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"대추재배" 검색결과 541-560 / 792건

  • [식품영양] 통과의례 음식
    만 일년이 되는 날-수 년, 주년 등으로 불림-궁중에서는 초도일, 또는 시주라고 함돌상 : 쌀, 국수, 대추, 떡, 과일, 흰타래실, 청홍 타래실, 돈, 책, 붓, 먹, 벼루 ... -송편 : 오미자, 쑥, 송기로 색을 냄, 오색송편을 빚기도 함-시루떡 : 백설기나 설기떡에 대추, 은행, 밤으로 색을 내는 백과병, 또는 삼색이나 오색을 내는 무지개떡을 올린다각종 ... 하라는 의미-수수팥경단(수수망새기) : 악귀를 물리치라는 의미기타 의미-대추 : 자손번창의 의미-미나리 : 자손번창과 장수-실타래 : 장수-챗, 붓, 벼루 : 학문-활, 화살
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.05.01
  • 태음인, 감기, 폐, 기관지에 좋은 음식들
    하다 납작하게 썬 것을 10~15g씩 물을 부어 은근히 끓인 것을 1일 2,3회로 나우어 마시되 설탕이나 벌꿀을 넣 어 마시거나, 대추를 넣어 달여마셔도 좋다2) 해설- 생강은 조미 ... 료로 많이 쓰이며 특히 생선조림에는 비린내를 없애고 식욕을 돋워준다. 생 강은 원래 아시아 열대지방이 원산인 듯하나 우리나라에도 옛날부터 중국을 통하여 들어 와 재배되어 토착된 듯
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.08
  • [식품재료학]과실류
    . ㅇ 숙취해소에 효과적.*감 (Diospyros kaki THUNB. var. domestica MAK) -식용으로서 재배가치가 있는 감나무의 원산지는 한국, 중국 및 일본이다. ... 만, 식물학적으로는 도이과의 도이속 도아속에 속한다. -복숭아의 원산지는 중국 서부하고 하며, 현재 우리나라에서 사과, 배, 포도 다음으로 많이 재배하는 과수이다. -복숭아는 고온 ... 다습한 시기에 수확되고, 과실 자체가 저장력이 없기 때문에 가공업이 크게 발전하기 전에는 대규모 재배가 어렵다. 그러나 최근 복숭아통조림은 외국으로부터의 호평 속에 수풀이 잘되고 앞
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.12.11
  • 기능성 식품 (흑미) 에 대하여..
    , 향이 좋은 흑미1) 흑진주벼 소개2) 흑미 재배역사5. 중요한 요소 안토시아닌에 대해6 방송에 소개된 흑미7 레포트를 마치면서..1. 레포트를 시작하면서..식품의 곡류 두류 중 ... 의 생산량은 현재 정확한 통계치가 없으며 '98년 국내 재배면적이 약 200ha정도로 약 6,000톤 정도 생산되는 것으로 추정되어진다.2) 흑미의 기능성흑미는 고대 중국에서 장수 ... 하고 맛과 향이 구수하다.밤, 대추, 은행 등과 함께 흰쌀을 조금 섞어서 지은 흑미밥은 영양 별미밥으로도 인기 만점이다. 흰쌀보다 더 차지고 윤기가 돌아 입맛을 돋우는 데도 한몫
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.26
  • 서양 고대의 의식주
