"레스토랑 마케팅 경영"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑 마케팅 경영" 검색결과 5,621-5,640 / 6,250건

[해외시장조사론] Korean Cafeteria(Han)의 해외시장조사 및 해외진출전략

하였다. 특히, 90년대 이후 패스트푸드나 패밀리레스토랑 등의 서구식 외식업태 매출액이 급성장하고 있다. 금년의 경우 패밀리레스토랑이 약 80%의 증가율을 보이는 등 피자, 햄버거, 치킨 ... 이루어질 것으로 보인다. 대기업의 자본력, 조직력과 함께 시스템화가 진전되면서 종래의 주먹구구식 경영형태에서 탈피할 것이기 때문이다. 이러한 변화의 움직임은 무엇보다 소비자 ... 투자와 빠른 현금회전이라는 이점으로 인해 기업들의 시장진출이 활발히 전개되고 있는 것이다.특히 외식산업의 꽃이라 불리우는 패밀리레스토랑에 94년을 기점으로 해외브랜드와 대기업

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.25

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[호텔경영] 고객감동 서비스

고객들을 위한 행위이며 과정이자 성과라고 볼 수 있다.여기서 서비스의 마케팅적 정의를 살펴보면 미국 마케팅학회(AMA)에서는 서비스를 판매를 위해 제공되거나 연계되어져 제공 ... 되는 행위, 효익 혹은 만족 이라고 정의하였다.우선 고객들이 만족한 서비스에 대한 사례를 살펴보자.사례-1▣ 마리오트 호텔의 프리퀀시 마케팅호텔업계에서 프리퀀시 마케팅을 최초로 도입한 것 ... 이 한다. 숙박 중에 생일을 맞이하는 고객의 객실에는 아름다운 꽃이 장식된다.마리오트 호텔은 'Owner's guest Award Program'이라는 프리퀀시 마케팅을 전개하고 있

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.19

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[호텔관광경영] 외식산업의 현황 및 전망

, 프랜차이즈 출현한정된 장소에서만 고객 대상의 영업, 경영방식 등장1930년대외식산업의 태동기 (음식점 →외식산업)로드사이드 레스토랑, 커피숍, 기내식 출현도심과 리조트 중심 ... 로 고전을 겪었지만 로열티 조정, 공격적인 마케팅 등으로경영환경 개선과 초기 미국에서 도입된 대형화에서 부동산과 노동시장 구조상 우리 실정에 가까운콤팩트한 일본계 브랜드 도입 ... 주의 자질 향상, 탄력적인 가격전략, 효과적인 판촉및 마케팅 전략 개발 등이 경영주가 해결해야할 과제이다.② 직업의식 결여식당업이 3D업종으로 분류되면서 종사자 및 경영주의 직업

리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2002.06.17

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[경영] 그린 마케팅

그린 마케팅(Green Marketing)교 과 목: 호텔&레스토랑마케팅사례연구담당교수: 박희석 교수님학 과: 호텔경영학과Ⅰ. 서론 1Ⅱ. 그린마케팅의 생성 및 기업의 역할 11 ... . 그린마케팅의 대두 11) 그린마케팅의 생성배경 12) 그린마케팅의 이론적 고찰 32. 그린마케팅에 따른 기업의 사회적 책임과 역할 51) 기업의 사회적 책임 52) 환경경영 ... 대상범위는 원료의 구매에서 생산, 마케팅, 소비, 폐기 단계에 이르기까지 직·간접적으로 기업활동과 연계되는 전과정이 된다.(2) 환경경영과 기존 품질경영의 비교환경경영(EMS

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.05.19

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[경영학] 중국의 패스트 푸드

. 다국적 기업2-2. 중국 현지 기업2-3. 한국 진출 기업3. KFC VS McDonalds3-1. 공통 SWOT 분석3-2. 기업간 SWOT 분석3-3. 마케팅 MIX별 전략 ... → 의식주 해결 → 새로운 먹거리 갈구여성의 사회활동 일반화 → “전업주부”의 개념 희박어린이들이 주 마케팅 대상밀가루가 주식 → 패스트푸드를 간식이 아닌 주식으로 여김중국 패스트푸드 ... - 현재 100여개의 체인점 운영 1만여명의 직원을 보유 必胜客欢乐餐厅이라는 용어를 사용 즐겁고 여유있고 편안하게 피자를 즐기는 레스토랑을 만들고자 노력Domino Pizza(达

