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"식물곰팡이" 검색결과 5,161-5,180 / 5,533건

  • [식품] 식품과 관계되는 효소
    식물 효소에서는 4.5 부근이다. 곰팡이의 효소는 Cu와 Al 등의 양이온에 의하여 현저히 촉진되는 것이 알려져 있다. 이 효소는 과실과 과실주의 청징에 유효한 작용을 한다고 ... 불로 변화시키는 작용이 있고 최적 pH는 5.0 - 7.0으로 널리 식물계에 분포되고 감자, 솨과ㅏ, 버석, 복숭아 등을 절단하여 공기에 노출 시켰을 때에 갈색화하는 것은 이 효소 ... 에 존재한다. 포유류에서는 적혈구 ·간 ·신장, 고등식물에서는 엽록체에 다량 함유되어 있다. 생체 내의 대사과정에서 생성된 유독한 과산화물로부터 생체조직을 보호한다. 매우 안정하
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.17
  • 환경호르몬
    하고, 그래서 세포에 잘못된 명령을 전달하게 된다.내분비계 장애물질의 종류는 다음과 같다.{구 분종 류물질수자연성 내분비계 장애물질콩, 사과, 버찌,밀 등에 함유되어 있는물질로 식물 ... and furans부화능력 감소양식물에스트로젠수정능 저하3. 환경호르몬의 피해를 줄이는 6가지 수칙1) 환기를 철저히 하자.모든 부분에서 환기는 아주 중요한 해결책으로 떠올랐다. 되 ... 면역력을 떨어뜨린다. 빨래를 너무 자주하거나 세제를 많이 사용하고, 하수구나 변기, 욕실등에 강력세제를 자주 쓰면 찌든 때와 곰팡이는 화학적으로 쉽게 해결하여 주지만 이것이 하수
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.12
  • [생물학] 발효
    ) ·만노오스 ·말토오스(맥아당) ·수크로오스(설탕)를 발효시킬 수 있다. 알코올발효는 미생물(특히 곰팡이)이나 고등식물에서 볼 수 있으나, 대부분의 동물조직에서는 알코올발효 ... 적발효가 있다. 초산균에 의한 초산발효, 곰팡이에 의한 유기산발효는 호기적 발효에 효모에 의한 알코올발효나 젖산발효는 혐기적발효에 해당된다. 결국 미생물은 발효에 의해 획득
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.02 | 수정일 2017.12.24
  • [식품가공학] 사과잼만들기
    산, 펙틴의 함량이 많아지게 되면 당이 조금 낮아도 만들어지는 상대치 개념이다.(1)펙틴의 분류펙틴은 과실이나 야채를 비롯한 식물조직 중에 넓게 함유되어 있 ... 으로부터 추출 및 분리방법으로 이용된다.②식물체에서의 펙틴펙틴은 식물의 세포벽과 세표벽 사이의 중엽의 주성분으로 세포벽 내부에도 존재하며, 셀룰로스나 헤미셀룰로스, 단백질 등과 함께 ... 에 관여한다.①ProtopectinaseProtopectinase는 식물 조직의 세포벽 사이에 존재하며, 결착물질로 작용하고 있는 protopectin에 작용하여 수용
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.02
  • [식품가공] 식품의 가공사 연구
    기에 전 세계 사람들의 생활과 식문화에 중요한 부분을 차지하는 것일까?먼저 발효적인 측면에서 생각해 보면 식품들은 미생물에 의해서 독서성분(toxins)을 포함하거나, 곰팡이독을 생산 ... 하는 곰팡이에 의해서 오염되어 인간에게 치명적인 부패식품이 될 수 있다. 하지만 반면에 식품이 미생물작용에 의해서 좋은 맛과 향, 조직감 및 유용한 성분을 포함하는 발효식품으로 전환 ... 하며, 발효제인 koji제조에 곰팡이 Asp. oryzae를 이용한다. 어간장은 생선의 어체, 내장을 원료로 하여 자체에 존재하는 분해효소에 의한 자기소화로 단백질이 분해되고 숙성된 발효액
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.04
  • [토양학]토양학
    이 좋은 상태에서 잘 생육하는호기성 세균과 그렇지 않은 혐기성세균으로 나눌 수 있다.3. 방사상균방사상균이 사상을 이루는 점에서 곰팡이와 비슷하고, 크기와 포자형성과정은 세균 ... 을 얻기 위하여 탄수화물과 단백질을 분해 이용한다. 특히, 분해되기 어려운 리그닌, 케라틴, 등의 부식성분을 분해한다.4. 조균류조균류는 식물과 동물의 중간적 성질을 가지고 있는 미 ... 는 유기물을 섭취하거나 어떤 것은 세균을 잡아먹는 것이 있다.2. 탄소화합물의 대사광합성식물에 의하여 만들어진 유기물이 여러 가지 형태로 토양에 가해지면 미생물군 또는 동물 군에 의해
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.28
  • 경쟁에 대해...
