"레스토랑 마케팅 경영"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑 마케팅 경영" 검색결과 4,981-5,000 / 6,250건

[마케팅 ] TGIF마케팅 조사

한 이동통신 회사 카드와의 제휴, 빅패밀리 공동마케팅 등의 프로모션 정책은 이들 업계의 매출신장에 도움이 되었다. 패밀리 레스토랑의 소비자들은 조금 더 비싼 값을 내더라도 맛과 질 ... 다.*{8.마케팅 믹스 전략1)제품전략(PRODUCT:고품질의 다양한 메뉴, 차별화된 고객환희 서비스!!!)패밀리 레스토랑의 경우 PRODUCT는 크게 음식제품과 서비스로 나누어진다 ... - 목 차 -1. TGI Friday's 소개 및 연혁2. 국내 외식산업의 경향3. 국내 외식업체 현황4. SWOT분석5. 시장세분화6. 표적시장7. 포지셔닝8. 마케팅 믹스1

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.25

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크리스피크림 마케팅 전략 보고서

마 ? 케 ? 팅 ? 전 ? 략 ? 보 ? 고 ? 서크리스피크림도넛(부제: 던킨도넛의 점유율 수성에 대비한 마케팅 전략)-목차-Executive summaryI ... ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? p3 ~ p6II - 1. 내부환경분석II - 2. 외부환경분석III. 마케팅 ... 된 제품의 평판입소문 마케팅과 연관되는 점이다. 마케팅 입장에서는 가장 효율적인 것이 기존고객유지와 구전효과에 의한 시장점유율 증대이다. 입소문 마케팅은 구전효과에 의한 market s

리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.25

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[외식경영] 외식용어

보다 양질의 서비스를 제공할 수 있도록 마케팅 철학과 실천을 기업 경영에 적응시키는 활동인데 여기서는 종업원을 고객으로 생각하고 그들의 직무를 제품으로 파악하게 된다. 나아가 조직 ... 외식 용어1. 프랜차이즈(franchise) 체인 본부가, 가맹점에 일정한 지역에서 자기 상품를 독점 판매할 수 있는 권리를 주고, 각종 경영 지도 등을 통하여 판매 시장을 개척 ... 해 나가는 방식.-프랜차이즈라는 말은 원래 프랑스의 고어 프랑쉐에서 유래된 용어이며, 중세 유럽에서는 군주가 개인에게 내린 특권이라는 의미로 상용되었다. 기업경영에서는 미국

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.06

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신라호텔과 힐튼호텔의 비교분석

등으로 최근 호황국면을 맞는 대표적인 업종. - 서울과 제주 두곳에 면세점을 운영. - 지속적으로 공격마케팅이 시도될 것”이라고 소개. ∎ 베이커리 산업힐튼 호텔 경영 전략 분석 ... 과 힐튼호텔의 경영전략분석Ⅴ. 신라호텔과 힐튼호텔의 그 밖의 특징Ⅵ. 결 론신 라 호 텔(1)- 구조 : 본관(지상 23층, 지하 3층) 영빈관, 면세점, 주차타워 - 주차장 : 730 ... 대 동시 주차 가능 - 객실수 : 507실(스위트룸 35실 포함) - 식음료장 : 유러피언 다이닝 레스토랑, 일식당, 중식당, 베이커리. - 부대시설 : 최첨단 장비를 완비한 대연

리포트 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2006.12.10

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세계 호텔의 경향

된 사업을 동시에 경영함으로써 시장진입과 관리운영에 소요되는 비용을 절감하는 효과를 발생시키는데, 매리어트는 레스토랑, 패스트푸드, 기내식, 급식사업, 호텔, 리조트를 복합 ... Company, L.L.C.)3절. 세계 호텔의 환경친화적 경영...................................................61)국제 호텔 환경 협회 ... 란?(IHEI) 인터컨티넨탈 체인의 환경 보호 프로그램2)외국 호텔 기업의 환경 경영 사례4절. 세계적인 트랜드로 꼽히는 부티크 호텔

