"모모야마문화"의 검색결과 입니다.

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에도 음식문화 전통 의복 일본문화읽기 기본다시 일본음식문화 일본의 식문화 화과자 기모노 한복 기모노

"모모야마문화" 검색결과 521-540 / 555건

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[일본문화] 일본의 자연환경 및 의식주

한 모모야마시대의 고소데(小そで)가 최초이다. 고소데가 화려해지면 외출용으로 또 한 벌의 고소데를 덧입게 되는데, 이것이 우치카게(打掛)이다. 무늬 전체가 하나의 그림을 이루고 있 ... 가 없는 독창적인 표징이라고 일본학자들은 말하고 있다.고고학과 풍속학의 대가인 히구치 키요유키는 「오비는 모든 외래문화를 종합하여 일본인의 체형과 풍토, 습속에 맞게 환골탈퇴 ... 때문에 요리의 맛은 연하면서 국물이 많고 재료의 색과 형태를 살릴 수 있다. 홋카이도지역은 해산물과 농산물이 풍부한 지역이다. 특히 연어요리는 홋카이도의 명물이다.2. 일본의 식문화

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.02

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[일본역사] 일본사

), 막부장군→조선(일본국왕사(日本國王使))아즈치모모야마(安士挑山)시대 : 1568∼1598년(∼1600으로 보기도 함)1오다노부나가(織田信長) → 무로마치막부를 붕괴, 통일전쟁 중 ... 에 문자문화가 시작된다.아스카(飛鳥)시대 : 593∼710년불교가 발전된다.문화적으로 보았을때는 고분시대에 포함시키기도 한다.※663년 : 백제가 나당(羅唐)연합군과의 전쟁 때, 일본 ... )시대 : 710∼794년헤이죠 경 즉, 나라(奈良)에 수도가 있던 시기(710∼784년 사이의 천도와784∼794년의 나가오카(長岡)경 시기도 나라시대에 포함)불교문화의 큰 발전

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.30

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[일본사] 일본문화

) 다도 말기∼아즈치 모모야마 시대)5. 일본속의 한국문화 (8) 자기(瓷器) 제작 - 아리타 (有田)(9) 유상채화의 개발(10) 도자수입국에서 도자 수출국으로Ⅲ. 글을 마치 ... {[ 목 차 ] - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -Ⅰ. 일본의 문화의 소개Ⅱ. 일본 ... 의 도자기 문화1. 문화의 뜻 1. 일본도자기의 역사2. 일본문화의 특징 (1) 조몽 토기(기원전3000~2000)3. 언어 행동의 특징 (2) 야요이식 토기(기원전3000~5000

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.07

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[조경사] 동양조경사

만을 사용하는데, 사각형의 모래판 위에 놓여진 각각의 돌들은 보는 각도에 따라, 보는 이마다 다른 해석이 나올 수 있도록 함축적으로 배열되어 있다.이어서 모모야마 시대에 나타난 일본조경 ... 참고문헌동양조경사 - 한국조경학회돌하나에도 생명이 있다. -시공문화사, 최한형 (1998)풍경을 담은 그릇 -서해문집, 박정욱한국 전통 조경 구조물 - 도서출판 조경, 박경자 ... (1997)중국고건축 - 세진사, 한동수 양호영한국의 전통 수경관 - 태림문화사 , 홍광표 이상윤 정운익 공저 (2001)Japanese Gardens -Bring, M.The

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.18

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[호텔관광마케팅]롯데호텔의 마케팅전략

이 모인 블라서풍의 뷔페 레스토랑베네치아: 도심속 작은 유럽으로의 초대하는 이태리 식당일식당 - 벤케이: 정통 일식당모모야마: 대중 일식당중식당 - 상하이: 정통 중식당커피숍 ... 스위트한국인의 실제 생활속의 온돌문화를 직접 느끼실 수 있는 객실로서, 한국인은 물론 한국문화를 직접 느껴보고자 하는 외국인들에게 많은 사랑을 받고 있는 객실입니다.- 모든 Suite

