"함량분석"의 검색결과 입니다.

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조지방 정량 유기산정량 조회분 정량 분석 수분정량실험 조단백질 정량 조지방 실험 고찰 비타민 중 철정량 비타민c정량분석

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"함량분석" 검색결과 4,901-4,920 / 11,454건

식품가공학 밀가루의 wet gluten함량측정

식품 가공학 실습실습 2. 밀가루의wet gluten 함량 측정▶이론 및 원리· Wet gluten : 곡물에서 발견되는 저장단백질로 gliadin과 glutenine의 산물이 ... 이 글루텐(gluten)이다.소맥분은 이 gluten의 함량에 따라 그의 함량이 가장 많은 것을 강력분, 가장 적은 것을 박력분, 그 중간인 것을 중력분이라고 한다. Gluten ... 함량 (습부량) 을 계산한다.wet gluten(%)=(gluten무게/시료무게)x100▶실습결과· 1, 2조 밀가루 종류별 글루텐의 무게강력분 : 9.8g중력분 : 6.4g박력분

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.05.23

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보건소 영양교육 체험문

, 보건교육실, 치매센터, 장애인 재활시설 등이라 할 수 있다.2.본론단체급식소 및 외식업체에서 제공되는식단의 나트륨 함량 분석방법나트륨 함량을 줄이는 음식 조리법각종 음식에 포함

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.18

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식품첨가물의 종류와 유해성 분석 ; 식품첨가물의 정의와 필요성

식품첨가물의 종류와 유해성 분석 ;식품첨가물의 정의와 필요성■ 목차1. 식품첨가물이란?2. 식품첨가물의 필요성3. 식품첨가물의 종류4. 식품첨가물의 분류와 제조과정1) 반죽 류2 ... 실험에는 생각의 조성이 영향을 주는 경우가 있으므로 생각의 영양 성분 중 단백질의 함량을 유의하여 실시한다. 실험 기간 중에는 사육 동물을 주의깊게 관리, 관찰하며 생각 및 첨가

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.07

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분석실험레포트(젖산,암모니아정량)

하는데 methyl red의 색변화를 관찰하여 종말점을 찾아낸다.3) 결과 : 첫번째 실험 젖산 정량의 결과 순젖산의 함량은 59.6%, 중젖산의 함량은 2.60%, 유리산의 함량은 61 ... .04%, 총젖산의 함량은 62.48%로 나왔다. 두번째 실험 암모니아 정량의 결과는 암모니아수 중 암모니아 함량은 6.08822%가 나왔다.4) 결론 : 암모니아 정량의 결과는 10 ... .(3) Introduction직접적정법이란, 분석물질이 포함된 시료를 기지 농도의 표준시약으로 직접 적정하는 방법으로 이번 시간에 학습하게 될 젖산과 암모니아 정량 실험에서는 사용

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.20

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미세먼지에 대한 대도시의 해결책 - 베이징과 서울을 중심으로

된 미세먼지 오염에 대한 연구결과를 분석하여 발생 원인을 규명하고 중국정부의 대응방안을 살펴볼 것이다. 이를 한국의 대도시인 서울에서의 미세먼지오염 현황과 비교하여, 향후 어떠 ... 성 된 연구조사에 의하면 중국의 오염물질이 국내 대기오염의 영향에 약 30-50%를 차지한다고 분석했다.3. 미세먼지의 성분 및 영향미세는 어디에서 발생하는지에 따라 그 성분이 매우 ... 을 위해서 연료용 유류의 황함유 기준을 보다 강화하고, 저황유 사용을 권장하여 단계적으로 확대하고 있다. 서울 등 수도권지역과 대도시 지역을 중심으로 황함량이 0.3% 이하인 저황유

