"가을 식단"의 검색결과 입니다.

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"가을 식단" 검색결과 541-560 / 659건

원아영양과 급식시설

는 식단을 구성할 수 있다.○ 보육시설의 급식 식단은 월(4주) 단위의 식단을 봄, 여름, 가을, 겨울의 계절별로 구성한다. 식단 구성시 고려할 사항으로는▲ 원아들의 음식기호도 및 같 ... 한다.▲ 각종 영양소를 고려 균형 있는 영양식으로 구성하고 조리 방법에 따른 영양소 손실을 감안하여 구성한다.가. 식단의 형식가을식단을 한 예로서 오전, 오후, 새참, 점심(유아식 및 영아 ... 를 위한 이유식)을 한꺼번에 볼 수 있도록 짠 형태이다.〈표 1 : 가을식단의 일부〉{월화수목금토1주오전새참농후발효유우유홍시우유귤우유사과우유단감우유비스킷점심유아식팥밥두부된장찌게시금치

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.09.02

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[지역사회]보건소 가정 방문 대상자 케이스 스터디

과 채소위주의 식단 (육류를 좋아하지 않음)④ 비만(BMI) : 저체중- 체중 : 약 45 kg BMI : 18.73 ? 저체중- 신장 : 약 155 cm⑤ 수면시간 : 5시간 정도 ... 적 목표· 2007년 말까지 부적절한 냉난방 문제를 해결한다.- 구체적 목표· 2007년 10월까지(가을) 난방비 지원 사업을 추진 한다.· 3월말까지 추위를 피할 수 있도록 물 ... 시행되고 있는지를 평가한다.- 2007년 10월까지(가을) 옥탑방의 내부에 적절한 소재가 쓰였는지 그것의 효율은 어느 정도 되는지 평가한다.- 3월말까지 보조난방기구가 마련

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.13

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프랑스 음식 문화의 전반적인 내용

/ 셔베트 / 토스트와 샐러드 / 야채 / 달콤한 요리 / 세보리 /디저트[오르되브르] : 오르되브르는 서양 요리의 전채이다. 늘 일정한 코스의 식단대로 메뉴가 나오기 전에 내 ... 당무, 양파, 샐러리, 표고버섯, 향신료와 함께 포도주에 버무려 은근히 찌는데, 부르고뉴 산 포도주와 함께 먹는다.가을바람이 불기 시작하면 시내의 모든 음식점에 생굴이 등장

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.23

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생애주기영양학-노인성질환

수준이 86.5%로 양호하나 봄·가을에는 저조한 편이며, 철의 섭취비율은 79.5%로 적정수준을 약간 웃도는 것으로 나타났음< 고령자의 영양권장량대비 10대 영양소 평균 섭취비율 ... 의 식단에서 마요네즈나 코코넛 기름은 빼도록 한다.* 당질(특히 흰 설탕)은 혈당을 직접 상승시키므로 당뇨병의 악화요인이 될 뿐 아니라, 혈 중 당질은 중성지방으로 전환되므로 쨈

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.31

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유치원 학급 운영 관리 계획서

교육철학ⅱ유치원 교육목표Ⅱ. 별새꽃돌유치원 기본 운영 계획 PAGE 03-11ⅰ유치원 소개 및 원훈, 상징ⅱ학급 편성 및 교직원 관리ⅲ급식 관리 및 식단표Ⅲ. 만 5세 “청미래”반 ... 주제 “가을이 왔어요” 환경 구성 계획ⅳ생활주제 “벌써 겨울이예요” 환경 구성 계획Ⅰ. 별새꽃돌유치원(가상) 운영 기초ⅰ유치원 교육철학1)교육신념별새꽃돌 유치원은 듀이의 구성주의

리포트 | 36페이지 | 4,300원 | 등록일 2009.02.28

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떡의 이론

보다 떡을 더욱 맛있게 생각하는 별식임을 말해 주는 것이기도 하다. 떡은 또 간식이기도 한데 계절적으로는 가을과 겨울에 많이 해 먹는다. 가을엔, 추수가 끝나 곡식이 넉넉하고 농한기 ... -근 민족의 사랑을 받아왔던 떡은 서양에서 들어온 빵에 의해 점차 식단에서 밀려나게 되었다. 또한 생활환경의 변화로 떡을 집에서 만들기보다는 떡집이나 떡방앗간 같은 전문업소에 맡기

