"식품조직"의 검색결과 입니다.

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"식품조직" 검색결과 41-60 / 44,038건

식품(음식)과 수분활성, 식품(음식)과 식품조직, 식품(음식)과 식품선택, 식품(음식)과 식품저장, 식품(음식)과 생명관계, 식품(음식)과 식품영양소 분석(식품, 음식, 수분활성, 식품영양소, 식품선택, 식품저장)

식품(음식)과 수분활성, 식품(음식)과 식품조직, 식품(음식)과 식품선택, 식품(음식)과 식품저장, 식품(음식)과 생명관계, 식품(음식)과 식품영양소 분석Ⅰ. 식품(음식)과 수분 ... 활성1. 식품의 수분활성2. 미생물의 종류와 수분활성3. 식품의 수분활성 측정Ⅱ. 식품(음식)과 식품조직1. 조직과 식품2. 식품조직의 중요성3. 조직표현 용어와 표현 방법1 ... 움16) 박편상의 얇은 촉감17) 눅진함18) 젖음성19) 기타Ⅲ. 식품(음식)과 식품선택1. 곡류와 감자류1) 쌀2) 감자류2. 두류3. 육류와 가금류4. 어패류5. 난류6. 채소

리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2010.03.26

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레토르트 식품(카레 시장) 시장 분석 (산업조직론, 성균관대, 페이퍼, 시장분석)

레토르트 식품(카레 시장) 시장에 관한 분석1. 레토르트 식품의 정의레토르트 식품은 저장을 목적으로 한 가공식품으로 조리가공한 여러 가지 식품을 일종의 주머니에 넣어 밀봉한 후 ... 고압가열살균솥(retort)에 넣어 고온에서 가열살균하여, 공기와 광선을 차단한 상태에서 장기간 식품을 보존할 수 있도록 만든 식품이다. 레토르트 식품은 캔 식품과 같이 보존 ... 성이 있고, 또 다음과 같은 특징이 있다.① 캔 식품에 비해 부드럽고 가벼워 운반하기 편하다.② 카레나 스튜 같은 음식은 약 3분간 가열하면, 주머니째 데울 수 있고, 간단하게 주머니

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.06.30 | 수정일 2023.06.03

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식품조직의 중요성, 조직의 점성 Rheology 관계, 점도의 측정방법

조직이란 식품물성을 설명하는 물리학 분야인 변형학과 관능과 접촉 의 뜻을 가지고 있는 관능 학의 두 부분으로 구분되는 용어이며, 관능 학은 식품에 대한 기계적 반응을 취급 ... 하는 심리학의 한 분야이다.조직의 정의는 식품 종류가 어떤 것인가에 따라 달라지며, 정의하는 사람들의 관점에 따라서도 달라진다. 보통 식품의 조직이란 뜻은 식품의 각종 구성 성분과 구성 ... 변형의 면이 관련되어 있다.1974년 Jowitt 는 식품의 조직은 식품의 물리적 성질에 유래하는 성질로 감각적으로도 지각되어진다. 따라서 식품을 먹거나 마실 때 식품 전체의 느낌

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.28

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조직이식 결과기록서 [식품의약품안전처 행정서식]

[별지 제5호서식]조직이식 결과기록서※ □에는 해당하는 곳에 ∨표시를 합니다.조직을 이식받은 사람성명생년월일주소전화번호조직 고유번호□ 뼈 :□ 연골 :□ 근막 :□ 피부 ... :□ 양막 :□ 인대 :□ 건 :□ 심장판막 :□ 혈관 :조직을 이식한 의사성명전문과목이식한 조직이식일시「인체조직안전 및 관리 등에 관한 법률」 제19조제2항 및 「인체조직 안전에 관한 ... 규칙」 제9조제2항에 따라 위와 같이 기록하고 통보합니다.년 월 일( 이식의료기관) (인)( )조직은행의 장 귀하

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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오복식품의 조직혁신

경영혁신 및 조직혁신의 중요성현재 우리나라 혹은 전세계의 모든 기업이라고 할 수 있는 조직의 경우 내·외부적 환경 변화에 대응하지 않고는 영속적인 생명을 유지해 나가는 기업 ... 의 현실에 안주하거나 혹은 혁신에 대한 필요성을 인식하지 못하거나, 혁신의 방법을 모르기 때문에 추진하지 못하는 것이 대부분이다. 기업에 있어서 경영혁신 및 조직혁신은 기업의 뼈대라고 ... 이 현실이다. 특히 조직혁신의 경우 조직개편에 대한 반발이 우려되어 영세한 환경에서 작업하는 노동자들에 대한 배려 혹은 새로운 시스템을 받아들이기 위한 적절한 마음가짐 등을 문제삼

