"모모야마문화"의 검색결과 입니다.

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에도 음식문화 전통 의복 일본문화읽기 기본다시 일본음식문화 일본의 식문화 화과자 기모노 한복 기모노

"모모야마문화" 검색결과 501-520 / 555건

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[일본요리] 일본 요리 맛보기

)신음식]가 등장하였다.＊아츠치·모모야마시대(16세기후반-16세기말)차의 생활화에 따른 가이세끼 요리의 확립이나 남만요리(파와 쇠고기, 닭고기, 생선들을 섞어서 조린 요리)의 도래 ... 수 있는 요리 전시장이 된 것이다. 어쨌든 일본인이 일상적으로 먹고 있는 것, 그래서 일본 문화가 된 것, 이것이 바로 일본 음식인 것이다.2. 일본 음식의 특징일본은 사계절 ... 의 구일본의 식문화에 크게 영향을 끼침으로써 예전에는 육식이나 생선회가 지금처럼 일반화되지는 않았다.즉, 생선회가 일본 음식의 대명사인 것처럼 인식되고 있지만, 실제로 생선회가 일반

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.13

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[레포트]일본문화의 이해

을 차왕이라고 하는 찻잔에 넣고, 끓인 물을 부어 저어서 거품을 일으켜 마신다.6세기 아즈찌모모야마 시대에 센노리큐우가 와비, 사비 라고하는 간소한 취향과 이찌고 이찌에의 정신 ... 문화의 여러 방면에 걸쳐 영향을 미치고 있다. 이밖에도 일본의 전통적인 예의범절에도 많은 영향을 주었다. 형식보다는 마음을 중시하며, 나를 희생하여 손님을 대접하는 것이 바로 다도 ... 들 중의 한명이다. '오비는 모든 외래 문화를 종합하여 일본인의 체형과 풍토, 습속에 맞게 환골탈태, 확대 재생산한 지혜의 산물'이라는 지론아래 그는 이렇게 주장한다.허리띠를 몇

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.28

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[일본문화] 다도의 역사와 미의식 고찰

의 불단을 본뜬 것이라고 함., 로지(露地)茶道의 발전과 더불어 나타난 정원 양식으로 茶道를 즐기기 위해 다실 주위에 조성한 간소하고 운치 있는 작은 정원. 모모야마시대에 千利休 ... ----- 17참고문헌Ⅰ. 머리말21세기는 문화의 시대이다. 지난 20세기가 전쟁, 영토확장을 위한 침략제국주의의 시대였다면 21세기는 화해의 세기, 평화와 공존의 시대가 될 것이 ... 라고 한다. 또한 20세기가 문자혁명, 기술혁명, 그리고 산업혁명을 통한 획기적인 과학·기술 발전의 시대였다면, 21세기는 문화가 지배하는 시대가 될 것이다. 그것은 기술이 경제력

리포트 | 17페이지 | 3,200원 | 등록일 2003.11.21

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[일본문화] 일본의 문화

와 함께 계속되고 있다. 불교와 관계를 가진 정진요리(죠우신요우리), 차의 회석, 행사식의 본선요리(혼선요리 : 정식 일본요리) 등이 생긴 것도 이 시대부터다. 모모야마시대 ... 일본의 문화- 의식주에서 찾아본 일본의 문화 -- 목 차 -Ⅰ. 들어 가는 말Ⅱ. 일본의 음식문화1. 일본음식 개관2. 일본요리의 종류3. 일본요리의 사전적 설명4. 일본음식 ... 특징5. 일본음식의 분류6. 일본음식의 재료7. 일본인의 먹거리8. 일본인과 식사 예의범절9. 한국,일본간의 레피시 표본비교10.일본 음식의 사회적 이슈Ⅲ. 일본의 의복문화1

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.16

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[일본차] 일본차에 대한 조사

미의식으로 기능했다.그것은 한편으로는 중세라는시대 배경을 빠뜨리고서는 설명할 수 없는 미의식이다. 전국시대의 전란을 거쳐 모모야마 시대의 현란하고 화사한 번영을 지나 이윽고 도달 ... 은 우지차(宇治茶)를 만들 수 있게 되었다.이렇게 전해져 오던 차는 불교문화의 발달과 무가사회의 등장으로 급속히 유행하였다. 처음에는 호화스럽고 값비싼 도구를 사용하였으나 15세기 ... 하고, 마음을 교류시킨다」는 차문화를 다도(茶道)로 발전시켜, 그것를 완성했다. 그 유파도 몇 개로 나누어져 현재에 이르고 있다.*일본차의 종류센차(煎茶, sencha) : 한글로 읽