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.12

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[음식문화] 동유럽국가의음식문화

에 특별히 저장 처리된 칠성장어는 일품 진미음식에 속한다. 여름과 가을에는 신선한 열매로 만든 파이와 케이크가 풍성하다. 라트비아인들이 가장 마셔보고 싶은 술은 알코올 도수 45도 ... (t상당히 많이 받았음을 보여 주고 있다. 룩셈부르크의 와인은 톡 쏘는 맛으로 유명하며, 가을에 열리는 그레헨마헤르의 와인과 포도제 때에는 많은 유럽인들이 와서 즐겨 마시곤 한다 ... 에서 즐겨 먹을 수 있다. 특히 각종의 버섯요리가 체코인들의 건강한 식단의 비결인 것 같다. 버섯 축제도 다양하다. 특히 쇠고기 파동 이전의 체코에서 가장 전통적인 쇠고기 요리는 스

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.06

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급식시설의 식단조사및 평가

급식자에게 호감이 가는가?☞여름의 푸르름을 느낄수 있어서, 피급식자들에게 호감이 갈것같다.★가을 식단★12002년 10월 4일 금요일{끼니메뉴단가(원)열량(kcal)단백질(g ... .3621.43마늘쫑지무침172105.771.9223.431.92포기김치1519.721.802.340.45계1,273983.9936.86152.8125.36★가을 식단★12002년 ... ♣급식시설의 식단조사 및 평가1. 산업체급식(천안- 진화기계 )★봄식단★12003년 3월 18일 화요일{끼니메뉴단가(원)열량(kcal)단백질(g)탄수화물(g)지질(g)아침흰밥(소

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.04.24

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일본과 한국의 의식주 비교

기모노남성의 기모노는 사계절에 따라 구분지을 수가 있는데 봄, 가을, 겨울에 입는 평상복을 普段着(춘·추·동)이라고 한다. 기모노의 재질에 따라 목화 ->홑기모노, 실크울 ... 을 맞추고 육류·어패류·야채류등을 넣고 졸여서 연하게 조리한 요리로, 반찬은 물론 술안주까지 일본인의 평상시 식단에서 없어서는 안 될 요리이다. 도미와 같은 흰살 생선은 물, 술

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.01

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과일 도시락 사업 계획서

과일을 추가시키고 다른 사이드메뉴를 제외한 건강식단으로 구성[Diet Plan] 과일도시락+ 계란or감자or고구마 +저칼로리 과일주스 (\4,000) b. 과일도시락+저칼로리 야채 ... 토마토, 바나나, 오렌지, 딸기제철과일 추가 봄 : 키위 여름 : 참외, 수박 가을 : 포도, 감 겨울 : 낑깡가격대별 추가과일 멜론, 배, 파인애플, 비타민 나무과일도시락샌드위치

리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.25

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외식사업과 호텔 경영 그리고 호텔 식음료 관리에 관한 특정 호텔을 분석하고 해결책을 찾아 보았습니다.

로비에 위치한 뷔페 레스토랑 '킹스'에서는 맛깔스런 한국 음식에서 부터 깔끔한 일식 및 중식, 양식 그리고 계절식 코너로 구분된 풍성한 식단으로 아침, 점심, 저녁 매 식사시간 ... 하고 풍성한 메뉴 외에 다양한 계절별 요리 (봄:도미, 여름:장어, 가을:송이, 겨울:복)로 고객님의 입맛을 돋우고 있으며, 18명 까지 수용할 수 있는 조용하고 아늑한 별실이 따로

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.01

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[한식]한국의 고유 상차림

라는 뜻이며, 반찬은 주로 쟁첩에 담고, 쟁첩의 수효에 따라 반상의 이름이 정해진다. 식단 작성은 기본음식과 찬품으로 나누고 조리법별로 겹치지 않게 한다.기본음식은 ① 밥 ② 국 ... (또는 전골) ·찜 ·전 ·편육 ·회 ·숙채 ·생채 ·마른반찬 ·숙과 ·생과 ·화채 등의 각종 요리에서 손님의 식성 ·계절 ·색채 등을 고려하여 식단을 마련한다.◆ 교자상 차리 ... : 더위가 심한 때여서 소화 작용에 부담 감을 주지 않는 식단을선택해야 한다.① 식품의 양이 적으면서도 열량이 높고 식품위생관리를 철저히 하기 위해서는 튀김류를 택한다.② 과실

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.18

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중국의 음식문화와 특징

이 특색이다.)중국요리의 진수라 일컬어지는 ‘만한전석’은 청나라 궁중에서 며칠 동안 밤낮으로 베풀었던 호화로운 연회의 식단이다.만주족이 일으킨 청 왕조는 세원이 지나면서 만주족만의 독특 ... 게 하였다. 특히 가을부터 초겨울에 많이 나는 상하이 게로만든 요리는 아주 유명하다.)상해요리는 여러 가지 독특 한 점이 있는데 우선 원료선택에서 신선함을 연구할수 있다. 상해요리