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.09.22

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일본의음식문화

한 음식]가 등장하였다.7)아츠치, 모모야마 시대 (16세기 후반-16세기말)차의 생활화에 따른 가이세키 요리의 확립이나 남반요리[파와 쇠고기, 닭고기, 생선들을 섞어서 조린 요리 ... 일본의 음식 문화강원대학교 신문방송학과 97651018 양우진◈ 일본음식 문화의 역사수렵과 어업 민족이었던 일본인의 식생활은 3년경 중국에서 백제를 거쳐 일본으로 전래된 불교 ... ]의 도래등이 일본요리를 발전시켰다.8)에도 시대(1603-1867)요리의 발전에 있어서는 서민이나 도시의 일반사람들의 문화적인 영향이 컸다. 각 시대의 여러 가지 요리를 흡수, 소화

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.11

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[식생활] 일본의 식생활과 문화

로 옮겨 무가와 공가의 교류가 성행하고 도산(모모야마)문화의 꽃을 피우게 되었다. 이 시대는 우아한 생활을 과시하는 사회가 되어 요리의 세계에서도 사조류, 대초류, 진사류, 그리고 ... 일본음식1800년경에는 본선요리, 정진요리, 회석요리, 중국요리, 남만요리 등이 상호 융합하여 소화, 흡수되는 시대로서 일본의 독특한 요리문화가 완성되었다. 많은 국가가 그러 ... 을 발휘하여 사치스런 요리와 호화스러운 그릇을 쓰는 주연요리가 유행하기도 했다. 이에 따라 많은 고급 요리점과 차실(다과회실)이 생겨나 요리문화의 발전이 지속되었다. 엄격한 예의

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.16

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일본전통음식

어 시키산콘(式三獻)의 형식이 이루어졌다.아쯔지, 모모야마시대(安土, 桃山時代)에는 의식요리 등이 한층 더 정비되고 음식의 종류도 다양해졌으며, 다도(茶道)가 발전하여 카이세키(懷石 ... (茶料理)가 발전하였다.무로마치시대(室町時代)는 해외와의 문화교류가 활발해짐에 따라 요리도 기교적인 것으로 발달하였다. 의례적인 음식상으로는 혼젠(本膳;일본정식상차림)요리가 있 ... 는 일본의 전통 조리법과 외국 문화와의 교류로 들어 온 외국조리법을 함께 사용하고 있다.? 관동음식관동지방의 음식은 에도(지금의 도쿄)요리로 불린다. 설탕과 진한 간장을 써서 음식의 맛

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.20

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[일본의 식문화] 일본의 식문화

시대(1338-1573)일본요리의 주류가 되는 가이세끼[차를 내놓기 전에 먹는 간단한 음식]가 등장하였다.7)아츠치, 모모야마 시대 (16세기 후반-16세기말)차의 생활화에 따른 ... 이나 도시의 일반사람들의 문화적인 영향이 컸다. 각 시대의 여러 가지 요리를 흡수, 소화하고 이를 발전시킨 일본요 리의 대성의 시기이다.9)메이지 이후(1868-현대)우육식이 유행 ... 것을 얹어서 먹기도 한다. 쌀 다음으로 콩이 많이 사용되는데 대두는 왜 된장의 주원료이다. 콩의 이용에서 독특한 문화를 발전시키고 있다. 아부라아게(두부튀김), 미소(일본된장

리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.11

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[음식] 일본의 음식문화

는 송에서 들어와 재배하게 되었다.6)무로마치 시대(1338-1573)일본요리의 주류가 되는 가이세끼[차를 내놓기 전에 먹는 간단한 음식]가 등장하였다.7)아츠치, 모모야마 시대 ... ◈ 일본음식 문화의 역사수렵과 어업 민족이었던 일본인의 식생활은 3년경 중국에서 백제를 거쳐 일본으로 전래된 불교와 함께 변화하기 시작했다. 이후 700년경(우리 나라의 통일신라 ... (1603-1867)요리의 발전에 있어서는 서민이나 도시의 일반사람들의 문화적인 영향이 컸다. 각 시대의 여러 가지 요리를 흡수, 소화하고 이를 발전시킨 일본요 리의 대성의 시기이다.9