리포트 | 11페이지 | 3,700원 | 등록일 2016.12.28 | 수정일 2017.01.04

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감자 전분 함량(감자의 전분 함유량), 과즙 펙틴 함량(과즙의 펙틴 함유량), 차 금속 함량(차의 금속 함유량), 음료수 불소 함량(음료수의 불소 함유량), 수목 엽 중 중금속 함량(수목의 엽 중 중금속 함유량)

중금속 함량(수목의 엽 중 중금속 함유량) 분석Ⅰ. 감자의 전분 함량(감자의 전분 함유량)Ⅱ. 과즙의 펙틴 함량(과즙의 펙틴 함유량)1. 팩틴질2. 팩틴질의 변화3. 판정방법Ⅲ ... ㎍/g, 두충차 0.01～0.05 ㎍/g, 결명자차 0.01～0.07 ㎍/g, 현미차 0～0.05 ㎍/g의 범위에 있는 것으로 분석되었는데 Natesan은 차나무 자체의 함량 ... 감자의 전분 함량(감자의 전분 함유량), 과즙의 펙틴 함량(과즙의 펙틴 함유량), 차의 금속 함량(차의 금속 함유량), 음료수의 불소 함량(음료수의 불소 함유량), 수목의 엽 중

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.11.08

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기능성 식품소재의 탐색 및 평가

, 총당화혈색소함량의 분석으로 혈당조절능력 평가 4.3 인체의 혈당 및 혈당지수측정 1. 혈당측정방법 : 12시간 절식한 다음 공복상태에서 채혈하여 혈당측정 2. 혈당변화측정 : 혈당지ow} ... 가. GLA함량이 낮음 나. 생산수율이 낮음 다. 가격이 높음 2. Mortierella속 미생물 (일본) : 공업적 생산가능 3. Mucor속 곰팡이(한국) 가. 총 지방산 중 GLA ... 함량 14%(플라스크내 진탕배양시) 나. 분리, 농축공정에 유리한 특성 : 리놀레산의 함량 5%미만 다. 균주의 생산성(고농도배양) 라. 유지함량증가 : 40%증가하지만 GLA함량

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.17 | 수정일 2014.11.09

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신생아실 데일리

날 짜2013. 8. 12. 월요일 (산후조리원 실습)간호업무(간호술)항목1. 분유수유이론적내용- 분유수유 : 우유의 칼로리 함량은 모유와 비슷하나 단백질에 의한 칼로리가 높 ... 고 탄수화물에 의한 칼로리 비율은 낮다. 단백질은 모유에 비해 약 3배 정도이며 85%가 casein이고 유청 단백질은 15%에 불과하다. casein함량이 높기 때문에 응유가 크 ... 위로 젖병을 놓아 물리도록 하였고, 수유가 끝난 후 트름을 시켜주었다. 아기를 제자리에 놓은 후 분유량을 기록하였다.비교분석물의 온도도 간호사들은 익숙하기 때문에 따뜻한 정도

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.18

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센물분석 예비보고서

1. Date : 20142. Subject : 센물 분석3. Object : 물 시료에 들어 있는 Ca^2 +과 Mg^2 + 전체 농도를 구한다. 이는 직접 적정 ( 두 금속 ... ~단물약간센물제법 센물센물매우 센물세기 : 물 속의 모든 알칼리 토금속 이온 전체의 농도- 경도 : 물의 세기 정도로 Ca^2+과 Mg^2+의 함량을 CaCO_3mg / L로 환산 ... 표시한것이 일반적이다.EDTA : C_10 H_16 N_2 O_8(에틸렌다이아민테트라아세트산)으로 거의 모든 금속이온과 수용성 킬레이트를 만들어 분석화학에서 가장 널리쓰이

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.21

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경제사회학_위대한기업의 사회적조건

으로 정의된 ‘위대한 기업’을 살펴보면 이야기는 달라진다. 당시의 상장기업 자료를 분석하여 시장대비 최소 3배 이상의 누적수익률(CAR)을 달성한 11개 이업을 선정한 짐 콜린스 ... 를 사회학적 관점으로 생각해보면 경영자들의 ‘시대착오 오류’가 그 주요 요인 중 하나임이 확실할 것이다. 여기서 언급한 시대착오 오류는 단순히 경영자 개인의 함량 미달, 오판에 기인

