"술주정"의 검색결과 입니다.

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모순 어린왕자 어린왕자 독후감 주류화 모순 양귀자 막걸리 제조 전통주 증류주 칵테일

"술주정" 검색결과 501-520 / 4,145건

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쌀을 이용한 막걸리 제조와 품질특성 조사

다. 또한 쌀에는 비타민 B1, B2 등 비타민 B복합체가 풍부하게 함유되어 있다(2).술이란 쌀, 보리, 옥수수, 감자, 고구마 등의 전분질 원료와 포도, 사과, 매실 등의 당분 ... 는 양조주라고도 불리며, 술의 역사로 보아 가장 오래전부터 인간이 마셔온 술로서 과실 중에 함유되어 있는 당분, 즉 과당이나 곡류 중에 함유되어 있는 전분을 전분당화 효소인 ... 를 가지며 혼성주는 증류주 또는 양조주에 초근목피, 향료, 과즙, 당분을 가해서 만든 술로서 리큐르(Liqueur)라고 불리는 모든 술이 속한다(4).막걸리는 우리나라 고유의 술

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.03

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인권과 교육 '서사적 존재란?'

주장된다. 만약 아버지가 동네에서 술을 먹고 주정을 부린다면 분명 그 부끄러움은 나의 몫일 것이다. 분명 나의 일은 아니지만 부끄러움을 느낀다는 것은 우리가 공동체 사회의 일원이

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.16

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가족상담및치료 ) 부모-자녀 간 미분화로 인해 갈등을 겪는 소설, 드라마, 영화 중 하나를 선택하여 갈등을 중심으로 줄거리를 요약

스럽고도 집착적인 교육 열정과 자녀들이 겪는 갈등이다. 능력 있는 의사와 자신의 과거를 숨기고 있는 한서진의 자녀 강예서는 가장 교육에 대한 열정이 가득하고 특히 과거에 술주정뱅이 국밥 ... 하여 보자. 먼저 명문 의대를 수석 졸업하고 대대로 의사를 배출한 가문의 자식인 남편과 이와는 상반되게 술주정뱅이 아버지 밑에서 교육도 제대로 받지 못하고 홀로 자립하여 성장하여 온

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 (25%↓) 2250원 | 등록일 2019.11.29 | 수정일 2019.12.18

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가산 카나파니 - 뜨거운 태양아래서, 최인호 - 술꾼, 데이비드 허버트 로런스 - 국화냄새

이 되는 파렴치한 곳이다. 그러나 아이 역시 그곳에서‘술꾼적인’태도로 아버지를 찾는다. 주정뱅이의 노래처럼 낙관적인 태도로 아이답지 않게 길거리를 배회하며, 이 여정을 끝내지 않 ... 되고 있다.◇최인호_술꾼위의 소설(가산 카나파니,「뜨거운 태양아래서」)이 이미지의 절대성(태양)이 소설전체를 장악하고 그 안에서의 인물들이 굴복되는 삶을 보였다면, 최인호의 술 ... 꾼은 아버지를 찾고 있다는 한 아이의 태도를 통해, 술꾼이라는 이미지를 습득해나가며 아이 스스로의 여정이 ‘술꾼’이라는 이미지에 부합되어가는 인간상을 보여준다. 돌고 도는 한계적인 삶

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.04

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정치법과 통기발효법, 심부배양법

의 생육에 가장 적당한 30℃가 되도록 한다.?액표면 에서만 발효가 진행하여 술의 표면에 초산균의 균막을 형성해서 천천히 2개월 정도에서부터 수년에 걸쳐 발효시켜 식초를 만드는 방법 ... 원료 및 미생물?종초나 순수배양한 초산균이 번식 후 초산으로 산화되어 식초가 된다.발효식초의 품질 특성?원료 본래의 향을 많이 남길 수 있다.산업적 특성?알콜식초(주정식초), 과실

