으로, 이동상과 고정상에 대한 혼합 성분 각각의 인력 차이를 이용한다. 이동상에 분산된 혼합물을 고정상을 통해
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.10 | 수정일 2025.02.18
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    방송통신대_영양과건강_본인이 어제 하루 종일 섭취한 식품 중 아래에 해당하는 식품의 섭취량을 회상하여 중량을 적고, 카페인 함량을 고려하여 각 식품별 카페인 섭취량을 산출하시오(표에 직접 기재, 비섭취 식품은 0). 성인 기준 일일 카페인 섭취권고수준이 400mg이라고 했을 때, 본인의 카페인 섭취상태가 어떤 수준인지 간략히 평가하시오.
    은 받지 않음). 해당 유형의 식품이 여러 종류인 경우 표 분할하여 활용. 만약, 표에 해당하는 식품 모두를 어제 전혀 섭취하지 않았을 경우 섭취한 날짜를 선택하여 산출함(일일 ... 다. 가열조리는 식품에 열을 가하여 조리하는 방법으로서 원료의 조직감 및 풍미와 색을 좋게 하며, 식품원료에 있는 미생물을 사멸시키는 효과가 있다. 이에 가열조리의 방법은 열이 식품 ... 보다는 높은 온도에서 조리가 이루어진다. 한편, 비가열조리는 열을 사용하지 않으면서 그 성분의 변화가 거의 없이 물질의 상태를 변화시키는 방법으로서 식품원료의 씻기, 다듬기, 불리기, 썰
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    | 방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07
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    마케팅원론_기업이 소비자를 분석하는 여러 가지 요소를 설명하고, 소비자를 잘 분석하여 성공을 거둔 사례 2가지를 작성하시오
    과 농식품 가공 관련 경영자에게 시장과 소비자의 효과적인 분석은 신제품의 개발과 고객의 가치를 창출하는 마케팅을 적절히 제시하는 사례라고 할 수 있다.우선 최근 외국에서 자리 잡고 있 ... .━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━- 목 차 -Ⅰ. 소비자 분석 요소1. 구매자와 사용자의 일치 여부2. 구매자의 선택 이유3. 구매 채널4. 구매 시점5. 구매 ... 에 대한 광고와 판매 촉진활동을 수행하기 위해서는 구체적인 대상을 잘 고려해야 한다.2. 구매자의 선택 이유모든 제품은 구매자가 선택하거나 그렇지 않는 제품으로 구분되며, 이는 구매자
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.01
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    [식품위생학및실험] 지방의 산가 측정, 유지의 산가 측정 실험 보고서 레포트
    이 불가능하다. 유지의 산패는 비록 유지의 함량이 낮더라도 일정한 조건이 갖추어지면 대부분의 식품에서 발생한다. 식용유지의 산패 정도를 측정하는 방법에는 산가, 과산화물가, TBA ... 및 유지를 함유한 식품의 품질판정에 있어서 중요한 기준이 되는 값이다. 신선한 유지는 본래 유리 지방산을 함유하고 있지 않으나 저장 중의 가수분해로 인하여 보통의 유지는 다소 ... 의 유리 지방산이 혼채하는 경우가 많다. 정제되지 않거나 정제상태가 불량한 유지, 또는 오래 사용되거나 저장된 유지에서 높고, 정제가 잘 된 유지에서는 낮다. 유지는 가공 ? 저장
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.07 | 수정일 2025.02.18
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    영양사 필승암기
    ]가열식품가공식품채소????????[냉장하단]생선,육류, 날음식?산가는 유리지방산 함량, 유지 산패요오드가는 유지 불포화도?동맥, 폐정맥-깨끗정맥, 폐동맥-더럽?정맥/동맥 중 ... -> 트리플...“퓨린” 나오면 요산?식이섬유=담즙산 재흡수 방해-> 콜레스테롤 농도를 낮춥니다?태아 신경관 - 엽산상피세포 각질화예방 : 비타민A훈연가공육에 함유된 발암물질 ... : 니트로소아민“직화구이” 육류나 훈연가공육 발암물질: 다환방향족 탄화수소동맥경화증 예방 : HDL필수아미노산 : 발린 류신 이소류신 메티오닌 트레오닌 페닐알라닌 트립토판 라이신 히스티딘
    시험자료 | 66페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.31
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    부산대학교 교육대학원 영양교육 학업계획서
    이 아니라, 개인과 집단의 생활 습관, 건강 결과, 사회적 행동에도 영향을 미치는 복합적 학문임을 깨닫게 해주었습니다.최근에는 현대 사회의 생활패턴 변화, 가공식품의 증가, 청소년 비만 ... 평가’, ‘영양교육 프로그램 개발’, ‘식품위생학’, ‘교육심리학’, ‘교육연구방법론’, ‘통계분석’ 등을 체계적으로 이수할 계획입니다. 각 과목을 통해 얻는 지식과 기술은 단순 ... 강력추천부산대학교 교육대학원 영양교육 학업계획서1. 진학 동기 (왜 이 전공, 왜 이 학교인가)2. 학업 및 연구 계획 (수강할 과목, 방법, 목표)3. 연구 관심 분야 (어떤
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.31
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    건강, 운동, 비만, 성인병 등에 관한 국내외 기사 1편씩을 찾아 그 기사에 대한 본인의 의견을 작성해 주세요.