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.21

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일본인의 의식구조

다. 이러한 주거의 축소지향의 원형은 센노리큐(千利休-16세기 후반 모모야마시대의 승려)의 타타미 4조반의 좁은 다실로, 한사람이 겨우 몸을 눕힐 수 있는 정도의 좁은 공간에서 오히려 ... 일본은 19세기 중반까지 동아시아의 한쪽 끝에 위치한 작은 섬나라로서 정치적으로나 문화적으로 발전할 수 있는 계기를 가지지 못한 한자문화권의 변방국가에 불과했다. 그러나 에도시대 ... 서 이성적이고 합리적인 관점에서 일본에 대한 이해를 돕기에는 불충분 한 것 같다. 이제는 일본을 한국으로부터 문화를 전수 받은 나라, 혹은 우리를 잔혹하게 식민지배한 나라로만 인식

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.01.25

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일본의 사회 문화

산콘의 형식이 이루어졌다. 아tM치모모야마시대에는 의식요리 등이 한층 더 정비되고 음식의 종류도 다양해졌으며, 다도가 발전하여 카이세키가 생겨났다. 또한 중국·네덜란드·포르투갈 등 ... 만 파 성행하고, 차요리가 발전하였다. 무로마치시대는 해외와의 문화교류가활발해짐에 따라 요리도 기교적인 것으로 발달하였다. 의례적인 음식상으로는 혼젠(일본정식상차림) 요리가 있어 시키

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.08

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[인간경영] 도쿠가와 이에야스의 인간경영

한다1562 노부나가와 도쿠가와 이에야스[德川家康]의 동맹1568 막부를 재건해 실권을 장악1573 무로마치 막부가 망하다아츠지 모모야마시대1582 혼노지의 변~노부나가 자결 ... 를 모두 퇴각시켰다. 이 전란으로 조선은 귀중한 문화재가 소실되었음은 물론이거니와, 노략질 당했고, 조선의 도공(陶工)을 납치한 일본은 도자기 문화를 이룩하는 터전을 마련하였다.3

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.11

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일본의음식문화

는 선에는 변화가 보이지 않고 계속 지속되었다..1338년, 바쿠후(막부)가 가마쿠라에서 교토 무로마치로 옮겨 무가와 공가의 교류가 성행하고 도산(모모야마)문화의 꽃을 피우게 되 ... 목차Ⅰ. 일본의 음식문화의 형성배경Ⅱ. 일본음식의 특징Ⅲ. 일본의 식사예절Ⅳ. 일본 음식의 역사Ⅴ. 일본 요리의 종류Ⅵ. 결론Ⅰ. 일본의 음식문화의 형성배경한 국가의 음식문화 ... 가 발달했다는 것은 섬나라인 일본의 자연조건이 음식과의 연관성을 보여주는 좋은 예이다. 일본음식문화를 이해하기 위해서는 일본의 자연환경을 먼저 알아보는 것이 많은 도움이 될 것이

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.12.19

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[전통의상] 기모노와 한복

기 시작했으며, 옷에 그 집안의 문장인 家紋을 새기는 관습도 생겨났다.모모야마 시대에는 조선으로부터 끈으로 묶는 기술이 전해지면서 帶(おび)가 생겨나 현재의 기모노가 확립되었고, 에도 ... 역사까지 엿볼 수 있다. 이제 양국의 전통복식은 연중 행사나 특별한 날 이외에는 만나보기 어려운 이 시점에서 우리는 양국의 복식에 대해 함께 알아봄으로써 전통 문화에 대한 이해 ... 를 연상시키는 束帶(そくたい)를 주로 입었다.그러다가 귀족문화의 화려함이 사라지고 의복의 간소화를 추구하던 카마쿠라시대를 거쳐 히로마치 시대에 와서는 현재의 기모노의 기초가 잡히

