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단고기 독후감 - 단고기 관련 독후감 1건 제공
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"단고기" 검색결과 501-520 / 22,763건

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    요양병원 식단표(22년 4월 2주) 및 조리계획서, 보존식일지, 보존식기록표
    2022년 04월 05일잡곡밥/영양죽잡채잡곡밥/영양죽자반무조림석식소고기해장국감자샐러드석식콩나물국건도토리묵볶음배추김치오이양파무침배추김치브로콜리&초장담당자반입시간17:00담당자반입시간17 ... 에서 144시간 보관 (-18℃이하 )4.냉동고에서 144시간 보관 (-18℃이하 )주 간 식 단 표2022년4월 4일~4월 10일요일날 짜월2022-04-04화2022-04-05수 ... 국 두부조림 고사리볶음 구운김배추김치쌀밥/잡곡밥콩비지찌개 미트볼버섯조림 미역줄기볶음 콩나물무침배추김치쌀밥/잡곡밥소고기미역국 계란찜 감자조림 깻잎지배추김치쌀밥/잡곡밥우거지국 너비아니
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.23 | 수정일 2022.09.02
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  • 자료 표지
    식품첨가물과 열에 따른 육색소의 변화 관찰
    의 시험관에서 각기 다른 색의 변화를 관찰할 수 있었다. 실험의 결과는 다음의 그림과 같았다.시험관 ①은 단기간 산소 노출로 인해 myoglobin 또는 oxymyoglobin의 형태 ... 단백질의 하나로 식육의 살빛 혹은 가공 때의 고기제품의 빛깔에 관여하는 색소단백질이다. 분자량 17,000, 혈액소인 헤모글로빈과 같이 heme와 글로빈 단백질로 되어 있으며 1분자 ... 당 1개의 heme을 함유한다. 식육의 육색은 주로 미오글로빈 그 자체의 색으로 신선한 날고기의 빛깔은 환원형 미오글로빈의 색이다. 날고기를 장시간 공기에 노출하면 회갈색으로 변화
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.05
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    사도행전 15장 예루살렘 사도회의의 의미에 대한 연구
    이 일어나지 않을 수 없었다. 이에 안디옥 교회는 대표단을 예루살렘 교회에 파송하고, 사도들과 장로들이 모여 이 문제를 다루게 됩니다. 많은 변론이 있었는데, 베드로의 다음과 같 ... 예식에 바쳐진 동물의 고기를 먹는 것은 같은 의미였다. 이방인 그리스도인들은 그들에게 복음의 걸림돌을 놓지 않기 위해 우상숭배와 도덕적인 부정을 저지르는 이교도의 종교적 축제에 참여 ... . 이런 악행들은 이교도들 사이에서 우상숭배와 연관하여 많이 저질러졌다. (3)숨을 막히게 해서 죽인 짐승의 고기를 멀리하라. 이 표현은 일반적으로 ‘목을 졸라 죽인’ 동물, 즉 적절
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.11.28
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    나는 역사를 바꾼 17가지 화학이야기
    와 15세기, 효율적인 돛과 범선의 발 달로 장거리 항해가 가능해 지면서 해상에서 흔한 질병이 되었다. 대형 선단으로 장거리 항해가 가능해지면서 해상에 서 몇 달을 지내기 위해 많 ... 어서 상해버리기 때문에 소금 에 절인 쇠고기나 돼지고기 같은 저장식품이나 건빵 같이 건조하고 딱딱하게 구운 것이 선원들의 규정식이 되었다. 난 그 시대의 선원들은 고되고 힘들게 생활 ... 했었다는 것을 알게 되었다. 그래서 이들 가운데 비타민C를 공급하는 음식은 없었고, 대개 항구를 떠난 지 6주 정도만 지나면 괴혈병 증세가 뚜렷해졌다. 그런데 드래곤호의 선단함장인
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    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.05
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    [A+] 글로벌기업의 블록체인사업 진출사례 2가지를 들고 시사점을 제시하시오.
