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소고기이력제 HACCP 적용분야 방사선사국가고시 haccp haccp 도입장단점 4차산업혁명 사례 경쟁사분석 4차산업혁명 전략적소싱 급식경영 인재상
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"수산물품질관리사1차" 검색결과 41-60 / 1,205건

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    급식영영학 기출문제(단답형, 주관식) 17문제
    1. 외식산업에서 기계로 대체할 수 없는 파트 세 가지① 고객과 요리사 간의 맛에 대한 피드백(대면 서비스)② 신선한 품질의 식재료의 직접 구매③ 즉각적인 맛 평가2. 외식업체 ... 함으로써 서비스 직원들의 업무 수행을 훨씬 쉽게 만들어주기도 한다.(종사원의 생산성과 서비스 품질 높여줌)3. 저장불능성을 상쇄하기 위한 서비스 방법 세 가지 ex)피자헛-테이크 아웃 시 1 ... +1제공①롯데리아 착한점심: 오전 11시 부터 오후 2시까지 저렴하게 판매②도미노피자 : 방문포장 주문 시 피자금액의 최대 30%할인③이마트 신선식품(수산,축산,즉석조리식품) 저녁
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    | 시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.26
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    해외지역 연구 과제 ) 태국 유아용 시장 - 김 스낵
    진행 중 aT ( 한국농수산식품유통공사 ) 농식품수출정보 (KATI) 에 따르면 2021 년 태국 영유아 식품시장 규모는 310 억바트 ( 한화 약 1 조 881 억원 ... 계획 1. 들어가면서 무역 ( 貿易 , 영어 : trade) 또는 교역 ( 交易 ), 통상 ( 通商 ) 재화와 서비스의 자발적인 교환 국가 간의 재화 및 용역 등의 교환이나 매매 ... . 대외의존도가 매우 높은 편으로 , 23 년 기준 총 무역액의 GDP 의 70% 이상을 차지 . 해외지역연구 다방면의 지식을 기반으로 한 융복합 학문 개별 분야의 최소한의 이해
    리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.06.02
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    (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오
    , 산출, 통제, 기록, 피드백 등 6가지 구성요소로 이루어져있다.(1)투입투입은 급식시스템의 목적을 달성하기 위해서 들어가는 인적자원, 물적자원, 설비, 운영자원 등이 포함 ... 의 진단을 고려하여 식단을 구성해야 하며, 건강을 위해 고품질의 식재료를 선택해야 한다.(2)변환과정변환과정은 투입물이 들어오면 이를 산출물로 전환시키는 과정이다. 예를 들어 식재료 ... . 군인 1명당 기본급식비가 1만 1천원에서 2천원이 오른 1만 3천원이 된다. 이는 식재료 물가상승으로 인하여 급식비를 인상한 것으로 6월 29일 국회 본회의를 통과한 제2차 추가
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.29 | 수정일 2023.09.22
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    2021 대구시설공단 기업분석 및 면접준비
    , 설계관리, 공정관리, 공사비관리, 품질관리, 안전관리, 환경·민원관리, 준공관리 관련 업무? (설계용역관리) 용역 발주 및 관리 감독 관련 업무? (시설물안전점검) 정기 또는 ... , 창의적이고 미래지향적인 공단의 이미지를 표현한다.재난안전처: 시설안전팀1. 시설물(토목, 건축, 기계 등 시설전반 및 1종·2종·3종 포함, 이하같음) 안전관리 종합계획수립 및 ... ) 관리기술지원처: 토목건축팀1. 시설관리 운영계획 및 중장기 보수계획 수립2. 시설물 안전점검 등에 따른 보수·보강 업무(내진보강 포함)3. 기술업무 관련 교육계획 수립·운영4. 시설
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    | 자기소개서 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.26