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.01.17

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광물의 상태도

체는 2성분계에서 완전히 녹아 있는 용액뿐만 아니라 결정화가 종료된 후에도 완전히 혼합된 1상의 결정을 만드는 물질을 말한다. 고용체의 열분석곡선은 결정이 만들어지기 시작하는 온도 ... 한다. 하지만, 결정화가 끝나면 다시 온도가 내려간다. 하지만, Ab와 An의 공융계의 경우, 혼합된 용액은 결정화가 시작되면 열분석곡선의 경사는 완만해지고, 결정화가 끝나면 단일 ... 된다.Mg _{2} SiO _{4} ``(감람석)``+``SiO _{2} `(실리카)``` -> ```2MgSiO _{3} ``(휘석)하지만, 감람석-실리카 2성분계에서 실리카 함량

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.04.13

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Kjeldahl method 를 이용한 단백질 정량, 건국대, 생명공학 실험. 예비 및 결과.

이 많다. 미량 성분을 정량하는데에는 적절할수 있으나 일반적인 식품 분석에서는 잘 이용되지 않는다. 반면 Kjeldahl법은 널리 이용되고 있는데 이 방법은 중화적정을 이용한 정량 ... 어진 질소량에 단백질 환산 계수를 곱하여 단백질 함량으로 산출한다. 이 방법은 단백질 함량이 5~20% 범위의 것이 가장 좋다.5. Apparatus & Reagent저울, 분해

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.15

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신체계측&인바디검사 결과 분석

결과는 31.2로 표준을 넘어서 과체중인 것을 알 수 있다.?Ⅳ. 인바디 측정1. 체성분 분석체성분 분석은 체중, 골격근량, 체지방량, 제지방량, 체수분, 단백질, 무기질 등의 함량 ... ……………………………………………………………………………………………………………………71. 체성분분석…………………………………………………………………………………………………………………72. 비만진단 ... 을 측정하고 체수분량, 체지방률 등을 구할 수 있으며 물리적 측정보다 생체성분분석기, 인바디 기계 등을 사용하여 측정하는 편이 신체조성의 비교, 판정에 유리하다. 인바디 측정은 맨

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.11.08 | 수정일 2019.11.17

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건강 증진과 보건 교육

서비스의 재정비6차-3대원칙(옹호역량연합)을 보다 실천중심으로 구체화한 5가지 제시-건강의 중요성 및 형평성 주장-건강을 위한 투자(옹호)-건강증진을 위한 역량함량(역량)-법규 제정 ... -대상자의 요구 사항에 대한 의사전달-보건교육의 요구 사정 및 분석-프로그램의 계획-프로그램 수행-프로그램 활동 조정-자원으로서의 활동*갖추어야할 자질-좋은 대인관계-분명한 의사 ... 소통기술-대상자의 참여권장-참여촉진-평가에 참여 -편견을 배제보건교욱사 제도*보건교육사의 역할-보건정보 수집 분석-기획과 프로그램작성-교육자료 개발-건강증진 프로그램 수행 평가 관리

시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.18

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염소이온 실험레포트

시킴으로써 제거할 수 있다.2. 실험이론(實驗理論)1) 수질분석에서 염소이온의 의의해수 중의 염화물 이온의 평균량은 18.98㎎/㎖이며 해수 1000g중에 녹아 있는 모든 염류의 무게 ... 오염을 간접적으로 알 수 있다. Cl-는 단일 원소로서 음이온이 되는 중요한 원소로 많은 원소와 결합하여 염화물을 만든다. 염화물(chlorides)은 대체로 무기물질 함량

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.30

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Growth of a single crystal 1 dimentional metal oxide.