    에 맞는 블록체인 기반의 운영 및 관리 플랫폼을 구축해 거래 효율화 및 거래 정보의 신뢰도 제고 등의 관리 효율 향상을 기대할 수 있다.2) IBM의 중국 돼지고기 유통시스템IBM ... 사례를 보유하고 있으며 그중 대표적으로는 중국 돼지고기 유통 시스템에 블록체인을 접목한 사례가 있다. 사육 농장에서부터 판매업체, 가공업체 등 모든 거래 내역들을 블록체인에 저장 ... 한 후 소비자가 만약 고기를 섭취 후 문제가 생기면 어떠한 과정에서 문제가 생겼는지 추척이 가능하고, 어떤 농장에서 어떻게 사육되고 가공되었는지 판매자가 투명하게 볼 수 있도록 하
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.25 | 수정일 2022.03.18
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    행동주의 치료기법을 설명하고
    되거나 사라지는데, 이는 알코올 중독, 약물 남용, 섭식 장애, 행동 장애와 같은 충동 조절 장애에 효과가 있는 이른바 "단단단" 기술이라고 한다.치료프로그램은 만성정신질환에서 토큰활용 ... 하겠다. 당연히 벨소리가 특히 개의 식욕을 돋우지 않았고 따라서 개는 타액을분비하지않았다.②파블로프는 다시 벨소리를 울렸고, 그 직후 약간의 고기가루를 제시하였다. 물론개는 타액 ... 을 분비하였다. 파블로프는 여러 번 더 벨을 울렸고 그 직후 항상 고기를주었다. 개는 매번타액을분비하였다.③그 다음 파블로프는 고기를 제시하지 않고 벨소리만 울렸다. 그럼에도 불구
    리포트 | 3페이지 | 7,000원 | 등록일 2023.01.16
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    전통주와 어울리는 안주
    과 살짝 감도는 단맛을 가지고 있기 때문에 육류와 잘 어울린다. 특히 간장이나 된장양념의 전골요리나 고기산적과도 어울림이 좋다.불낙전골 맥적·매아랑-매아랑은 세계 최초로 매실 ... 을 더욱 살렸다.은은한 솔향기와 감칠맛이 일품이며 솔잎 특유의 떪은 맛이 없는 점이 특징이다. 도수가 높지 않으며 단맛, 쓴맛, 부드러운 맛이 좋은 깔끔하고 향이 좋은 술이다.생선간장 ... 조림 솔송주가 가지는 솔향, 조화로운 단맛과 쓴맛을 즐기기 위해서는 깊은 감칠맛을 내는 간장양념의 안주가 솔송주의 복합미를 배가시킨다.전복초·담솔-‘맑은 소나무’라는 뜻을 품고 있
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    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.21
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    성인다이어트자료
    습니다.오랫동안 포만감을 느끼게 해 살을 빼는 데 좋을 뿐더라 우리 몸이 노화되고 손상되는 것을 막아주는 항산화제도 많이 들어있습니다.특히 베리류는 단맛을 내기 때문에 쿠키 등 과자 ... , 가루 등을 먹으면 됩니다.스프나 달걀, 고기 요리 등에 붉은 고추나 매운 양념을 넣어서 먹어도 가능해요!★ 포만감을 유도하는 견과류간식용으로 최고죠!^^ 단백질과 식이섬유, 심장 ... 건강에 좋은 지방이 들어있습니다.호두, 잣, 아몬드 등 견과류는 적당히 섭취하면 체중을 줄이고, 콜레스테롤 수치를 낮추는 데도 도움을 줍니다.단 견과류도 지방함량이 포함되어 있
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.13
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    푸드마케팅 2025년 1학기 방송통신대 기말과제물)자신의 음식 소비 경험을 떠올려보고 그 음식을 선택하고 소비한 주된 동기를 매슬로의 욕구 계층이론에 따라 설명하시오. 식품마케팅 마케팅믹스 브랜드 브랜드스토리텔링 등
    이론에서 가장 기초적인 단계로 생존을 위한 생존에 필수적인 욕구를 해결하기 위한 소비라고 볼 수 있는 것이다.최근 건강에 대한 관심이 높아지면서, 위생적이고 신선한 고기를 제공 ... 하는 식당을 선택했다. 삼겹살집의 위생 상태, 고기 원산지, 조리 환경 등을 꼼꼼히 확인한 것도 ‘안전의 욕구’ 충족과 관련이 있다. 건강과 안전을 고려한 음식 선택이 바로 이 단계 ... ’, 즉 가족과의 유대와 소속감을 충족시키는 경험이었다.삼겹살을 직접 굽고, 가족들에게 맛있게 구운 고기를 나눠주는 과정에서 가족들에게 인정받고 싶다는 마음이 들었다. 또한 좋
    방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.04.19 | 수정일 2025.05.22
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    2박 3일 경주여행 총정리!! 예쁜 카페 맛집만 추림!