    의 일종 등은 대사산물을 배출하여 이것에 의해 다른 식물의 발아나 생장을 억제한다. 또 푸른곰팡이를 발생시키는 항생물질은 구균(球菌)의 발육을 저해하는 경우도 있다. 동종에서의 경쟁 ... 투쟁의 메커니즘은 생물이 많은 세대를 거듭하면서 획득하는 것으로, 현재 과학적으로 직접 실증할 수 없는 역사적 현상이다. 경쟁은 동식물 사회에서 공통으로 일어나지만 양자간에는 약간 ... 씩 다르다. 동물에 있어서는 복잡한 행동이 관여하는데, 심리적인 면 ·생리적인 면 등 여러 모양의 수준을 포함하는 반면, 식물에서는 많은 경우 생활환경의 변화, 필요한 자원의 소비
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.30
  • [미생물] 미생물에 관하여
    의 유전5. DNA 재조합기술 ->미생물의 이용미생물이란?1.1.대상: 미생물(microorganisms)= 현미경적 생명체macro-10-6mmicro-세균, 곰팡이(균류=fungi ... ), 원생동물(protozoa), 식물성플랑크톤(microscopic algae=조류), 바이러스=viruses(?)1.2.미생물의 역사17세기 Leeuvenhoek(1632 ... 그림 12.4;박테리아의 플라스미드 + 동, 식물, 세균의 흥미있는 유전자를 분리, 재조합->세균에 도입, 형질전환->클론으로 유전자의 대량생산->의약학, 농업 등 다양한 분야
    리포트 | 41페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.05
  • 식물의 분류
    식물의 분류--분류 형질을 이용한 검색표 만들기1.분류의 기초1)분류군의 계급⊙ 분류군 : 분류하는 무리⊙ 주범주 : 종 - 속 - 과 - 목 - 강 - 문 - 계⊙ 부범주 ... 명명 - 국제식물명명규약에 따라2 기재 - 라틴어3 기준표본 설정4 유효출판3)학명의 표기▶ 종 이상 : 일명법▶ 종명 : 이명법(속명 + 종소명)⊙ 학명▶ 라틴어 또는 라틴어화 ... 계급에서 쓰이던 선취권은 상실▶ 동명과 서명이 될때는 재명명▶ 자동명은 명명자의 이름 붙이지 않는다.6)재배종의 표기▶ 재배식물명은 현대어로 쓴다.▶ 국제재배식물명명규약(ICNCP
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.09.24
  • 목련 관찰
    랍니다. 이 호르몬의 생성부위가 잎이라는 점은 식물의 잎을 모두 따버리고 적당한 빛을 쪼여도 꽃눈의 분화가 일어나지 않는 것으로 미루어 보아 알 수 있죠? 단일 식물인 도꼬마리는 한 ... 번의 단일 처리로 꽃눈의 분화가 일어나는데, 이 식물의 잎을 따버리고 장일 아래 있는 제 2의 식물에 접을 붙이면 그 식물의 꽃눈이 분화되지요. 식물의 꽃눈 분화 시기나 양상 ... 은 환경, 즉 광선이나 온도의 영향을 받는데, 예를 들면 단일 식물은 긴 밤, 장일 식물은 짧은 밤의 자극을 받았을 때 꽃눈이 형성된 후 개화하지요. 식물은 밤낮의 연속적, 상대적인
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.16
  • [아로마] 아로마 요법
    1. 아로마테라피 (Aromatherapy), 즉 향기 요법이란?여러 가지 다양한 향을 가지고 있는 식물에서 추출된 정유(essential oil)이라고 부르는 것을 다양한 방법 ... 하여 향의 종류에 따라 처방하는 방법을 발견하였다.고대 그리스의 의학자인 히포크라테스(BC 460~370년)도 그의 저서에서 치료용으로 사용될 수 있는 많은 식물들에 대해 언급 ... 의학과 합성화학의 발달로 순수하게 치유되는 식물의 생리활성 성문에 대한 화학적 합성이 가능해지면서 다양한 의약품이 저렴한 가격으로 대량생산되면서 서서히 잊혀지게 되었다.아로마테라피
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.08.04
  • [화학공학] 공융점
    류의 오줌에도 다량 존재한다. 선충류 ·갑각류 ·연체동물에서도 볼 수 있고, 버섯과 곰팡이류 등의 식물에도 약간 존재한다. 상어나 가오리 등 연골어류의 근육 속에도 다량의 요소
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.03
  • 식물 호르몬
    을 나타낸다.b. 지베렐린벼의 키다리병곰팡이에서 처음 발견되었으며, 고등 식물에도 널리 존재한다. 주로 어린 잎에서 생성되어 확산에 의해 식물체의 각 부분으로 퍼진다.기능은 1) 세포 ... GA bioassay- linear response to a logarithmic GA concentration식물 생산 과학부 95502-002 김민웅1 ... logarithmic GA concentration (㎍/ml)4. Discussion1) 식물 호르몬의 특징을 알아 본다.a. 옥신주성분은 인돌아세트산(IAA)이다. 줄기 끝의 분열