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    대표적인 국내 및 국외 민관협력(거버넌스) 우수사례 분석
    구성조직들은 신뢰의 기반 위에 협조관계를 유지한다(서휘석?김길곤, 2015).2. 거버넌스 우수 사례 분석1) 국내 : 전남 영광 농수산물 원산지 표시제도2008년 12월 ... 자추적이력제와 친환경 엮걸이기끈, 참조기 수산물이력제, HACCP(위해요소중점관리기준) 굴비가공업의 기업화?규모화 추진 촉구, 수산물 가공시설의 현대화 및 굴비 명품화 사업 추진 ... 민관협력사업론주제: 대표적인 국내 및 국외 민관협력(거버넌스) 우수사례 분석- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 거버넌스의 개념2. 거버넌스 우수 사례 분석1) 국내 : 전남 영광
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26
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    [A+레포트] 철근콘크리트-철근콘크리트 구조물 사례조사
    학습과목: 철근콘크리트 과제명 철근콘크리트 구조를 적용한 건축물 또는 토목구조물 중 1가지 사례를 선정하여 조사 및 분석 목 차 1. 과제명1 2. 서론1 2.1 철근콘크리트 ... 의 1/6)> 인장(압축강도의 약1/10) 2.6 철근콘크리트 구조의 장점 1) 내화성, 내구성이 우수하고 유지관리가 쉽다. 2) 구조물의 크기 및 형상을 자유롭게 설계할 수 있 ... 구조방식6 3.3 역사와 정신8 4. 결론10 1. 과제명 철근콘크리트 구조를 적용한 건축물 또는 토목구조물 중 1가지 사례를 선정하여 조사 및 분석 2. 서론 2.1 철근콘크리트
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.20 | 수정일 2024.11.01
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    해상공사 중 준설 및 준설토 투기계획서
    기초굴착(그라브준설) 시공계획서20**. . .㈜ 0 0 0 0목 차1. 공사 개요 및 범위2. 위치도3. 예정공정표4. 인원 및 장비 계획5. 시공계획6. 품질 관리 계획7 ... 을 만족시켜 성공적인 품질관리가 될 수 있도록 하는 데 그 목적이 있다.6.2. 품질관리 순서6.2.1. 계획(1) 공사 목적물의 품질표준을 정한다.(2) 시공방법을 결정하여 품질 ... . 안전 관리 계획8. 환경 관리 계획1. 공사 개요 및 범위1.1. 공사명 : **공사1.2. 공사위치 : 인천광역시 웅진군 덕적면 서포리 565번지 일원(서포리항)1.3. 발주처
    서식 | 17페이지 | 500원 | 등록일 2024.03.12
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    배관설치 공사업체 조사
    - 원청으로부터 직접 수주. 한수원, 대우건설, 삼성엔지니어링 등의 1차 벤더/ 재하도급 없이 직영으로 공사 수행- 오래된 업력. 배관 공사관리능력의 우수한 평판(reputation ... - 주요 사업 내용. 04년~16년까지 한수원과 대우건설로부터 원자력발전 기계설비공사 위주의 매출 발생,. 2017년부터 최근까지 삼성엔지니어링의 1차 협력업체로 평택현장의 그린동 ... 배관설치 공사업체 조사1. 개요- 설립: 04년 3월 10일 (업력 19년)- 본사: 경북 경주시 양남면 동해안로 634. 대지 290평, 건물 175평- 직원수: 75명- 보유
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.09.08
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    [세계의음식 음식의세계 3학년] 1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고
    의 작물육종에 의한 품종 개발과 달리 식물, 동물 또는 미생물의 유용한유전자를 인공적으로 분리하거나 결합시켜 개발자가 목적한 특성을 갖도록 한 농축수산물이다. ‘농수산물품질관리법 ... )에 관하여 설명하고,(1) 고추장 광고- 해찬들 태양초 고추장(가) 구성광고주 : CJ해찬들대행사 : 케이에스앤파트너스제작사 : 도날드시럽모델 : 김남주해찬들은 ‘해가 가득찬 들녘’이 ... , 국민 정서 등에 따라관리되는데, 국내에서는 GMO 식품에 대해 농산물은 농산물품질관리법에 따른 유전자변형농산물 표시요령, 가공식품은 식품위생법에 따른 유전자재조합식품의 표시기준에 있다.