    )* 베이커리 카페(다음날 아침빵도 좀 사가기)21:00숙소 복귀 및 맥주타임"11/28(토)황리단길 투어"10:00기상 및 출발버스"* 아디오스 미니호텔* 700번버스타고 이동(1시간 ... 소요)"까만옷11:00호텔 체크인11:30점심식사(황리단길)택시"* 료미(새우카레덮밥, 바질소바, 후토마끼)* 소옥(소갈비찜, 배추전)* 료코(돈까스, 오므라이스)"12:30카페 ... (황리단길)도보"* 황남다락(치즈케이크 + 한옥주택)* 카페오하이(크로플 + 루프탑 한옥뷰)* 가봉반과(화과자 + 한옥주택)* 다과와(휘낭시에 + 한옥뷰 카페) "14:30시
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    | 리포트 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.28 | 수정일 2021.11.19
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  • 자료 표지
    그림 여행을 권함 중 하염없이 절실하게 마지막 1분까지
    이 산다. 야생 동물을 사냥하고 화살로 물고기를 잡는 모습을 다큐로 찍고 싶었다. 건기라 안된다더니 나중에는 운이 따라주면 고기를 잡을 수 있으니 시도나 해보자고 했다. 호수에 도착 ... 하니 물고기 그림자를 살피는데 어떻게나 진지한지 숨죽여 기다렸다. 정적 속에서 화살을 두 번이나 쏘았는데 불발이었다. 정적 속의 18분의 1초가 너무 더디다. 화살을 두 개 가져가 ... 놓고 물이 탁해서 못하겠단다. 왜 화살이 두 개인가, 명궁이라지만 수면에 근접한 물고기만 잡을 수 있다. 물고기 잡지 못해도 호수 정경만은 남기고 싶어 그림을 그렸다. 정적이 그림
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.06
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    산해경 패러디 과제
    동전산경(東錢山景)이**[1] 동전산(東錢山)의 첫머리는 단풍산(丹楓山)으로 시작된다. 단풍산은 북해변에 임해 있으며, 우뚝 솓아 있다. 이곳에는 단풍나무가 많이 자라고 금과 동 ... 의 어떤 풀은 모양이 갈대처럼 생겼고 뿌리부터 잎까지 황금빛으로 빛난다. 이름을 솔(率)이라고 부르는데, 이것을 먹으면 시기와 질투가 많아진다. 이곳의 어떤 물고기는 생김새가 말 같
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.23 | 수정일 2023.01.06
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    육아 3
    이 함유된 과자나 음료도 먹이면 안 돼요. 물을 많이 희석해서 먹이거나 단맛을 낼 때 아주 소량만달갈흰자마요네즈, 슈크림, 빵 등 달걀흰자가 함유된 가공식품들도 돌 전에는 먹이 ... 이 좋아요. 다지거나 갈아서 먹이는 것이 좋아요.닭고기돌 전에 먹일 수 있는 부위는 가슴살 정도인데요. 날개 부위는 기름기가 많으므로 가장 늦게 먹이세요. 껍질에는 지방이 많 ... 으므로 벗겨내고 먹입니다.닭튀김은 두 돌이 가까웠을 때 먹여요.돼지고기소화가 잘 안 되고 기름기가 많아 소화 기능이 아직 충분히 발달하지 못한 15개월 이전의 아기는 먹이지 않는 것이 좋
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.12
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    '식품위생학' 농약허용기준강화제도(Positive List System, PLS)에 대해 조사하여 설명하시오.
    (2023.10. 식품의약품안전처 발행)’ 자료를 활용하여 유기염소계 살충제인 DDT의 ADI (mg/kg b.w./day), 곡류, 당근, 포유류고기, 알에서의 잔류허용기준을 조사하시오 ... 계통에 유해할 수 있습니다. 4) 카바메이트계 카바민산을 골격으로 원자나 원자단이 결합하여 합성된 농약입니다. A) 카바릴 카바릴은 극성용매에 녹는 성질의 무색의 결정성 고체입니다 ... ./day), 곡류, 당근, 포유류고기, 알에서의 잔류허용기준을 조사하시오. 표 3-1. 식품의 농약 잔류허용기준 비고 DDT의 ADI 곡류 당근 수삼 허브류 (생) 가금류 고기 알 유
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.09.29
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    이란의 상관습(이란의 문화, 상거래관습, 비즈니스 에티켓)
    고 있다.최근 경제제재가 해제되면서 국내 무역사절단이 대규모로 방문했던 이란을 두고 아랍의 일부라고 생각하면 낭패를 보기 쉽다. 이란의 모국어인 페르시아어는 아랍어와 완전히 다를뿐 ... 한 이슬람 국가로서 호텔 내 식당 및 레스토랑에서도 돼지고기로 만든 음식 및 주류를 절대 판매하지 않는다. 주로 식사는 양고기 또는 쇠고기를 양파즙으로 양념하여 숯불에 구운 케밥 ... 이 좋다. 보다 부드러운 상황에서 상담을 하기 위한 식사를 같이하는 것도 좋은데 외국 음식보다는 현지식당(양고기, 케밥 등)을 더 좋아하므로 참고하면 좋다. 이란 관공서의 경우 일