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.05

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성격심리학, 우리 아이가 달라졌어요. 아이 분석 사례

이 아빠가 진짜로 작정하고 아이를 폭행하고, 술주정을 하려고 의도했던 것은 아닐 것이다. 그러나 집안에서 자신의 위치를 잡지 못한 아빠는 가정과 밖의 사회의 일들로 많은 스트레스 ... 를 받아 왔을 것이다. 그리하여 그런 여러 일들이 얽혀서 우울증을 가지고 있는 것처럼 보였다. 대부분의 남성들을 술을 먹음으로써 자신의 우울증을 덮으려 하는 경향이 있다. 만약 아빠

논문 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.05

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현진건의 '술 권하는 사회'를 읽고

현진건의 ‘술 권하는 사회’를 읽고.작가인 현진건은 일제강점기를 살며 당시 민중의 처절한 목소리 현실적으로 드러내 한국의 사실주의 문학에 큰 발전을 기여했다. 대표작품 ... 적으로 작가의 경험과 철저한 관찰이 기본이 되는데, ‘술 권하는 사회’역시 작가의 경험에서 크게 벗어나지 않는다. 지식인 남편과 평범한 아내가 주인공으로 이제 막 일본 유학 ... 또 두어 달이 지나자 남편은 다시 바깥출입을 자주 했는데 이제는 늘 술을 마신다. 아내는 또 바느질을 하다 손을 다치고, 남편이 왜 오지 않는지 짜증을 부린다. 대문에 ‘문 열

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.17

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생텍쥐페리의 어린 왕자를 읽고 - 토론 주제 답변 및 느낀점

하면서 다양한 사람들을 많이 만난다. 그중 두 명 이상을 선택하여 그들의 행동과 모습들을 평가해 보자.먼저 세 번째 별에서 만났던 술꾼은 자신이 술만 마시는 주정뱅이인 것을 잊기 위해 술 ... 을 마신다. 그는 아무 것도 하는 일 없이 그저 술만 마시는 부끄러움을 잊기 위해 또 다시 술을 찾으며 일종의 자기 도피를 한다. 이는 인생의 목적도 없이, 자신이 무엇을 하면서 살 ... 아가야 하는지 모르는 어리석은 어른들을 의미한다. 이처럼 뚜렷한 목표 없이 그저 현실에서 도피하려는 사람의 모습을 술꾼으로 표현해낸 것이 무척 인상적이었다. 다음으로 네 번째 별

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.08

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한국 전통주의 구분

게 오해했던 일본 술인 정종이 바로 주정을 섞어 공장에서 양조 했던 일본식 청주이다. 인위적으로 술의 알코올도수와 향미를 조절하는데, 예를 들어 발 효 도중에 주정을 첨가 ... 하면 알코올 농도가 높아져 미생물이 생육을 중단하게 되고, 따라서 발효가 중지되는 것이다. 우리의 전통 청주는 주정을 혼합하지 않고 전통적인 발 효 방식으로 술을 제조하였다.(3) 액상과당 ... 의 특성5. 현재 유통 중인 일본식 청주의 특성6. 맺음말7. 참고자료1. 머리말한국의 전통주는 소주, 막걸리, 동동주, 청주 등 다양한 술이 존재한다. 그러나 현재는 희석식 소주와 막

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.05.24

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남북사통속연의 第八十二回　揮刀遇救逆弟敗謀.hwp

淑儀, 生子叔堅, 長有?力, ?虐使酒。(是謂遺傳性。)지귀위천자 수소하녀위숙의 생자숙견 장유여력 후학사주 시위유전성?(주정할, 탐닉하다 후; ?-총11획; xu?)使酒[sh?ji?]술 ... 주정 부리다귀하기가 천자가 되어 곧 하씨녀를 불러 숙의를 삼고 자식 진숙견을 낳아 장성해서는 완력이 있어 포학하게 술주정을 했다. (이는 유전성이 있다.)叔陵因何爲賤?, 不願與叔堅 ... ？”적유비녀위역소구 알주역위염고술 수주견소역입문도 아불부공 공회하의마침 시녀가 정역에게 구타당해 고발로 정역이 저주의식을 한다고 말해 수나라 군주 양견은 정역을 불러 물었다. “내가 공

