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"첨가물질" 검색결과 41-60 / 37,367건

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돼지에서 난자의 체외발육 배양액 내 첨가된 거대분자물질이작은 난포 유래 미성숙 난자의 성장, 성숙 및 배 발육에 미치는 영향 (Various macromolecules in in vitro growth medium influence growth, maturation, and parthenogenetic development of pig oocytes derived from small antral follicles)

대한수의학회 이한나, 이용진, 이주형, 이근식, 이승태, 이은송

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.08 | 수정일 2025.05.17

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산업용지의 벌크 향상 및 건조에너지 절감을 위한 분말상 첨가제 제조기술 개발 (I) - 신규 유기물질 맥주박의 화학적·물리적 특성 평가 - (Development of New Powdered Additive and Its Application for Improving the Paperboard Bulk and Reducing Drying Energy (I)-Analysis of Chemical and Physical Properties of Brewers Grain -)

한국펄프·종이공학회 이지영, 김철환, 최재성, 김병호, 임기백, 김다미

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.06 | 수정일 2025.05.17

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생리활성 물질인 공액리놀랜산(CLA), 누에고치분말, 동충하초분말의 혼합 첨가가 폐계육 회수단백질이 함유된 게맛살의 이화학적 특성에 미치는 영향 (Effect of a Mixture with Silkworm Cocoon Powder, Cordyceps Powder, and Conjugated Linoleic Acid (CLA) on the Physicochemical Properties of Imitation Crab Containing Recovered Protein from Spent Laying)

한국생명과학회 임동균, 진상근, 허선진, 신택순

논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.16 | 수정일 2025.03.28

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열탈착/저온농축-GC/MS에 의한 실내공기 중 휘발성 유기화합물 정량용 기체상 및 액체상 표준물질 첨가한 고체 흡착관의 비교 분석 (A comparative analysis of gas and liquid phase standard spiked solid sorbent tubes for the determination of volatile organic compounds in indoor air by TD-GC/MS)

한국분석과학회 임현우, 최용욱, 정성운, 강철호, 박진숙, 박병무

논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.02.10 | 수정일 2025.02.15

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첨가물질이 두부의 질감에 미치는 영향

-20170404(Tue)Ⅰ. 실험목적첨가물질이 두부 질감이 특성에 미치는 영향을 이해한다.Ⅱ. 실험기구 및 기기계량컵, 계량스푼, 거름망(체), 칼, 일반 조리용구Ⅲ. 실험 ... 다.Q5. 첨가물질에 따라 두부를 비교해 보았다.첨가물을 넣고 두부를 끓인 것 중에 식초를 넣고 끓인 것은 물만 넣고 끓인 것은 물만 넣고 끓인 것 보다 단단했고, 우유와 소금을 넣 ... 재료 및 분량두부 1모, 우유 1/2C, 소금 3Tbsp, 식초 2TbspⅣ. 실험방법두부를 같은 크기로 4등분 깍둑썰기를 했다.끓는 물에 분량의 첨가물을 넣었다.첨가물을 넣은 뒤

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.09.26

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첨가 물질이 콩의 연화에 미치는 영향

실험조리 실험보고서실험일자실험실실험조교담당교수제출자평가조학번이름1. 실험제목첨가 물질이 콩의 연화에 미치는 영향2. 실험목적콩의 주 단백질인 글리시닌은 염용액에 잘 용해되며 콩 ... 의 섬유소도 알칼리 용액에서 연화되는 성질이 잇다. 이를 바탕으로 첨가물질에 따른 콩의 연롸 정도를 비교 관찰한다.3. 실험재료 및 기구마른콩 20g×4, 소다 1/2ts, 소금 2 ... 이 있다. 그러나 경수를 사용하면 경수 중 칼슘과 마그네슘 이온이 콩의 펙틴물질과 결합해 콩의 연화를 저해 시킨다.실험한 장소 도계의 물은 경수로 콩의 연화가 제대로 일어나지 않

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.12

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가솔린의 첨가물질이 가소홀에 미치는 영향에 관한 연구

한국유화학회 이진휘, 이일우

논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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실험조리-첨가물질에 따른 젤라틴의 응고특성 비교

실험 제목첨가물질에 따른 젤라틴의 응고특성 비교실험 날짜2019.05.29. 수실험 목적설탕, 산, 단백분해효소가 젤라틴의 응고(겔화)에 미치는 영향을 이해한다.실험 결과구분조건 ... 관능평가(질감특성)A무첨가눌렀을 때 단단하며 씹었을 때 입자감이 있음B키위즙아예 굳지 않음C시판 파인애플 주스눌렀을 때 단단하며 씹었을 때는 A보다 부드러움D설탕눌렀을 때 단단 ... 품에 두루 사용된다. 콜라겐을 추출하여 굳히면 젤라틴이 되는데, 젤라틴은 젤리를 만드는 데 사용되며, 식품을 응고시키는 데에도 사용된다. 콜라겐은 분자량이 큰 고분자물질이어서 인체

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.02 | 수정일 2022.08.23

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TiO2 코팅과 CaO 첨가에 따른 독성물질 제거에 관한 연구

