"식품별칼로리"의 검색결과 입니다.

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"식품별칼로리" 검색결과 5,761-5,780 / 13,386건

소화기계(급성 대장염 ) case study 간호과정 간호진단

의 세균, 바이러스, 원충으로 이들에 오염된 식품이나 물로 인한 감염이다. 바이러스 중 노로바이러스(norovirus)와 로타바이러스(rotavirus)에 의한 장염이 전체의 20 ... 은 설사와 복통이다. 장티푸스, 파라티푸스, 세균성 이질, 장출혈성 대장균 감염증, 비브리오 패혈증 등이 있고, 연중 내내 발생한다.1) 원인급성 장염을 일으키는 원인은 다양한 종류 ... %를 차지하고 연중으로 발생하며 특히 겨울철에 유행하고 있어 이에 대한 주의가 필요하다.특히 노로바이러스는 매우 높은 전염력을 보여 급식에 의한 집단 식중독 사례가 많다.세균성 장염

리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.05.23 | 수정일 2017.07.07

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조리원리 요점 정리2 (3장. 당류)

아질수록 일정한 물에 용해되는 당류의 양 이 증가한다 , (4) 식품 , 음료의 입안에서 느끼는 촉감 , 조직감에 영향을 준다 . - 당류의 용해성 당의 종류 용해성 (g/ 물 ... ) 흡습성 (moisture absorption) (1) 천연 당류의 흡수성은 식품의 수분과 조직감에 영향을 준다 . (2) 흡습성이 강하여 공기 중에 노출되면 수분을 흡수하여 덩어 ... 의 구조 결정성 (crystallization) (1) 용액 내 결정이 생겨 고체가 되거나 망상구조를 갖는 것으 로 캔디 제조의 중요한 과정이다 . (2) 결정형성의 억제나 활성은 제품

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.06.19

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보건교육자료-흡연(교육안)

?먼저, 니코틴에 대해서 알아보겠습니다.니코틴은 담배 잎에 함유되어 있는 알칼로이드로, 담배의 주요하고 특이한 성분입니다.?니코틴은 담배 한 갑에 10~20mg이 들어있는데요, 이 양 ... 해야 합니다.국립암센터 금연클리닉에서는 ‘우리나라에서 가장 흔한 질병은 약 1000만명이 걸려있는 흡연이다.’라고 말했습니다. 미국식품의약국에서는 ‘니코틴은 규제 대상인 마약’이라고 선언 ... 은 히로뽕이나 코카인 등의 1회 사용량과 비슷한 양입니다. 니코틴은 독성이 매우 강해서 40mg이면 치사량에 이르게 됩니다.?하루 담배 한 갑 이상을 피우는 사람은 니코틴 중독이

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.24

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중식의 모든 것

별 음식 특징북경요리북경요리를 징차이 라고도 함.지리적으로 문화의 중심지이기 때문에 궁중요리 등 고급요리가 발달함.북경은 추운 기후로 인하여 육류를 중심으로 한 고칼로리의 음식이 주 ... 기보(튀긴닭고기를 쩌낸요리)..PAGE:16Contents3지역별 음식 특징사천요리사천요리를 촨차이 라고 함.사천은 바다에서 멀리 떨어져 있는 산악지대로 해산물이 흔치 않으므로식품 ... 사용함기름의 사용이 합리적임큰 접시에 담아 여러 사람이 각자 덜어먹을 수 있으므로 식기,재료,일손 등의 면에서 경제적임..PAGE:5Contents2지역적 특성..PAGE:6

리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.27 | 수정일 2014.04.04

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5대 영양소별 식품의 종류와 신체에 주는 영향 및 기능

하는 식품의 성분인 탄수화물(당질), 지방질, 단백질은 체내에서 열량을 내는 에너지원으로 이용되고, 몸을 구성하는 중요한 물질로 작용하기때문에 이들 영양소를 흔히 3대 양양소라 부른다 ... .[2] 5대 영양소란?- 우리들이 매일 섭취하는 식품에 함유되어 있는 영양소는 단백질, 지방질,탄수화물, 무기질, 비타민 등이며, 이들을 흔히 5대 영양소이다.[3] 영양소 ... 5대 영양소별 식품의 종류와신체에 주는 영향학번 :학과 :이름 :인간이 필요로 하는 영양소는 식품에 함유되어 있으며, 식품을 섭취하여 체내에서 소화?흡수된 영양소는 분해