리포트 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.03.13

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비중측정법을 이용한 와인과 막걸리의 알코올 정량

여 만드는 술로, 누룩 미생물 중 곰팡이가 생산하는 아밀레이즈(amylase)에 의 한 쌀 녹말의 당화 공정과 발효성 당의 알코올(alcohol) 발효 기능을 가진 효모에 의한 ... 등이며, 곡류의 주성분인 전분 질을 당분으로 전환시켜 술을 제조하기 때문에 미생물이 생산하는 효소가 필요하며 당화효소원인 발효제로 누룩이 이용되고 있다. 전분질의 당화는 글루 ... 다). 그리고 알코올과 물이 잘 섞이게 저어준 후 주정계를 띄워 알코올 도수를 측정하였다.*측정값 보정알코올 도수는 온도에 따라 다르므로 측정할 증류액의 온도를 측정하여 주정분표에 의해

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.03

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막걸리의 제조 후 pH와 알코올 함량 측정

, which changes over time.Keywords: raw rice wine, liquor, pH, alcohol content, yeast서 론누룩은 술을 만드 ... (石), 이집트의 유적 연구 등에서 확인되었다(3).그리고 막걸리는 쌀과 누룩으로 술을 빚은 뒤에 숙성되면 술밑을 체에 밭아 버무려 걸러낸 것이다(4). 막걸리는 탁주 혹은 농주 ... , VWR Science, USA), 100 mL 메스플라스크, 냉각기, 주정계를 사용하였다.실험방법1차 담금쌀을 1 kg을 씻어서 한 시간 동안 침지 시킨 후 20분간 탈수를 하

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.05

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서울대에 합격한 자기소개서(1,2,3,4번 문항 중심으로)

어머니와 싸움을 하셨습니다. 부부싸움의 이유가 타당할 때도 있었지만 대부분이 아무 이유 없는 싸움이었습니다.그러던 어느 날 아버지의 술주정으로 마침내 어머니께선 저와 동생을 데리 ... 니 마을 이장 아저씨가 술이 취한 상태로 뒤집힌 차안에 갇혀 있는 것이었습니다. 곧바로 그 길로 집에 달려가 119에 신고해서 그 아저씨를 살릴 수 있었습니다.저의 단점은 어떤 일 ... 때의 일이었습니다. 저의 아버지께선 건강한 체질이 아니시기 때문에 힘든 일을 하시면 꼭 술을 드시곤 했습니다. 때론 그것이 과음이 되기도 하셨습니다. 문제는 과음을 하시면 꼭

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.04.05 | 수정일 2018.04.13

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맥주 알코올 함량

는 alcohol 이외에 당분, dextrin, 단백질 등 추출분이 함유되어 있으므로 이것을 일단 증류하여 그 유출액의 alcohol농도를 비중계 또는 주정계로서 측정한다.재료/시약삼각플라스크 ... 을 알코올로 발효시켜서 만든 술이다. 증류주는 발효주를 증류시켜서 만든 술이다.발효주는 물과 알코올로만 이루어진 증류주와 다르게 물과 알코올 그리고 X분으로 이루어져있다.이번 실험

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.01

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A+ <유배지에서 보낸 편지 (정약용)> 감상문, 서평문, 비평문

