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"일반세균수측정" 검색결과 521-540 / 851건

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  • 김밥의 생균수 측정 실험
    1. Title : 김밥의 생균수 측정2. Introduction최근 우리나라 국민소득이 향상되고 식생활 수준이 높아지고 있다. 식생활의 다양화, 대량 생산 및 조리, 신속화 등 ... 만 김밥의 소비량이 대규모화되면서 유통기간에 품질이 변질되거나 세균수가 법적 기준을 초과하여 문제를 일으킨 경우가 많았다.이러한 추세에 따라서 최근에 확대되고 있는 편의점을 비롯 ... 한 유통구조가 현대화되면서 김밥의 유통에 소요되는 시간이 길어지고 있으며 도시락, 김밥 등의 법적 유효기간 7시간과 세균수 기준이 잘 지켜지지 않는 것으로 지적되었다.(한국소비자
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.02
  • [실험보고서] 낙하균 측정
    는 것 낙하된 미생 물도 배양조건(배지 및 온도) 이 맞지 않기 때문에 발육하지 않는 경우가 존재- 일반적으로 낙하균수가 반드시 부유 미생물 균수와 일치하지는 않음.- 측정기록시에는 측. ... . 실험제목 ( Title ) : 낙하균 (공기중의 미생물 오염도) 측정2. 서론 ( Introduction )일반적으로 세균들은 공기중에 부유하거나 낙하되는 것으로 부유세균과 낙하세균 ... 화 되어 영향을 주고 세균수가 먼지의 농도에 정비례된다는 사실로 미루어보아 공기 청정도와 밀접한 관계가 있는 것으로 조사되고 있다. 낙하세균은 지표면으로 낙하하여 물품 등에 영향
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.20
  • 바이오에탄올실험
    하고 배양시켰다. 그리고 고체 배지300㎖를 만들어 패트리 디쉬에 부어 건조시켰다. 두 번째 날에는 화염 멸균된 백금이를 이용하여 고체배지에streaking을 하였고 세 번째 날 ... 에는 UV측정과 당측정을 통하여 미생물의 생성정도를 확인해 바이오 에탄올의 생성을 추측해보는 것으로 이루어 졌다. 실험 결과 측정된 UV흡광도와 당의 농도는 커다란 변화가 없었다. 이 ... 는 미생물이 증식하지 않았음을 증명하는 것이였다. 실험이 실패하여 미생물의 증식과정이나, 당 분석을 정확히 측정하지 못해 아쉬움이 컸지만, 많은 시간을 요구하는 실험과정에 의해 다시
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.02
  • 모성c sec케이스
    으로 태아의 머리보다 골반 크기가 작을 때- 35세 이상의 노초산모- 임신중독증(전자간 혈압이 130/90 이상으로 단백뇨가 나오고 전신에 부종이 나타날 때, 자간 혈압이 190/90 ... 하는 이유를 충분히 이해시키는 것이 중요하다.)② 수술동의 받음④ 관장(수술후 며칠간의 수술부위로 인해 복부근육이 제 기능을 하기 어려우므로 장을 비운다)⑤ 수술에 필요한 피부준비(세 ... 균수를 감소시킴으로써 수술시 절개부위로 세균이 침투되는 가능성을 줄이려는데 목 적이 있다. 검상돌기부터 치구까지 모든 털을 삭모한다.)⑥ 금식(마취제 투여 후 산부가 구토를 일으키
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.23
  • 대장균 검출법
    식품의 대장균 검출과 petrifilm을 이용한 손의 세균수 측정1.목적: 가열 후 처리식품의 대장균 오염 여부를 측정했다.2.서론(이론적 배경):자연적인 시료들에는 단일한 종 ... 재료 - 일반 세균용 페트리필름 2장, 멸균 증류수, 멸균 피펫기구 - 배양기, 누름판①페트리필름의 상부필름을 걷어 올리고 하부 필름의 중앙에 멸균 증 류수 1ml를 수직으로 접종 ... ~28시간 배양했다.⑤배지내의 붉은 색 염색지시약이 균체를 염색시키므로 균체의 크기에 관계없이 배지 내에 염색된 모든 붉은 색 균체들의 수를 측정했다. (30~300사이)4.결과민규