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.23

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조직은행 폐업 신고서(의료기관, 조직수입업자, 비영리법인, 조직가공처리업자) [식품의약품안전처 행정서식]

생년월일폐업 예정일폐업사유「인체조직안전 및 관리 등에 관한 법률」 제26조제1항 및 「인체조직 안전에 관한 규칙」 제12조에 따라 위와 같이 폐업을 신고합니다.년 월 일신고인(대표자) (인)식품의약품안전처장 귀하수수료없음 ... [별지 제6호서식]조직은행 폐업 신고서□의료기관 □조직수입업자□비영리법인 □조직가공처리업자※ □에는 해당하는 곳에 ∨표시를 합니다.처리기간즉시조직은행의 명칭전화번호소재지대표자성명

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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조직은행설립 허가증 [식품의약품안전처 행정서식]

[별지 제2호서식](앞쪽)조직은행설립 허가증허가번호 : 제 호조직은행의 명칭 :조직은행의 주소 :대표자성명 :조직은행의 장 성명 :조직은행유형 :조직은행 업무구분 :조직취급품목 ... :허가기간 : 년 월 일부터 년 월 일까지「인체조직안전 및 관리 등에 관한 법률」 제13조제1항 및 「인체조직 안전에 관한 규칙」 제5조제3항에 따라 위와 같이 허가합니다.

서식 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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조직은행 허가 갱신신청서 [식품의약품안전처 행정서식]

에 관한 법률」 제14조제2항 및 「인체조직 안전에 관한 규칙」 제6조제1항에 따라 조직은행 허가 갱신을 신청합니다.년 월 일신청인(대표자) (서명 또는 인)식품의약품안전처장 귀하 ... [별지 제3호서식](앞쪽)조직은행 허가 갱신신청서처리기간60일신청인(대표자)등록번호명칭소재지갱신내용소재지 및 기관장시설ㆍ장비 및 인력조직품목기타변경사유「인체조직안전 및 관리 등 ... ※ 구비서류조직은행설립 허가증 원본210㎜×297㎜(일반용지 60g/㎡)이 신청서는 아래와 같이 처리됩니다.

서식 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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조직은행설립 허가신청서 [식품의약품안전처 행정서식]

안전에 관한 규칙」 제5조제1항에 따라 조직은행의 설립 허가를 신청합니다.년 월 일신청인(대표자) (서명 또는 인)식품의약품안전처장 귀하구비서류신청인(대표자) 제출서류담당 공무원 ... [별지 제1호서식]※ □에는 해당하는 곳에 ∨표시를 합니다.(앞쪽)조직은행설립 허가신청서처리기간60 일조직은행의 명칭사업자등록번호전화번호주소신청인(대표자)성명생년월일조직은행의 장 ... 성명생년월일조직은행유형□ 「의료법」 제3조에 따른 의료기관□ 조직에 관련된 사업을 주된 목적으로 하는 비영리법인□ 조직가공처리업자 □ 조직수입업자업무구분□ 기증 □ 채취 □ 저장

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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조직의 기증ㆍ관리 및 이식 보고서 [식품의약품안전처 행정서식]

법률」 제19조제1항 및 「인체조직 안전에 관한 규칙」 제9조제1항에 따라 조직의 기증ㆍ관리 및 이식을 보고합니다.년 월 일( )조직은행의 장 (인)식품의약품안전처장 귀하210 ... [별지 제4호서식](앞쪽)조직의 기증ㆍ관리 및 이식 보고서조직은행명칭전화번호조직은행의 장 성명생년월일주소조직은행업무유형취급품목허가번호허가 연월일「인체조직안전 및 관리 등에 관한 ... ㎜×297㎜(일반용지 60g/㎡)(뒤쪽)번호기증관리이식대상자기증자(연월일/기증형태)기증자발생기관채취자(조직은행)채취조직명(품명/규격)처리기관(가공기관)분배기관번호수출국수입조직명(품명

서식 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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[농림부]농림수산식품부(농림부)의 조직, 농림수산식품부(농림부)의 정보화촉진, 농림수산식품부(농림부)와 유리온실사업,쌀산업, 농림수산식품부(농림부) 산림형질변경요건과 학교급식지원