리포트 | 27페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.05.27

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[모의수업] 중학교 3학년 가정과

..PAGE:1II. 식사 관리2. 나의 식사 계획(1)식사 계획은 어떻게 하나(2)식사 평가는 어떻게 할까..PAGE:2학습목표1. 식사 계획의 필요성에 대해 안다.2. 식단 ... 짜는 방법을 알고, 매일의 식사를 계획할 수 있다.3. 식사 평가를 해 보고, 실생활에서 실천할 수 있다...PAGE:3식단작성 순서영양 권장량과 식품 구성량 고려식비 예산에 맞 ... 게 계획음식 정하기식단 적기..PAGE:41) 영양 권장량과 식품 구성량 고려영양 권장량과 식품 구성량을 고려하여 식품군별 1일 권장 섭취 횟수를 세끼의 식사에 균형 있게 배분

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.11

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well-being bar의 운영 마케팅

(well-being bar) 를 만드는 것이다.과실주가 여러모로 사람의 몸에 굉장히 이로운건 많은 사람들이 알고 있는 사실이다.예를 들어 사과나 배등 가을 제철 과일로 담근 술은 소화 ... 의 안주로는 웰빙 식단에 맞게 먹기 좋은 채소, 샐러드 등을 위주로 하여 다른 술집들의 튀기고, 볶은 몸에 안좋은 안주들을 타파함으로 인해 여자들의 다이어트에도도움을 줄 수 있

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.15

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[식품영양학] 제철식품 시절식

● 계절식품 사용의의 ●1. 재배에 특별한 시설이 필요하지 않아 값이 쌀 뿐만이 아니라, 맛과 향이 좋고 영양이 풍부하다.2. 원가절감 및 영양적으로 우수한 식단 작성이 가능 ... ~6월경이면 쓰기 좋고 그 이후부터 추석까지는 비슷한 품종인 초록무로 대체되고 추석 이후에는 동치미무 출하시금치 제철은 가을, 겨울이나 연중출하. 10월~3월 (2,3월에 충무산

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.12

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[생명공학]마늘의 전반적인 소개와 종류 및 효능

요즘은 마늘이 식단에 빠져서는 안되는 음식이 되었다.본인이 마늘을 선택에 있어 가장 크게 작용한 점은 지금 사회의 이슈가 된 암(종양)에 있어서 마늘이 가지는 항암 효과에 대해서이 ... . 미량요소 - 매우 적은 양이지만 작물생육에 없어서는 안될 원소이다. 구리, 아연, 붕소, 몰리브덴, 철 등이 있다.♠ 일반관리1) 물주기 - 마늘 파종기인 가을과 생육기인 4∼5월 ... 에 가물 경우가 많은데 토양이 건조하면 토양 중에 있는 양분을 뿌리에서 흡수할 수 없다. 가을 가뭄은 뿌리 활착이 떨어져 동해를 입기 쉽고, 봄 가뭄은 생육장해를 받아 수량이 줄

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.29 | 수정일 2018.04.06

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전통 발효 식품의 특징 조사

에 수출하는 양도 많아져 공장규모의 생산도 많은 추세이다.일상 식단의 필수 메뉴로서 가장 중요한 부식, 겨울철에 얻기 어려운 신선한 채소 식용 식 용법 중 하나이다.①저장식품인 김치 ... 메주 만드는 방법을 보면 가을에 메주콩을 물에 불린 다음 충분히 삶아 절구로 찧고 모양을 만들어, 이것을 방에 수일간 그래도 두어 마르게 되면 볏짚으로 메주 덩어리를 묶어 따뜻

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.28

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[염색과 생활]염색과 생화 -색,색,색을먹자

음식흑찹쌀을 사용하여 빚은 전으로 봄(진달래), 여름(장미꽃), 가을(감국꽃), 겨울(대추)요리에서의 '色'전통음식에서의 색승검초강정그늘에서 말린 승검초(당귀잎)를 곱게 가루내 ... 론각 색마다 다른 시각적, 신체적 기능에 대한 이해 중요 다이어트 식단 등 색을 이용한 식욕 조절 가능 암 예방, 시력회복 등 신체기능 향상 과자류와 같은 간식류 제품에 합성색소

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.10

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[문화]프랑스의 인사법 및 식습관, 그리고 프랑스 치즈...

들은 적게 먹는다.● 먹고 싶은 양보다 적은 음식을 접시에 덜어 먹도록 한다. 포만감이 든 이후까지 음식을 먹게 되는 유혹에 빠지지 않을 것이다.● 몸에 좋은 지방을 식단에 포함 ... 받는 경우가 있다. 1인 당 50-80프랑.굴- 프랑스에서 명절을 위한 전식은 생굴로 유명하다. 보통 가을-겨울-봄을 생굴의 계절로 치지만 요즘은 여름에도 인기다. 1인당 50

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.17

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