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.25

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[문화] 일본 문화의 이해

의 정제된 차잎을 차왕이라고 하는 찻잔에 넣고, 끓인 물을 부어 저어서 거품을 일으켜 마신다.6세기 아즈찌모모야마 시대에 센노리큐우가 와비, 사비 라고하는 간소한 취향과 이찌고 이찌 ... 양식등 일본문화의 여러 방면에 걸쳐 영향을 미치고 있다. 이밖에도 일본의 전통적인 예의범절에도 많은 영향을 주었다. 형식보다는 마음을 중시하며, 나를 희생하여 손님을 대접하는 것 ... 기요유키도 그런 이들 중의 한명이다. '오비는 모든 외래 문화를 종합하여 일본인의 체형과 풍토, 습속에 맞게 환골탈태, 확대 재생산한 지혜의 산물'이라는 지론아래 그는 이렇게 주장

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.01

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[호텔경영과]일본요리

(혼젠요리:本膳料理)가 확립되었다.1500~1600년의 아쯔지 모모야마시대 에는 차가이세끼요리의 확립과 난반요리가 발전하였다. 에도시대 일본 도꾜의 옛이름, 무사가 지배권을 쥐 ... 하고 신선한 맛이 특징인 일본음식은 개운한 맛을 좋아하는 우리나라사람들의 입맛과도 맞아 기성세대 외식문화의 중요한 부분으로 자리 잡은지 오래다. 뿐만 아니라 서양 요리나 다른 동양 ... 다. 우동이나 초밥 정도로 인식되어온 일식을 정통적인 관점에서 들여다보면 일식에 대한 새로운 세계를 접할 수 있어 일본 식문화는 물론 그들의 문화나 기호를 실제적으로 인식할 수 있

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.06

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일본사와 한국의 전통문화

다. 아즈치모모야마시대는 호화롭고 웅대한 문화가 특징이며 이것을 잘 나타내고 있는 것이 성으로, 아즈치모모야마(安土桃山)라는 시대 이름도 노부나가(信長)와 히데요시(秀吉)의 거성의 지명 ... 새로운 문화가 성립되었다. 이를 토기의 이름을 빌려 야요이(彌生) 문화라고 불리고 있으며, 이 시대를 야요이(彌生) 시대라고 한다. 청동기, 철기의 금속그릇도 이 시기부터 사용 ... 하는 야요이시대를 거쳐 고구려·백제·신라의 철기문화를 받아들여 발전한 아스카(飛鳥)시대는 서기552년에 불교가 일본에 전래된 이래, 710년 지금의 나라(奈良)市인 헤이죠우쿄우(平城京

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.12.12

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[인문] 일본종교에 대하여

었지만, 무로마치 시대에 쇼인츠쿠리(書院造:무로마치 시대에 발생하여 모모야마 시대에 발달한 주택 건축 양식(선종의 서원 건축 양식)이 공가(公家)나 무가(武家)의 집에 채택 ... 의 '타자'로부터 섭취한 후 결국에 가서는 모든 '타자'를 제거하려는 경향을 내포하고 있었다. 어쩌면 이러한 경향은 비단 신도 뿐만 아니라 일본 문화 혹은 일본적 정신성의 심층에 은밀 ... '로서의 특성은 더욱 두드러지게 나타난다. 이러한 일본기독교의 특징을 이해하기 위해서는 일본의 전통적인 종교문화적 배경이나 정신사의 흐름을 살피는 일도 중요하지만 그 정치사회적 수용

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.28

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일본의 의복문화

를 허리에 감고 있었다. 남자, 즉 무사는 타다시수가 무사의 예복이었고, 옷자락이 길고 주름잡힌 겉옷을 입었으며, 이것은 가문의 관습의 시작이었다.모모야마 시대이 시대에 현재 ... 일본의 의복 문화(기모노)서론한국에는 한복이 있듯이 일본에도 전통적 의상인 기모노가 있다. 일본이라고 하면 '기모노'라고 하는 이미지가 지금도 외국인 가운데 많이 알려져 있는 것 ... )를 맨다. 오비는 모든 외래 문화를 종합하여 일본인의 체형과 풍토, 습속에 맞게 환골탈태, 확대재생산한 지혜의 산물'이라는 지론아래 이렇게 주장한다.첫째. 허리띠를 몇겹씩 감