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.01.16

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[호텔경영학] 신라호텔, 그랜드하얏트호텔, 리츠칼튼호텔

실로 가는 통로 옆에 위치한 레스토랑 ‘Lobby Lounge'에서는 바이올린, 피아노 등의 악기 연주에 맞춰 여성 성악가가 직접 잔잔한 가곡을 불러 주고 있었다. 내가 호텔 ... 을 방문한 시각이 저녁 늦은 시간이었는데 그 무렵에 맞게 레스토랑 조명도 로맨틱한 분위기를 연출하고 있었다. 또 우연히 보게 된 엘리베이터 안에는 TV가 설치되어 있었다. 신라호텔 ... 한다.4. 레스토랑 소개① 정통 불란서 식당 ‘콘티넨탈’들어서는 입구에서부터 불란서 레스토랑의 분위기를 풍겨주는 이곳은 전체적으로 베르사이유 궁전의 분위기를 느낄 수 있다. 황홀한 서울

리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.08.07

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디지털시대의 신소비자혁명을 읽고

기에 천천히 고난의 여행을 떠나기로 했다. 그나마 다행스러운 점이라는 것은 내가 경영학도이다보니 어느정도 눈에 익은 단어들이 많다는 점이었다. 어느정도 책을 단숨에 읽고나서 보니 이 책 ... 다. 미국 및 아시아의 경영과 관련된 주제에 대한 강의로 유명하며, 특히 공급자와 소비자간의 관계에 역점을 두고 있다. 또한 베스트셀러 작가, TV 및 라디오에서도 방송활동을 하고 있 ... 레스토랑은 아웃백, 햄버거는 롯데리아나 맥도날드를 떠올리게 된다. 그런 이미지를 쌓아올린 기업들의 광고도 일방적인 대량광고에서 소비자가 참여할 수 있는 홍보로 점점 그 추세를 늘리고 있

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.21

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[마케팅] 맥도널드 기업 분석

었다. 크록은 도대체 무슨 가게인가 보러 시카고에서 캘리포니아까지 비행기를 탔다. 크록이 도착한 곳은 맥도날드 형제가 경영하던 전혀 새로운 개념의 패스트 푸드 레스토랑 맥도널드였 ... 광경에 압도된 크록은 당장 밀크 쉐이크 장사를 때려치우고 프랜차이즈 판매권을 사들여 이 회사를 공동경영, 5년만에 250개의 지점이 생겼다.원래 맥도널드 형제의 레스토랑은 미국 ... 경영혁신을 시도했다 이들이 도입한 것이 바로 퀵 서비스이다. 25개의 메뉴를 9종류로 줄이는 대신 조리 스피드를 높이고 쟁반과 컵을 종이로 바꿔 설거지 시간과 인력을 줄였

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.08

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[관광경영] 호텔업체를 위한 새로운 마케팅 믹스

때문에 서비스에 적용되는 마케팅믹스 개념을 이해 못한 호텔경영자는 하나의 전략을 전개하려고 할 때 대단한 어려움을 느낄 것이다.상품과 서비스의 차이를 반영하는 전략을 시도하는 사람 ... 호텔업체를 위한 새로운 마케팅 믹스재래식 마케팅믹스 개념은 서비스 산업을 위하여 그다지 유용한 것이 못된다. 왜냐하면, 재래식 개념은 서비스보다 상품을 판매하는 전략에만 치중 ... 적으로다.최적이윤을 획득하기 위한 혼합방식을 찾아 영업방침과 영업절차를 혼합코자 추진하는 영업집행 간부들은 마케팅믹스 작업을 기획한다.마케팅믹스의 개념은 1960년대 초에 Borden

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.29

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[소매업경영] 소매업경영 포호아 레포트 아르바이트보고서

. 이것저것 알아두기(1) 쌀국수 맛있게 먹는 방법(2) 베트남 쌀국수의 유래(3) 베트남 쌀국수의 특징8. 마치면서...소매업경영론아르바이트 보고서< ‘포호아’에 대해서 >1 ... 력을 반성한다.레포트 주제를 선택하기 위해 지금까지 내가 일해 보았던 소비업체들을 생각해 보았다. 베스킨라빈스, 일식 음식점 기소야, 패밀리 레스토랑 삐에뜨로, 베트남 살국 수 ... 이 힘께 들어가 독특한 향과 맛을 낸다.포호아 레스토랑이 이렇듯 국제적으로 큰 성공을 거두게 된 이면에는 변함없는 최상의 음식을 제공하고 고객을 최우선으로 하는 신속하고 친절한 서비스