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    | 방송통신대 | 16페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.04.04
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    물류관리사 기출문제 + <정답 및 해설 포함>
    1. 물류관리의 기본 목적이 아닌 것은?① 고객 서비스 향상② 비용 절감③ 재고 확대④ 공급망 효율화2. 물류시스템의 구성 요소가 아닌 것은?① 수송② 재고관리③ 인사관리④ 정보 ... 로 올바른 것은?① 광고 전략 수립② 운송 계획, 재고 관리, 일정 최적화③ 차량 브랜드 관리④ 화물 가격 결정61. 화물운송에서 위험물 취급 시 가장 중요한 사항은?① 광고 전략 ... 적 운영② 화물 광고③ 차량 브랜드 관리④ 운송 수단 단일화89. 유통산업발전법의 목적 중 포함되지 않는 것은?① 공정경쟁② 시장 효율화③ 운송 효율성④ 광고 전략 강화90. 화물자동차
    시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.05
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    날씨정보의 활용(데이터 결합 관점)
    , 일조·일사 등)이 농업 생산량에 미치는 영향력을 분석하여 농작물별 단위 면적당 생산량을 예측한다.- 가상 시뮬레이션을 통한 최고 당도의 과일 생산 조건 산출 시스템을 구축해 지역 ... 하여 폭염으로 인한 가축재해 최소화 및 가축 사육환경 개선 등 가축 사육 방식의 과학화가 가능하다.- 어업분야는 해조류 건조 작업시기 조절 등 상품 품질 제고,수산자원 생산량 증가 ... 활용성에 대해서 알아보도록 하겠다.II. 본론1. 경제와 날씨의 관계세계 경제의 80%는 날씨로 인한 여러가지 영향을 받는다고 한다.선진국인 미국의 경우만 보더라도 전체 GDP
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    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.20
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    중국문화산책
    의 맛과 품질을 높인다.(3) 미각의 조화와 섬세함쑤저우 요리는 재료와 조리법을 섬세하게 다루어 미각의 조화를 추구한다. 장육면, 홍새우 샤오롱바오, 스모크 오일 사차차오 등 ... 에서 먹던 요리로, 고급스러운 맛과 향이 특징이다. 반면, 상하이의 대표적인 음식인 상하이요리는 해산물과 채소를 많이 사용하며, 담백한 맛과 향이 특징이다.1) 지역적 다양성과 산물 ... .(2) 수산물과 강물의 활용쑤저우는 강물과 호수가 풍부하여 다양한 수산물을 활용한 요리가 특징이다. 새우, 게, 연어 등의 수산물이 많이 사용되며, 싱싱한 재료를 사용하여 요리
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.02
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    무토양재배와 수경재배에 대해서 알아보고, 미래의 산업으로 주목받는 식물공장과 스마트팜에 대해 살펴보고자 한다.
    및 수산물 등의 생육환경을 적당하게 유지·관리하고, 컴퓨터와 스마트폰 등으로 원거리에서 자동 관리할 수 있어서, 생산의 효율성뿐 아니라 편리성을 높이는 방법이다. 이러한 ICT ... [ 목 차 ]Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 무토양재배(soiless culture)의 개념2. 수경재배3. 식물공장4. 스마트팜Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론지구는 현재 각종 환경오염 ... 화, 제한을 받지 않으며, 계획생산과 출하가 가능하고, 생장속도가 빠르고 균일해서, 공간 활용률이 높고, 안전농산물을 생산할 수 있으며, 최상의 품질과 최고의 수량, 그리고 병충해
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.24
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    열린사회와21세기
    , 비 6만원(원주시 지원으로 실제 2만원 내외임)을 징수하여 운영 및 관리 비용에 충당한다. 새벽시장에서 판매되는 모든 농산물의 품질 관리를 위해 생산자 실명제와 원산지 표시 ... 운동은 가까운 지역에서 친환경적으로 재배된 농수산물을 가까운 인근 지역민들에게 판매하여 저렴하고 신선한 식품을 보급하여 편익을 주고 농민들도 그때그때 생산 수확한 농수산물을 빠른 ... 에서 오전 9시 사이에 개장되며 생산자가 직접 생산한 각종 신선농산물을 판매하고 있다. 2009년 1일 평균 940여명, 연인원 22만여 명이 방문하여 매출액은 2008년 51억원
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    | 방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.10
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    영양사 필승암기
    -이 제품으로 사겠다발주서-청구서를 근거로 업체에 송부?아밀라아제-구강 소장?농수산물 원산지표시 거짓하면-> 7년 이하, 1억 이하?영양사 보수교육 2년 마다 6시간?노인의 미각역치 ... 드가?국민영양관리법상 1차 위반으로 바로 취소 때릴 수 있는 사유는?-> 면허 정지 때렸는데 무시하고 업무함?유해성 감미료는?-> 둘신?다음중 인수공통 감염병은?-> 렙토스피라증 ... 에요교육부는 학교,유치원농축부는 농수산물이구보건복지부는 어린이집, 건강증진?운반 키워드 t, 정보 키워드가 m?할편계량컵-계량할때 꿀이나 시럽같이 끈적이는 액체 계량컵으로 알고있