    리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.09.09
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  • 판매자 표지 자료 표지
    일본의언어와문화
    는 일본은 계절에 따라, 요리도 변화한다. 그리고 단백질원으로서 물고기가 상용되었다.『日本書紀』에서는 신선한 어패류를 생식하는 방법이 적혀 있는데 이것은 최고의 조리법으로 평가받 ... 들이 지적하는 점은 식품의 생산에서 가장 관계가 깊은 것은 풍토라고 한다. 인간은 동물의 고기를 좋아하느냐, 물고기를 좋아하느냐에 따라 목축이냐 어업이냐를 선택하는 것이 아니다. 풍토 ... 적으로 목축인가 어업인가를 결정되기 때문에 동물의 고기나 물고기를 취하게 된 것이다.풍토가 음식에 미치는 영향은 절대적이라 하겠다. 김원일의 정통 일본요리에서는 섬으로 이루어진 일본
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    | 방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.10
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    떡갈비, 연근들깨칼국수, 시금치나물 조리원리 리포트
    2019학년도 2학기 조리원리 및 실습학번: ******** 이름: *** 점수:실습 품목떡갈비실습 일자2019년 11월 19일재 료( 6인분 기준 )소고기500g, 돼지고기 ... T조리 방법(레시피)1) 양념장 만들기1-1) 다진 마늘1/2T, 다진 생강1/2t, 다진 파1T, 참기름1T, 간장1T, 간배를 넣고 섞어 양념장을 만든다.2) 고기-빵가루-양념 ... 장-치대기2-1) 소고기와 돼지고기를 5:4비율로 사용하며, 다진고기의 핏물을 제거한다.2-2) 만들어둔 양념장과 고기, 빵가루를 넣어 치댄다.3) 양면굽기-고명얹기3-1) 한입크
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.12
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  • 판매자 표지 자료 표지
    아동문학2) 국내외 아동문학상 수상그림책 중 3 5세 유아에게 적합한 그림책3권선택하여 문학적미술적특징분석하여 서술하시오0k
    이》에서는 수채 물감과 고무 스탬프를 조화롭게 활용해 바닷속 세상을 다채롭게 보여 줍니다. 스탬프로 찍어낸 물고기, 산호, 바위 등 다양한 바닷속 생물들은 눈을 뗄 수 없는 신비로운 느낌을 주 ... 고, 하나의 패턴처럼 묘사된 장엄한 물고기 떼의 움직임에서는 역동성이 느껴진다.(1) 문학적 요소 분석뛰어난 헤엄 실력을 가진 ‘헤엄이’보다 지혜와 기지로 문제를 해결해내는 ‘헤엄 ... 는 것 바닷속에 작은 물고기들이 살고 있다. 모두 빨간 물고기인 헤엄이는 비록 작지만 물고기 친구들이 서로 힘을 합하여 다랑어 같이 큰 물고기를 물리치는 커대한 힘을 그대로 묘사
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    | 방송통신대 | 10페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.05.01
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    햄의 제조공정과 포장 및 살균 전반에 대하여
    정형 염지한 후 훈연하거나 열처리한 육제품을 의미하기도 한다.식품공전과 축산물 가공기준 및 성분규격에 따르면 햄류란 돼지고기를 부위에 따라 분류하여 정형 염지한 후 훈연하거나 열 ... 다.이밖에 고기를 주먹크기 정도로 절단하여 염지제와 함께 혼합염지한 후 모울더나 리테이너 또는 케이싱에 충전시킨후 훈연 또는 열처리한 프레스햄이 있다.유럽에서는 고기를 그라인더 ... 또는 쵸퍼에서 일단 분쇄시킨 후 염지제거와 함께 혼합 염지하여 재구성시킨 제품들을 원료육의 쵸핑사이즈나 육제품 크기에 상관없이 소시지로 분류하고 있으나 우리나라에서는 고기를 5~8
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.12
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    (식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고
    투과성의 증대, 장연동운동 항진 등을 일으킴으로써 수양성 설사 및 복통이 일어난다. 일반적으로 24~48시간 정도의 단시간에 치유될 때가 많으며 생명의 위험을 느끼는 경우는 거의 ... 이나 고기 찜 등을 대량으로 끓여 식히는 과정에서 실온에 보관할 경우 가열과정에서 살아남은 세균이 깨어나 증식하면서 식중독의 원인이 된다.봄철에 특히 이 세균으로 인한 식중독이 많은 이유 ... 는 아침이나 저녁에 음식을 조리한 뒤 그대로 방치했다가 낮에 실온이 높게 올라가면서 세균이 빠르게 번식하게 되기 때문이다.이 세균은 쇠고기, 닭고기 등 동물성 단백질 식품에 의한
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30
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