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.06

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[마케팅] 전설마케팅-기업및병원적용사례

전설마케팅 (기업적용사례)작성자 : 홍길동문제제기서양식 체인사업 업체 : 프랜차이즈형태 -80여개(매장 1200여개, 1997년 기준) 패밀리 레스토랑(약 12개) -CoCo's ... 이다. 그러나 경쟁업체의 증가로 인해 각 레스토랑은 고객감소를 줄이고 고정고객을 확보하기 위한 마케팅에 사활을 걸고 있다. 이러한 상황에 발맞춰서 베니건스는 음식의 맛은 물론 고객 ... )정부의 정책변화에 따른 중소병원의 경영상태 악화 기존환자의 탈락 및 신환자유치의 어려움 지역주민과의 연계성 미흡 정보화 시대의 대응능력 부족 마케팅의 당면성 대두본 론1) 현황

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.10

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[마케팅 관리] 피자헛-Pizza Hut의 마케팅 전략 분석과 새로운 마케팅 전략 제시

. Weaknesses(약점)3. Opportunities(기회)4. Threats(위기)VI. 새로운 마케팅 전략 제안1. 패스트 푸드보다 나은 맛과 패밀리 레스토랑의 서비스2 ... 는 경우로 세분화 하여 각 세그먼트에 대한 마케팅 전략을 수립하였다. 그리고 배달피자와 레스토랑 피자 시장으로 시장 세분화를 한 뒤 경쟁사와 차별되는 각각 다른 마케팅 전략을 수행 ... [마케팅관리 7교시 Term Project]Pizza Hut의 마케팅 전략 분석과 새로운 마케팅 전략 제시아주대학교 정보 및 컴퓨터 공학부 2학년 200220700박 종 훈아주대

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.27

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[레스토랑경영]외식산업의 현황과 전망

는 외식산업체나 비싸고 질 좋거나 독특한 음식을 먹으려고 순서를 기다리는 것은 생각도 못할 일이었을 것이다.특히 요즘은 지방에까지 패밀리 레스토랑(family restaurant ... 해 졌으며, 많은 레스토랑들이 인터넷에 진출하여 국내 외식산업은 앞으로 더 크게 성장할 것이라 한다.여기서 나는 우리나라의 외식산업의 현황과 전망에 대해 알아보고 외식산업체 중 ... 패스트푸드 레스토랑의 현황을 분석하여 향후 외식 산업체들의 전망에 대해서 생각해 보도록 할 것이다.2. 외식산업과 외식산업체(1) 외식산업의 정의외식산업이라는 용어가 출현하기 전

리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2005.07.05

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BBQ 필리핀 해외 진출

BBQ 해외시장진출엄경민 곽선영 손희선 김은혜Contents1. 시장분석(1) BBQ현황(2) 필리핀 선정동기(3) 필리핀 시장분석3. 결론2. 마케팅전략(2) 경쟁사 분석(3 ... 선진 경영기법을 순수 국내브랜드를 가지고 한국시장에 맞게끔 토착화시키는데 성공BBQ 연혁베트남 마스터프랜차이즈 체결09.북경/천진 1호점 오픈07.미국, 북경/천진과 마스터 ... 구조식품시장Sari-Sari를 비롯한 전통적 소매활동 → 대형쇼핑몰의 등장으로 감소추세 편의점의 증가 : 수입식품취급 확대 패스트푸드 체인의 급격한 증가 거리음식의 레스토랑 이전

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.18

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[호텔마케팅]국내 호텔의 마케팅전략 분석

는 일반 여행고객을 주요고객으로 삼고 있다.2> 마케팅 전략① 상품전략- 최고급 시설을 갖춘 쾌적하고 아늑한 객실한강과 우면산을 조망할 수 있는 객실은 서울 시내의 기존 특1 급 호텔 ... - 다양한 선택과 특별한 다이닝을 즐길 수 있는 레스토랑과 라운지- 최첨단 시설과 최상의 편안함을 제공하는 휘트니스 센터- 첨단 사무 시스템을 완비, 완벽한 비즈니스 업무 수행을 위한 ... 다. 이와 더불어 삼성의 HR시스템을 이용하여 종업원별 인적자원 개발(외국 선진호텔 연수 및 MBA:호텔경영 교육 등)에 대한 투자 및 평가를 실시하여 성과에 대한 차등적인 보상실시