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.07
  • 회분식 미생물의 배양 (결과)
    멸기흡광도배지시간3. 실험결과 및 토의▷ 배양시간에 따른 세균수에 대한 Date 와 Graph배양시간(hr)총 콜로니수(마리/ml)탁도 O.D. 6000.04.400×1070 ... )ㅇㅇㅇ 교수님2011. 10. 31.1. 실험목적- 박테리아를 액체 배지에서 배양하면서 생장곡선을 확인한다.- 박테리아의 생장기 중에서 지수 성장기의 비성장 속도를 측정한다.2 ... 를 1mL(1000μL) 배지에 접종 후 UV-vis spectrophotometer로흡광도를 측정한다.ⅴ) t0 ~ t 까지 30분 간격으로 UV-vis s
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.03
  • 평판 도말 배양법을 이용한 포도상구균(Staphylococcus aureus)의 배양
    들은 배양온도 이하의 오도에 노출되고 배지의 표면에서만 증식된다. 따라서 세균수 측정법의 하나인 혼합희석평판법에 비하여 온도에 감수성이 있는 호기성세균의 생균수를 산출하는데 유용한 방법 ... .평판도말배양법에 의해 형성된 독립된 집락으로부터 시료 중의 세균을 순수 분리할 수 있다. 그러나 평판도말배양법은 세균의 분리 목적보다는 형성된 집락수를 세어서 시료 중의 세균수 ... 을 배양한 후 미생물의 생균수측정하여 그 특징을 파악 하고자 한다.※ 배지(Medium)란 미생물을 배양하기 위하여 미생물의 성장에 적절한 영양분, 삼투압, pH조건을 충족시켜주
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.16
  • 토양미생물의 연속희석법
    가 곤란하다. 국내의 식품 공정상 일반균수 측정은 이 방법을 사용한다.2. 연속희석법시료중에 함유된 세균의 수는 직접 측정하기에는 너무 많기 때문에 희석을 한다. 이 희석액을 고체 ... 의 plate를 선정하여 개수하고, 각 시료 1ml에 들어있는 수를 계산하고, 최종적으로 토양 1g에 들어있는 세균수를 계산한다.※ 1ml 당 E.coli 수 계산= colony 수 x ... . 고 찰1. 세균과 곰팡이의 수 계산법생균수측정하는 방법으로는 크게 평판 배양법과 최적확수법(MPN)을 들 수 있다. 평판 배양법은 배양하는 방법에 따라 주입 평판 배양법
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.09
  • E.coli의 형질전환과 배양
    과 떨어져서→ 순수성을 확실 시? 균수측정할 때 많이 사용(다만 반드시 균주는 액체 배양 속에 있는 상태에서만 가능 하며 대부분 원액보다는 희석을 하여 접종)? 사용되는 기구는 백금이 ... 부분에 도말하는 것이다. 일반적으로 세포는 유리표면에 부착할 수 있는 당 단백질성 물질을 생산하는데 이 때 글라스나 페트리 접시에 부착한 세포의 엷은 층, 즉 단충에 적당량의 배양액 ... 지? 미생물을 증식시키기 위해서는 탄소원, 질소원, 무기이온, 아미노산, 비타민, 증식 필수 영양인자 등의 영양성분을 필요로 하며, 특히 세균류는 다양한 영양 요구성을 나타낸다. 예
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.07.25
  • 국순당 견학 보고서
    다. 또한 막걸리는 계속 호흡하는 발효주로서 일반 지역 막걸리는 유통 중 여전히 새거나 터지는 경우가 많다. 또한 막걸리는 태생적으로 살균을 하지 않은 생 막걸리가 대부분이기 때문 ... 기술 발효제어기술(특허기술)을 도입- 냉장 보관 시 유통기한이 기존 10일에서 30일로 늘어남국순당 생막걸리는 일반 생막걸리와 달리 『발효제어기술』로 빚기 때문에 밀폐캡 사용이 가능 ... 도 없이 최상의 맛과 신선함을 오래도록 유지할 수 있습니다.2.3.3. `우리 술 복원 프로젝트`를 실시- 현재, 세 번째 술로 `동정춘`을 복원해 선보임국순당은 일제 강점기 등