    아침에 포도주를 적신 빵으로 간단하고 신속한 식사를 마쳤으며, 종종 올리브나 대추야자 열매, 무화과를 곁들이기도 했다.아침 식사는 매우 가볍게 하였는데, 그 이유는 만찬인 데이프논 ... 나 양념을 가미하여 굽기도 하면서 그 변화를 즐기는 데 이르렀다. 또한 발효시킨 빵으로 맥주도 만들었다. 좀 더 맛있는 것을 찾는 사람들은 재배에 개량을 거듭해 맛의 향상을 꾀했
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.07.15
  • [미생물학]전통발효식품
    콩은 야생의 들콩(덩굴콩)으로부터 재배작물로 발달되었다고 한다.원산지는 야생콩의 자생 지역이면서 야생콩, 중간콩, 재배종의 각형이 가장 많은 곳이라 보고 있는데, 이러한 조건 ... 기'같은 책에 콩이 나오는 것을 보아 콩이 식용으로 재배된 역사는 매우 오래 되는데, 중국에서는 4000년 전부터 재배되었고, 한국에서는 삼국시대 초기(BC 1세기 초)부터 재배 ... 껍질)를 사용했다. 천초를 섞어 담근 장을 '초시(川椒醬)'라고 한다. 점차 고추재배의 보급으로 일반화되어 종래의 된장, 간장 겸용장에 매운맛을 첨가시키는 고추장 담금으로 변천
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.14 | 수정일 2014.10.01
  • [민간요법] 암 극복에 좋은 민간요법
    ,아가리쿠스 등이있다. 이들은 국내 재배가 어려워 그동안 상용화 하지못하고 잇었으나 현재 재배에 성공하여 많은 암환자들이 활용하고있다.주의해야할것은 값이 싸다고 수입산을 구입하는것 ... + 감초10쪽 + 대추 10개를생수나 지하수를 이용하여 달인다. 재료는 약간의 가감을 하여도 괜찮다. 그러나 가급적이면 토종약초를 구하여야한다.재료를 구하기가 어려우면 천문동, 어성초 ... 고 도마뱀 한마리를 넣은뒤 흰종이로 싼다음 진흙으로싸서 숯불로 구어 가루를내어 더운물에 타서 먹는다고햇다.◎ 대추대추가 몸에 좋은것은 이미 알려져잇다.'항암본초'에 의하면 대추 30g
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.13
  • [교양지리]금호강의 하천지형
    이 과수원으로 전용되고 있다. 이곳에서는 최근 포도, 대추 등의 과수원이 급격히 늘어났고, 대구에 인접하여 젖소의 사육도 활발하게 이루어지고 있다. 이러한 과수농업 등이 이루어질 ... 한다. 여기서는 사과가 주로 생산되며 복숭아와 포도의 생산량도 늘고 있다. 이밖에 들깨와 양파가 많이 재배되며, 한우와 젖소의 사육도 활발하다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.01
  • 칵테일의 정의
    때 여러 가지의 재료를 섞어서 마신다고 하는 생각은아주 오래전부터있어왔다. 기원전부터 이집트에서는 맥주에 꿀이나 대추, 야자열 매를 넣어 마시는 습관이 있었고, 고대 로마시대 ... 네덜란드의 의사인 실비우스(Sylvius) 박사에 의해 만들어졌다.(진토닉, 진피즈, 진리키, 싱카폴 슬링)등럼 베이스 : 럼은 서인도 제도에서 많이 재배되고 있는 사탕수수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.28
  • 지방세.