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.30

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[마케팅] T.G.I.F 프리젠테이션

있다. 이들 업계가 지난해부터 시작한 이동통신 회사 카드와의 제휴, 빅패밀리 공동마케팅 등의 프로모션 정책은 이들 업계의 매출신장에 도움이 되었다. 패밀리 레스토랑의 소비자 ... ..PAGE:1T.G.I.F 기업조사KUT공대 경영공학부..PAGE:21.회사 선정 동기2.회사소개3.STP4.SWOT5.4P6.결론..PAGE:3소득의 증대여성의 사회진출 외식 ... 도입,자기만족적인 의식 구조기술적 요인포장기술의 발달 해외 유명브랜드와 기술제휴 콜드체인 시스템의 보급 확산..PAGE:10현재 국내에 들어와 있는 패밀리 레스토랑 중 TGIF

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2001.12.04

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[관광 상품 마케팅 전략] 관광 상품 마케팅 전략

* 목차 *관광 상품 마케팅 전략I. 마케팅의 개념· 정의II. 관광마케팅 전략· 정의, 특성, 전략III. 카지노 마케팅의 전략· 현황, 사업분석, 마케팅IV. 이벤트 마케팅 ... 3명 공저 - · 관광자원론 - 이광호 저· 신이벤트 마케팅 전략 - 동경광고마케팅연구회- · 부산에서 세계로 자방에서 국제로 - 편도욱 지음 - · 카지노산업, 기획론 - 오수철 ... - · 관광으로 열어가는 지방화 시대 - 신한종합연구소 -▶ 마케팅의 개념▷ 마케팅의 정의1) 코틀러 (P.Kotler, 1967)마케팅이란 일반적으로 선택한 고객 층의 요구

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.11

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고객이 모든 것의 중심인 고객중심마케팅 분석

고객이 모든 것의 중심인 고객중심마케팅 분석이일을 어쩌나? 굳이 달러로 환전해 가지고 갈 필요없이 요즘은 여기서 바로바로 달러로 찾아 쓸 수 있다는 아내의 말만 믿고 넉넉 ... 라 은행인데요.”“뭐? 저렇게 생긴 은행도 있나?”은행이 아니라 저건 마치 무슨 패밀리 레스토랑이나 세련된 상점 같다.“어, 오늘 일요일 아니었나? 이상하군.”“커머스 뱅크는 일요일 ... 서비스와 인간적인 접촉 때문에 은행에 나온다고 생각을 한다. 그렇기 때문에 경비가 더 들더라도 기계 대신 사람이 직접 서비스를 하는 인간 중심 경영을 추구하고 있다.이 은행

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.18

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[경영전략] (주)제너시스 성공사례

(브랜드 로열티 구축), 관련다각화를 통한 브랜드의 위상제고사업의 고도화사업 강화경영시스템세계화를 지향한 인재육성 및 조직체계 확립, 글로벌 경쟁능력배양(마케팅, 경영정보, 고객만족 ... .....................................12. 사업컨셉.....................................53. 마케팅전략 ... ..................................64. 올해의 주요 마케팅 전략..................75. 차별화 전략.................................86. 창업

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.12

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리츠칼튼의 국제 경영 사례

【 목 차 】● 서론1. 리츠칼튼호텔 소개(1) 리츠칼튼의 연혁 및 수상내역(2) 리츠칼튼의 이미지(3) 리츠칼튼의 CI(4) 리츠칼튼의 경영철학2. 서울 리츠칼튼호텔 소개(1 ... ) 서울 리츠칼튼 연혁(2) 서울 리츠칼튼의 경영형태(3) 서울 리츠칼튼의 현황 및 가치①서울 리츠칼튼의 매출액, 객실당 매출현황, 객실당 수익률②서울 리츠칼튼의 브랜드 위치● 본론 ... Ⅰ- 리츠칼튼의 마케팅 전략1. 리츠칼튼의 전략2. 서울 리츠칼튼의 전략(서울 리츠칼튼의 Six P's concept)(1) Problem (문제)(2) Problem

리포트 | 42페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.08

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[마케팅] 스타벅스의 모든것: 세계 커피 시장의 dominator