대한안전경영과학회 우인성, 이건덕, 황명환, 이홍주

논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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고분자 첨가제인 난연제로서의 수산화마그네슘계 물질의 합성과 특성

한국유화학회 이동규, 강국현, 이진화

논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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체외배양액과 첨가물질이 소 체외수정란의 체외발육에 미치는 효과

한국동물번식학회 박동헌, 황환섭, 정희태, 박춘근, 김정익, 김종복, 양부근

논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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TiO3첨가에 의한 BaTiO3계 PTCR 물질의 전기적 특성변화에 대한 연구

한국재료학회 주지원, 김종환, 김환, 박순자

논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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발효탄수화물 첨가 비육돈사료가 초지환원용 슬러리의 악취물질 농도에 미치는 영향

한국초지조사료학회 조성백, 황옥화, 박규현, 최동윤, 양승봉, 김두환, 박성권

논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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첨가 물질이 콩의 연화에 미치는 영향

첨가 물질이 콩의 연화에 미치는 영향날짜: 11월 7일 실험조: 1조 학번: 2012190505 이름: 장한별1. 실험목적① 첨가 물질에 따른 콩의 연화 정도를 비교 관찰하여 콩 ... 리시닌이 염수에 가용성이기 때문이다(그림2). 를 보면 침지시간이 길수록 그리고 식염수에 담근 것일수록 콩의 경도가 약해졌다. 또한 설탕, 간장, 소금 등의 조미료를 첨가한 물 ... . 대두조리에 있어 중조를 첨가해서 가열할 때 콩의 연화가 빠른 것은 이 때문이다.흡수한 대두를 가열하면 연화한다. 가열에 의하여 단백질의 펩티드 사슬이 풀려서 치밀한 상태

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.01.04

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첨가 물질에 따른 폰단의 결정화

1. 제목 : 첨가 물질에 따른 폰단의 결정화2. 실험목적 및 원리 : 결정형 캔디인 폰단(fondant) 제조 시 첨가물이 결정에 미치는 영향을 이해한다.3. 실험 재료 및

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.11

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판매자 표지

((강추-독후감자료)) 우리는 어떻게 화학물질에 중독되는가(로랑 슈발리에), 환경 호르몬, 독성물질, 식품 첨가물, 플라스틱성분, 유기농식품, 카드늄, 선크림, 유독화학물질

), 간(B형간염, 간경화, 간염), 콩팥(콩팥염, 콩팥암), 폐(기관지염, 암)- 유전체 훼손각종 암, 기형아 출산38특별한 목적을 위해 식품에 첨가하는 물질을 식품 첨가물이라고 한다 ... . 색소, 방부제, 유화제, 감미료 등이 이에 속한다. 역사적으로 인간은 다양한 물질을 첨가물로 사용해왔다. 식품 첨가물은 합성 첨가물과 천연 첨가물로 나뉜다그러나 요즘은 식품 ... 은 것이 지금의 현실이다. 서로 다른 첨가물이 만나 어떻게 상호작용을 하는지, 첨가물이 약이나 농약 잔류물 등이 또 다른 화학 물질과 만나면 어떤 반응이 일어나는 지에 관한 보고서

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.12 | 수정일 2020.08.13

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식물생장조절물질과 배지첨가물질이 켄터키 블루그래스의 식물체 재분화에 미치는 영향 (Effect of Plant Growth Regulators and Medium Supplements on Plant Regeneration of Kentucky Bluegrass)

한국초지조사료학회 이상훈, 이기원, 김도현, 이동기, 원성혜, 김기용, 이병현

논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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조리원리,실험조리 : 연화물질의 첨가에 따른 고기의 연화효과

연화물질의 첨가에 따른 고기의 연화효과목적파파인, 파인애플즙, 키위즙, 배즙의 연화효과를 비교한다.재료 및 분량소고기 50g x 4파인애플즙 20ml키위즙 20ml배즙 20ml

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.13

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들잔디 종자배양시 식물생장조절물질과 배지첨가물질이 배발생 캘러스 유도에 미치는 영향 (Effects of Plant Growth Regulators and Culture Medium Supplements on Embryogenic Callus Induction from Seeds of Zoysiagrass)

한국초지조사료학회 전찬호, 김경희, 박충훈, 김용구, 이효진, 알람이프테칼, 샤르민샤미마, 이기원, 이병현

논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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첨가물질에 따른 도토리묵의 관능적 기계적 특성

과제명 : 논문 분석하기■ 과목명 : 조리과학■ 학 과 : 식품영양학과■ 학 년 :■ 학 번 :■ 성 명 :■ 제출일 :논문제목 : 첨가물질에 따른 도토리묵의 관능적 ? 기계 ... 였고, 기능성 물질의 함량을 0.5%, 1%, 1.5%, 2%로 달리 첨가하여 50℃ water bath에서 20분간 중탕한 후 교반기 5단계에서 15분간 가열해 밀폐용기에 넣어 상온 ... 적 특성저자 : 조영, 최미용 (한국방송통신대학교 가정학과)1. 실험의 목적우리가 쉽게 접할 수 있는 도토리묵에 여러 가지 기능성을 가진 녹차와 백년초 분말을 첨가해서 도토리묵의 조직

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.30

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