"대합조개"의 검색결과 입니다.

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대합 해부 조개 해부 어패류 연체동물 순환계 식품 위생사 조개기관기능

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"대합조개" 검색결과 501-520 / 549건

[영양] 굴에 관한 보고서

에서는 모려 진주, 제주 왜진주, 산호지, 강화 풀염민어, 파주 게, 황주 붉은 새우젖, 보령 소대합, 동해 홍합, 문천 석화(굴), 홍원 농게자산어보 : 정약전이 흑산도(자산은 흑산도 ... ,피뿔고둥,홍합,큰가리비,백합, 재첩, 동죽,바지락,꼬막,키조개, 왕우럭조개,굴,가리맛조개,큰죽합, 세조개, 대칭이 등이 알려져 있으며 기타 해삼,우렁쉥이,성게,새우,찔레가시왕 ... , 피조개, 키조개 등과는 비슷한 수준이다. 조직은 다른 패류들보다도 연약하여 소화 분해되기 쉬운 특징을 하고 있어서 단백질의 이용효율이 높다고 하겠다. 그리고, 굴 중의 아미노산

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 31페이지 | 5,000원 | 등록일 2002.03.16

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청국장제조법과 젓갈정리

가 많았으므로 일찍부터 젓갈이 다양하게 개발되었다. 젓갈은 밥상을 위한 밑반찬이며, 새우젓 ·조개젓 ·소라젓 ·곤쟁이젓 ·밴댕이젓 ·꼴뚜기젓 ·대합젓 ·멸치젓 ·연어알젓 ·명란젓

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.26

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젓갈에 대하여

한 방법으로, 술을 만들 때의 발효과정을 젓갈 담그는 데 이용한 것으로 보인다.조선시대는 젓갈의 중흥기였다. 각종 문헌에 나타난 젓갈의 종류는 무려 150종에 달하였으며, 생합(대합)젓 ... 은 소금을 쓰고, 담근지 얼마 지나지 않아 먹는 창란젓이나 조개젓은 고운 소금을 이용하는 것이 좋다.7. 젓갈의 선택- 새우젓으로 2월에 생산하는 동백하젓은 희고 깨끗하며, 5월 ... 다.조개젓은 7월 말∼8월 중순 사이에 구입한다. 조개발과 조갯살이 붙어 있는 것을 골라 손으로 만져보아 느낌이 단단한 것이 좋다.정어리젓은 발효가 6개월 이상 연장되어 육질이 분해

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2003.12.13 | 수정일 2017.08.12

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[암] 암에 대하여

, 뱀장어, 은어, 가물치 등의 민물생선, 성게, 해삼, 게, 새우, 대하, 꼴뚜기, 낙지, 오징어, 전복, 소라, 우렁이, 굴, 대합, 가막조개, 모시조개, 가리비 등)과 콩류(콩

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.10

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[촉매] 메탈로센 (올레핀중합)

고 닫혀 질 수도 있다. 그리고 Cp 고리들은 금속 원자 주위에 대합조개처럼 행동한다. 촉매 활성에 대한 구조적 효과의 특성은 아래 메커니즘 분야에서 논의 되어질 것이다.4

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.18

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식이요법

, 신선한 조개류를 택하여 찜 등 소화되기 쉽고 자극이 적은 조리법을 이용한다.· 우유는 흡수가 좋을 뿐 아니라 중화작용이 있어 위산과다에 효과적인 식품이다. 어른들 중 우유를 마시 ... 식이요법 에 많이 이용된다.☞ 닭죽 / 어선 / 대합찜 / 생선전 / 과일요쿠르트 / 푸딩 / 연두부요리 / 조개국2) 탄수화물 식품· 곡류는 위를 자극하지 않는 도정이 잘된 쌀 ... 단백질 식품으로 그냥 마시기 힘든 어른들은 각종 요리에 응용하거나 요쿠르트의 형태로 먹도록 한다.☞ 대합탕 / 닭강정 / 장어구이 / 순두부찌개 / 계란 야채말이 / 굴무침

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.04

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[조주관리] 와인

- 굴, 대합조개, 바다가재, 참 새우, 훈제생선, 생선회, 생선구이 등4) 달콤한 화이트 와인- 과일파이, 스펀지 케이크, 사과, 배 등5) 저가의 부담 없는 레드와인- 가정 ... 얻은 결과들이 제시하는 대로 와인을 선택한다면 좀 더 잘 즐길 수가 있을 것이다.1) 저가의 부담 없는 드라이 화이트 와인- 야채, 조개, 청어, 고등어, 소세지, 카레, 중화요리

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| 리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.02.16

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[식품학] 어패류의 종류와 특성

類:꼴뚜기 낙지 오징어) 복족류(腹足類:전복 소라 우렁이) 이매패류(二枚貝類:굴 대합 가막조개 모시조개 가리비)의 3가지가 있다. 어패류가 함유하는 영양분 중 대표적인 것은 단백질 ... 어패류란 일반적으로는 주로 식품으로서의 생선과 조개 종류를 이르는 말이다. 어패류는 3면이 바다인 한국의 중요한 단백질 식품으로 우리가 섭취하는 전체 단백질의 30 %, 동물 ... 은 조개류, 극피동물 등을 먹는다. 온대와 한대에 분포하며 한국에서는 전 연안 어디에서나 볼 수 있는 매우 흔한 어류이지만 이들의 이름을 정확히 아는 사람은 드물다.11.쥐치최대 몸길