    라 국가적, 사회적 차원에서 경각심을 가지고 국민 개개인이 명확히 인식하고, 제도적 지원을 해주는 것이 중요하다고 언급하고 있다. 일례로, 가공식품에 쓰이는 당과 지방, 염분의 함량 ... 을 줄이고, 어린이와 청소년 대상 당과 지방, 염분 함량이 높은 식품 마케팅 제한, 소비자의 건강하고 영양가 있는 식품 선택 보장, 학교나 직장 등 규칙적인 신체 활동 지원 등이 있 ... 는 적절한 운동 방법 및 운동 강도를 선택한 꾸준한 운동 습관 유지를 통해 신체적으로는 체중감량 및 근육을 키우고, 정신적으로 스트레스와 우울증을 해소할 수 있다고 생각한다.결론
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.29
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    지역사회영양학 2025년 2학기 방송통신대 중간과제물)2024년 지역사회 건강통계 자료 영양 관련 지표 3개를 선정하고, 각 지표를 선택한 이유와 본인 거주 지역의 현황을 서술하시오. 본인 거주 지역의 보건소 홈페이지를 통해 2024년 이후 시행된 영양 관련 사업 1개를 확인하고,해당 사업의 목적의의기대 효과를 정리하시오.영향과 기대 효과 등
    식품 선택에 반영하는 방법을 알려주는 교육이 필요하다.이 세 가지 지표를 종합적으로 고려하면, 관악구의 영양 문제는 서로 맞물려 있는 구조적 문제임을 알 수 있다. 아침을 거르 ... 과 1일 영양성분기준치 대비 %값 읽기, 원재료명과 당류 종류 구분, 어린이 기호식품과 일반 가공식품 라벨 비교 같은 실습형 모듈을 반복한다. 보호자는 라벨을 해석하는 ‘방법’을 습득하. ... 가 존재한다. 이는 결국 건강하지 못한 식품 선택으로 이어져, 비만율 상승과 같은 문제와 직결될 수 있다.따라서 영양표시 활용률을 높이기 위해서는 식품 구입뿐 아니라 외식 메뉴와 배달
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    | 방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.26
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    한국 성인 여성에서 스트레스 인지 정도에 따른 영양소 및 식품섭취상태, 논문 분석
    섭취 분율 (15~25%) - 나트륨 지표는 1 일 나트륨의 섭취량이 2000mg 이하 - 과일류 , 채소류의 섭취량 합계가 1 일 500g 이상 - 가공식품 선택 시 영양표시 읽 ... : 흡연 , 음주 , 신체활동 실천율 , 우울 증상 경험률 및 스트레스 인지 정도2. 연구자료 수집 2) 영양소 및 식품군별 섭취량 02 연구 대상 및 방법 개인별 24 시간 ... 하고 , 식품군이 한 개 씩 빠질 때마다 1 점씩 감함2. 연구자료 수집 3) 영양섭취 불균형 및 건강식생활 실천 정도 02 연구 대상 및 방법 에너지 / 지방 과잉 섭취자 ( 에너지 섭취량
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    | 리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.02
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    학업계획서 식품영양학과 작성자료
    학업계획서 식품영양학과 작성자료‘식이’라고 하는 인체 생리학적인 부분부터 영양사 자격증 취득 후 실무교육과정 중 배웠던 이론들을 토대로 현장실습경험을 쌓아왔습니다. 또한 현재 ... 까지도 외식업 관련 회사에서 근무하며 메뉴개발 및 연구업무를 진행하고 있어 조리과학이나 가공기술 측면에서도 식영과 전공자들 못지않은 지식을 가지고 있다고 생각합니다. 이러한 저의 역량 ... 면서 레시피대로 만드는 과정중에 재료들의 비율을 고려하여 적정량을 넣는 방법을 터득했습니다. 이러한 저의 경험들을 토대로 현장실습때 많은 도움이 될것이라고 생각합니다.영양사로 일하고 싶
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.13
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2025년 12월 11일 목요일
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