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.22
  • 세균의 성장과 배양
    (turbidimetric density) 측정으로도 가능함(생존 혹은 죽은 세포도 포함됨)(1) 직접 현미경 계수법- 현미경하에서 세균수의 대략적인 수를 측정- Petroff-Hauser c ... hamber 사용눈금내의 세균수로서 특정 부피에 존재하는 균의 수를 측정- 장점 : 빠르고 쉽다- 단점 : 죽은 세포와 살아 있는 세포의 구별이 어렵다작은 세포를 측정하기 어렵다낮 ... 은 농도의 세균수측정하기 어렵다정확도가 낮다염색하지 않을 경우 위상차 현미경을 사용해야 한다- Coulter counter :전기장 내의 작은 구멍으로 세균을 통과할 때 생기는 전기할 때
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.18
  • 고기 (ground beef)의 세균수 측정
    1. 제목 : Spread plating과 Petrifilm을 이용한 ground beef 세균수 측정2. 실험 날짜 : 2008년 4월 7일 월요일3. 실험 목적 : 우리 ... 하여 ground beef 세균수측정해본다.4. 재료 및 기구? Food samples (ground meat 11g) : 구입처 - 홈에버 인하점제조 및 유통기간 : 2008년 4월4 ... 으로 알려져 있다.(정영기? 김영희? 남수완 공저, 1998)현재 우리나라 쇠고기의 일반균수 허용치는 10만마리(CFU/㎠,㎖) 이하, 대장균군은 100마리(CFU/㎠,㎖) 이하
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.02
  • Cellcounting
    는 cell counter를 사용하여 행한다. 일반적으로 hemocytometer를 사용하지만 대량으로 빠른 게수를 행할 때는 그리 적합하지는 않다. 셀 카운터와 같이 입도분포를 측정 ... ◎ Cell counting과 Growth curve 작성※ 2003년 10월 8일1. 실험제목→ Cell counting과 Growth curve2. 실험목적→ 생균수측정 ... 방법과 growth curve를 작성 할 수 있다.3. 기구 및 시약1) 기구① Hemo-cytometer- 일정한 부피에 존재하는 세포의 수를 현미경으로 관찰- 총 세포수를 측정
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.29
  • [공학]미생물균수측정
    검사에서 일반적으로 측정되는 것은 일반균수인데 이것을 보통 일반균수라고 부르고 있다. 생균과 사균 모두를 측정하고 단 시간 내에 할 수 있다. 효모나 곰팡이의 포자와 같이 세포 ... 는 33개가 나왔다. 표준한천평판배양법에 의한 세균수 측정방법 참고규약항목을 을 통하여 계산한 생균수의 값은 33× 10? × SPC/㎖ 즉 3.3× 10¹?× SPC/㎖ 이 나왔 ... 균수측정1. Principle배양액 중에 무수히 많이 존재하는 미생물도 이것을 적절히 희석하면 하나의 평 판에 소수의 독립된 큰 colony를 형성시킬 수 있고 평판배양 위
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.16
  • 도말 평판법
    에 접종하고 유리막대 rod로 도말한다. 일반적으로 환경시료에는 105~107 cells/ml의 세균이 존재하므로 약 3~5회의 희석으로서 평판배지 당 30~300의 콜로니를 얻
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.28
  • 식품내총균수 실험보고서-보관환경에 따른 김밥의 미생물 오염상태