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.29

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[사회현상] 맥도날드와 맥도날드화

맥도날드와 맥도날드화< 목 차 >1. 맥도날드화의 정의2. 맥도날드의 경영 철학과 경영 전략3. 맥도날드화의 영향력4. 맥도날드화의 특징5. 맥도날드화의 합리성의 불합리성6 ... 통제가 미국사회를 비롯해 세계의 모든 부문을 지배하는 과정과 그것이 초래하는 불합리성을 의미한다. 맥도날드화는 패스트푸드업 뿐만 아니라 경영, 경제, 교육, 노동, 의료, 여행 ... 맥도날드 사회는 화사하고 즐겁고 유쾌하다는 점이다.2. 맥도날드의 경영 철학 및 경영 전략(1) 맥도날드의 경영철학QSC&V 품질(Quality), 서비스(Service), 청결

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.15

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[메뉴관리]메뉴 엔지니어링에 관한 고찰

① 메뉴엔지니어링의 정의메뉴엔지니어링이란 레스토랑의 경영자가 현재 또는 미래의 메뉴를 평가하는데 활용될 수 있도록 단계적으로 체계화시킨 평가의 절차로 협의로는 메뉴가격 결정 ... 고, 판매에 지대한 영향을 주고 이윤증가에도 사용할 수 있는 강력한 마케팅 도구라는 점을 인식하면서 시작되었다.메뉴엔지니어링은 마케팅적 접근에 의해 메뉴의 가격, 디자인, 내용을 평가 ... 가 된다. 그러므로 고객수요는 식음료를 구매한 고객의 총수로 파악한다. 이 자료 없이는 마케팅 성과의 측정이 어렵기 때문이다. 둘째는 판매된 각 품목들의 비율로 메뉴믹스 또는 세일즈

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.02.15

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[외식산업] 외식업체 VIPS 조사분석자료

전략으로는 오영찬의 연구에서 레스토랑 이용객의 세분시장별 마케팅전략을 수립하는데 있어서 청결성, 서비스, 식음료온도, 주차서비스 음식재료 및 조리요인에 있어서 차별화된 경영 전략 ... I. VIPS 소개 - VIPS 현황 - 패밀리 레스토랑 시장 현황 II. Segmentation - 소비자의 benefit을 통한 분류 - 패밀리 레스토랑의 유형 분류 III ... 다I. VIPS 소개패밀리 레스토랑 시장 현황II. Segmantation패밀리 레스토랑의 시장 세분화 요인서비스가격 및 맛메뉴교체어린이용 메뉴 확보외식시장 구조의 세분화에 대한

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.18

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[경영경제]Ⅱ. 본론: 시장분석과 경쟁사에 대한 비교분석

사에 대한 비교분석Ⅱ-1. 햄버거 시장에 대한 특성Ⅱ-2. 수요의 특성Ⅲ-1. 경쟁사에 대한 비교분석Ⅲ-2. 롯데리아의 4P 전략Ⅲ-3. 마케팅 조사에 관한 날짜별로 구분Ⅳ. 결론 ... 을 적절한 장소에 운반하는 것입니다. 또한, 전국 각지에서 쉽게 먹을 수 있다는 장점을 가지고 있고, 가격은 일반레스토랑의 식사보다 저렴합니다. 이동식 매장의 형식으로 요즘은 기차 안 ... 습니다. 이 과정에서 국내 패스트푸드업계는 첨단 경영기법과 다양한 노하우를 축적해 1990년대 중반부터는 국내기업의 해외진출을 실현하는 단계에 이르렀습니다. 1998년에 국내 패스트

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.26

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[프랜차이즈] 아웃백 스테이크하우스

■ 아웃백 스테이크하우스아웃백은 미국 플로리다주 템파시에서 탄생한 브랜드로 현재 전 세계 24개국에1000여개의 매장을 둔 미국계 레스토랑 브랜드로, 올해 포춘(Fortune)지 ... 가 선정한푸드서비스 부문 순위에서 패밀리 레스토랑 중 1위를 차지하기도 했고 매년세계적인 경제전문지 Forbes지가 선정하는 고객만족도 1위 레스토랑으로 뽑히기도했다. 아웃백 ... 스테이크하우스는 공격적인 마케팅을 펼쳐 국내에 들어온지 6년만에업계 1위로 올라서는 쾌거를 이루었다.○ "아웃백" 이란?1980년대말, 미국에서 크로커다일 던디 영화가 히트하여 호주붐

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.17

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[외식산업] 국내 외식 산업 현황과 외식환경 변화 추이

