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"농산가공" 검색결과 5,281-5,300 / 9,018건

  • 충청도별 특산물
    한과는 좋은 환경에서 직접 재배한 우리농산물을 엄선하여 원료로 사용하고 있으며 현대적이고 위생적인 가공기술을 이용하여 전통의 옛맛을 재현하고 있습니다.어죽서산지역 민물에서 많이 나오 ... 씩 다른 것이 특색이고, 보존기간도 6개월을 넘기지 않는다.당진 가화포도충청남도지사의 품질추천 농산물로 비가림 시설재배로 병해충이 없고 당도가 높고 육질이 연한 특징을 가지고 있 ... 으며 완숙과를 출하함으로써 색상이 뛰어나다.당진 사과서해안의 해풍과 황토땅에서 친환경농업으로 생산하는 사과는 충청남도지사 품질추천 농산물로 감칠맛, 향, 당도가 매우 뛰어납니다.초락도
    리포트 | 24페이지 | 3,200원 | 등록일 2007.10.17
  • [무역]한국 중국 간 수출입 조사
    의 절차수입 통관 절차도3) 식품, 농산물 수입시 통관 절차 각국의 식품위생과 안전성 등의 문제로 인해 절차가 까다롭다. 식품 등을 수입하고자 하는 경우에는 식약청으로부터 정밀검사 ... 기타코코아 가공품류신고하지 않은 보존료 검출LONGKOU SANMING AQUATIC FOODSTUFFS CO., LTD.중국조미오징어채/ 조미건어포류조미건어포류대장균군 양성(기준 ... : 대장균군 음성)BEIJING JIAYI FOOD JOINT FACTORY중국냉동 파우더 닭꼬지기타식육 가공품대장균군, 세균수 기준 초과 검출BEIJING JIAYI FOOD
    리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.09
  • 유전자 변형 식품에 대한 보고서
    등으로 이용되거나 가공되는 유전자변형생물체(농산물, 축산물, 수산물, 미생물)를 생산ㆍ수입하는 경우 그 안전성에 대하여 ‘유전자재조합식품의안전성평가심사등에관한규정’에 따라 의무 ... , 콩 1종이 심사완료되었음(면화 1종은 심사 진행 중).* GM농산물 및 가공식품 수입 관리 부실- 소비자의 알권리 보장을 위한 차원에서 농산물품질관리법 및 식품위생법에 따른 ... ………………………………………………………………………81) 농산물품질관리법2) 식품위생법3) 생명공학 육성법9. 관련 정책 ………………………………………………………………………… 91) GMO 표시제 시행2) 유전자재
    리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.07
  • GMO란 무엇인가
    없이 콩, 옥수수, 감자 등의 유전자 조작 식품을 먹어왔다. 2001년 GMO가 3% 이상 섞여 있으면 수입업자 및 가공업자는 반드시 [유전자 조작농산물(식품)]이라고 겉면에 표기 ... , 옥수수, 유채등을 직접 또는 가공하여 먹기 때문에 인체 및 환경에 대한 안전성문제에 관련한 논쟁의 대상이 되었다. 그러나 GMO에 대한 완전한 안정성 평가가 어려워 OECD에서 평가 ... 를 부과해 자사 와 거래계약을 맺는 농민들에게 판매해 그 수확된 농산물을 유통업체가 회수해 가는 경영방식을 채택하고 있음.이는 결과적으로 개도국 농민들을 다국적 기업의 하청계약자
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.11
  • 단세포 단백질의 SCP생산과 경제적 효과
    단세포 단백질목 차폐기물로부터 SCP 생산 농산물로부터 SCP 생산 조류로부터 SCP 생산 SCP의 경제적 효과폐기물로부터 SCP생산쓰레기는 생태계(ecosystem)로 자연 ... 과 vitamin이 풍부한 SCP, 동물실험에서 매우 우수한 사료로 판명 - sulphite liquor, 당밀(molasses), 유장(whey), 과일/목재/농산물의 가수분해물 사용 ... → 독특한 향/맛 - 서구에도 이런 음식과 조미료가 알려지면서 생산량이 늘어날 전망농산물로부터 SCP 생산1. 농산폐기물이 아닌 SCP생산을 위한 특별한 식물체로 부터 SCP
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.29
  • GMO가 환경에 미치는 영향
    될 때까지는 상업화를 허용해서는 안 된다는 시각을 고수하고 있다. 상업화가 허용된 GMO라도 의무적으로 표시제를 시행해 일반농산물과 철저히 구별해 전혀 새로운 것으로 간주하고 있 ... 다. 물론 유채유도 식용유와 동일한 가공과정을 거치고 이를 통해 유전자재조합 DNA와 외래단백질이 100% 제거될 수 있다. 하지만 원료의 GMO 혼입율만 고려하면 유채유가 가장 높은 것 ... 가 있다.미국의 경우 GMO 표시제를 반대하는 입장이며 별도 표시 규정은 없고 위해성심사 승인된 GMO는 일반농산물과 동등하다는 입장을 취하고 있다. 이렇게 GMO에 대한 특별한 표시
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.01
  • 광복 전(1910~1945) 우리나라 및 세계의 시대적상황, 정치적 상황
