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"요리의과학" 검색결과 41-46 / 46건

  • [관광]의료관광
    도록 유럽 요리 회사인 유레스트의 요리사들이 환자들의 취향에 따라 선택할 수 있는 광범위한 메뉴를 제공하고 있다. 배달 및 룸 서비스도 가능하다.3) 인도◇ 인도의 의료관광 현황 ... - 제주시에는 제주대 의과대학, 보건환경연구원을 비롯하여 의과학연구소, 인공심장 이식 연구소, 방사능 이용 연구소, 생명과학 TIC등과 함께 제주 바이오 사이언스파크가 추진중이어
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.28
  • 실버산업과 급식산업
    기업 한국의과학연구소가 내놓은 기억력 감퇴 및 건망증 예방을 위한 헬스브레인 21 이 인기다. 이 제품은 뇌기능 개선에 좋은 귀비탕(歸脾湯)과 총명 탕(聰明湯)을 응용해 만든 건강 ... 기억 력 감퇴와 노인성 치매를 일으킨다. 한국의과학연구소 황성연 사장은 헬스브레인 21이 바로 기억력 감퇴 및 건망증 등 을 예방하는 제품으로 개발된 뇌기능 개선식품이다 고 밝혔 ... , 비만환자를 위한 저지방 다이어트 식품. 당뇨병 환자를 위한 저혈당 식품 등이 있음.2.실버 급식서비스 분야1) 노인 전용 식당 2)노인요리학원 3)노인용 급식 배달 서비스1)노인
    리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.30
  • [건강]장수의 비결
    성이 각각 21%, 34%까지 높아진다.우리나라는 세계에서도 好食鹽民族(호식염민족)으로 알려져 있다. 우리 한국요리의 특색은 양념에 있는데 양념에는 간장, 된장 등 염분이 많아 미각 ... 등 미국 보스톤에서 첨단 의과학 연구를 하던 학자들이 1997년부터 합심해 백세인들에 대한 유전자 연구를 시작했다.우선 이들은 건강한 백세인(1백37명)과 그들의 90세 이상 형제
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.03
  • [사회] 중국문화
    만큼이나 다양한 요리를 개발, 발전시켜 오늘날 세계적인 요리로 명성을 얻고 있음.1) 일반적 특징. 재료의 선택이 광범위하고 자유로움. 맛이 풍부하고 다양하다.. 조리기구가 간단 ... 하고 조리법이 다양하다.. 기름을 많이 사용하지만 합리적이다.. 조미료와 향신료가 다양하다.. 풍요롭고 외양이 화려하다.2) 지역별 특징. 북경요리(京菜)-한랭한 기후로 인해 추위에 견디 ... 기 위한 고칼로리의 음식이 발달되어 있음. 강한 화력을 이용한 튀김과 볶음 요리가 일품임.. 상해요리(蘇菜)-중국중부지방의 대표요리 南京,上海,揚州,蘇州 등지의 요리 총칭. 풍부
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.30
  • [실버산업] 실버산업 - 급식분야 (한97)
    로 대중성 있는 건강음료 입니다.(3)사례-2[老年, 새로운 출발] 뇌기능 개선식품 : '헬스브레인 21'바이오 벤처기업 한국의과학연구소가 내놓은 기억력 감퇴 및 건망증 예방을위한 ... 에 있다고 해도 과언이 아닐 정도입니다.이는 느긋하게 노인전문식당을 찾아와 식사를 즐기거나 노인요리학원에 다니거나 자신에게 맞는 푸드스타일을 상담받는 등의 여유가 아직 우리나라
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.13
  • [전기, 전자] 전자파 공해
    오븐에서보다 빠르게 요리할 수 있다.Ⅱ. 전자파의 영향ⅰ) 전자파가 생체에 미치는 영향생체 효과는 여러 종류의 자극에 의해 생물학적 시스템에 변화가 발견됐을 때 발생한다. 그러나 ... 아 출산률이 높아진다는 동물실험 결과가 나왔다.한림대 의과학연구소 김윤원 교수팀은 생쥐 120마리를 40주 동안 전자파에 노출시켜 전자파가 생쥐의 성장과 임신, 노화 등에 끼치
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.27
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2025년 10월 06일 월요일
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