    의 배지와 접촉하기 때문에 열에 민감한 세균에는 사용하기가 곤란하다. 국내의 식품 공전상 일반균수 측정은 이 방법을 사용한다. 그밖에 다른 과정은 두 방법 모두 동일하다.시료 ... 으며 이 둘을 합쳐 총균수라고도 한다. 이중 실제 변질에 관련된 것은 생균이기 때문에 생균수 측정을 중요하게 생각한다.본 실험에서는 학교 후문에서 학생들이 흔히 접하는 식품을 이용 ... dish, 알콜램프, Tube, Tip, 쿠킹호일, 칼, 저울(Inotem, Korea)사용하였다.다. 실험방법생균수측정하는 방법으로는 크게 평판 배양법과 최확수법(MPN)을 들
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.11
  • [실험결과]Culture media preparation and Sterilization
    는 것이 아니라 인간에게 있어 유해한 정도 이하의 수로 줄여 위해성을 억제한 것으로 식품에 사용되는 유통기한이 바로 세균수가 일정 수준 이하에서 유지되는 기간을 뜻한다.실험 고찰Ⅰ ... % agar를 계산할 때 단위의 착오로 mg으로 측정하여 넣었으나 다시 g으로 맞추어 넣었는데 조교님께서 적게 넣는 것은 굳지 않아 문제가 된다고 언급하셨는데, 그렇다면 과량으로 넣 ... 가 아닌 일반 실험 환경에서 실시하여 자연 오염이 될 수 있다. 자연 오염을 최대한 방지하기 위해 알코올램프를 이용 주위 공기를 데워 상승시킴으로 자연적인 오염 균이 배지 안
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.01
  • 토양균 순수 배양 결과
    을고체 배양)이 방법은 통성혐기성 세균의 보존이나 일반 세균 및 효모의 생태, 생리작용의 관찰을 위하여 사용된다. 한천 또는 gelatin의 고층배지가 이용되며, 접종요령은 백금선 ... 에서 자라지만, 혐기성균은 배지 내부에서 자란다.2). 액체배지에서 순수배양의 분리일반적으로 대다수의 세균이나 곰팡이는 고체배지에서 잘 자랄 수 있으므로 이들을 분리하는 데는 평판 법 ... 으며, 특정 비루스와 숙주생물로 구성된 이원배양이 이러한 미생물 군을 분리하는 데 사용된다.*액체 배양법액체배양법에는 정치 배양법, 통기 배양법, 진탕 배양법 등 세 가지 가 있
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.09
  • 미생물 실험 보고서
    을 비교해보려 한다.○ LB배지LB 배지는 Luria-Bertani media 의 약자로 미생물 키울때 가장 일반적으로 쓰는 배지이다. 배지 조성은 tryptone 10 g/liter ... ) 영양분의 소모, pH의 변화, 독성 대사 산물의 축적되는 시기로 배양 중 세포수가 최대에 달하게 된다. Death phase(사멸기) 미생물의 노화현상으로 autolysis ... 에 접종후 획선에 의해서 균농도가 점차로 감소하는 것을 이용한 방법으로 이번실험에 이용하였다.○ Gram 염색가장 일반적인 세균의 특수염색법으로서, 보통의 세균은 Gram양성균
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.12
  • 소고기의 미생물 수 측정
    1. 제목 : agar medium in Petri plates vs. Petrifilm를 이용한 소고기의 세균수 측정2. 날짜 : 2008.4.7.3. 실험 목적 :우리가 즐겨 ... x 10-5 (CFU/g)가 나왔고 Petrifilms은 1.2 x 10-6 (CFU/g)가 나왔다.8. 고찰같은 소고기 시료를 가지고 두 가지 방법으로 나누어 세균수측정 ... 먹는 소고기에서 얼마만큼의 세균이 있을지 agar plates과 petrifilm을 사용하여 알아보고 식약청 식품 기준 및 규격의 세균수와 비교해 보겠다.4. 재료 및 기구-소고기
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.16
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2025년 06월 10일 화요일
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