1982년- 하워드 슐츠 회장이 스타벅스의 소매조직과 마케팅에 본격적으로 참여하면서고급 레스토랑과 에스프레소바에 커피를 공급하기 시작1983년- 이탈리아 여행중에 에스프레소 커피 ... (Howard Schultz)회장이 1987년 스타벅스를 설립, 오늘날 전세계 조직과 마케팅에 참여하기 시작해 현재 미국, 캐나다, 일본, 필리핀, 싱가포르, 태국, 영국, 대만, 중국 ... 의 직장?의 하나로 꼽혔으며 클린턴 대통령 또한 슐츠 회장을 초청하여 스타벅스를 윤리경영의 모델로 칭찬한 바 있습니다. 스타벅스는 나스닥에 SBUX로 상장되어 있으며 단 시간 안

리포트 | 33페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.12.20

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[간호마케팅] 보건소의 마케팅 전략

보건소의 마케팅 전략Ⅰ. 서 론지역사회간호는 보건간호사업, 학교간호산업, 산업간호사업 등의 다양한 분야로 간호사업을 수행하고 있다. 사회의 많은 변화로 지역사회 간호서비스 ... 도 마케팅의 개념을 받아들이지 않으면 존립할 수 없게 되었다. 예를 들면 노인인구의 증가로 cure에서 care로 변화되며, 만성질환관리에 대한 지역사회기반의 접근이 뒤따른다. 지역사회 ... 간호사는 차별화된 서비스를 제공하고 고객만족을 이끌어내야 하는 위치에 서 있다.이 세상에 존재하는 직업 대부분이 '서비스 맨'이다. 서비스라면 대부분의 사람들은 호텔, 레스토랑 등

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.31

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[호텔관광마케팅]롯데호텔의 마케팅전략

에서 차입금은 우리 몸의 열과 같다. 과다한 차입금은 만병의 근원이다. 라고 자신의 경영철학을 말하고 있다. "잘할 수 있는 분야에 핵심 역량을 집중하라" 이것이 바로 요즘 롯데 그룹 ... 이 기업의 중요 이념으로 삼고 있는 것이고 이러한 회장의 경영철학을 바탕으로 다양한 분야의 미래 산업을 펼쳐 나가고 있다. 쇼핑산업과 외식산업에 있어서의 적극적인 사업확장과 기존 ... 이 모인 블라서풍의 뷔페 레스토랑베네치아: 도심속 작은 유럽으로의 초대하는 이태리 식당일식당 - 벤케이: 정통 일식당모모야마: 대중 일식당중식당 - 상하이: 정통 중식당커피숍

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.09.22

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[마케팅]미스터 피자의 경영 _ Mr.pizza의 나아갈 방향

MR . Mizza 일등만들기목 차0. 서 론0.0. 기업 선정 동기0.0.0. 선정동기0.1. 기업연혁 및 개요0.1.0. 기업연혁0.1.1. 경영이념0.1.2. 지사분석0.1 ... 에는 중국지점을 건설 우리나라 피자 업체로써 유일하게 중국에 사업을 확대 하였으며, 2004년 여성을 위한 ‘우먼 피자’ 라는 제 2의 슬로건을 선보이며 자리를 굳건히 하기 위한 마케팅 ... 을 펼치고 있다.- 1등은 잘 변하지 않는다는 마케팅 불변의 법칙(제 1법칙 선도자의 법칙))을 깨뜨리고 무서운 속도로 최고를 향해 달려가고 있는 국내 피자 외식 업체인 ‘미스터

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.14

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[마케팅] 스타벅스 분석

을 첫 오픈1982 하이드 슐츠(Howard Schultz)가 스타벅스의 소매조직과 마케팅에참여하기 시작해 시애틀의 고급레스토랑과 에스프레소 바에커피를 공급하기 시작함.1983 ... 에 걸쳐 빠른 매장 확산에 박차를 가하고 있습니다. 2001년에는 34개에 매장을 운영할 예정입니다.스타벅스 커피와 신세계는 그들의 마케팅과 노하우를 접목하여 새로운 타입의 커피매장 ... 와 제도를 고칠 수 있었다. 또한 많은 직원들이 자신들을 경영에 참여시켜준 것에 대한 고마움과 회사에 대한 신뢰감의 표현으로 노동조합 탈퇴서를 제출했다.3 브랜드 이미지의 창조특정

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.04

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