    었어요. 1910년대 후반에 가서야 총독부의 보호를 받으며 많이 들어옵니다. 그러나 업종은 주로 방적, 양조, 정미업 등 농산가공공장이나 경공업 등 원료약탈을 위한 것들이었죠. 조선인 ... 는 농림, 수산업, 광업 등 기초산업과 농산물 약탈과 연관된 식품가공공업이나 방직 등 경공업에만 집중투자하고 있었던 겁니다. 따라서 중화학공업 특히 산업연관도가 높은 기계공업이나 대기업
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.08
  • 농촌의 FTA 대처 방안에 대하여
    등의 혜택을 입고, 외국에 더 많이 팔 수 있게 되어 많은 이익을 얻게 되었다. 하지만, 외국에 비해 상대적으로 취약한 농업의 경우, 외국 농산물이 싼 값에 들어오면서 농민 ... 하필요가 있다. 즉, 시위나 분신, 농업정책 비판과 농산물 수입상 배척만으로 농업 및 농촌 문제가 해결되지는 않으므로, 농민 스스로가 경영 감각을 지니고 좀 더 근본적인 측면 ... 라기 보다는 ‘보호되어야 할 대상’으로 여겨졌기 때문에 농민들은 관리 • 보호되는 것에 익숙했다. 그러나 와고엔은 ‘농민의 자립’을 목표로 사회적 책임 의식을 가지고 농산물의 생산, 판매
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.08
  • 흑마늘의 제조방법과 그효능
    으로 인하여 영양학적으로 볼 때 상당한 손실을 입게 되며 작황조건에 따라 가격변동이 심한 대표적인 농산물 중의 하나이다. 또 마늘은 재배 시 많은 노동력이 요구되므로 마늘 최대 ... 한 문제들을 해결하기 위해서는 다양한 가공품을 개발하여 부가가치를 높이는 것이 최상의 대안이다. 그러나 지금까지 마늘 가공품은 주로 산 또는 염류를 이용한 장아찌, 분말, 과립제, 다진 ... 마늘, 추출액 제품 등의 단순 가공품이 주종을 이루고 있다.마늘의 가공 중 가장 큰 문제로 지적되고 있는 것은 효소에 의한 산화와 변색 및 향미의 변화 등이다. 마늘의 변색은 갈변
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.12
  • 공업교육론(정리,요약,핵심)
    산업의 조직. 도구. 재료. 공정. 농산물의 가공. 기업. 산업. 가정에 관해 학습하고, 이러한 분야에 종사하고 있는 사람들의 기여 관하여 다루는 일반교과교육의 내용특정분야
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.24 | 수정일 2018.04.05
  • 식품가공과 저장
    식품가공과 저장식품가공과 저장의 목적- 식품가공: 전문인에의해 식품원재료를 대량생산시설에서 여러 가지 조작을 가하여제품을 만들어내는 과정.1차가공--> 조리를 위한 원재료(밀 ... 에서 만들어진 밀가루)2차가공--> 1차가공 식품을 활용하여 설계된 식품을 대량생산 한 것.(밀가루로 부터 만든 라면, 빵, 비스킷)- 저장: 원재료나 가공제품을 식용하기 전까지 일정 ... 의 영양과 맛을 개선* 가공함으로써 수송, 저장이 간편* 날 것으로는 이용하지 못한는 것을 교묘하게 이용* 식품의 이용기간을 연장* 시장에 출하하는 수량과 종류를 조절* 식품의 가치
    리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.10.28
  • GMO분석
    1. GMO의 정의- (주) 한국유전자검사센터: 유전자 변형 농산물(Genetically Modified Organism : GMO) 이란 일반적으로 생산량 증대 또는 유통·가공 ... 상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존의 번식방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물로 정의된다."제 2의 녹색혁명" 으로 불리는 유전자조작 농산 ... 물(GMO)은 유전자 생명공학을 응용한 것으로 미래의 식량문제를 해결할 수 있는 대안으로 떠오르고 있다.2. 긍정적인 면과 부정적인 면긍정적인 면 :생물체(농산물)의 품종은 자연
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.08.10
  • 한-EU FTA
    보인다. 특히 농산물과 관련하여 SPS는 한국과 EU 간 통상현안으로 자주 제기되어 왔던 분야다. 기본적으로 기본농산물과 가공농산물 수출이 증가될 것으로 예상하는 EU로서는 SPS ... 성을 확보하는데 유리할 것으로 보인다.(3) 농산물EU와의 농산물 협상은 EFTA나 싱가포르보다는 합의해야 할 사안이 많은 것이 사실이다. 특히 관세 상한 및 관세할당과 관련 ... 을 확립하는 데 힘써야 할 것이다. 원산지 규정과 관련하여 또 다른 주요 고려사항은 역외가공인정 여부다. 일반적인 원칙은 영업원칙과 관련하여 원산지 지위를 획득하는 과정은 당사국
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.05
  • [지역농업]친환경 농업클러스터 현황