의 자동화 등이 가속화 되었다. 하지만, 이러한 주변환경의 변화에도 불구하고 국내 외식업계는 고객관리, 마케팅 전개, 서비스 기법창출, 업소 경영전략 등은 당면된 문제점을 분석 ... 도 조사는 상대적으로 경영차원에서 관심을 두어야 할 마케팅 요소로 나타나기 때문에 고객이 무엇을 요구하고 있는가를 파악하는 것은 업소경영에 중요한 요인이 된다.이를 위하여 음식가격 ... 는 타임크런치런치전략과 LG2030카드 회원에게 20%의 할인 혜택을 주는 등의 도전적 마케팅과 책임경영 강화, 서비스 차별화 전략을 구사하고 있다.. 스카이락: 제일제당에서 7월

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.02

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외식업계의 인력난(롯데리아, 씨하우스, 3초삽겹살)

하였으나 실패한 방안은? 14. 외식업체에서 일을 하였거나, 앞으로 할 계획인 학생들에게 하고 싶은 말은?▶대상업체패밀리 레스토랑- SEA HOUSE(경산점) 패스트 푸드점 ... 을 개선해 주어야 하며, 종업원뿐만 아니라 경영주 자신도 지킬 수 있는 명확한 근무수칙을 만들어 전 직원이 지켜나가야한다.6) 비전과 전문성 제시인력난을 해결하기 위한 방안으로 또 ... 별 학습 프로그램으로 생산성 높여 5-1. 연간 2회씩 1박2일 중간관리자 집체교육 실시 5-2. 교육 수료 시 인센티브 및 진급·급여 반영3. 결론외식업뿐만 아니라 어떤 업종이든 경영

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.06

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강원랜드

목 차▣ 서론1. 강원랜드 설립배경2. 강원랜드 설립목적▣ 본론1. 강원랜드 소개1) 연혁2) 사업체 소개3) 사업목표4) 사업방향2. 강원랜드 경영법 (SWOT 분석)3 ... . 마케팅 전략4. 강원랜드의 특징1) 특징2) 강원랜드가 미치는 긍정적 효과5. 라스베가스와의 비교1) 강원랜드의 VIP관리 ( 카지노 그룹 하라의 사례 )2) 라스베가스의 성공요인3 ... ) 성공사례 : 라스베가스 컨벤션 CITY▣ 결론1. 향후 강원랜드1) 강원랜드 성장상황2) 변화하는 경영전략3) 강원랜드 난관4) 문제점과 대책2. 강원랜드 향후 개선 방향Ⅰ

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.04

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피자헛과 미스터피자의 촉진 전략 비교분석

되어 오다가 현재는 완전한 자율경영체제를 유지하고 있음. -일본을 제외한 전 세계의 상표권을 소유하고 있으며, 한국, 중국, 미국을 합쳐 309개의 매장을 보유. -'Love for ... women' 이라는 슬로건과 함께 여성을 타겟으로 한 밀착마케팅피자헛미스터 피자[ 목 차 ] 1. 서 론 1) 선정동기 2) 기업소개 2. 본 론 1) 광고 2) 판매촉진 3 ... 후원활동 하고 있음피피자헛 PR자헛 사랑나누기(Sharing Love) 행사 직접 차내에서 피자를 구울 수 있는 설비를 갖춘 이동식 피자헛 레스토랑인 '피자헛 사랑나누기' 차량

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.18

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[마케팅전략] 피자헛의 마케팅 요구 분석 보고서

피자헛의 마케팅 요구분석 보고서1.대상기관(피자헛)의 특성피자(Pizza)는 우리나라 외식시장에서 가장 대중적이면서도 인기 있는 음식중 하나다. 온가족이 외식을 나갈 때는 말 ... 지만 사실 피자헛은 미 켄터키주 루이즈빌에 본사를 두고 있는 `트라이콘 글로벌 레스토랑'(Tricon Restaurant Global:TRG)이라는 다국적기업의 자회사다. TRG는 본래 ... , 호남지역(송원푸드)과 경남지역(진영수산)만 그 지역의 특성에 맞는 경영을 하도록 프랜차이즈로 계약 운영되고 있다. 하지만 거의 전매장이 직영체제로 운영되는데다 이 분야에서 거의 독점

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.01.09

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