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.21

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[식품과 건강] 일본의 식생활

되었다.1338년, 바쿠후(막부)가 가마쿠라에서 교토 무로마치로 옮겨 무가와 공가의 교류가 성행하고 도산(모모야마)문화의 꽃을 피우게 되었다. 이 시대는 우아한 생활을 과시하는 사회가 되 ... 일본의 식생활다쿠앙, 우동, 벤토, 와리바시, 소바 등 우리 귀에 친숙한 일본어 단어들은 우리 식생활에도 뿌리 깊게 자리 잡은 일본 음식문화의 한 단면을 보여준다. 정갈하고 신선 ... 한 맛이 특징인일본음식은 개 운한 맛을 좋아하는 우리나라 사람들의 입맛과도 맞아 기성세대 외식문화의 중요한 부분으로 자리 잡은 지 오래다. 중국음식만큼 저렴하진 않지만 우리의 입맛

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.13

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기모노와 한복

했으며, 옷에 그 집안의 문장인 家紋을 새기는 관습도 생겨났다. 모모야마시대에는 조선으로부터 끈으로 묶는 기술이 전해지면서 帶(おび)가 생겨나 현재의 기모노가 확립되었고, 에도 시대 ... 시키는 束帶(そくたい)를 주로 입었다. 그러다가 귀족문화의 화려함이 사라지고 의복의 간소화를 추구하던 카마쿠라)시대를 거쳐 히로마치 시대에 와서는 현재의 기모노의 기초가 잡히기 시작

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.08

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일본의 연극과 공예문화에 대하여

다.일정한 작법에 따라 주인과 손님이 마음의 공감대를 형성하면서 차를 마신다는 다도로 발전하게 된 것은 아즈치ㆍ모모야마 시대(16세기 후반)에 센리큐라는 사람에 의해서이다.다도의 예법 ... 제목:일본의 연극,공예 문화에 대하여.....일본문화는 동양의 문화이면서도 매우 특색이 있는 것으로 알려지고 있다.대체로 일본문화는 외면적인 화려함보다는 내면적인 우아 ... 함과 아름다움을 희구하는 경향이 강하다. 그런데 근대에 들어와서부터 일본은 서구의 물질문명, 기계문명을 섭취하여 외래문화를 국풍화하면서 세계를 탐구하려는 일본인의 독자적인 미의식이 외래문명

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.16

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[일본전통문화] 일본의 꽃꽂이

으로 확립되었다.·모모야마(桃山)시대(1573-1600)는 화려한 꽃과 단순 청초한 꽃이 함께 애호되었 으며, 특히 이러한 꽃들이 다실에 꽂혀짐으로써, 다실의 꽃꽂이가 유행하였다.·에도 ... 학자 아직기(阿直岐)가 일본 에 논어(論語)를 갖고 간 후부터 우리나라의 영향을 받아가며 문화가 개화되기 시 작한 일본도 꽃을 하나(花)라고 하는데 하나란 사람의 코나 물건 ... 유신에 의한 서양문화의 유입으로 일본문화는 크게 변했고, 꽃꽂이 도 예외가 아니었다. 세이카 유파의 사람들은 바쿠후하의 무사계급에 의존하고 있 었으므로, 무사계급의 몰락과 함께 그

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.12.12

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[일본] 일본음식문화

(막부)가 가마쿠라에서 교토 무로마치로 옮겨 무가와 공가의 교류가 성행하고 도산(모모야마)문화의 꽃을 피우게 되었다. 이 시대는 우아한 생활을 과시하는 사회가 되어 요리의 세계 ... 일본음식문화일본의 요리는 우리나라와 마찬가지로 일본도 바다에 둘러 쌓여 있어 해산물이 풍부하며, 또한 사계절의변화에 따라 여러가지의 농작물을 얻을 수가 있다는 점에 요리의 소재 ... 한 맛이 특징인 일본음식은 개운한 맛을 좋아하는 우리나라사람들의 입맛과도 맞아 기성세대 외식문화의 중요한 부분으로 자리 잡은지 오래다.뿐만 아니라 서양 요리나 다른 동양권의 요리

리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.09.18

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