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.23

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[일본] 일본역사와 일본음식문화

이안 시대(6)카마쿠라 시대(7) 무로마찌 시대(8) 아즈찌 모모야마 시대(9) 에도 시대(10) 메이지 시대(11) 타이쇼오, 쇼오와 시대5. 일본의 명절음식(1) 가가미 모찌 ... 고도 먼 나라 라고 하는 일본을 조금이나마 알려고 이 주제를 택하게 되었다. 예전에는 우리 나라가 일본 식민지이었기 때문에 일본의 문화를 받아들이는 것을 꺼려하였으나 시대가 지나고 세대 ... 가 바뀌면서 일본의 문화가 개방되고 정보통신이나 매체의 발달로 일본의 문화가 자연스럽게 들어오고 있다. 일본은 우리 나라보다 음식의 세계화가 더 빨리 되어서 외국 사람들 중에 일본

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.02

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[동양문화] 일본의 역사

], 노가쿠[能樂], 수묵화(水墨畵) 등 새로운 문화가 일어났다. 시대구분은 간단히 말하면 큰 시대로서는 가마쿠라 시대, 무로마치 시대, 아지치모모야마 시대로 이뤄지고, 무로마치 시대 초 ... 초(築館町) 가미타카모리(上高森) 유적 발굴 현장에서 발굴 조사단장인 후지무라 신이치(藤村新一촹50) 도호쿠(東北)구석기문화연구소 부이사장이 몰래 석기를 땅에 묻는 장면을 담 ... 을 문헌 으로부터 일본열도의 기록은 소멸하는데, 아마도 이 시기에는 정치적 격동기였을 것이다.- 야요이 시대기원전 3세기경 한반도 남부로부터 농경문화의 영향을 받아 북큐슈를 중심

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.13

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[일본] 일본의 전통문화 시험자료 (자료 다 있음)

에 다시 하나의 양식으로 확립되었다.·모모야마(桃山)시대(1573-1600)는 화려한 꽃과 단순 청초한 꽃이 함께 애호되었으며, 특히 이러한 꽃들이 다실에 꽂혀짐으로써, 다실의 꽃꽂이 ... .가부키(歌舞伎)1. 가부키란?노래와 춤과 연기가 어우러진 민중 연극.일본 전통문화의 대표중 하나로 양식화된 음악극에 가깝다.남자배우만 나오는 것이 특징.2. 가부키의 역사가부키 ... 의 적료한 감정을 철저히 받아들여 그것을 정신세계로 삼았다.. 茶道에서 나타나는 와비와 사비일본의 다도는 중국식 덩어리차 마시기에서 출발, 차문화가 개화한 14세기에는 차의 맛과 빛

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.07

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롯데호텔 swot분석

라세느: 세계의 미각이 모인 블라서풍의 뷔페 레스토랑베네치아: 도심속 작은 유럽으로의 초대하는 이태리 식당일식당 - 벤케이: 정통 일식당모모야마: 대중 일식당중식당 - 상하이 ... 은 우리나라 최초의 서양식 호텔로, 1914년 서울의 중심부 소공동에 신축된 조선호텔은 '최초의 아이스크림', '최초의 엘리베이터', '최초의 댄스파티'등 한국 서구 문화의 근원 ... 로서 뿐만 아니라 숱한 '한국 최초'의 신화를 남기며 일제시대로부터 근대, 현대에 이르기까지 한국의 정치, 경제, 문화의 중심지가 되어 왔다. 453개의 객실을 보유하고 있고, 재즈

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.25

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[일본문화] 일본의 종교문화

)에 의한 다도법이 전해졌고, 아즈치모모야마시대에는 센노리큐(차도의 시조)를 시작으로 하는 다수의 차의 종장이 선을 배우고 그 정신을 살린 와비(간소하고 차분한 아취를 나태내 ... 문화는 다양한 것이 복합적으로 얽혀서 만들어진다. 예를 들면, 풍속, 의식주와 그 민족과 나라의 역사에 의해서 만들어진다. 그 중에서 종교라는 것은 문화를 만드는 것 중에 중요 ... 한 것 중에 하나라는 생각이 들어서 일단 문화에 대해 선정하게 되었다. 그래서 일본의 종교에 대해서 알아보고자 한다. 각 종교의 발생원인과 그리고 특징들을 살펴보고자 한다.일본