나노선 구조를 분석한다.IntroductionAPCVDAtmospheric Pressure Chemical Vapor Deposition(상압화학기상증착)화학적 기상도금 또는 화학 ... 의 상태도이며 가로축이 Ge함량, 세로축이 온도이다. 위 실험에서 Au 나노입자를 촉매로 이용해서 Ge 나노선을 성장했기 때문에 Au-Ge 상태도를 도시했다.우선 가로축의 제일 왼편 ... 실험에서는 800도 정도를 유지하여 Au입자는 우선 고체 상태로 남아있다.여기에 Ge을 vapor형태로 날려보내자. 그러면 800도를 유지한 상태에서 Ge함량이 늘어나는 방향

리포트 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2013.06.05 | 수정일 2015.05.11

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포카리 스웨트의 성분분석

음료의 Na + , K + 양이 그 제품에 표시된 이온함량과 거의 일치하는 것을 볼 수 있다 . 따라서 이 실험을 통해 Na + , K + 의 함량을 분석할 수 있다 . 게토레이 ... 포카리스웨트의 성분분석1 . 이온과 이온음료 이온이란 ? - 전기를 띤 원자나 원자단 . 이온음료란 ? - 운동이나 노동 등으로 인해 체내에서 빠져나간 수분과 전해질을 보충해주 ... (C) 이다 . 성분분석에 앞서 세가지 서로 다른 포장의 이온음료의 표시성분을 확인하여 조사한 결과 이온음료의 성분이 조금 차이가 났는데 , A 와 B 는 같고 . 캔으로 된 C

리포트 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.06.30

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[생수시장]제주삼다수 성공요인분석 PPT자료

제주삼다수 성공요인분석목차Ⅰ. 제주삼다수의 높은 시장점유율 Ⅱ. 수질의 우수성 Ⅲ. 기능성 미네랄 함유 Ⅳ. 철저한 위생공정 과정 Ⅴ. 친환경제품 이미지 구축Ⅰ. 제주삼다수의 높 ... 으로 여겨진다.Ⅲ. 기능성 미네랄 함유Ⅲ. 기능성 미네랄 함유기능성 미네랄로 알려진 실리카 성분과 당뇨병에 효과가 있는 바나듐 함량이 높다. 반면 물맛에 좋지 않은 영향을 주는 황산이온 ... 과 질산성 질소, 유해 무기물질의 함량이 다른 먹는샘물보다 낮다. 제주삼다수는 기능성 미네랄의 함량이 높다. 기능성 미네랄은 우리 몸의 활동을 도울 뿐만 아니라 당뇨병을 비롯

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.24

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해피캠퍼스 식품분석 기말

식품분석 및 실습 (2011-2)1. UV/Visible spectrophotometer와 관련하여(1) Colorimeter 보다 특징적인 파장을 얻기 위한 내부구조는 무엇인가 ... ) 식품분석에서 UV 및 visible spectrophotometer를 이용할 수 있는 식품분석의 예를 각각 2가지씩 드시오.UV spectrophotometer의 경우, 식품 ... 의 cholesterol 함량과 우유의 acid 함량에 이용되며,visible spectrophotometer는 Ammonium molybdate에 의해 황색이 되는 인정량

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.23

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CaCO3 정량

식품분석실험< CaCO3 정량 >1. 제 목 : CaCO3 정량2. 요 약이번 실험은 산화환원적정을 응용하여 CaCO3(MW=100.08g, Ca=40.08g)를 칼슘염 정량법 ... ml의 0.1N-KMnO4가 소모되었다(과망간산칼륨법). 실험결과 CaCO3의 함량이 95.54%, Ca의 함량은 38.26%로 우리가 실험에 사용한 시료의 함량 CaCO3 98 ... = 0.1N-KMnO4의 factor = 0.824CaCO3 (%, w/w)Ca (%, w/w)실제 CaCO3의 함량은 98%, Ca는 40%이다. 비교적 정확한 실험값을 얻

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.02.22

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