주정뱅이라는 이름을 더 가진다면 앞으로 어떤 등급의 사람이 되겠느냐? 조심하여 절대로 입에 가까이 하지 말거라. 제발 이 천애의 애처로운 아비의 말을 따르도록 하라. 술로 인한 병 ... 에 흐트러짐이 없게 하였다. 내장이 썩어 문드러져도 시원찮을 장구한 유배의 시간을 보내면서도 먼 곳에서라도 아비의 덕성을 잃지 않으려 초인적인 의지를 발휘한 것이었다. 둘째아들 학유가 술 ... 을 많이 마신다는 전언을 듣고 쓴 편지에서 다산 선생은 옆에 앉은 아들을 훈계하듯 절절한 안타까움을 숨기지 않는다."너처럼 배우지 못하고 식견이 없는 폐족 집안의 사람으로서 못된 술

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.02.12 | 수정일 2021.06.27

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베토벤의 생애 북리뷰

. 아버지는 총명하지 못하고 술주정뱅이였으며 베토벤의 유년시절부터의 음악적 재질을 이용하여 상업적으로 이용하기까지 한다. 돈을 위해서 베토벤을 방안에 감금을 하고 강제 음악공부 ... 지 않는 귓병에 혼자 끙끙 앓다가 결국은 아버지처럼 술주정뱅이가 되었을 것이다. 하지만 우리의 베토벤은 “육신은 아무리 잔약할지라도 나의 정신은 꼭 이기고야 말리라!”이러한 정신

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.27

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혀 매력과 유혹 한창희 독후감

아도 정확하게 발음할 수 없는 혀의 길이는 세 치(寸)가 맞는 걸까. 혀를 입 밖으로 내밀면 자칫 비아냥이 되고, 술을 마시고 혀가 꼬부라지면 횡설수설 주정(酒酊)을 부리게 된다. 너무 길게 빼서 쓰거나 지나치게 꾸부려 사용하면 탈이 나는 것이 혀다.

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.25

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[비교거부 최고의 독후감]허클베리 핀의 모험, 허클베리, 허클, 모험, 마크 트웨인, 마크, 트웨인, 독후감, 서평, 줄거리, 요약, 감상문

을 하든지 그에 대한 책임은 철저히 자신의 몫일 것이다.허클베리 핀, 일명 ‘헉’의 아버지는 술주정뱅이이자 특별한 직업이 없는 사람이다. 그는 가끔 사냥을 하거나 소 가죽을 벗기 ... 는 일을 해서 어렵게 생계를 유지한다. 하지만 그나마 번 돈도 대부분 술을 마시는 데에 사용하고, 술을 마신 후에는 술주정을 부리면서 폭력적으로 변하기 일쑤였다. 그런데 그런 헉 ... 이나 행동에 대해서 지적하는 사람도 없었기 때문이었다. 그냥 아버지와 함께 예전에 하던 대로 사냥을 하거나 낚시를 하면서 자유로운 생활을 할 수 있었다. 하지만 문제는 아버지의 술주정이

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.17

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주류학 - GIN

G I N ( 학과 ) ( 학번 ) ( 이름 ) ( 과목명 )What’s Gin Gin 이란 ? 호밀이 원료 . 노간주나무 열매 로 독특한 향을 낸 무색투명한 술 . 네덜란드 ... (Mash) 를 끓인다 . ③ 주정을 냉각기를 통해 응결시켜 받아낸 후 증류수로 알코올 도수를 낮추고 병입 한다 . 대표적인 BASIC GIN : SEAGRAM'S, NEW ... AMSTERDAM2 [REDISTILLED GIN] 재증류법 . 연속증류기가 만들어 진 후 개발된 방법 전분이 발효된 매쉬를 연속증류기로 증류해 95% 정도의 알코올이 포함된 주정

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.04 | 수정일 2018.06.14

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문학-앵무새죽이기

게 된다. 그러던 중, 메옐라 어웰이 먼저 톰에게 접근하였고 그녀의 아버지이자 마을의 술주정뱅이인 밥 어웰이 그녀를 말린 것이 사실로 밝혀지게 되었지만 재판에서 톰은 패소해 감옥에 가

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.03

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