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.07

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굽네치킨보고서

을 받은 곳은 아마도 식품일 것이다. 탄산음료의 판매가 줄어들고 차시장이 급격하게 성장했으며 패스트푸드와 대비되는 슬로푸드가 유행하고 저칼로리 식품과 트랜스지방이 화두가 되 ... 이 없고 저칼로리로 살도 빼는 일거양득 효과를 거둘 수 있어 새로운 웰빙식품으로 주목받을 것이라는 확신이 생겼다”고 말했다. 홍 대표의 이러한 예상은 적중했고 치킨시장에 새로운 변화 ... 비교에서 더 높은 선호도를 보였다.)국민건강을 고려한 치킨요리닭고기는 고단백, 저지방, 저칼로리의 웰빙 식품으로 오븐에 굽는 조리법으로 튀김닭보다 저칼로리를 실현 시켰다.독특

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.02

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정리 잘 되어있는 급성 위장염 (Acute gastroenteritis) 아동간호학 실습 케이스스터디 입니다.

이 마비되는 증상도 일어난다.예전에는 사망률이 높은 병이었으나 최근에는 식품을 위생적으로 보관, 관리해 발생률이많이 감소하고 있다.- 살모넬라균 급성 위장염가장 흔히 걸리는 급성 ... 어서 포도당 칼로리의 4배까지 공급할 수 있다. 쌀로 만든 용액은 싸고 세계 어디서나 쉽게 구할 수 있기 때문에 영양실조증이 중 요한 문제인 개발도상국에서 더욱 중요하다.ㆍ영아의 수분 ... 의 심한 급성 설사증을 경험하며대부분 수액 공급과 식이 조절로 72시간 이내에 호전되고 치명적인 예는 매우 드물다.2) 원인위장관염은 세균, 바이러스 및 기생충의 광범위한 원인

리포트 | 16페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.05.13

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간경변증2.

과 같은 요인을 제거 하며 더 이상 간이 손상 되지 않도록 예방한다. ●알코올 중독과 영양결핍이 간경화의 주요원인이므로 단백질과 칼로리가 풍부한 균형있는 영양식이를 제공하고 금주 ... 한다.식욕부진과 관련된 영양부족•급성기 동안 처방된 안정을 유지한다. •가족이나 친구의 방문 후 피로감이 있다면 이를 조정한다. •적절히 제한된 칼로리, 단백질, 나트륨으로 균형잡힌 ... 되고 굳어지면서 간에 다양한 크기의 재생결절들이 생기는 상태임. ● 간세포가 죽으면 주변의 정상적인 간세포가 죽은 간 세포가 맡았던 역할을 대신하기 위해 열심히 증식하거나 재생하기

리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.21

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인강 건강다이어트 및 비만관리

에 살고 있다. 빈곤과 기아->에이즈->비만①비만이란 무엇인가?섭취 에너지(몸을 움직이고 기능을 유지하는데 사용 됨.)가 소모 에너지보다 클 시 남은 에너지가 지방조직의 형태 ... 로 저장된다.-> 비만: 체내지방이 적정 수준 이상으로 저장되어 존재하는 것. 체지방율이 증가된 상태.*비만에 대한 오해-체중이 많이 나가면 무조건 비만이지(X)->체중이 아닌 체지방 ... 에서 신체대사 및 활동에 사용되는 열량보다 더 많은 열량을 섭취한 결과에 따라 발생하는 비만2)이차적(증후성) 비만: 내분비 질환이나 신경계 이상 등의 다른 질환에 의해 이차적으로 비만

시험자료 | 97페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.05

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고혈압의 민간요법적 치료와 고혈압에 좋은 음식들에 대해 정리한 내용입니다.

면 뛰어난 효험을 본다. 위장계통의 질환이나 고혈압 환자에게도 매우 효과적인 식품건강법이다. 감자는 안정된 비타민C가 풍부한 식품이다. 비타민C는 열에 약하고 물에 녹기 쉬운데 감자 ... 3번 먹는다. 성분 가운데서 안드로메토톡신은 혈압을 내리는 작용이 있다.⊙ 익모초 : 데오누린이라는 알칼로이드 성분은 핏줄을 넓히며 항아드레날린 작용이 있어 혈압을 내리고 소변 ... 고혈압의 민간요법- 고혈압의 민간요법과 그 유효성에 관한 소고 -서 론고혈압은 모든 성인병, 특히 순환기 계통의 근원적인 원인이 되는 만성 퇴행성 질환이다. 인간의 생활이 점차