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2000.11.21
  • [재료학] 재료학
    이스트(Yeast)는 학명으로 sacch aromyces cerevisiae라고 하며 이스트는 "염색체가 없는 식물로서 분류학상 곰팡이와 같은 자낭균류의 단세포 미생물"이다.이스트 ... 다.④ 원형질막 : 세포막이라고도 부르며 이스트에 필요한 것만 선택하여 흡수하고 있다.⑤ 세포막 : 식물세포 특유의 것으로 원형질이 분부한 세롤로우스가 주성분인 것 이다. 젊은 세포 ... 는 Coriandrum sativum L이라는 학명을 가진 파슬리과의 식물의 씨이 다. (어린 코리앤더 식물의 잎이 바로 실란트로이다.)중국에서는 이 씨를 먹으면 불로불사한다는 전설
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.03.19
  • [도료와 환경] 도료
    의 방사성 물질을 함유한 것으로 자극이 없을 때에도 빛이 난다. 비클은 메타크릴릭 수지, 프탈산 수지 등입니다. 용도는 도로표지, 시계, 미터 및 광고 등에 사용한다.5) 방곰팡이 ... 에 니스가 등장했는데 유향이나 샌더랙고무(sandarac gum)와 같은 연한 천연수지를 식물유와 잘 혼합하여, 이것을 손가락이나 나이프를 사용해서 발랐다. 당시의 이 도장을 한 미라
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.17
  • [생물학] 유전자 변형 식품(GMO)
    하는 곰팡이 독소로서, 어린이들이 주로 섭취하는 우유에 함유되어 유럽에서는 기준이 점차 엄격해지고 있다. 이러한 견해 차이로 유럽 농민들이 미국산 농산물수입거부운동을 벌이는 등 미국 ... ∼50%를 절약할 수 있게 된다.* 식물게놈연구의 이면 유전자조작식품G8 정상회담에서 안전성 논란'식물게놈프로젝트'라는 표현은 일반인에게 다소 생소하다. 이에 비해 '유전자조작식품 ... '은 귀에 익은 말이다. 그런데 이 두가지 용어는 밀접한 관련이 있다. 식물게놈프로젝트의 성과는 곧바로 유전자조작식품을 개발하는데 응용되기 때문이다.유전자조작식품은 이미 세계인
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.28
  • [환경호르몬] 환경호르몬
    라 불리는 물질을 비정상적으로 생산하는 등 장애를 일으킨다. 다이옥신은 토양이나 하천, 연안 지역을 오염시키고 식용 식물, 어패류, 축산 동물까지도 오염시킨다. 이들 먹이를 통해 사람 ... 나 곰팡이 발생을 막기 위하여 포스트하비스트(postharvest : 수확 후 농약)가 이용되고 있다. 이것이 발암성이나 태아에 장애를 주는 독성을 가진다는 보도도 나와 있다. 가정
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.12
  • [유전자변형] 유전자변형(G.M.O)식품에 대해서
    치를 놓고 팽팽히 맞서고 있는 우유내 {발암물질(아플라톡신M)의 경우도 아플라톡신M은 간암을 유발하는 곰팡이 독소로서, 어린이들이 주로 섭취하는 우유에 함유되어 유럽에서는 기준 ... 도록 하거나 해충에 이기기 위하여 자체로 독소를 만들어내도록 유전자조작한 것들이다.제초제 저항성 GMO : 모든 식물을 죽이는 고독성(高毒性) 제초제를 뿌려도 작물은 죽지 않고 잡초
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.03
  • [간호학] 식중독
    에 의하여 일어나는 식중독환경오염에 기인하는 식중독자연독식중독식물성독버섯, 청매, 감자눈, 깜보기, 독미나리, 곰팡이등동물성굴, 홍합, 복어, 고동(소라, 우렁이)등세균자체 혹은 배설 ... 후 사망사망률 44∼50%(12∼48시간)식물에 의한식중독독버섯 중독muscarineamamita toxinfungus toxincholinneurinphaline위장형 중독
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.18
  • [환경학] 환경생태학(최적채식)
    겠다.Tetranychus 속 잎응애에 대한 협식성 스페셜리스트(specialist) 포식자부터 응애, 곤충, 곰팡이, 식물의 즙액 및 꽃가루를 섭식하는 광식성 제너럴리스트 ... 라도 가까운 것을 선택하고, 이와 같은 선택을 계속해 나가면 변이가 누적되어 처음과는 다른 특수화된 가축이나 재배식물을 얻게 되는데, 이것이 품종이 된다는 것이다.동물이 먹이를 찾
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.23
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 21일 일요일
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- 작별인사 독후감