    시험자료 | 66페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.31
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    평가위원 등록 서류
    /품질관리, 식품과학, 식품영양과학, 식품조리/외식/식생활개선, 농림수산식품 경영/정보 등, 기타 농림수산식품 등보건의료의생명과학, 임상의학, 의약품/의약품개발, 치료/진단기기 ... 생물학, 농화학, 농업생태환경, 동물자원과학, 수의과학, 농업기계학, 농업토목학, 산림자원학, 조경학, 임산공학, 수산양식, 수산자원/어장환경, 어업생산/이용가공, 농수축산물 위생 ... 의료 등인공물기계측정표준/시험평가기술, 생산기반기술, 요소부품, 정밀생산기계, 로봇/자동화기계, 나노/마이크로 기계시스템, 에너지/환경기계시스템, 산업/일반기계, 자동차/철도차량
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    | 서식 | 4페이지 | 500원 | 등록일 2022.08.02
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    식품위생학 ) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다. 1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오
    기능식품에 관한 법률」 제17조의2 및 「식품 등의 표시·광고에 관한 법률 」 제4조 관련 「식품등의 표시기준」(식품의약품안전처 고시) 및 「농수산물 품질관리법 시행령」 제20조 ... 상태에 가깝게 보존하거나 위생적 품질을 생산할 목적으로 식품에 특정 방사선 에너지를 일정 시간 노출시켜 살균, 살충, 생장 조절, 물성 개선 등의 효과를 거두는 기술이다.1) 식품 ... 식품위생학1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말
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    | 방송통신대 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.29
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    (농업경영학 E형) 농업은 농업생산만을 담당하는 산업을 넘어서 사료, 종자, 농기계, 비료, 농산물 저장 및 가공산업, 식품제조업 등을
    ’의 개념이 활용되고 있다. (1) 농산물 가치사슬과 글로벌 농산물가치사슬의 개념이란 무엇인가(10점)? (2) 한우, 양돈, 양계 중에서 한 품목을 선정한 후 이 품목의 가치사슬 ... 을 도식화 하고 해당 품목의 국제경쟁력을 높이기 위한 방안을 제시하라(20점)?목차I. 서론II. 본론1. 농산물 가치사슬의 개념2. 글로벌 (농산물) 가치사슬의 개념3. 양돈의 가치 ... 되었다고 해도 과언이 아니다. 그렇지만 4차 산업혁명 시대를 살아가는 인간들에게도 가장 큰 관심사는 ‘오늘 뭐 먹지’이다. 4차 산업혁명 시대의 핵심 동력인 스마트폰과 유투브를 비롯
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20
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    (농업경영학 A형) 코로나19 사태로 물류와 인적자원의 이동이 제한됨에 따라 세계 식량공급체인에 차질이 발생하여 식품수요와 공급
    이어지게 된다 특히, 국내 최대 농수산물도매시장에 손님 한 명 없이 텅 빈 시장을 지키는 상인들의 모습은 침체된 농식품업의 단면을 보여준다고 하겠다(김윤지, 2020).그림1 ... 게 농수산물의 경우 생육기간이 필요하고 적정 가격을 받을 수 있는 크기나 품질이 정해져 있기 때문에 출하시기에 제대로 판매가 이루어지지 않으면 그 시기에 생산한 것들을 못 쓰 ... 농가에 미치는 영향 분석1) 농산물 수요와 공급자유경쟁 시장에서는 수요와 공급을 조정할 수 있고 이에 따라 가격이 정해지는 ‘수요공급의 법칙’이 적용된다. 그런데 농업에서는 이
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.25
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    사물인터넷(IOT) 조별과제 PPT
    구매 원격 제어 관리를 통한 균일된 품질 IOT 를 활용한 무인시스템03 조사 결과 기숙 사 중앙 도서관 매점 폐점 시 이용가능 건강식 , 다이어트식 공강 시 간단 신선식품 편의점 ... 산업 혁명 비즈니스 모델 “ 스마트 팜 ” 농 · 림 · 축 · 수산물의 생산 , 가공 , 유통 단계에서 정보 통신 기술 (ICT) 을 접목 지능화된 농업 시스템 “ 스마트팜 ... 4 차 산업혁명 비즈니스 모델 스마트팜 사물인터넷 비즈니스CONTENTS 01 02 03 04 조사 개요 조사 목적 조사 진행 조사 결 과01 조사 개요조사 개요 01 4 차
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    | 리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.28
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2025년 11월 23일 일요일
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