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.08

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다이어트 발표자료

의 변화를 통해 칼로리 소모를 높이는 것을 말합니다. 다이어트의 기본은 생활습관이라는 것을 강조하고 있습니다,니트다이어트 연구팀에 의하면 일상생활의 습관을 바꾸면 에너지 소비량이 20 ... 는 탄수화물이 아니라 저항성전분이라는 위와 소장에서 소화되지않고 대장에서 흡수되는 살이 찌지 않는 탄수화물로 구성되어있습니다. 적은 칼로리로도 충분한 포만감을 주어 다이어트 음식으로는 최고 ... 라고 평가받고 있습니다.하지만 바나나로 하루세끼를 대체하게 되면 완전식품이 아니기 때문에 영양결핍으로 인한건강상의 문제와 바나나속의 당이 과다 섭취되어 오히려 살이 더 찔 수

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.05

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간호와영양- 지방

이 항상 나쁜 것만은 아니며, 건강에 있어서 매우중요하며 필수적인 요소이다. 그러므로 식품에 들어있는 지방이 무엇이며, 우리가 먹는 지망이 몸에서 어떤 역할을 수행하며, 그 지방이 건강 ... 와 산소로 이루어진 물질이며 물에 용해되지 않는다.2. 기능1) 식품의 기능(1) 에너지원- 지방은 식품이나 우리 몸에서 얻을 수 있는 가장 농축된 에너지 원.- 식품에 들어있는 중성 ... 할 수 있다.- 오메가-6, 오메가-3 등 2종류의 다가불포화지방산은 인체에서 생성할 수 없는 두지방산(리놀레산과 리놀렌산)을 포함. → 필수지방산이며 식품에서 섭취하여 공급해야함.

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.25

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영양학1 챕터5 과제[1][1]

콜레스테롤 저하에 필요한 식품군을 섭취 하지 않았다.2. 제시카의 새로운 식사에는 지방 섭취가 많이 줄었는가? 극적으로 많이 줄어든 지방섭취가 그녀에게 필수적인가?- 20대 여성에게서 ... 었는가?- 제시카는 지방을 줄이기 위해 단순히 탄수화물 위주의 식단으로 식단을 교체 했을 뿐이다.5. 어떤 식품군이 그녀의 식단에서 제외되었는가? 얼마나 많은 양을 먹어야 하는가? ... - 건강에 좋은 식단은 채소와 과일이 풍부한 식단을 먹어야 한다. 또한, 흰빵 보다는 통밀 빵으로 된 식품을 선택 하는 것이 제시카에게 더욱 좋을 것이다.6. 제시카의 새로운 운동습관

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.26

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국순당 과일 막걸리 판매 촉진을 위한 조사

결과 분석16결론..PAGE:311조사 목적 및 배경단기적 목적- 소비자 Needs 분석을 통한 브랜드 인지도 상승유발장기적 목적- 소비자 만족도의 향상을 통한 지속적인 시장 우위 ... 전략도출]1. 신제품의 STP분석o Segmento Targetingo Positioning..PAGE:1215조사 결과 분석1) 표본의 특성명지대학교에 재학중인 20대 성인남녀 ... 1남자보다 여자일수록 막걸리 숙취가 심하다고 생각할 것이다...PAGE:1315조사 결과 분석◆ 가설 2남자보다 여자가 퓨전 막걸리를 더 선호 할 것이다.연구가설 채택..PAGE

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.21

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(식품가공학)캐러멜 제조 실습

기 쉽다.결정화를 억제하는 효과가 있는 식품으로는 기름, 물엿, 꿀, 전화당, 시럽, 단백질, 젤라틴, 한천, 우유, 크림, 버터, 초콜릿 등이 있으며 이들 식품을 가해주면 핵 ... 캐러멜 제조 실습Ⅰ. 이론 및 원리1. 설탕설탕의 주원료는 사탕수수와 사탕무이며 제조방법, 색, 가공형태, 정제 정도에 따라 분류된다. 설탕은 제조 방법에 따라 분밀당과 함밀당 ... 으로 구분되는데 분밀당은 원료에서 얻은 당액을 정제한 후 조려서 결정시키고 설탕결정과 즙액을 분리한 것이고 함밀당은 당액을 조리기만 하고 결정화 당밀을 분리하지 않은 것이다. 분밀당

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.10

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현대인의 식생활(나의식단분석)