    , 벼 모판 생산)-과실,음료용 및 향신용 작물재배업(밤,호도,대추,복숭아,포도,감귤, 견과 류,바나나, 키위, 망고스틴, 버찌, 무화과, 고추, 생강, 정향, 녹차용 작물 ... , 코코아)- 기타 작물 재배업(인삼, 호프, 섬유작물, 비 및 솔 제조용 작물, 유지작물, 조물재료작물)- 시설작물 재배업(콩나물, 버섯, 작물배양, 음료용 작물, 공예작물, 향신
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.26
  • 호박죽과 도토리묵의 효능
    고, 환자나 노인, 어린이들을 위해 쑤는 미음이나 암죽도 있다.미음은 쌀과 좁쌀이 재료이고 밤, 대추, 차 조, 인삼, 찹쌀 등을 재료로 하여 쑤는 미음도 있다. 암죽에는 밤암죽, 쌀 ... 암죽, 식혜암죽 등이 있다. 이 밖에도 행인죽, 구기죽, 타락죽, 장국죽 등 여러 가지 죽이 있다.3. 호박의 영양호박은 삼국시대 이후 또는 통일신라시대부터 재배되었다. 카로틴
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.12
  • 약용식물
    , 레몬, 익모초, 왕고들빼기5. 신경 · 정신과 질환에 좋은 약용식물멧대추나무, 치자나무6. 치아질환(치통)에 좋은 약용식물냉초, 회양목, 가지Ⅳ. 결론 (느낀점)Ⅴ. 참고문헌약용 ... 이 좋고 생명력이 강하며 해마다 빠르게 번식한다. 그러므로 작은 분에 심어 실내에서 재배하여도 잘자라며 특유의 박하 향이 실내에 은은하게 퍼져 기분을 상큼하게 해주며 약용과 식용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 54페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.09.14
  • 우리집에서 만든 보쌈김치 만드는법(실제 사진수록) 참고: 김치 좋은 재료 고르는 법, 김치의 역사, 김치 재료의 성분과 기능
    해 맛이 좋습니다.? 재료배추, 무, 굵은소금, 고춧가루, 미나리, 쪽파, 갓, 대파, 굴, 낙지, 밤, 대추, 잣, 은행, 배, 석이버섯, 표고버섯, 새우젓, 황석어젓, 마늘 ... 하며, 요즘은 재배종이 많다. 영양가가 높고 독특한 향미가 있으며 소화작용을 돕는 채소로, 부추의 냄새는 유황 화합물로 마늘과 비슷해서 강장 효과가 인정되고 있다. 통배추김치, 오이 ... 다. 마늘은 기온이 높아지면 수확기가 빨라지며, 잎의 끝부터 절반 가량 말랐을 때가 수확적기이다.일반 농가에서 재배하고 있는 대표적인 재래 품종은 만생종인 소인편종(육쪽마늘), 다인편
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.09.08
  • [식품 역사]조선의 식품으로서 채소의 위치에 관한 고찰
    을 가진 여러 채소들을 겨울철에 재배하였다는 내용으로 해석하 여야 정확할 것이다.그리고 여러 채소를 겨울내 기른 흙집은 곧 현대적 의미의 온실이라고 말할 수 있겠다. 그리고 장원서 ... 관청에서도 겨울철에 채소가 온실을 이용하여 재배되었음을 알 수가 있지만, 나머지 대부분의 채소는 사포서에서 생산되고 있었던 것이다.조선전기 채소의 존재형태1. 오이무릇 제사에 좋 ... [冬瓜]·능금[林檎], 7월에는 기장·피·조, 8월에는 벼·연어(年魚)·밤, 9월에는 기러기·대추·배, 10월에는 감·귤·감자(柑子), 11월에는 천아(天鵝), 12월에는 물고기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2005.11.08
  • 외식문화의 이해- 그리스식 식생활과 문화의 이해
    어 버리는 양들에 의해 또 지나친 곡식재배로 인해 척박하게 되어 갔다. 이러한 이유로 인하여 그리스인들은 나무로 덮인 숲을 많이 개간했다. 나무가 있는 숲은 은신처를 위해 또 배 ... 되었다. 따라서 지나친 양의 사육과 지나친 곡식의 재배와 숲으로부터 나무를 제거해 개간하는 일들은 원래부터 척박하고 매마른 그리스의 토양(Grecian soil)을 더욱 척박 ... 한 아테네인들은 단조로운 식사를 하지 않을 수가 없었는데 이는 곧 간소한 음식으로의 전환을 뜻한다. 무화과와 마른 대추야자 열매나 혹은 올리브나 치즈를 넣은 씨리얼(cereal