    하는 한편 현장애로사항을 연구해 친환경 농업을 하는 농민교육에 만전을 기한다는 것이다. 그리고 웰빙가공식품 개발 및 친환경농산물 생산을 통해 도시민을 끌어들이고 안전농산물의 신뢰도 ... 체계’를 구축한다.농림부로부터 지역농업클러스터 시범사업으로 선정된 이 사업은 지역내 친환경 경종, 과수, 밭작물 등의 농산물과 유기축산물?부산물이 전량 재활용 되는 특징을 갖고 있 ... 다. 축분을 유기비료화해 친환경 농작물 생산에 활용하는 동시에 농산부산물을 유기사료화해 가축먹이로 활용케하는 시스템이다. 또 산?학?연 공동으로 농업과제를 연구, 이를 농업에 접목
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.17
  • GMO(유전자조작식품)에 대한 견해
    자료심사지침- 식품 및 식품첨가물로 이용되거나 가공되는 유전자변형 농산물, 축산물, 수산물, 미생물을 생산, 수입하는 경우 식품의약품안전청의 안전성 심사를 거쳐야 함(임의규정) ... 엄격해지고 있다. 이러한 견해 차이로 유럽 농민들이 미국산 농산물수입거부운동을 벌이는 등 미국과 EU간에 통상마찰이 심화되었다.1999년 현재 전세계적으로 유통되고 있는 GM0 ... 유전자전이, 2001년 멕시코 토종 옥수수 오염, 2002 프로디진 사건 등이 주요 사례가 될 수 있음우리나라는 ‘유전자변형농산물표시요령’(농림부, 2001. 3.)과 ‘유전자재
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.14
  • [도시소개]에콰도르- 키토
    : $ 3,300주요 산업 : 석유, 식품가공, 직물 등주요 농산물 : 바나나, 커피, 코코아, 사탕수수천연 자원 : 석유, 어류, 목재자연재해 : 지진, 활화산, 산사태Ⅰ. 개요키토
    리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.06
  • 식품첨가물의 공포
    : [가공(加功)원료나 재료에 손을 대어 새로운 물건을 만드는 일](손을 대어 의 의미는 식품원료의 변형, 식품첨가물 사용을 의미함)→가공식품이란 식품의 원료인 농산물,축산물,수산물 ... ♧목차♧▶도입-현대인의 식품섭취 현황-가공식품의 정의와 그 종류▶본론-식품첨가물의 용도에 따른 분류와 식품에의 이용-식품첨가물의 유해성-식품첨가물로 인한 피해사례(신문기사제시 ... 하면서 간편한 조리를 원하는 주부의 의식변화로 인해 가공식품의 소비가 증가 하고 있다.-소비자의 수요로 인한 공급의 일환으로 가공식품산업이 발전하게 되었다.-가공식품을 섭취하지 않
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.18
  • 가공식품의 과거, 현제와 미래
    하며, 조선시대에 들어서 쌀은 본격적으로 우리나라 사람의 주식으로 정착하게 된다.그러나 가공식품(加工食品, processed food)의 본래의 의미인 식품의 원료인 농산물 ·축산 ... 쌀 가공식품의 과거, 현제와 미래- 목 차 -○3~6페이지 서론 및 쌀의 과거○7~12페이지 본론 및 각종 조사자료 - 쌀의 현제와 미래○12페이지 결론요즘 들어 쌀 시장 개방 ... 하여 1986년 혼식폐지, 1990년 쌀 막걸리 및 가공식품의 원료 허용에 1991년 9월부터 증류식 소주제조에 쌀을 사용할 수 있도록 허가한때부터 점점 가공식품의 이미지로 가까워지
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.17
  • [환경]환경오염에 관한 기사 스크랩
    도 한다. 이것은 축산물 가공, 수산물 가공, 농산가공, 통조림 제조, 유제품 가공, 양조, 청량음료 제조 등 주로 식품의 가공 ·제조 과정에서 발생하는 폐수를 말한다. 세 번 ... 사망자수의 높은 수준 유지 ▲신재생 에너지 보급 지연 ▲수입농산물에 대한 농약오염 불안감 등이 꼽혔다.노랑 신호는 국민 혈중 납 농도 수준 양호, 멸종 위기 종 지정 야생동식물 ... .1%에서 2004년 23.1%로 높아졌으며 수입농산물의 농약 오염에 대해 불안감을 느낀다고 응답한 비율은 전체의 87.8%에 달했다.쓰레기 바다 투기 량은 지난 15년간 10배
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.18
  • GMO식품이란
    1.유전자 변형 농산물이란?GMO[Genetically Modified Organism]생산성 향상과 상품의 질 강화를 위해 본래의 유전자를 변형시켜 생산된 농산물.유전자변형농산 ... 물은 일반적으로 GMOs(Genetically Modified Organisms)로 표시하는데 각 기관에 따라 다음과 같이 약간의 차이가 있다.- 농림부에서 제정한 “농산물품질관리 ... 법”에는 “유전자변형농산물”이란 인공적으로 유전자를 분리 또는 재조합하여 의도한 특성을 갖도록 한 농산물이라고 정의하고 있다.- 식품의약품안전청에서 제정 고시한 “유전자재조합식품
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.14
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 21일 일요일
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