.본론1.분석1.1칼로리 분석아침식단칼로리점심식단칼로리저녁식단칼로리5/13목(현미,찹쌀,보리)잡곡밥소고기미역국배추김치소불고기김349782016114흰쌀밥크림스프돈까스야채샐러드파스타 ... *************(현미,찹쌀,보리)잡곡밥두부된장찌개배추김치취나물소고기장조림3491102037132섭취 칼로리 622kcal섭취 칼로리 1270kcal섭취 칼로리 648 ... kcal(식단은 1인분, 1접시기준으로 함. 칼로리 단위는kcal)하루동안 섭취한 칼로리 : 2540kcal아침식단칼로리점심식단칼로리저녁식단칼로리5/14금(현미,찹쌀,보리)잡곡밥소고기

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.06.07 | 수정일 2023.09.25

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삼양라면의 경영전략(PPT)

는 식품공급 3. 혁신 - 운영과 기술 4. 연구창조 - 미래의 식량자원의 개발을 위하여 투자 5. 정서산업진출 - 정신성시대의 21 세기를 향해 적극진출2. 주요제품 봉지면 ... SegmentationSTP 전략 Segmentation 저칼로리라면 선택시 고려사항 ( 단위 : %)STP 전략 SegmentationSTP 전략 TargetingSTP 전략 ... 시리즈 ⊙ 면발 : 건면 - 건면을 사용하여 칼로리를 낮춤 “ 세몰리나 ” 라는 밀가루를 사용 라면 면발 제조과정에서 녹차성분 을 이용한다 . ⊙ 맛 : 우동 / 짬뽕 / 짜장맛

리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.05 | 수정일 2017.09.20

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한사평 [식생활관리] 가정대용식(HMR : Home Meal Replacement)-에 관하여 정의, 국내외 현황, 장 단점등을 알아보고, 식생활 관리자로서 본인의 의견을 서술하시오.

대용식의 장.단점4. 식생활 관리자로서 나의 의견Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론HMR이란 식품재료 조달을 비롯 조리, 판매, 이동 그리고 먹기까지 종합적인 프로세스를 필요로 하는 전혀 ... 대체식품이다.즉, 홈 밀 리플레이스먼트(Home Meal Replacement; 가정식 대체식품)의 머리글자로 HMR 이라 하며, 일종의 인스턴트식품(즉석식품)이다. 일반적으로 가정 ... 보관할 수 있는 냉동식품, 식자재에 대한 수요가 크게 늘어나고 있다. Kraft사는 집에서 편리하고 손쉽게 먹을 수 있으며 요리시간을 절약할 수 있는 제품을 개발 출시했다. 이

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.02

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성장 발달기에 따른 영양의 중요성과 식생활지도

수분 섭취량은 2000 - 3000cc 이며 청량음료는 갈증을 더하게 하고 칼로리가 높으므로 피하는 것이 좋고 대신 우유와 물, 과즙을 충분히 먹도록 한다.2. 신생아기와 영아기 ... g, 6세25g 정도이다.③ 당질 - 영양소는 거의 없고 당의 함유량만 높은 식품 섭취는 가능한 제한한다. 곡류 및 콩류(국수, 빵)와 같이 복합당질이 많은 식품은 좋다.④ 지방 ... 성장 발달기에 따른 영양의 중요성과 식생활지도1. 태아기영양은 태아기부터 시작된다. 그래서 임신부는 비타민, 무기질이 풍부한 식품을 충분히 섭취해야한다. 충분치 못한 식사 섭취량

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.01

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다이어트다이어리와 식품구성탑

하였다. 하루 평균 섭취해야 할 칼로리 섭취량 보다 약 500 kcal 적은 섭취량이다.오늘 섭취한 식품군의 형태를 살펴보면 고기, 생선, 게란 및 콩류의 섭취량이 다른 것에 비해 ... kcal을 섭취하였다. 하루 평균 섭취해야 할 칼로리 섭취량 보다 약간 적은 섭취량이다.오늘 섭취한 식품군의 형태를 살펴보면 다른 것보다도 고기, 생선, 계란 및 콩류에 치중되어있다. 그리고 다른 모든 것들의 섭취량은 매우 적다. ... 섭취한 음식과 음식의 양각 음식별 칼로리식품군5월22일화요일아침김치찌개밥 한 공기물 두 컵204 kcal300 kcal0 kcal채소 및 과일류곡류 및 전분류점심아이스크림 한 개

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.26

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