농림수산식품부(농림부)의 조직, 농림수산식품부(농림부)의 정보화촉진, 농림수산식품부(농림부)와 유리온실사업, 농림수산식품부(농림부)와 쌀산업, 농림수산식품부(농림부)의 산림형질 ... 변경요건과 학교급식지원 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 농림수산식품부(농림부)의 조직1. 감사관실1) 감사기획에 관한 사항2) 서무후생에 관한 사항2. 기획관리실3. 농업정보통계관1) 통계관리 ... 다.Ⅱ. 농림수산식품부(농림부)의 조직1. 감사관실1) 감사기획에 관한 사항주요업무감사업무의 계획 및 조정자체감사기구 운영에 관한 사항농업협동조합중앙회 및 회원조합에 대한 감사감사관

리포트 | 21페이지 | 7,500원 | 등록일 2013.03.01

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조직의 기능과 형태의 부합성 연구 분석-식품의약품안전평가원을 중심으로

개인사례보고서조직의 기능과 형태의 부합성 연구 분석- 식품의약품안전평가원을 중심으로 -공공조직론행정학과2010.11.06Ⅰ 서론1. 연구의 배경최근 들어 식품안전관리와 관련된 대 ... 의 팀조직이 3부 29과로 11과가 증설되었으며 인력도 137명에서 231명으로 94명이 증원되었다. 기능상의 특징적인 변화는 우선 의약품 중심의 독성·약리연구 기능에서 식품 및 ... 적이고 신속하게 지원하는 과학적 지원조직체계로 일대 전환하였다는 특징이 있다. 조직상의 변화는 기존의 독성?약리?위해평가 연구부를 폐지하고, 식품위해평가부, 의료제품연구부, 독성평가

리포트 | 24페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.01.03

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[경영학원론]조직혁신사례-오복식품

조직혁신사례제1절 오복식품의 소개 오복식품의 연혁 1952. 부산 영도에서 군납업체로 창업. 1958. 군납에서 민수업체로 전환. 오복간장 탄생. 1965. 부산 및 인근 ... )도입 1987.3. 양조간장(특급, 고급) KS 표시 허가 취득. 1987.6. 상호를 주식회사 오복식품으로 변경, 양조간장 표준 KS표시 허가 취득. 1989.2. 고추장 KS ... 력 우수기업지정 (중소기업청). Y2K 우수중소기업지정. 생산성 대상 유공자 부문 국무 총리상 수상.오복식품의 시장점유율2003년 닐슨데이타기준 , 단위 :%오복시장의 매출액 추이

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.31

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[경영] 오복식품의 조직혁신

조직혁신 Ⅱ: 오복식품의 조직혁신----------------------------------------------------------------------Ⅰ. 오복식품의 소개 ... Ⅱ. 오복식품의 조직혁신Ⅲ. 오복식품의 경영혁신의 평가와 문제점 및 향후방향Ⅰ. 오복식품의 소개1. 오복식품의 연혁(주)오복식품은 한국 전통의 장류전문 제조업체로 1952년 12월 ... 의 인본주의에 흡수시킨 해방경영가인 채경석 사장의 다음의 말은 조직혁신에 관한 하나의 시사점을 준다." 구조의 혁신이 없고서는 사람의 혁신은 불가능하다."Ⅱ. 오복식품의 조직혁신1

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.28

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농림수산식품부 조직,직무,예산,인원(15부2처18청)

농림 수산 식품부목 차관 련 법 규예 산상 징 및 연 혁설 치 근 거직 무 및 조 직인 원123456농림수산식품부의 새로운 심볼 ┃ 일류 농산식품을 제공하여 국민 모두 의 삶 ... 에 능동적으로 대처하고자 하는 부단한 변화의지를 나 타내며, 고부가 가치를 창출하고자 하는 부의 의지와 함께 조직 내부의 역 동적이고 창의적인 업무지향성을 표현형태적 의미색상적 의미 ... 나아가 수산업(청색)과 농림업(녹색)이 서로 어우러져 식품산업(오렌지색)으로 결합되는 형상을 통해 1차 산업이 2.3차 산업 및 식품산업으로 확장되어 새로 운 가치를 창조해 나감

리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.13

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기부의 이론적 고찰, 기부와 자원봉사, 기부와 비영리조직, 기부와 기부자, 기부와 식품기부, 기부와 여성단체기부, 기부와 특허기부 분석(기부, 자원봉사활동, 비영리조직, 식품기부, 여성단체기부, 특허기부)