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| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.06.25 | 수정일 2024.11.17

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[농업] 생물종의 대별분류와 종의 생태적(진화적)특성

동물(Mollusca)?달팽이, 대합조개, 굴, 오징어, 문어 따위를 비롯한 120,000여종의 분화를 이룬 동물들.?좌우대칭으로 진체강을 갖는다.?발이 있어 운동을 하고, 외투막

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.21

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[생약학 ] 수치법 -법제

蛤粉炒(합분초) ; 곱게 빻은 蛤粉(합분, 대합조개 가루)을 용기에 넣고 중간불로 가열하여 표면이 매끄럽게 되면 약재를 넣고 섞으며, 약재의 내부가 성기어지면 합분을 제거

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.05

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[국어학] 방언자료 (진도군의 어촌어휘)

라고 합니까?참소랑, 개소랑고동(그림을 가리키며) 이것을 무엇이라고 합니까?고동무명조개(그림을 가리키며) 이것을 무엇이라고 합니까?대합완도:데합삿갓조개(그림을 가리키며) 이것 ... 을 무엇이라고 합니까?(모르심)키조개(그림을 가리키며) 이것을 무엇이라고 합니까?게당홍합(그림을 가리키며) 이것을 무엇이라고 합니까?단추작은 홍합성게(그림을 가리키며) 이것을 무엇이

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.07

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[음식과 문화] 프랑스의 식생활 문화

땡(gratin:빵가루를 입혀 구운 요리) 등으로 요리된다.해산물로는 갑각류가 매우 유명하고 그 외에도 굴, 섭조개, 대합, 성게 등이 있다. 경단고둥, 작은 새우, 게, 가리비

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| 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.10.10

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[화석] 화석이란

라고 할 수 있으며, 대합조개류 ·천공패류 등이 대표적인 예이다. 그러나 보통 체화석은 고생물이 죽은 후에 그 유해가 모래나 점토와 같이 생활장소와는 동떨어진 먼 곳으로 운반

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.15

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[미생물] 세균의 운동성 관찰

는 병원균도 있으나 담수나 흙탕물이나 산소용존량이 낮은 오염된 물에서 흔히 서식하고, 대합조개나 다른 연체동물의 소화기에서 살고 있는 무해한 종류도 있다.-Gram 양성 및 음성

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.08

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[곤충공원] 곤충공원

파리, 꼬마꽃등애, 호리꽃등애, 꽃등애, 벌꽃등애, 집파리, 연두금파리, 땅감탕벌, 유지매미③우포늪 생태공원우포늪은 국내 최대의 자연늪이다. 창녕군 대합면 주매리와 이방면 안리 ... , 유혈목이 등 7종⑦양서류 : 무당개구리, 두꺼비, 청개구리, 참개구리, 황소개구리 등 5종⑧패각류 : 논우렁이, 물달팽이, 말조개 등 5종이 조사됨④대구곤충공원위치 : 대구광역시 달서구

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| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.30

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[간호학& 식품] 급성신부전과 급성신부전 환자의 식이

이 많이 함유된 음식곡 류어 육 류 군잡곡, 콩 종류, 콩 제품견과류, 은행, 잣, 밤땅콩 버터, 엿기름굴, 꽃게, 대합, 바지락, 재치 조개전복, 대하 새우, 성게알, 명란젖대구

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.25

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[전염병] 콜레라에 대한 조사

음식물을 매개로 하여 감염되며, 날것 또는 설익은 해산물, 특히최근에는 조개,새우,게 등 패류가 원인 임.○ 잠복- 잠복기는 수 시간에서 5일간이며 통상 2∼3일- 발병 후 1주일간 ... 에 대해 2차 정밀 검사(수협어판장 앞 등 4개소) 결과 10월4일현재 콜레라균이 검출되지 않았으며, 가검물(홍합, 대합, 바지락, 소라, 전어 등) 검사 결과도 음성 으로 확인

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.01

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[팔도음식] 한국의 팔도음식

.△ 잡아 태 속에 있는 애저를 쪄서 먹는다.△ 파만두굵은 파를 쪼개어 가운데에 만두소를 넣어서 만든 만두의 일종이다.△ 대합조개만두대합 껍데기에 만두소를 담고 달걀옷을 입혀 삶 ... , 새뱅이지짐이, 조개젓, 홍어어시욱, 다슬기국, 청국장, 열무짠지, 무지짐이, 가죽나물, 감자반, 게장, 소라젓, 굴비구 이, 가지김치, 박김치, 충주내장탕, 애호박나물, 참죽나물

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| 리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.30

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[관광자원론] 제주도의 관광자원

암층 위에 패사층이 퇴적되어 이루어져 있어 모래가 유난히 하얗다. 특히 대합등의 조개가 서식하고 있고 조개잡이도 가능하며, 조용하고 아늑한 분위기의 해수욕장을 찾는 관광객에게 안성

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| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.19

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[한국의 역사와 문화] 빛깔있는 책들 중 <전통문양>을 읽고

, 오리, 백로, 원앙, 꿩, 금계, 가릉빈가가 있고, 어패류에는 잉어, 물고기, 메기, 대합, 새우, 조개가 있고, 곤충에는 매미, 나비가 있으며, 양서류에는 개구리, 두꺼비가 있

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.07.13

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