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.04.15
  • 한국음식의 역사와 특징, 상차림 종류
    다가 신석기시대 후반부터 원시적인 농경생활을 하게 되었다.우리나라에서 벼의 재배는 B.C. 2000 ~ 1500년경부터 시작되었으며 생산된 곡물의 종류로는 벼, 기장, 조, 보리, 콩 ... 을 처음으로 재배하기 시작하여 콩을 이용한 조리 가공법도 개발되어 우리 나라의 콩장이 중국과 일본에 전해지게 되었다.2. 삼국시대와 통일신라 시대부족국가 이후 삼국시대로 접어들면서 이 ... 아서 먹 돋운다. 고명으로는 잣가루, 통잣, 달걀 황 · 백지단, 섞이, 표고버섯, 밤, 대추, 은행, 호도 등을 음식에 어울리도록 다루어서 얹는다.⑤ 맛의 수렴김치, 젓갈, 장아찌
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.07
  • 한국음식의 역사와 특징
    , 쌀보리는 전라남도와 경상남도에서 집중 재배된다. 우리나라는 4계절의 변화가 뚜렷하기 때문에 제철의 산출식품을 건조법, 염장법 등으로 저장하는 저장법이 발달했으며, 이로 인해 김치 ... 다. 보통 음식에 한약의 재료, 곧 인삼, 생강, 대추, 밤, 오미자, 구기자, 당귀 등이 흔히 들어간다.(2) 식생활 제도상의 특징1) 대가족 중심의 가정에서 어른을 중심으로 모두 ... 에서는 널리 쓰이지 못하였다. 설탕은 사탕수수나 사탕무의 즙을 농축시켜 만드는데, 순도가 높을수록 단맛이 산뜻해진다.(2) 향신료1) 생강생강은 먼 옛날부터 열대아시아에서 재배
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.01
  • 대당서역기
    스럽게 농업이 발달했다. 수수, 보리, 대추, 포도, 배, 사과 등이 많이 나고 기후가 따뜻해 살기좋다. 인도 문자와 약간 다른 문자를 쓰는 사람들이 소박하게 산다.- 쿠차국(중국 ... 신장웨이우얼 자치국 쿠차)쿠차국은 동서로 1000여 리, 남북으로 600여 리며 도성의 둘레는 17, 18리다. 수수와 보리를 재배하기에 알맞은 토질이고, 포도?석류?배?사과?복숭아 ... 을 재배하며 꽃과 과일이 많다. 사원 10여 곳에 있는 승려 4000여 명 대부분이 소승불교의 정량부법을 공부한다. 천사는 20여 곳이나 있다. 근래 이웃 나라 왕이 이 나라의 왕
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.24
  • [정월대보름][정월대보름의 기원][정월대보름의 음식][정월대보름의 민속놀이]정월대보름의 기원과 정월대보름에 먹는 음식 및 정월대보름에 하는 민속놀이에 관한 분석
    는 방법은, 먼저 찹쌀로 밥을 짓는데, 약간 되게 밥을 한다. 이 찹쌀밥에 씨를 뺀 대추와, 껍질을 깐 밤과, 잣을 넣고, 참기름과 꿀과 진간장을 버무려 푹 쪄서 만든다. 이렇게 ... 깍기의 일손을 덜며, 또 새싹을 왕성하게 함이라고 한다. 아마도 옛날에는 근세와 같이 농작물의 종자를 개량하거나, 농약과 재배기술이 발달되지 않아 기후환경과 주변 영향에 따라
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.31
  • [식품공학] 천연 항암 식물
    후에는 나무 그루터기에 혓바닥을 내민 모습이어서 수설(樹舌)이라고도 함◎ 효 능·국내의 모든 식물중 가장 항암력이 뛰어남·귀중한 약재로서 한국에서는 대량으로 재배·약용하기 위해 ... 간염·황달에 효과가 있으며,열로 인해 소변을 못 보는 증세에도 사용4) 대추(대조)◎ 특 징·표면은 적갈색이며 타원형이고 길이 1.5∼2.5cm에 달하며 빨갛게 익으면 단맛·과실 ... 은 (乾果)로서 과자 ·요리 및 약용으로쓰임·생활속에서 가공하여 대추술, 대추차, 대추식초, 대추죽 등으로도 활용·가공품으로서의 꿀대추는 중국·일본·유럽에서도 호평·한방에서는 이뇨
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.13
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2025년 10월 31일 금요일
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