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.07.03

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일본의 무역환경

이 이루어졌다. 아tM치모모야마시대에는 의식요리 등이 한층 더 정비되고 음식의 종류도 다양해졌으며, 다도가 발전하여 카이세키가 생겨났다. 또한 중국 네덜란드 포르투갈 등 ... 하고, 차 요리가 발전하였다. 무로마치시대는 해외와의 문화교류가 활발해짐에 따라 요리도 기교적인 것으로 발달하였다. 의례적인 음식상으로는 혼젠(일본정식상차림) 요리가 있어 시키산콘의 형식 ... 적 기업문화나 상관습이 엄연히 통용되고 있다. 앞으로의 변화 가능성에 눈을 돌려야 하지만 당장 그렇게 거래를 이끌어 나갈려고 하다가는 낭패를 당하기 일수다. 따라서 지금부터 서술할 내용

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.09

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[일본문화] 일본문화의이해

을 차왕이라고 하는 찻잔에 넣고, 끓인 물을 부어 저어서 거품을 일으켜 마신다.6세기 아즈찌모모야마 시대에 센노리큐우가 와비, 사비 라고하는 간소한 취향과 이찌고 이찌에의 정신 ... 문화의 여러 방면에 걸쳐 영향을 미치고 있다. 이밖에도 일본의 전통적인 예의범절에도 많은 영향을 주었다. 형식보다는 마음을 중시하며, 나를 희생하여 손님을 대접하는 것이 바로 다도 ... 들 중의 한명이다. '오비는 모든 외래 문화를 종합하여 일본인의 체형과 풍토, 습속에 맞게 환골탈태, 확대 재생산한 지혜의 산물'이라는 지론아래 그는 이렇게 주장한다.허리띠를 몇

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.20

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[일본의복] 일본의복의 이해

) 모모야마 시대이 시대에 현재의 기모노가 확립되었다. 히젠의 나라, 나고야에 조선으로 부터 꼰끈의 기술이 전해져, 당사로 짠 나고야대를 할 수 있었다.그것을 허리에 겹겹이 돌려 연결 ... -목차-1. 기모노 (유래, 특징, 종류, 입는방법과 순서)2. 일본의 전통 옷 기모노에 대하여(역사,특징,상식)3. 일본의 의생활 문화-역사-종류-관련상식-의류 관련 용어 ... 문화는 일제시대의 잔재라고 할 수 있겠다.2)기모노의 특징기모노는 펼쳐 놓으면 완전 직선형 평면으로 구성되어 있고 겨드랑이 부분이 트여 있는 점으로 보아 여름식이라고 할 수 있

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.30

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[일본문화] 일본의 자연환경 및 의식주

한 모모야마시대의 고소데(小そで)가 최초이다. 고소데가 화려해지면 외출용으로 또 한 벌의 고소데를 덧입게 되는데, 이것이 우치카게(打掛)이다. 무늬 전체가 하나의 그림을 이루고 있 ... 가 없는 독창적인 표징이라고 일본학자들은 말하고 있다.고고학과 풍속학의 대가인 히구치 키요유키는 「오비는 모든 외래문화를 종합하여 일본인의 체형과 풍토, 습속에 맞게 환골탈퇴 ... 때문에 요리의 맛은 연하면서 국물이 많고 재료의 색과 형태를 살릴 수 있다. 홋카이도지역은 해산물과 농산물이 풍부한 지역이다. 특히 연어요리는 홋카이도의 명물이다.2. 일본의 식문화

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.02

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[일본역사] 일본사

), 막부장군→조선(일본국왕사(日本國王使))아즈치모모야마(安士挑山)시대 : 1568∼1598년(∼1600으로 보기도 함)1오다노부나가(織田信長) → 무로마치막부를 붕괴, 통일전쟁 중 ... 에 문자문화가 시작된다.아스카(飛鳥)시대 : 593∼710년불교가 발전된다.문화적으로 보았을때는 고분시대에 포함시키기도 한다.※663년 : 백제가 나당(羅唐)연합군과의 전쟁 때, 일본 ... )시대 : 710∼794년헤이죠 경 즉, 나라(奈良)에 수도가 있던 시기(710∼784년 사이의 천도와784∼794년의 나가오카(長岡)경 시기도 나라시대에 포함)불교문화의 큰 발전

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.30

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