기부의 이론적 고찰, 기부와 자원봉사, 기부와 비영리조직, 기부와 기부자, 기부와 식품기부, 기부와 여성단체기부, 기부와 특허기부 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 기부의 이론적 고찰1. 경제학 ... (Symbolic Interactionism)2) 사회학습이론3. 심리학적 접근 : 자기확장이론(Self extension Theory)Ⅲ. 기부와 자원봉사Ⅳ. 기부와 비영리조직Ⅴ. 기부 ... 복지재단3) 삼성복지재단3. 기업(Corporation)4. 정부(Government)Ⅵ. 기부와 식품기부Ⅶ. 기부와 여성단체기부1. 여성을 위한 모금의 현황과 어려움2. 여성관련

리포트 | 17페이지 | 6,500원 | 등록일 2010.02.10

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[생화학] 심장 조직에서 지방이 풍부한 식품의 식이 제한의 독성

심장 조직에서 지방이 풍부한 식품의 식이 제한의 독성Y.S.Diniza, L.A.Faineb, J.A.Almeidab, M.D.P.Silvac, B.O.Ribasd, E.L.B ... 의 식이 제한을 한 흰 쥐 심장 조직에서 SOD 활성은 감소하였다. 불포화 지방산이 풍부한 식품의 식이 제한은 가장 높은 지질과산화 농도와 가장 낮은 심근의 SOD 활성을 유도 ... 시켰다. 지방산이 풍부한 식품의 식이 제한은 심장 조직에서 평범한 즉석 사료 식품을 먹인 것 보다 좀 더 해로웠다. 결론적으로, 심근의 산화적 스트레스에 대한 열량 제한의 효과는 제한

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.19

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[식품가공학] 응고제 첨가에 따른 두부의 조직의 차이

은 연두부나 순두부 같은 부드러운 두부를 만들 때 쓰인다. 각 응고제 첨가에 따른 두부의 조직의 차이를 알아보고자 한다.3. 원리※ 두부콩으로 만든 식품의 하나, 물에 불린 콩을 갈 ... 1. 주제두부2. 실험목적두부는 콩을 물에 담갔다가 갈아 그 액을 가열하여 비지를 짜내고 응고제를 첨가하여 굳힌 식품으로 glycine이 단백질을 응고시켜 만드는 것이다.두부 ... 제조시에 사용되는 응고제에 따라 두부의 조직이 차이나게 되는데, 황산칼슘은 두부가 부드럽고 생산 수율이 높으나 맛이 좀 떨어지고, 응고제로 투입할 때 골고루 혼탁시켜 부어야하

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.17

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[식품공학과, 일반]고지방 식이와 알콜 식이가 간 조직과 혈액에 미치는 영향

보 고 서주제 : 고지방 식이와 알콜 식이가 간 조직과 혈액에 미치는 영향제목 : 알콜과 지질대사가 간 조직과 혈액에 미치는 영향서론 :-실험배경-지방의 소화, 흡수, 대사소화 ... 다. 자연적으로 유화상태의 지방을 함유하고 있는 식품, 즉 난황, 우유 같은 것을 섭취했을 때의 위액의 lipase는 이것을 지방산 과 glycerol로 분해할 수 있다. 유화되지않 ... 의 대사에 대해 먼저 염두해 두고, 고지방 식이와 알콜 식이가 생체내 의 대사에 어떠한 영향을 끼치는지(간 조직에는 어떤 변화를 일으키며 혈액에 는 어떤 변화를 일으키는지) 알아보

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.04

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[식품영양학과]두부 가열시 첨가 물질이 두부 조직내의 공동 형성에 미치는 영향

실험 2. 두부 가열시에 첨가 물질이 두부 조직내의 동공 형성에 미치는 영향◈ 실험목적 ◈두부 조리시 처리 방법을 달리함에 따라 두부의 경도 및 공동 형성에 어떠한 영향을 미치 ... 8◈ 실험결과 ◈시료처리 방법두부의 경도공동의 형성 정도A물2내부 조직이 치밀하며 탄력도 있고 말랑거린다.B된장1가장 내부조직이 치밀하고 탄성력이 제일 좋으며 단단하다.C된장밀가루 ... 3제일 말랑말랑하고 내부 조직이 치밀하지 않다.◈ 종합토론 ◈* 두부를 이용한 요리를 할 때 기호에 따라 방법을 선택한다.? 단단한 두부를 좋아할 때는 어떤 조리 방법이 적당

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.13

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